냉동실에 오래 보관해서 색이 갈색으로 변했을정도면 맛도 제 맛이 아닐겁니다.그걸로는 뭘해도 텁텁한맛만 나고 아무리 맛있게해도 빛깔이며 묵은내며..좋지않더라구.저도 아까워서 김치라도 담가봤지만 망쳤답니다.그냥 아까워도 버리셔요.돈주고 산 다른 재료까지 아깝게 만듭니다ㅠ.음식은 재료가 좋이야 맛있더라구요.특히 고춧가루는 비싸도 국산을써야 맛있구요~
저도 처음에는 달걀 하나에 기름이 많이 들어가 가정에서는 나주에 기름을 식히고 따로 버리기가 귀찮고 아깝더라고요. 그래서 저는 주로 볶음밥 할때 후라이팬에 기름을 달군고 달걀을 튀긴 다음에 남은 기름에 대파를 썰어 넣어 파기름을 내고 그 기름으로 볶음밥을 해먹는데 맛있어요. 미리 튀긴 달걀 후라이를 완성한 볶음밥 위에 올려놓아 노른자 터트리면 금상첨화 입니다.
맞는 말을 ㅈ같이 해도 된다고 생각하는 게 김구라라서 "날 싫어하는 사람들은 어쩔 수 없다."는 식으로 해탈한 양 이야기하는 게 씨도 안 먹혔지. 맞는 말도 격식은 갖추고 말하고 최대한 무미건조하게 말하는 거랑 맞는 말하니까 가르치는 양 말하는 건 다른데 마치 지가 뭐라도 되니까 사람들이 질투한다는 식으로 말했었음
백선생님 덕분에 다해먹고싶어요
앞으로도 많이많이 보여주시길부탁드려요
백선생님 존경합니다.요즘 백패커 본방재방 보면서 감탄 그 많은 음식를 모자람없이 대치하는 순발력 고맙씀니다..건강하세요.또함께하는 모두도...
백종원님 진정 애국자
입니다.감사합니다
와 오징어볶음 우~~~맛잇것네요ㆍ또배웟네요ㆍ양녕준비해서 연습삼아해본후 식구들한테 해드려야것죠ㆍ감사합니다,백종원박사님 최곱니다^^♥
요즘. 레스피를. 열심히. 저장해두고잇어요. 오리고기요리. 나오나하고. 더욱. 열심히. 보고있어요. ㅎㅎㅎ. 늘..감사드립니다
똑같이 따라해서 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
설탕1 다진마늘1 고추장1 간장5 고춧가루3 물반컵넣기 큼직하게자른야채넣기
복습 감사합니다.
맛있는 오징어 뽂음 잘 먹고 갑니다.
감사합니다.
다시봐도 정말 잘하시네요 또따라해봐야겠어요 오늘당장
잘 배워갑니다
감사합니다
저는 대구탕을 백선생님레시피대로끓였더니 너무맛있게먹었어요 입맛까다로운 남편도좋아 했구요홈쇼핑에서오징어잔뜩사놨는데 이것보고 해야겠어요 백선생님 감사합니다
정말 쉽고 재미있게요리할수있게아르켜주시네요 따라해보려고요
아 썸네일때문에 안 들어올 수가 없었넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
Isn't that Paik Jong featured in this video ???
Wow happy to see you here Oppa 🌟
오징어가 딲딱해지겠어요. 미리 양념장을 만들어 숙성시킨뒤 넣으면 간단하고도 맛있어요.
맛있게 잘해먹었 습니다 처음성공이네요
밥 비비는거랑 계란 찢을때
백주부 왤케 웃기심??
오징어 덥밥은 사랑입니다.
와아~ 백쌤 젊은거 봐~ㅋㅋ 귀여우셔
이런요리도 첩 접해보지만 해볼께요^^
하씨 배고파...
백종원님은 정말 요리를 손에 닿을수있게 갈쳐주심. 실용적이고. 잼있고. 맛있다!!!
오징어2개기준 기준 설탕1 마늘1 간장5 고추장2 고춧가루3 물반컵(불세기따라)
요즘 미국은 팬데믹이 점점 심각해져 하루세끼 집에서 해결합니다.
매일 메뉴선택으로 고민하는데 여기서 오늘 점심메뉴 결정 했습니다!!
재빨리 마트에 마스크 끼고 가서 없는 재료 사와야겠네요!!
오징어는 한인마트에서 산 냉동오징어 있어요^.^
빅마마꺼 보고 야채먼저 볶았는데 다 하고 나서 이걸 봐버렸네 ㅠㅜ
야채먼저구나....거기는....헐....
백선님은요리는넘잘하세요잘보고할깨요
군침나네요 ㅎ
쫄아야겠네요
왜 이제봤을까용 우리백쌤은 멋쟁이 이애용 ㅋㅋ
美味しい そうですね‼️ありがとう ございました。又 勉強 なりました🎵
金道延 作りましたか？
만능 요리쌤 요리게에 최고에용 우리 아내분 많이 사랑해주쌤
생활의 지혜 ㅋㅋㅋ오징어볶음에서 오덮밥이 됐네요
ㅁ!0
'
파기름 내고 오징어 넣고 설탕 하나 넣고 고추장 하나 마늘 하나 간장 다섯 고춧가루 세큰술 넣고 물 반컵 불 세기에 따라 물 더 넣기 다음 야채 넣기 양파 등등 불 약하게 야채 넣고 볶기 참기름 한번 둘러주고 야채 숨 죽으면 먹음 됨
마지막 깨
영원 종원 백번종원천번 종원
만번 종원 아유 왜귀여우리
감사합니다
저녁밥에 해봐야징~~☺
이 레시피대로 해보신분? 너무달은 음식은 싫어하는데 많이 달지않고 맛있나요?
...배고파
설탕 반 마늘 반 고추장 반숙갈 간장 두숟가락반 고춧가루 한수푼
김구라는 무슨 수업을 듣든지 아는척 할 듯
" 아 그렇지, 그렇게 되는거지, 그렇지 내가 그랬잖아 아~그렇지 내가 아까 그랬잖아"
그래맞아
아는척너무심하고
짜증남
챠나타운서 사온 신선오징어를 요리할 타이밍을 놓쳐서 얼려서 나중에하려고하는데 .. 이렇게하면 풍미가 들하나요?
해물은 오래 익히면 질겨진다고 들었는데 괜찮나요?
윤상 오랫만에 나왔네요
백종원씨 저런 반응속에서 요리하기 힘들겠다ㅋㅋㅋㅋㅋ
12:24 ㅇㅁㅇ!!!!!!!!
오늘저녁 오징어볶음 예정이었는데 .. 이게 뜨네 ㅎㅎ
매콤 달콤 순서가 아닌가요
Thank you,
hello, thank you chia se của bạn,
video rất hay, hẹn gặp lại video tiếp theo nhé, chúc bạn hiền sức khỏe, hạnh
phuc, vui vẻ, ooook.
please add english subtitles. i love to see Chef apik's cooking. :(
It's a long video but if you just want the recipe I can translate for you.
@@gjhyhfwj28ry3 yes please. :D
If you want English version, visit Maanchi on UA-cam. She explains how to cook traditional Korean foods in English.
김구라님, 오징어 껍질에는 타우린이 풍부해 껍질째 먹으면 HDL, 즉 좋은 콜레스테롤이 많다고하니 오징어 걱정말고 마구마구 드세요.
저희오라버니뵙고싶어서 들어왔슈 ㅜ
한그릇 툭탁!!! 시계는 재칵재칵...
파. 당근 양파. 홍고추. 청양고추. 양배추
쪽파. 기름. 오징어
설탕. 마늘. 고추장. 간장. 고춧가루. 물
진짜 이때부터 요리 배웠어야됬는데 김구리 쉭꾸땸시 안봐서 다놓쳤네,
김구라 완전 건달 ㅋㅋㅋㅋㅋ
좋앗
난 김구라 있던 집밥 백선생 시즌 통틀어서 시즌1이 제일 재밋던데 나만그런가
설탕 반 조금. 다진마늘 반 고추장 반 간장 두개 반. 고춧가루 하나반 물 1/3
오징어 볶음 이 레세피로 아침에 해봤는데 야채까지 넣고도 수분이 너무 없어서 탈까봐 물 더 넣었다가 싱거워졌네요 ㅠㅠ 이럴땐 뭘로 간을 맞춰야 하죠?
쫄이던가 새우젓같은 젓갈이요
@@user-rj6qx6tm4x 댓글 알림설정 켜놨는데 알림이 없어서 이제 확인 했네요ㅜㅜ
답변 감사합니다!!
요리 시작할땐 멀찌감치 앉아있다가 다 된다 싶으니까 자리 비집고 들어가서 제일 먼저 시식하려는 세상 얍삽한 인간 ㅋㅋㅋ
김구라 말하는거맞죠??
나도 김구라꼴배기싫어
미치긋네요ㅋㅋㅋ
코로나인데모여서 그렇게 드셔도 괜찮을까요??
이때가 몇년전인가요? 백종원님 아주 동안이시네요
요리책 보다ㅡ이게ㅜ더 자세하네 ㅋㅋ 아놔
댓글보니 나만 불편한게 아니었구나 ㅋㅋㅋ
[#골라보는] 오징어 좋아하는 사람은 꼭 봐야 할 백종원 레시피 🦑 불맛 잔뜩 나는 오징어 덮밥은 사랑입니다,,♡ | #집밥백선생 | #Diggle
백종원선생님 젊어보이네요 언제방송이지?
삼겹살도 추가하려면 오징어보다 먼저 넣고 익히는게 맞는거겠죠?
파넣기전에 삼겹살먼저 넣고 파넣고 오징어 순이면 좋을겁니다^^
오삼불고기 집밥백선생에서 따로 또 했어요 찾아보시면 나와요
땡긴다😍 해먹야겠네요😋😋
오징어와낙지그리고제육을같이섞어서남편이자오빠와같이먹고싶네요시엄마돌아가셔서위로해드리고십어서요
설탕 1스푼 +조금
다진마늘 적당히 한스푼
고추장 대략 1스푼
간장 5스푼
고춧가루 3스푼
덮밥은 물붓고 전분 푸는게 낫지~~
이번건 진짜 도전을 해봐야겟네요
근데 님들 고춧가루 냉동실에 오래보관해서 색깔이 갈색으로 변했는데 이거 넣으면 매운맛이 없는거같아요 ;;
원래 색깔변한 고춧가루는 매운맛도 떨어지나요 ?
고춧가루 색이 갈변한거는 저장습도가 너무 높아서 그런거에요~~
@@user-zw1sr7jv9x매운 맛도 떨어지나요?
@@AngDonyTube 아무래도 저장 조건이 잘못돼서 품질에 문제가 생길 수 있습니당 매운맛이 덜해지는 것도 그 현상 중 하나일 수도 있어요
색이 그렇게까지 변하면 버리고 새로 사는게 좋아요
냉동실에 오래 보관해서 색이 갈색으로 변했을정도면 맛도 제 맛이 아닐겁니다.그걸로는 뭘해도 텁텁한맛만 나고 아무리 맛있게해도 빛깔이며 묵은내며..좋지않더라구.저도 아까워서 김치라도 담가봤지만 망쳤답니다.그냥 아까워도 버리셔요.돈주고 산 다른 재료까지 아깝게 만듭니다ㅠ.음식은 재료가 좋이야 맛있더라구요.특히 고춧가루는 비싸도 국산을써야 맛있구요~
달걀 저거 맛잇지만 뒷처리할때 한번하곤 다시 집에서 못할 스타일 ㅋㅋ
저도 처음에는 달걀 하나에 기름이 많이 들어가 가정에서는 나주에 기름을 식히고 따로 버리기가 귀찮고 아깝더라고요.
그래서 저는 주로 볶음밥 할때 후라이팬에 기름을 달군고 달걀을 튀긴 다음에 남은 기름에 대파를 썰어 넣어 파기름을 내고 그 기름으로 볶음밥을 해먹는데 맛있어요.
미리 튀긴 달걀 후라이를 완성한 볶음밥 위에 올려놓아 노른자 터트리면 금상첨화 입니다.
아닊ㄱㄱㅋㄱㄱㅋㄲㅋㅋㅋㅋㄱㄱ썸네일ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마약한 햄스터 닮았엌ㅋㅋㅋㅋㅋㄱㄱㄲㅜㅜㅜㅜㅡㅜㄲㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅜㅜㅜㅡㅜㅡㅜ
아 미치겠다 먹고싶다
김구라 다들 별루이지만 제작자는 그게더 좋은 모양 욕먹는 사람 있어야 하나 참 ...
간장 5 너무 짬, 그래서 밥 마신듯, 지금 밥 말아 먹는중...
오징어를그리오래뽁으면 오징어 찔겨지지안나요
오징어를 그렇게 오래 볶으면 오징어 질겨지지 않나요?
오래볶음 좀 질겨지더라구여.
쪼그라들어서... 근데 저긴 물하고 야채많아서 괜찮아보이긴하네여
한글공부시간. 구라만 밉상인줄 알았네요.
이때 김구라 욕진짜 오지게 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
왜요 ?
스앵님 요리하시는데 떡 앉아있네
@@user-uj1se2ou4k 이때쯤 태도 논란인가 있었는데 김구라씨가 그때 기자회견에서
'나 싫어하는 사람은 어쩔수 없다'는 식으로 답변해서 욕먹고 하차했던걸로 기억함
@@user-uj1se2ou4k 1
맞는 말을 ㅈ같이 해도 된다고 생각하는 게 김구라라서 "날 싫어하는 사람들은 어쩔 수 없다."는 식으로 해탈한 양 이야기하는 게 씨도 안 먹혔지.
맞는 말도 격식은 갖추고 말하고 최대한 무미건조하게 말하는 거랑
맞는 말하니까 가르치는 양 말하는 건 다른데
마치 지가 뭐라도 되니까 사람들이 질투한다는 식으로 말했었음
이이 ? 이거 썸네일 때문에 혼나는 거 아녀유?
몸이크니 서있기도 힘든 김구라 보기도 힘드네 ㅠㅠ
김구라 저 매너없는 자세좀 보소..... 겸손은 물말아 드셧나~~~ ^^
여기서도 구라식아는척
윤상이 더 아는척 오지는데
그 오징어 볶음.양배추. 고추가루.빨개져.진간장도. 마무리. 참기름.에. 연애인 분들. 맛.이겟다.그위 윤상.백종원.셀프님.빼고. 혼자.가. 맛잇게들.드시네오
김구라 특유의 얕고 넓은 지식...
구라씨, 박명수씨는 티비에 계속 안나왔음!
왜?질투?
@@user-bj4bj2xh7m 명수옹은 구라랑 엮지 말자
중국식 프라이 지린다
11:10
진짜 구라 예의 없네
저게 머냐 다리까지 꼬고
저 시기가 아마 구라씨 힘들 때
아니였나요!?
구라씨 왜 요리프로까지 나왔지
어울리지 않는데 했었는데....;;
다들 배우려고 서있는데 김구라는 아는척만하고 먹기만 하려고 하는 느낌은 나만 느끼나?
저도 그렇게 느꼈어요.
대사부처럼 앉아서 마치 백종원을 체크하는듯한 태도?
잘난체 하는 구라 ᆢ완존 밉상
김구라 ... 제발 겸손한자세좀가져주세요...
보는데...불편하네요.
라디오스타에서 멘트치는거야 이제 그러려니하고 게스트들도 맘의 준비를하고갈지몰겠지만....
배우는 프로에....왜 팔짱끼고 훈수를 ....그것도 별로 아는것도 아니면서....ㅠ ㅠ
윤상님하고 백종원님.
당신한테서 그럴대접받을사람아닌디유??다른분들도 물론이구여!!!
참 대한민국 사람들 불만도 많다. 에휴 🤦♂️
@@thomaskim7004 뭐가 잘못된건지 인지도 못하고 그걸 불만이라고 말하는 니 인생은 안봐도 뻔하다 평생 남한테 이용당해도 당한지도 모르고 멍청이처럼 마냥 좋다고 헤헤되는 너의 인생
백종헌씨는밉지가않아요~♡
저방송에 구라는 왜 나오는지?
손호준씨만빼고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아는척한분 ㅋㅋㅋ앵무새들 여럿 ㅋㅋㅋ
오 이아저씨 요리 꽤하네
새삼스럽게~~
도대체..ㅠㅠ
도대체 불맛은 어디에 ???
구라는 욕 먹을 짓을 하네. 정형적인 밉상인데 싼맛에 쓰나 왜 저런사람을 아깝게 돈주고 쓰나?
김구라는 재수없는 내친구랑 닮았네
1:23 아니 다 서있는데 김구라 혼자 앉아있네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 머 손님으로 왔어?
김성주씨 나오면 좀 발란스가 맞을거 같은데..
오징어가 너무 비쌈...
3마리에 만원 가까이 가더라고요
@빙그레 ㅎㅎㅎㅎ 구라가 말썽 ㅎㅎㅎ
김구라 쫌....
김구라는 입다물고 있으면 엄청 유식해 보임.
오진어 존나 비쌈...