오징어 볶음 만들 때, 무조건 알아야할 꿀팁 3가지!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 46

  • @kimjinsun_lunch
    @kimjinsun_lunch  5 місяців тому +46

    [오징어볶음 2인분 레시피]
    ➡️ 5인분 레시피는, 인스타에서 확인가능!
    __________
    오징어는 생각보다 빨리 익는 재료에요✨
    때문에 제육볶음이나, 다른 조림 처럼 오래 익히면 질기고 맛이 없어요!!!
    1️⃣ 파기름을 100% 활용
    2️⃣ 오징어 넣고 3~5분 볶기
    3️⃣ 소면 넣으면 진짜 꿀맛!
    👉 3가지 기억하고 만들면, 절대 실패 없을거에요!
    _________
    -
    #재료
    - 오징어 1마리
    - 양파 1/2개
    - 대파 1/2대
    - 양배추 조금
    #소스
    - 고추장 1숟갈
    - 굴소스 1숟갈
    - 맛술 2숟갈
    - 고추가루 2숟갈
    - 진간장 2숟갈
    - 물엿 2숟갈
    - 다진마늘 1/2숟갈
    __________
    #레시피
    1. 팬에 기름 넉넉히 두르고
    2. 대파/양파 넣고
    3. 파기름 충분히 내주세요 (2~3분)
    _____
    4. 오징어 넣고
    5. 소스 넣고
    6. 양배추 넣고
    7. 오징어 칼집이 벌어지는 때 까지 (대략 3~5분)
    8. 볶아주면 완성!
    _____
    9. 소면 미리 삶아서
    10. 비벼먹으면 정말 맛있어요!

  • @i_am_kimtan
    @i_am_kimtan 4 місяці тому +7

    와악!!! 오늘 해먹었는데 넘 맛있었어요!!! 전에 순살감자탕도 넘 맛있었눈데ㅠㅠㅠ❤️❤️❤️ 덕분에 신혼부부 밥하는 재미가 넘쳐나용 감사합니다😭

  • @배고프다아-l6d
    @배고프다아-l6d 3 місяці тому +3

    레시피 감사합니다!!!

  • @mari4078
    @mari4078 2 місяці тому +3

    오늘 남편이랑 점심으로 먹었는데 넘 맛나요~~~!!!! 강추합니다 ㅎㅎ

  • @안시성전투의영웅
    @안시성전투의영웅 4 місяці тому +3

    이렇게 양념많은오징어볶음 먹고싶다😮 소면비벼서

  • @빠삐용-e9j
    @빠삐용-e9j 26 днів тому

    뭐지? 정확하게 딱 맞아떨어지는 양념 비율~
    밥 비빌때 들기름 넣어서 먹으니까 진짜 맛있어요

  • @지영-k3n
    @지영-k3n Місяць тому

    매번 영상으로만 시청하다가 처음 따라 만들어봤는데 완전 맛있었구 식당에서 사먹는 맛이랑 똑같았어요~!!! 너무 맛있어서 레시피 저장해놨습니다 ㅠㅠ 2인분 레시피 따로 알려주셔서 감사하구 맛있는 요리 공유해주셔서 감사해요😍😍

  • @sisam_J
    @sisam_J 4 місяці тому +6

    이것도 언젠간 따라할 거에용 ㅋㅋㅋㅋ
    근데 예전부터 느낀 거지만 편집이 짱이에용
    일닼 쇼츠 썸넬에 딱 보이는 메뉴!(낚시성 없어서 좋아요) 그리고 '김진순여사님' 적어두시는 거 좋아요
    쇼츠 영상은 등록자가 누군지 판단이 힘들어서 웬만하면 클릭허지 않거나 보고 시청기록 삭제(어그로 성 영상일 경우나 혹은 시청 후 다른 알고리즘 뜨는 게 싫어서)하게 되는데 그럴 일이 없어서 좋아요

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 місяці тому

      칭찬 피드백 감사합니다! ㅎㅎㅎ

  • @sushidushi8472
    @sushidushi8472 4 місяці тому +14

    저도 냉면그릇에 양념들을 만들어서ㅜ아주 친근하네요.
    말이 옆으로 새서… 오징어볶음 레시피 잘 쓰겠습니다!

  • @user-rt4hd8sn5g
    @user-rt4hd8sn5g 3 місяці тому

    김진순사장님 감사합니다 영상도 넘좋아요 목소리 속도 내용까지 어쩜완벽

  • @monica7820
    @monica7820 3 місяці тому

    와우~~ 정말 먹고싶네요.😊😊

  • @최영현-y4v
    @최영현-y4v 4 місяці тому +1

    시원시원해서 보기 좋아요

  • @nani_nani_700
    @nani_nani_700 4 місяці тому

    해먹었는데 존맛이에요👍 오늘은 마라소스도 넣어보려구요

  • @코끼리-e8o
    @코끼리-e8o 5 місяців тому +3

    오징어가 2마리일경우...양념은 2배로 하면..딱똭 맞는거죵?캭~~~~미쳤다리~~~~~최애음식이예용~~~

  • @금꺄
    @금꺄 4 місяці тому

    야채도많아서 좋네요 😊

  • @쁘이쁘이75
    @쁘이쁘이75 4 місяці тому

    맛잇겟네용.
    긍데 진간장.고추장.설탕.양파 이렇게만 넣고 볶아도 맛잇답니당ㅎㅎ

  • @_TOSOOK
    @_TOSOOK 3 місяці тому

    물엿대신 올리고당넣어도 되나요

  • @챈-f1p
    @챈-f1p 4 місяці тому +2

    청포묵무침도 해주세요~~~^♡♡

  • @김병재-s8d
    @김병재-s8d 4 місяці тому

    쇼츠모음좀 만들어주심 안될까요 ㅠ

  • @윤선하-e3t
    @윤선하-e3t 5 місяців тому +2

    직원 필요하시면 연락주세요ㅎ

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 місяці тому +1

      직원 대기 예약자 명단에 적어둘게요! ㅎㅎㅎ

  • @js4217-l5i
    @js4217-l5i 24 дні тому

    이거보고 방금 직접따라해봤는데 개맛있어서 울부짖음 개 ㅆㅅㅌㅊ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @동전빌런
    @동전빌런 4 місяці тому

    아직도 현재진행형이고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 개웃기네

  • @유선희-d1f4r
    @유선희-d1f4r 5 місяців тому +1

    굴소스 대신 추천해주실 조미료 알려주세요~^^ 감사감사합니다♡

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 місяці тому

      굴소스 싫으시면, 간장 쬐끔 더 넣어서 간하시면 됩니다!

  • @짱구박사-g8g
    @짱구박사-g8g 4 місяці тому

    사장구합니다!
    직원 그만 두면 연락 줘~형
    연락오면 바로 출근할수 있게 오늘도 앞치마에 위생모쓰고 봰증 손에 쥐고 잠

  • @jinhokwon6978
    @jinhokwon6978 4 дні тому

    양념이 10인분 양념양인데

  • @현미김-t5t
    @현미김-t5t 4 місяці тому

    굴소스

  • @0805ymk
    @0805ymk 5 місяців тому +2

    여기서 일하고 싶다. 밥 먹으러 ~ㅋ

  • @dontsee-b5l
    @dontsee-b5l 4 місяці тому

    아니ㅜㅈㄴ 쉬운데...? 밖에서 사먹을 필요가 업네

  • @LH0629
    @LH0629 5 місяців тому +1

    저 여기 취직하고 싶어요

  • @zinel11
    @zinel11 5 місяців тому +3

    육즙시혁 육수내는 속도로 확인하고 요리할게요

  • @user-rf6um6jb3t
    @user-rf6um6jb3t 5 місяців тому

    와 오징어 겁나 크네요

  • @Marcelle_Yo
    @Marcelle_Yo 5 місяців тому +1

    1등😊

  • @위반충박제
    @위반충박제 4 місяці тому

    사람 안 뽑으시나요?
    저 음식점 경력 2년 정도인데
    여기로 취업 당하고 싶어요 따흐흑 ㅠㅠ

  • @맥-b3t
    @맥-b3t 4 місяці тому

    ㅋㅋ 직원식.오글오글 ㅋㅋㅋ

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 місяці тому +1

      뭐라고 하면 담백할까요? ㅎㅎ

    • @맥-b3t
      @맥-b3t 4 місяці тому +1

      ​@@kimjinsun_lunch아뇨 좋습니다 굿굿!!

  • @out411
    @out411 5 місяців тому +2

    김진순님 음식 솜씨를 직접 맛보고 싶은데 우리 동네에는 없다 /사실 어디에 있는지도 모른다/ 체인점이라도 내어서 부산 금정구 서1동(서2동이 이동 인구가 제일 많지만 땅값이비쌈 )에 하나 차려 주시길 바랄뿐😅

    • @kimjinsun_lunch
      @kimjinsun_lunch  4 місяці тому

      부산은 너~~무 멀어여 ㅠㅠ

    • @out411
      @out411 4 місяці тому

      @@kimjinsun_lunch 답변 주셔서 감사합니다.