طرز تهیه نان چایی کره ای قزوین،خوشمزه ترین شیرینی عید ،به سبک قنادی های قزوین با عطر و طعم سنتی
Вставка
- Опубліковано 5 бер 2024
- آموزش نان چایی کره ای قزوین به همراه نکات و جزئیات
پیشنهاد میکنم در اولین فرصت امتحانش کن و با لایک♥️ و با کامنت و اشتراک گذاری مثل همیشه بهم انرژی بده و حمایت کن❤️
-------------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی نخودچی کارگاهی به همراه لاته:
• شیرینی نخودچی به سبک ک...
----------------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شربت بار کارگاهی:
• آموزش شربت بار:یکی از ...
---------------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی مشهدی یا آلمانی به سبک قنادی:
• آموزش شیرینی مشهدی یا ...
-------------------------------------------------------------
طرز تهیه شیرینی نان برنجی کرمانشاه:
• شیرینی نان برنجی کرمان...
-------------------------------------------------
طرز تهیه لوز بادام زعفرانی تبریز:
• طرز تهیه لوز بادام اصل...
-----------------------------------------
طرز تهیه نان چایی قزوین:
• طرز تهیه نان چای قزوین...
------------------------------------
🍴مواد لازم🍴
روغن صاف:۲۰۰ گرم
کره:۵۰ گرم
آرد سفید قنادی:۵۰۰ گرم
ماست:۴۵ گرم
زرده تخم‌مرغ: یک عدد
تخم مرغ کامل: یک عدد
شربت بار:۲۰ گرم
زعفران دم کرده غلیظ: یک قاشق مرباخوری
پودر قند یا شکر:۱۰۰ گرم
وانیل: یک دوم قاشق چایخوری
بیکینگ پودر :یک دوم قاشق چایخوری
پودر هل: یک دوم قاشق چایخوری
❌ مواد رومال:
زرده تخم مرغ: یک عدد
نمک: نوک قاشق
وانیل: نوک قاشق
شربت بار: یک قاشق چایخوری
زعفران :مقداری
❌❌ دوستان تمامی این آموزش ها حاصل تجربه و مهارت هایی هستش ، که در طی سالیان متمادی کار در کارگاههای قناد به دست امده ،که من رایگان در خدمت شما قرار میدم.پس از تمامی کانال ها و پیج های آشپزی و قنادی در خواست میکنم که از نشر این آموزش ها تحت عناوین ( فروش ، آموزش رایگان، وغیره... )بنام خود در فضای های مجازی دیگر جدا خودداری فرمایند❌❌
سعی کردم توضیحات کامل و نکته به نکته توی فیلم براتون گفته باشم بازم اگر سوالی داشتی همینجا کامنت کن شاید سوال شما سوال دوستان هم باشه حتما جواب میدم.🌺
---------------------------------------------------------
دیگر صفحه اجتماعی:
/ eli.dey
---------------------------------------------------------
من رو سابسکرایب کن:
/ elichef
---------------------------------------------------------
مثل همیشه منو همراهی کن با لایک و کامنت انگیزه و انرژی بهم بده برای آموزش های جدید ، کاربردی و اصل کارگاهی🌺🌺
بانوی مهربون ان شاالله که زندگیت سرشار از نور الهی ، این وجدان کاری بی نهایت زیباست.رزق و روزیت پربرکت و تنت سلامت🦋🌹😘🌸💙
ممنونم برای شما هم همینطور❤️❤️
❤❤👏👏👏
الی جوووون خدا همه چی بهت بده جز درد و بلا سپاس از تمام دستوراتت
ممنونم عزیزم برای شما هم همینطور❤️
به به چقدرررررر خوشمزه و خوشگله . خداییش این آموزش های خوشمزه عالین
نگاه شما زیباست❤️❤️❤️
درود بر شما نازنین مهربانوی هنرمند ایرانزمین سپاسگزارتونم نازنین بانو 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐💙💙💙💙💙💙💙❤❤❤❤❤❤💚💚💚💚💚💚
😍😍😍😍😍
به‌به‌مثل‌همیشه‌عالی👏👏👏
سپاس🙏🙏
استاد جان آموزشهاتون عالین عالی . لطفا کلوچه قندی مخصوص عیدنوروز شهرستان بروجرد رو آموزش بدین . ممنون میشم
سلام تمام آموزشهاتون عالی و دقیق هست خیلی ممنون بابت زحمت هاتون 🙏🙏❤️
لطفأ اگر براتون مقدور باشه آموزش نانهای اقطاری ماه رمضان رو هم آموزش بدید خیلی ممنون میشم🙏🙏🙏🧿❤️
ممنون بانوی عزیز هنرمند الی جان با این شیرینی های دلپذیر
سلامت ومانا باشید.
❤🙏🌹
ممنونم❤️❤️
هم خودتون و هم تمامی آموزشاهاتون بی همتایید،ماشاءالله❤❤❤🌹🌹🌹
نظر لطفته عزیزم❤️❤️
بهترین‌مدرس‌قنادی،ممنون الی‌جون
نظر لطف شماست❤️❤️
هزار بار ممنون بابت آموزش هاتون ❤❤❤❤❤
عالی میشه شیرینی ملکه بادوم رو آموزش بدین
عالی همراهی پرمهر شماست.داخل لیست هست .ولی نمیدونم به عید برسه یا نه❤️❤️❤️
با درود عالی عالی عالی مثل همیشه ممنونم از این همه محبت و آموزش خوبتون
عالی حضور و همراهی شماست❤️❤️
استاد من این شیرینی درست کردم بیش از اندازه خوشمزه ❤❤❤❤
نوش جان ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین🙏🙏❤️❤️
عالی بانو جان نرسی استاد شما بینظیر هستید❤❤❤❤
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
مثل همیشه عااالی❤
ممنونم❤️
سلام عزیزم خسته نباشید این روزهای پرکار برامون وقت میزارین خیلی عالی بود ❤❤
سلامت .سلامت باشین🙏🙏❤️❤️❤️❤️
درود وسپاس استاد بزرگوار،آموزشهاتون محشرن محشررررر💓🙏😍
سپاس از همراهیتون❤️❤️
ممنون عزیزدلم از آموزش های عالی تون
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
سلام وسپاس از آموزشهای خوبتون❤🌹
سلام.مرسی از همراهیتون❤️❤️
مرسی از شما 🌹❤️روز به روز موفقتر باشید 💯👏👌🌟🌹🌟🌹🌟🌹
مرسی از همراهیتون❤️❤️
بهبه چقدر عالی عزیزم ❤❤
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
درود و عرض ادب خدمت شما... تشکر از بانوی عزیز 🎉
ممنونم❤️❤️
به به بین کی اومده ❤❤
خسته_نباشی_دلاور_خدا_قوت_پهلوان 😍❤️🧿دیلمی نژاد جان
نووووش_نگاه_پر_از_مهرت_گل ❤️😍🤤😋
من با جون دل حمایتت ميکنم همیشه ❤❤
بسیار عالی دست تان درد نکند تشکر که با ما شریک ساختید ❤
عالی همراهی پرمهر شماست❤️❤️
هزاران درود بی پایان الی جان شاهکار عاااالی بهترین اموزش متشکرم از اموزش خوبت استمریزاد 👍👍👍🙏🙏🙏😘😘💕💕🌷🌷
فدات مهربون❤️❤️
خیلی خوب آموزش میدین ،واقعا ممنونم 👌💚
خوشحالم که دوس داشتین❤️❤️
مثل همیشه عالی و هوس انگیز،خسته نباشی بانو
عالی همراهی پرمهر شماست❤️
عالیه استاد لطفا اموزشهای ماه مبارک رمضان هم بذارید..دوستتون دارم❤
عالی نگاهی عزیزم.زولبیا و بامیه و بامیه هندی و گوشفیل آموزشش داخل کانال هستش .بازم میگذارم❤️
عالی تر از عالی ❤❤❤❤ممنون❤
عالی نگاهی عزیزم❤️
واااای استادبهترینی بخدا😍😍😍
ممنونم❤️❤️
خیلی عالی و خوشرنگ شده ممنون از شما بانوی مهربان و هنرمند خدا خیرو سلامتی بهتون بده ان شالله❤❤❤❤
عالی نگاهی عزیزم❤️❤️
استاد سلام عرض میکنم دستتون درد نکنه
سلام.عزیزم❤️❤️
سلام خسته نباشید شما بی نظیری
سلام.ممنونم❤️
خیلی زیباست ممنون از شما استاد عزیز❤😂❤❤❤
نگاه شما زیباست❤️
سال نو رو به شما استاد بزرگوار تبریک میگم ایشالا سال پر برکت و خوشی داشته باشید
عید شما هم مبارک .برای شما هم همینطور❤️❤️
من دیروز درست کردم عالی شد
مرسی استاد ❤❤❤
عالی نگاهی عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودین و ممنون از اینکه نتیجه کارو کامنت کردین.❤️❤️
دست گلت درد نکنه استاد عزیز❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤️❤️
دست شما درد نكنه عزيزم 😘🌹🌹اميدوارم كه سال نو سرشار از سلامتى و دلخوش براتون باشه🙏
تنتون سلامت باش .برای شما هم همینطوره❤️❤️
Very good👍
ممنونم❤️❤️
چقدر عالی 👏👏👏
ممنون الی شف عزیز توی این شلوغی نوروز برامون آموزش میذارید ❤
به عشق شما عزیزان هستش❤️❤️
@@Elichef روزی نیست که از صمیم قلب براتون آرزوی سلامتی و عاقبت به خیری نکنم. دنیا با آدمایی از جنس شما زیباتر شده❤️
اینقدر صادقانه هنرتون و تجربیات تون رو با تمام نکات به اشتراک میذارید🌹
هم آموزش هاتون بی نظیره🌺
هم رفتار و منش تون بی نظیره😍
قدردان تلاش هاتون هستم❤️
با سلام ماشاالله به شما که این قدر هنرمند هستی با اون صدای دل نشین انشاالله همیشه سلامت باشی ممنون از زحمات شما ❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام.نظر لطف شماست❤️❤️
Excellent 👌 ❤
سپاس❤️❤️
درود عزیزم. خیلی عالی بود ممنونم.
لطفا اسلایسها هم بهمون آموزش بدین لطفا.
❤❤❤❤❤
عالی نگاهی عزیزم.سعی میکنم.قبل از عید باش❤️❤️
سلام بانوی عزیز به شما افتخار میکنم ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ممنونم❤️
😊😊😊😊😊😊😊درود بر شما
ممنونم.مرسی از همراهیتون🙏😍
Perfekt ❤❤❤❤
سپاس❤️❤️
سلام وقت خوش ممنونم بابت آموزش های عالی تون.بجای روغن صاف از کره میتونیم استفاده کنیم؟
Perfect 👍👏💐❤
❤️❤️
مرررسی خانم دیلمی نژاد عزیز که الحق آموزشها و دستورهایی که میذاری بینظیر هستند.مثل خودت که از صدات مهربونب میباره عزیزم .تندرست و شاد باشید.🙏😍❤
مرسی از همراهیت عزیزم.نگاه شما زیباست عزیزم❤️❤️❤️
@@Elichef ❤🧡💜
ممنون از کارها دستورهای عالیتون میشه لطفا دستور کلمپه کرمانی رو تم آموزش بدید
ممنونم برای بعد از عید داخل لیست هست❤️❤️
سلام خیلی عالی بودعزیزم،فقط یک سوال داشتم بی زحمت کروسان روهم آموزش بدیداستادعزیز❤❤
سلام.عزیزم.حتما بعد از عید❤️❤️
تو یوتوب بهترین هستید مثلا رولتی که یاد داده بودید رو دو تا برای مهمونهام درست کردم باور نمیکردند من درست کردم واقعا ازتون ممنونم
سلام.عزیزم.خوشحالم که از آموزش راضی بودی و مرسی از اینکه نتیجه کارو کامنت کردی❤️❤️❤️
@@Elichef من از شما ممنونم باورم نمیشد من مبتدی اینجوری شیرینی درست کنم و این کار من نبود آموزش خوب شما بود باز هم سپاسگزارم🙏🙏🙏🙏
سلام ممنون از اموزشای خوبتون.استاد اگه همزن نباشه نمیشه ای شیرینی رو درست کرد؟
سلام بانو جان
طرز تهیه شیرینی برنجی که در شمال
خانوادها برای ایام عید درست می کنند
را اموزش بدهید
سپاس ازشما ❤❤🙏
سلام.اگر منظورتون آب دندونی هست داخل کانال هستش❤️
سلام عزیزم خوبی دستت دردنکنه برای اموزش های خوب باکیفیت تون خیلی عالیه ی سوال من از این دسگاه همزن ندارم چون هم بزنم. با دستی هم سخته
سلام.مرسی از همراهیتون.باید پوک بشه❤️❤️
سلام استاد عزیز،دردستور بسیاری از شیرینیها کیک شربت بار لازمست.آیا جایگزین دارد؟لطفا راهنمایی فرمایید.سپاس
استاد میشه رسپیسوهان توری بزارید برای عید🙏🏻🙏🏻🙏🏻
سعی میکنم.ولی شاید نرسم❤️
سلام وقتتون بخیر کاراتون حرف نداره موفق باشید ،ببخشید میشه بفرمایید چیکار کنیم شیرینی کشمشیمون خشک نشه من کره استفاده میکنم
سلام.وقت شما هم بخیر کره خودش عامل خشکی
سلام بانوی عزیز
ممنون از آموزش های عالی شما
من چند بار درخواست. سوهان عسلی رو کردم
دستورهای زیادی هست ولی
دستورات شما خیلی عالیه و کارگاهی هست
لطف کنید. حتما آموزش بدید
چون شیراز. یکی از شیرینی های اصلی عید همین سوهان عسلی هست
لطفاً آموزش بدید
سلام.مرسی از همراهیتون .حتما تا قبل از عید میگذارم❤️
سلام و عرضارادت و احترام به دوست عزیز ومهربانم.خانوم دیلمی نژاد چندوروز قبل شیرینی پسته زعفرونی رو درست کردم و بردم محل کارم، در تایم استراحتمون همه تو اتاق رست جمع شدیم و همکارام با کلی تعجب شیرینی ک باورشون نمیشد خودم درست کرده باشم و نوش جان کردند وادرس چنل شما رو ازم خواستن.
دیگه توبخش همه همدیگر و میشناسیم وهمکارامم ازعلاقم ب شیرینی پزی خبرداشتن واینکه دنبال یه استاد بودم ک باوجدان باشه و علاوه بر دستور درست مواد ، ابزار قنادی روهم معرفی کنه، که شخص عزیزشما این مهم رو انجام میدین و برای من افتخاریه ک اموزشهای بی نقص شما رو دنبال کنم وکاش میشد هزاران بار لایک کنم که علاقمندان بیشتری با چنل شیرین شما اشنا بشن😍😍😍😍😍😍
با درود و سپاس بی پایان الی جون می‌توانم خمیر این شیرینی و آن یکی نان چای قزوینی را در فریزر نگهداری کنم که هر وقت خواستم استفاده کنم سوال دیگم این هست که من فرق بین ایسینگ شوگر و پودر شکر را نمیدونستم و همیشه ایسینگ شوگر استفاده کردم ایا در آخر کار فرقی میکنه!؟ مرسی که هستی واقعا لذت داره خوردن شیرینی ها و نونهاتون . دوستدار پروپاقرصت 😂❤🥰😘
سلام ممنون بابت آموزش خوبتون یه سوال دارم میشه فقط از کره استفاده کرد؟
سلام.مرسی از همراهیتون.نه نمیشه❤️❤️
❤❤❤❤❤❤
😍😍😍
خانم دیلمی نژاد عزیز امکانش هست که سوهان عسلی رو هم آموزشش رو بذارید لطفا .مرررسی عزیزم.🙏🙏🙏
حتما عزیزم.برای عید میگذارم❤️❤️
@@Elichef قربون محبتت بشم.🙏
سلام بانو روزتون بخیر سوالی داشتم تو سوهان اردی تمام مواد رو استفاده کردین یا نصف بود
سلام.روز بخیر .همه اش بود❤️
❤️🌹
❤️❤️❤️
❤❤❤
😍😍
سلام ،این‌کیکهایی که روش خامه میریزیم بعد روش شکلات و‌کره رو ذوب میکنیم میریزیم در کجا نگه داریم،داخل بخچال شکلاتش سفت میشه و‌موقع برش میشکنه،بیرون یخچال خامه اش شل میشه،چاره چیه
ممنون از آموزشتون مثل همیشه عالی و حرفه ای 😍 سوالم اینه که به طور کلی توی قنادی هیچ شیرینی ای رو به طور کامل با کره درست نمیکنن؟
مرسی از همراهیتون.در کوکی ها استفاده میکنند.در بعضی از شیرینی ها هم به صورت ترکیبی استفاده میکنند❤️❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍
❤❤❤🎉🎉🎉
❤️❤️❤️
بانوی عشق ،روغن جامد لادن قوطی آبی رنگ مثل روغن جامد قو قدیمی هست و دونه دونه و و مقدار بشدت کمی هم مایعات داره بشدت کم دقیقا مثل روغن جامد قو....بنظر شما اگر روغن لادن آبی بن ماریش کنم بعد بذارمش توی یخچال سفت بشه از نظر شما به غلظت و سفتی اصیل میشه و به روغن تمام جامد تبدیل میشه
میشه ؟؟؟؟
این مطلبی و که گفتم خواهش میکنم اگر ممکنه شما شخصا با روغن لادن قوطی آبی یک کیلویی تجربه کنید اگر بعد بن ماری کردن و کذاشتن توی یخچال و دوباره در دمای محیط بازم بغلظت روغن جامد اصیل بود و مورد تایید شما بود توی آموزشها اعلام کنید که دیگه از خردید روغن جامد اصیل راحت بشیم.....
روغن جامد اصیل بشدت قیمتش بالاش و در دسترس هم نیست....
سپاسگزارم که توجه میکنید 🙏🌻🙏
استاد یعنی تو فر گازی باید شعلش بالا باشه
شعله ای اصلی پایین.برای رنگ گرفتن شعله بالا رو روشن میکنند❤️❤️
الی جون اگه کره رو اون دوغش و بگیریم میشه به جای روغن جامد توی شیرینی ها استفاره کنیم،بعضی جاها دیدم که میگن‌میشه خواستم‌نظر شمارو بدونم،من توی کرونا روغن اصیل خریدم باهاش شیرینی پختم خیلی بمزه بود نمیدونم روغنش خراب بود یا کلا روغن اصیل اون طعمیه ممنون میشم مثل همیشه راهنماییم کنید❤
مرسی از همراهیت عزیزم.روغن اصیل بوی خاصی داره. من استفاده نکردم اگر کاملا جامد باش میشه استفاده کرد.ولی روی کیفیت کار تاثیر میگذاره❤️
@@Elichef مرسی از اینکه همیشه کمک میکنید 🥰🥰🥰
الی جون یادم رفت ازت یک خواهش دیگه بکنم . میشه لطفا یک نوع بیسکویت که با سبوس درست بشه بهمون یاد بدید لطفا !؟ مرسی که هستی 🙏🏻🥰😘❤️
ممنونم عزیزم.حتما داخل لیست مینویسم.میمونه بعد از عید❤️❤️
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😍😍😍😍
💕💕💕💕🌼🌼🌼🌼
❤️❤️
هل وبیکینگ پودرتولیست نوشته نشده 🤔
مرسی از توجهتون .اصلاح کردم
@@Elichef خواهش میکنم 🌹 وسپاس ازتوجه شما بانوی گرامی ❤️
🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤🌹❤
❤️❤️😍
استاد به دلیل کار زیاد کامنت براتون کم میزارم ولی خدا شاهده هم لایک میکنم هم ویدئو رو روشن میکنم موقع کار میبینم
خسته نباشی عزیزم.سلامت باشی❤️❤️❤️
Excellent 👌 ❤
❤️❤️