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Deshojados en viña previos a la vendimia
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- Опубліковано 12 вер 2021
- en las regiones cálidas los deshojas no son una práctica muy habitual ni interesante, pero puede ser un factor diferencial a la hora de conseguir calidad o sanidad en algunos momentos claves para el viñedo.
Cuando estamos ante situaciones de maduraciones tardía y con condiciones de humedad o previsiones de lluvias, deshojar, eliminando las hojas más viejas o senescentes, dejando al descubierto la uva y reduciendo la concentración de humedad en esa parte de la planta, puede ser una buena estrategia para alargar las maduraciones y reducur el riesgo de podredumbres.
www.julioprieto.es
Yo deshojé una zona de una viña de tempranillo una vez un par de semanas antes de vendimiar y no traté después, pues bien, lo que me encontré en vendimias fueron todas las uvas de esa zona tocadas y blandas por efecto de las cicatrices y golpes producidos al tirar de las hojas. Este año he probado a aplicar silicio en espolvoreo y el resultado ha sido muy satisfactorio. Espero que mi experiencia aporte algo. Gracias por tus vídeos Julio, para mi son como una gran enciclopedia de viticultura.
Eres un crack sa saludos desde tenerife del municipio de la victoria de acentejo e aprendido mucho de usted tengo viña de tempranillo y estoi recojiendo unos caldos espectaculares
Hola! Cuáles son los hongos antagonistas qué nombras? Gracias!
Hola. Buenas noches, sigo tus explicaciones y videos con gran interes. Desde aquí me da la sensación de que los vasos están un poco bajos, al menos veo las uvas muy cerca del suelo. Creo que os ayudaría hacer vasos más altos, subir en las siguientes podas....Disculpa mi atrevimiento. Saludos y felicidades.
En viñedos emparrados altos para evitar en lo posible heladas en invierno;este emparrado tan alto..(1.20 o 1.30)a la línea de pulgares puede influir en que le cueste madurar mas de lo normal?
Estas viñas necesitarian un extra de nitrógeno para que desarrollen más masa foliar y maduren más rápido?(variedad viura y garnacho blanco)
cuanto más alta está formada una viña, más agua necesita, la planta es similar a un bomba, cuanto más alta tiene que subir el agua, mayor cantidad de energía y agua disponible necesita
Muchas gracias Julio
Y si te quedan unos diez o quince días para vendimiar porque hay 11,5 de grado y hay que esperar y ya hay botrytis por heridas de polilla en la zona interior del racimo ¿Qué podemos hacer? Me han dicho que aplique carbonato de hidrógeno de Potasio. ¿Qué opinas?
puede ser un buena opción, también algún bacillus amyloliquefaciens que es depredador del hongos de la botritis, ambas opciones son buenas. El mayor problema es que la polilla seguirá haciendo su trabajo y acelerando la botritis, hay que hacer un buen control de polilla del racimo,
@@julioprieto muchisimas gracias Julio. Esta claro que el problema ha sido por polilla del racimo. A PARTIR DE AHORA FEROMONAS.
El "desojado" es obligatorio, según mi criterio, al menos unos días antes para una óptima Vendimia.
depende mucho del año y las condiciones
@@julioprieto . Sí, claro, pero es indudable que facilita la visibilidad de los recimos a los que vindimian y ello es más productivo.
Si vendimias a mano como no deshojes antes es un sin dios
Totalmente de acuerdo.Porque vendimias y deshojas a la vez.Es carísimo.