Gracias hermosa eres un orgullo de mujer mexicana. soy abuela de un niño tengo 61 años y sigo aprendiendo mucho de usted ya adopte varias de sus recetas 😇🇲🇽🕎
Su explicación es muy clara y el gusto con el que prepara el pinole y la lectura que nos leyo contagia el dinamismo. Gracias a Dios por tener ese gusto de participar lo que sabe del maíz. Felicidades
Que ricos postres abia y k desperdicio que no lo conoscan.nuestros hijos deberíamos de traer acasa a nuestras mesas estos postres sanos y llenos de recuerdos
Que hermoso encontrar una chica tan linda que nos ilustra con nuestras tradiciones, y con las cosas Que ya casi desaparecen y el pinole es riquísimo mi abuelita me compraba mi cucuruchito cuando la acompañaba al mercadito muchas gracias por seguir conservando tan ricas tradiciones
Me gustó su forma simples de explicar,yo no conocia esta forma de consumir maíz,pudo ver videos de los corredores tarahumaras y su resistência,ellos dicen que pueden correr hasta 100 kms solamente com pinole y un poco de água,también compito en los maratones aqui en Brasil y voy hacer una experiência con pinole,hoy voy empezar hacer pinole para ver sus benefícios,gracias por el video,saludos a el pueblo de México desde Brasil.
Hola Brisa Te ageadezco mucho la generosidad que tienes al compartir tus conocimientos Mis padres nacieron en el Mezquital del Oro, Zacatecas y gracias a ti he logrado recuperar sabores de mi niñez, que por tonta no valoré a tiempo y no aprendí a replicarlos Ojalá puedas apoyarme con esta pregunta, tú o algún suscriptor. Qué electrodoméstico puede sustituir el molino? Para poder realizar este pinole o tamales de elote? Agradezco mucho su respuesta Bendiciones para todos! !
Рік тому
Nunca lo he intentado pero quizás un molino para café o un procesador potente.
En Nicaragua también lo hacemos le llamamos pinol blanco cuándo sólo lleva canela, clavo de olor, pimienta dulce,y pinolillo cuando además de los ingredientes ya mencionados se le agrega cacao lo tomamos cómo refresco y caliente con leche es muy típico
Hola brisa mil Grasias ya me suscribí a tu canal , tienes una voz muy bonita y tus resetas como en Mi Pueblo y te encanta leer tenemos algo en común leer y cosinar saludos
Hola Brisa. Gracias por compartir tus recetas recetas. ¿De dónde eres? En Tabasco se consume mucho pinole hay varias empresas que lo elaboran sin azúcar ni canela. El pinole se utiliza para hacer chocolate caliente con un toque de pinole sabe muy Rico Oooooohhh 😝. Yo crecí tomando chocolate de cacao con agua y pinole lo tomábamos por la mañana y por la noche, hiciera calor o frío. He hecho pinole con los granos de maíz. Saludos cordiales.
Claro que si tenemos que retornar a lo de antes a la comida como antes se hacia y es más deliciosa felicidades y gracias por recordarnos las maneras de cocinar así.
Niña linda! Yo también ayudé a mi padre a desgranar así el maiz o mazorca. Y mamá hacia ése atolito. La verdad...no aprendí hasta hoy a mis 60 años!? Que pena 😞 Una bendición aprender de usted y rescatar como usted dice ésas recetas ancestrales. Siempre gracias.
Hola brisa como siempre agradeciendo tus resetas el pinole es delicioso tiene muchos años que no lo como, mi hijo de 8 años no lo conoce un día de estos se lo hago.
Me encantó tu receta de pinole, mi mamá me tostada el maíz y yo lo molia en el metate y le ponía canela y azúcar y toda la tarde me la pasaba comiendo pinole, tendría 6 o 7 años hoy tengo 66 y me has inspirado, voy a hacer pinole siiiiiii, gracias.
Hola Brisa muchas gracias por ensenarnos como hacer pinole. Muchas personas no les gusta compartir sus recetas. Al pinole cuando lo estas cocinando se le agregan tablillas de chocolate es lo que se conoce como champurrado? Saludos desde Oklahoma City USA. Gracias. Miles de Bendiciones👍😘🌺🌸🌼🌻🌷🇮🇹🇺🇸🌹🌹🌹🎉🎉🎉
me encanta tu canal tus resetas son idénticas a las de mi mamá presupuesto somos orgullosas Zacatrcanas gracias por transportarnos a nuestras tradiciones.😘😍😍
Hola Brisa Colibrí, me gusto mucho lo que nos leiste, la mitología es algo fantástico cuando empecé a leer hace ya muuuuchos años había una publicación que se llamaba Clásicos ilustrados y fue mi primer contacto con la mitología Griega que abrió mi mente a una fantasía increíble. Y hablando de pinole como bien dijiste hay muchas recetas y en casa le ponían cáscara de naranja, anís, canela y azúcar, también se hacía el PONTEDURO que es el maíz muy tostado con piloncillo que se pone en trozos pequeños y se revuelve hasta que se deshace y queda como garapiñado. Brisa Colibrí, recuerdos de una forma de vida que poco se ve ya. Saludos.
Hola Brisa ! Como siempre dándonos lo mejor de ti mil gracias por compartir y si mi mamá y mi abuela también lo preparaban aquí en NL lo hacen dulce a punto de “cuchara parada” que lleva leche y especias me recordaste a mi mamá que hace poco Dios la recogió ella también te miraba y decía que eras una niña con gran corazón y que amabas a tu país por que compartías desde tu corazón aquello que aprendisteis y que de alguna marea habían dejado huella en ti compartiendo cultura y tradición (gorditas de roble) no las pude conseguir en Zacatecas por que ella miró ese video y me pidió que le buscara para traerle saludos hasta pronto🤗👍🏼
6 років тому
Te agradezco mucho tus palabras, me siento muy conmovida y honrada de que tu linda madre viera mis vídeos y los disfrutara. Seguramente cocinaba delicioso y te dejó sus recetas para que la recuerdes. Te envío un abrazo sincero ❤️
6 років тому
Siento que no pudieras conseguir las gorditas. Se preparan sólo al sur del Estado y no es muy común que se hagan para vender. Yo misma las logro probar una vez al año. Pero si algún día viene a Zacatecas en la feria de septiembre, puede ser que encuentre, pues se busca dar difusión a la gastronomía de todo el estado. Saludos y nuevamente gracias por los comentarios tan lindos ❤️
es que como te explico que en cada video me llevas a la casa de mi abuela en la ceja♥️ me haces recordar mi infancia y me llena de orgullo y satisfacción el saber que yo tuve la oportunidad de vivir la vida rural, me encanta y siempre le voy a estar agradecida a la Dios y a la vida.Gracias♥️♥️
Tu da la reseta del atole de pinol....gracias mientras tanto buscare una aqui en youtube,....¡bendiciones eres muy bonita y agradable ya me suscribi,....saludos desde minatitlan Veracruz México un fuerte abrazo.
Uo no sabia que el maiz es diferente. Para palomita tortilla Y mucho menos que el famoso pinole he ia de una mazorca Gracias brisa por esta leccion Creo k alguiem de alguna forma deveria de mostrarnos nuestra. Cultura rn gastronomía desee temprana edad no puede ser que seamoa tanpobre de informacion Y la gente de campo es la mas rica
La cátedra que nos compartes en cada receta es muy hermosa y enriquecedora, haces un verdadero deleite al oído. Me felicito cuándo te encontré, tan jovencita y tan amorosa con las tradiciones que rescatas. He practicado algunas recetas y quedan deliciosas. Bendiciones para tu casa y agradezco que compartas tus conocimientos.
En cuba le llamamos Pinol .....hay una canción popular que dice .....El que siembra su maíz que se coma su pinol...... ... Hermosos recuerdos de la infancia .
Es muy rico el pinole, pero hace muchos años que no lo como. Al verte prepararlo se nota que no es difícil de hacer... y estoy casi seguro de que por ahí tenemos un molino de mano... ¡Gracias, Brisa!
que rico, me hizo retroceder en el tiempo de mi niñez actualmente es dificil encontrarlo, se dice que hay que comerlo con precaucion porque puede causar asfixia. pero es delicioso y creo que diste la receta perfecta. saludos desde morelos mexico.
😱😱😱😱 Yo comia pinol en cono como niñio !!! Y nunca supes como se llamaba 😳😢 🤯🥳🥳🥳🥳 Gracias por la receta 😊 Mexico Natural 🥰🥰🥰 No dejen que los gringo dañien las cultura Mexicana 😇
Hola! Me transportarse una vez más a mi niñez...pinole en cucuruchitos.... añoro esos momentos,tomado de la mano de mi mamá.... Olores,sabores,colores..😌😂😪😢😋😃.Gracias y saludos desde mi conflictiva, loca y querida c.d.m.x
Gracias hermosa eres un orgullo de mujer mexicana. soy abuela de un niño tengo 61 años y sigo aprendiendo mucho de usted ya adopte varias de sus recetas 😇🇲🇽🕎
Su explicación es muy clara y el gusto con el que prepara el pinole y la lectura que nos leyo contagia el dinamismo. Gracias a Dios por tener ese gusto de participar lo que sabe del maíz.
Felicidades
Me encanta el pinole y lo haces parecer muy fácil de preparar, lo haré recordando a mi madre, mi abuelo y mi infancia...
Gracias muy buena explicación paso paso primera vez que veo un video tan bien bueno sobre el pinole
Brisa Colibrí, tus recetas son una amorosa forma de hacer tradición. Felicidades
Es un disfrute total...gracias mil..!!
Por tanta belleza cultural. Bendiciones 😘
Gracias por la receta y la info Shalom ubrajot! Este alimento sera muy util para guardarlo! Para la escaces de alimento que se viene! .
Me encantó este vídeo ❤
Gracias. Por tus bellas informaciones.....
Ay me regreso a mi niñez con el pinole gracias Sra Brisa
Muy hermoso relato me encantó mucho gracias saludos
Gracias por compartir
Gracias por compartir 🙏🏽
Que ricos postres abia y k desperdicio que no lo conoscan.nuestros hijos deberíamos de traer acasa a nuestras mesas estos postres sanos y llenos de recuerdos
Que hermoso encontrar una chica tan linda que nos ilustra con nuestras tradiciones, y con las cosas Que ya casi desaparecen y el pinole es riquísimo mi abuelita me compraba mi cucuruchito cuando la acompañaba al mercadito muchas gracias por seguir conservando tan ricas tradiciones
Gracias a ti ❤️
Muy bueno
Qué ricura! Saludos desde la Cdmx
que buen video... te felicito, y que bien te ves con esa blusa.Gracias me gusto mucho
Me gustó su forma simples de explicar,yo no conocia esta forma de consumir maíz,pudo ver videos de los corredores tarahumaras y su resistência,ellos dicen que pueden correr hasta 100 kms solamente com pinole y un poco de água,también compito en los maratones aqui en Brasil y voy hacer una experiência con pinole,hoy voy empezar hacer pinole para ver sus benefícios,gracias por el video,saludos a el pueblo de México desde Brasil.
Que bellos recuerdos,con el pinole yo lo comia con leche, soy de chihuahua donde se uzaba mucho el pinole gracias por compartirlo,saludos
Muchas gracias por tu receta.🙏🙏
Gracias por el contenido histo'rico🌉
Mi papa me nos lo prepare a y mi abuelita parterna tambien y luego despues De escuela lo compravamos muchas gracias por tu video
Fabulosa leyenda, gracias por compartir y retornarnos a nuestro pasado.
Gracias por la receta y por la información tan interesante y exacta! Da gusto conocer gente tan culta como tu, felicidades!
muchas gracias
Gracias por conpartir no sabia como se asia
Gracias muy bien
Nosotros en casa así solo que en lugar de azúcar lo hacíamos con piloncillo y todo en metate como dijiste gracias por compartir tus conocimientos
Dios mío , la Vi moliendo sin descansar y cuando mi madre hermosa hace , nos cuesta trabajo moler el grano. Dios te bendiga siempre brida colibrí
Que rico!que bueno que muestres esta receta ojalá también nos des la receta de los coricos pero no de maseca los originales!
Hola Brisa
Te ageadezco mucho la generosidad que tienes al compartir tus conocimientos
Mis padres nacieron en el Mezquital del Oro, Zacatecas y gracias a ti he logrado recuperar sabores de mi niñez, que por tonta no valoré a tiempo y no aprendí a replicarlos
Ojalá puedas apoyarme con esta pregunta, tú o algún suscriptor.
Qué electrodoméstico puede sustituir el molino? Para poder realizar este pinole o tamales de elote?
Agradezco mucho su respuesta
Bendiciones para todos! !
Nunca lo he intentado pero quizás un molino para café o un procesador potente.
Hermosa tu blus❤
En Nicaragua también lo hacemos le llamamos pinol blanco cuándo sólo lleva canela, clavo de olor, pimienta dulce,y pinolillo cuando además de los ingredientes ya mencionados se le agrega cacao lo tomamos cómo refresco y caliente con leche es muy típico
gracias, muy rico alimento y cultura, y hermosa forma de transmitirlo.
Hola brisa mil Grasias ya me suscribí a tu canal , tienes una voz muy bonita y tus resetas como en Mi Pueblo y te encanta leer tenemos algo en común leer y cosinar saludos
Simplemente gracias. Excelente!
Muchísimas gracias en mi país Colombia se llama cancharina o chancarina, que delicioso, me transportaste a mi infancia !!
Saludos hasta allá ❤️
No sabia cómo se hacía el Pinole wow y tanto que lo comía cuando era pequeña 💜 gracias por tu recetas
El cuenta es muy bueno
Felicidades, eres encantadora . Gracias por tu reseta del pinole me encanto , DTB... ♡
Hola Brisa.
Gracias por compartir tus recetas recetas.
¿De dónde eres?
En Tabasco se consume mucho pinole hay varias empresas que lo elaboran sin azúcar ni canela.
El pinole se utiliza para hacer chocolate caliente con un toque de pinole sabe muy Rico Oooooohhh 😝.
Yo crecí tomando chocolate de cacao con agua y pinole lo tomábamos por la mañana y por la noche, hiciera calor o frío.
He hecho pinole con los granos de maíz.
Saludos cordiales.
Claro que si tenemos que retornar a lo de antes a la comida como antes se hacia y es más deliciosa felicidades y gracias por recordarnos las maneras de cocinar así.
Que linda eres,gracias por compartirnos tu receta ,y la valiosa historia de nuestro maíz !
Niña linda!
Yo también ayudé a mi padre a desgranar así el maiz o mazorca.
Y mamá hacia ése atolito. La verdad...no aprendí hasta hoy a mis 60 años!?
Que pena 😞
Una bendición aprender de usted y rescatar como usted dice ésas recetas ancestrales. Siempre gracias.
Este traste dónde acá paraste se llamaba tipistate que vello es recordar a mis abuelos
Ay Colibrí,me regresaste a mi infancia,recuerdo cuando mi hermana y mi cuñada hacían pinole.
K Hermosa ..😍
Hola brisa como siempre agradeciendo tus resetas el pinole es delicioso tiene muchos años que no lo como, mi hijo de 8 años no lo conoce un día de estos se lo hago.
Me encantó tu receta de pinole, mi mamá me tostada el maíz y yo lo molia en el metate y le ponía canela y azúcar y toda la tarde me la pasaba comiendo pinole, tendría 6 o 7 años hoy tengo 66 y me has inspirado, voy a hacer pinole siiiiiii, gracias.
❤️
!Me encantó encontrar este canal!
Te doy la bienvenida ❤️❤️
Que pases feliz navidad y muy prospero año nuevo .. en compañia de tu familia .. Bendiciones ... ♡
La verdad me gusto mucho tu video ojala que agas otros videos saludos
Tengo más de cien je je. Te mando invito a visitar mi canal. Saludos y muchas gracias ❤️
Gracias por tu receta del pinole! Parece que has tenido unos maestros de mitologia que han compartido contigo mucho...
Hola Brisa muchas gracias por ensenarnos como hacer pinole. Muchas personas no les gusta compartir sus recetas. Al pinole cuando lo estas cocinando se le agregan tablillas de chocolate
es lo que se conoce como champurrado? Saludos desde Oklahoma City USA. Gracias. Miles de Bendiciones👍😘🌺🌸🌼🌻🌷🇮🇹🇺🇸🌹🌹🌹🎉🎉🎉
Que rica receta yo recién consegui un metate y ya me dieron ganas de hacerlo
sacovalinas ❤️
Hermosa voz me caiste muy bien...... chula
Que hermoso cuento,
Gracias por compartirlo.
alla en mi lindo Zacs, le ponen cascara de naranja seca, sabe rico,
me encanta tu canal tus resetas son idénticas a las de mi mamá presupuesto somos orgullosas Zacatrcanas gracias por transportarnos a nuestras tradiciones.😘😍😍
Saludos paisana ❤️
Mmmmm se me antojó!!!
Que linda eres Brisa!
Brisa besos bendiciones a ti y los tuyos arte. Diana
Gracias e igualmente ❤️
Gracias, mil gracias, por tus capsulas, te adoro, una gran mujer.
Hola Brisa Colibrí, me gusto mucho lo que nos leiste, la mitología es algo fantástico cuando empecé a leer hace ya muuuuchos años había una publicación que se llamaba Clásicos ilustrados y fue mi primer contacto con la mitología Griega que abrió mi mente a una fantasía increíble. Y hablando de pinole como bien dijiste hay muchas recetas y en casa le ponían cáscara de naranja, anís, canela y azúcar, también se hacía el PONTEDURO que es el maíz muy tostado con piloncillo que se pone en trozos pequeños y se revuelve hasta que se deshace y queda como garapiñado. Brisa Colibrí, recuerdos de una forma de vida que poco se ve ya. Saludos.
Me encanta tu voz tan dulce y tierna me recuerdas muchas cosas de mi infancia gracias por existir un beso muy grande brisa colibrí
❤️
Hola Brisa ! Como siempre dándonos lo mejor de ti mil gracias por compartir y si mi mamá y mi abuela también lo preparaban aquí en NL lo hacen dulce a punto de “cuchara parada” que lleva leche y especias me recordaste a mi mamá que hace poco Dios la recogió ella también te miraba y decía que eras una niña con gran corazón y que amabas a tu país por que compartías desde tu corazón aquello que aprendisteis y que de alguna marea habían dejado huella en ti compartiendo cultura y tradición (gorditas de roble) no las pude conseguir en Zacatecas por que ella miró ese video y me pidió que le buscara para traerle saludos hasta pronto🤗👍🏼
Te agradezco mucho tus palabras, me siento muy conmovida y honrada de que tu linda madre viera mis vídeos y los disfrutara. Seguramente cocinaba delicioso y te dejó sus recetas para que la recuerdes. Te envío un abrazo sincero ❤️
Siento que no pudieras conseguir las gorditas. Se preparan sólo al sur del Estado y no es muy común que se hagan para vender. Yo misma las logro probar una vez al año. Pero si algún día viene a Zacatecas en la feria de septiembre, puede ser que encuentre, pues se busca dar difusión a la gastronomía de todo el estado. Saludos y nuevamente gracias por los comentarios tan lindos ❤️
es que como te explico que en cada video me llevas a la casa de mi abuela en la ceja♥️ me haces recordar mi infancia y me llena de orgullo y satisfacción el saber que yo tuve la oportunidad de vivir la vida rural, me encanta y siempre le voy a estar agradecida a la Dios y a la vida.Gracias♥️♥️
Ópalos
Ñsñlzñdmksq
Tu da la reseta del atole de pinol....gracias mientras tanto buscare una aqui en youtube,....¡bendiciones eres muy bonita y agradable ya me suscribi,....saludos desde minatitlan Veracruz México un fuerte abrazo.
Se le puede agregar cáscara de baranja tostadas también. Sin exeder la cantidad para que no amargue
Lo voy a hacer después del otoño, ya que es cuando se pueden encontras mazorcas.
Uo no sabia que el maiz es diferente. Para palomita tortilla
Y mucho menos que el famoso pinole he ia de una mazorca
Gracias brisa por esta leccion
Creo k alguiem de alguna forma deveria de mostrarnos nuestra. Cultura rn gastronomía desee temprana edad no puede ser que seamoa tanpobre de informacion
Y la gente de campo es la mas rica
La cátedra que nos compartes en cada receta es muy hermosa y enriquecedora, haces un verdadero deleite al oído. Me felicito cuándo te encontré, tan jovencita y tan amorosa con las tradiciones que rescatas. He practicado algunas recetas y quedan deliciosas. Bendiciones para tu casa y agradezco que compartas tus conocimientos.
Hola si que es fácil para hacer 👍👍👍
En cuba le llamamos Pinol .....hay una canción popular que dice .....El que siembra su maíz que se coma su pinol...... ... Hermosos recuerdos de la infancia .
Y precisamente estoy viendo el vídeo y estoy comiendo pinole esta riquisimo no me puedo resistir mmmm rico gracias colibrí
En Nicaragua al maiz tostado se le agrega cacao también tostado, canela y pimienta gorda, se muele y se le llama Pinolillo.
Es muy rico el pinole, pero hace muchos años que no lo como. Al verte prepararlo se nota que no es difícil de hacer... y estoy casi seguro de que por ahí tenemos un molino de mano... ¡Gracias, Brisa!
Qué hermosa receta ...... 💜
me encanta el champurrado hecho con pinole
que rico, me hizo retroceder en el tiempo de mi niñez actualmente es dificil encontrarlo, se dice que hay que comerlo con precaucion porque puede causar asfixia. pero es delicioso y creo que diste la receta perfecta. saludos desde morelos mexico.
Una pregunta linda jovencita, cualquier maíz puede servir? Tendrás la receta de la galletas de maíz
Hola colibri ¿ cómo se lla el libro que leíste ?me gustó la historia.
Felicidades por tu canal
Hice esto con maíz azul que cultivé en mi huerto, pero no sabía hacerlo así con la canela. Ahora a probarlo.
Mmm delicioso...un atole. Eres una mamá. .super...Brisa
Hola buenos días Brisa el pinole que recuerdos de chiquita y comerlo en cucurucho es delicioso y en átole mmmmm rico
😱😱😱😱 Yo comia pinol en cono como niñio !!!
Y nunca supes como se llamaba 😳😢
🤯🥳🥳🥳🥳 Gracias por la receta 😊
Mexico Natural 🥰🥰🥰
No dejen que los gringo dañien las cultura Mexicana 😇
En Guanajuato se ase con garbanzos y maíz con eso se ase el chapurrado de chocolate y de guallaba color rosa
Brisa. gracias. por tu información. sobre. el maíz sabes. mucho gracias. y. adios
Muy bueno tu video e ilustrativo..es dificil comerlo solo pues es muuuy seco..saluđos
Gracias x conpartir la reseta
Brisa gracias por tan ricas recetas que nos compartes.
Querida Brisa , Gracias por recordarnos nuestras raíces !!!
Donde se compra ese molino ? Alguien sabe ?
Hola brisa yo hacía atole de pinole cuando vivía en Guerrero es un pueblo muy frío quedaba muy rico ☺️
Hola Brisa se le puede moler piloncillo al pinole o definitivamente no nadamás azúcar.
Uuuyyy, que recuerdos me trae el pinole, mi niñez y a mi abuela materna 😃😊😄😉😋👍
Hola! Me transportarse una vez más a mi niñez...pinole en cucuruchitos.... añoro esos momentos,tomado de la mano de mi mamá.... Olores,sabores,colores..😌😂😪😢😋😃.Gracias y saludos desde mi conflictiva, loca y querida c.d.m.x
Son excelentes tus videos. Pero muy largos. Habrias de hacerlos un poco mas cortos
¿Cuál es el título del libro de Juan López Intzin?