Gulai Lemak Ikan Keli Salai Resepi Nenek lain dari yang lain

.
.
.
Resepi turun temurun.
Nenek selalu masak kerana ni salah satu makanan kegemaran Aki, dulu2 selalu tolong Aki salai ikan2 sungai, Aki borong dari orang kampung yang menjala ikan, ada ikan keli patin kelah kadang2 dapat sepit biru, Rumah Nenek & Aki dekat sungai Pahang jadi ikan sungai memang jadi menu kegemaran kami sekeluarga.
Bahan Bahan
Ikan Keli Salai
Cili Padi seikhlas hati
1 inch Kunyit Hidup - takde saya ganti kunyit serbuk
bawang merah - sebiji
serai - ketuk
Daun Kunyit Muda
Daun Asam Keping
Asam keping
Santan
Garam kasar sesuai selera -Ayah saya cakap masak gulai guna Garam kasar lebih sedap dan tahan lama,sebab masak tak guna perisa tambahan lain.

[@nisahassan8789]

Sedap2

[@LessSodium]

@@nisahassan8789 😁💝💝💝

[@LessSodium]

Gulai Lemak Ikan keli salai daun Asam keping & Daun Kunyit resepi Nenek 😋😋😋😋