Cette recette est délicieuse ! je n'ai mis que 50g de sucre et non pas 125g, et c'était largement assez sucré, entre le sucre du chocolat et celui du sachet de sucre vanillé. excellent !
J'ai fait la recette avec le chocolat à cuire et du beurre demi sel , donc sans fleur de sel à la fin. Superbe ! Merci c'est très bien expliqué et filmé. Et j'ai remplace le chocolat à cuire par du cacao+sucre+huile végétale : il faut que le sucre soit réduit en sucre glace et le beurre serait mieux pour obtenir une consistance légère puis y ajouter le beurre de la recette et retrouver la consistance liquide. Sinon c'est un peut sec. C'est succulent, les deux !
Coucou Hervé, est-ce que tu sais faire aussi des muffins qu'on vent au Starbucks, car j'adore leurs muffins, j'ai toujours voulu savoir c'est quoi la fameuse recette :) Mercii d'avance
Ce que j’aime dans tes vidéos, c’est que tu nous montres toutes les étapes en détail ce que l’on ne retrouve plus dans toutes les chaînes UA-cam Continue comme ça 👍👍👍
Recette testé, et approuvé, je vous remercie énormément du partage et de vos effort c'était très réussi, bien que j'ai raté quelques ramequin à cause de mon four pourri qui ne répartie pas la chaleur d'une manière homogène , votre recette et vos très judicieux conseil sont géniaux MERCI
Recette testée ce jour et approuvée ! Merci Hervé 😉 par contre ils sont rester assez petits, est ce qu’il faudrait que j’ajoute un peu de levure chimique ?
Salut Hervé , encore tout grand merci pour cette superbe bonne recette . Ps; peut ont utiliser du chocolat blanc à la place du chocolat noire. Merci d avance
Merci Hervé pour cette bonne recette !!!! Est ce que un jour tu pourrai nous faire une vidéo pour nous montrer/dire comment tu fais ton sucre vanillé maison merci.
Je aime votre style de raconter et cuisinier, toujours agréable de regarder et d'écouter vos leçons. Fondant semble très appétissant, je vous remercie pour votre travail
J'étais en train de saliver derrière mon écran :p Le meilleur dessert que je connaisse :un petit moelleux(coulant)avec une boule de glace et de la chantilly ;) Ça fait chaud pour le mielleux,froid pour la glace et plutôt tiède pour la chantilly Les trois ensemble c'est divin :)
Ça donne envie ! Petite astuce je place un carre de chocolat au centre, dans chaque moule, juste avant d'enfourner ! Cœur fondant et coulant garanti ;) et pourquoi pas du chocolat blanc...
Je viens de tester ta recette Hervé et c'est un vrai succès !!! Toute la famille a adoré ! C'est la première fois que je réussi un fondant ! je précise que mes fondants n'étaient pas aussi coulants que les tiens ! mais chaque four est différent le problème n'est pas dans ta recette ! Je te remercie infiniment pour cette recette et pour toutes les autres !
C'est ma recette préférée je la fais tout le temps! Je ne mets que 60 grammes de sucre maxi parfois 50 et c'est juste parfait pas besoin de plus ! Merci encore
Bravo et merci pour tes recettes , perso je l'ai trouve facile et Reussies , je n'hesite jamais à tester , j' apprend beaucoup avec vous ( Chokran à la marocaine ) :)
bonjour Hervé je suis un fan de cuisine et j apprends de nouvelle recette avec toi!!!! merci! je n ai que 12 ans mais c est un réel plaisir de regarder tes vidéos continue ainsi!
Coucou Hervé ! Je suis tes vidéos depuis presque 2 ans ! Et tu as toutes les qualitées qu'il faut pour un UA-camur ! La présentation des vidéos, ta manière d'expliquer, ton visage et surtout tes délicieux plats ! Bonne continuation ;)
salut Hervé, et bien je voudrait te dire merci! J'es n'es jamais cuisiner de ma vie et depuis le mois de juin 2014 j'ai commencer à m'y mettre grace a toi, parce que au debut je cherchait comment faire un fondant au chocolat. a la base je suis adepte des boite de conserve et de plat de pate au beurre ! ca a completment changer maintenant je passe plus une journée sans cuisiné grace a tes recette mec! esque tu pourrait faire une vidéo pour nous apprendre a faire la mousse de marron , comme les marrons suisse! merciiiii hervé !
Recette testée et approuvée ! Jai divisée les quantités par 2 car nous ne sommes que 2 et jai quand même reussi à faire 13 cœurs coulants au chocolat ! Mon homme a été ravie et moi aussi, cest sur je referais le dessert pour nos parents ! La touche de sel est géniale elle donne vraiment du peps au goût ! Mmh !!! Merci Hervé !!
Bonjour, Hervé tu es comme d'habitude formidable voila fondant inratable je me suis fait plaisir j'ai mis un carré de chocolat blanc au milieu donc je te laisse imaginé le resultat merci pour ton partage .Najat
fondants au chocolat..hmmmm trop bon ...merci Herver moi suis nouvelle avec Les patissiers mais jadore tes recette et chaque je regarde une je tout juste envie de lessayer car cest tres facile...
Cette recette est super. Ça a super bien marché. Parfaitement fondant au milieu et cuit sur les côtés. Mes enfants et mon mari ont adoré! 👍💕 Je valide ! Merci Hervé ! 😀
bonjour Hervé . vraiment bravo. je te suit régulièrement et je suis une grande fan je voulais savoir comment bien démouler nos fondant sans les casser ou les rater quoi ?? mercii
Bonjour j'aime beaucoup ta recette , elle a l'air vraiment facile et je vais l'essayer aujourd'hui même . J'ai une petite question : Je peux fouetter au Mixeur au lieu de le faire avec ma main ? Merci :)
Salut Hervé Je voulais savoir si l'ajout d'un triangle de toblerone dans le moule avant remplissage peut apporter un plus au niveau du gout (la partie coulant) surtout avec le miel présent dans le toblerone Hmmmm. Peut être même l'effet dent qui colle lorsqu'on mange cette merveille de confiserie. MERCI D'AVANCE et bravo pour toutes tes recettes.
On est obligé de remplir à moitié les moules où on peut remplir jusqu'au bouter merci j'ai toujours voulu essayer mais je vais le faire demain MERCI 😍😘😘😍😀😄😀😄
Slt, d'après ce que j'ai lu, c'est une différence de températures entre intérieur et extérieur, le temps de pose au frigo va aider le gâteau à cuire plus vite a l'extérieur qu'a l'intérieur, pour avoir justement un coeur coulant.. Mais bon ont attend l'avis d'un expert lol.
Bonjour Hervé, Est-ce que si nous laissons les fondants au réfrigérateur pendant plus d'une heure (par exemple deux - trois heures) il faudra rallonger le temps de cuisson ?
J'ai vraiment hâte de tester cette recette, j'en ai déjà l'eau a la bouche! Combien de temps a l'avance peut-on la faire? (par exemple peut-on les préparer le matin a 10h et les faire cuire seulement à 13h?)
Décidément, ce n'est pas cette année que j'aurai le ventre plat à la plage !! :) Ces fondants ont l'air délicieux ! Je testerai avec la fleur de sel, ça m'intrigue !!!
Bonjour Hervé , cette recette a l'air délicieuse. Félicitation ! J'ai juste une question , je préfère mettre la pâte dans un grand moule pas dans des petits moules mais est ce qu'il faut que je double la quantité des aliments ? Et ce que je met quand même le moule avec la préparation 1h au frigo ? Merci d'avance j'espère que tu me répondras ;)
rien de mieux que ces petits fondants pour le dessert pendant le ramadan, merci hervé!
régalez vous bien :)
sarra belaouinia je veux bien faire le ramadan tous les jours avec une nana aussi jolie 😉 et de bons petits péchés mignons 👅
@@sonnycollins1908 J'espère que ta choper son num
On s'en fou de ta vie hahaha🤣
Cette recette est délicieuse ! je n'ai mis que 50g de sucre et non pas 125g, et c'était largement assez sucré, entre le sucre du chocolat et celui du sachet de sucre vanillé. excellent !
Merci pour le partage !
Toutes vos recettes que j'ai essayé sont réussites ❤ alors la votre fondant 😭 une tuerie merci hervé ... from algeria
C'est sympa ! Merci :)
J'ai fait la recette avec le chocolat à cuire et du beurre demi sel , donc sans fleur de sel à la fin. Superbe !
Merci c'est très bien expliqué et filmé. Et j'ai remplace le chocolat à cuire par du cacao+sucre+huile végétale : il faut que le sucre soit réduit en sucre glace et le beurre serait mieux pour obtenir une consistance légère puis y ajouter le beurre de la recette et retrouver la consistance liquide. Sinon c'est un peut sec.
C'est succulent, les deux !
Je viens de le faire, c'est trop bon ! J'ai utilisé que 5 œufs mais c'est parfait :)
Thank you so much de me donner envie de cuisine !
Coucou Hervé, est-ce que tu sais faire aussi des muffins qu'on vent au Starbucks, car j'adore leurs muffins, j'ai toujours voulu savoir c'est quoi la fameuse recette :)
Mercii d'avance
Ce que j’aime dans tes vidéos, c’est que tu nous montres toutes les étapes en détail ce que l’on ne retrouve plus dans toutes les chaînes UA-cam
Continue comme ça 👍👍👍
Merci !
Je viens de le faire c un vrai régal , je réussis toujours tes recettes Hervé tu es le meilleur !
+Asma Kilani Merci ! Ravi que mes recettes te plaisent :)
Recette testé, et approuvé, je vous remercie énormément du partage et de vos effort c'était très réussi, bien que j'ai raté quelques ramequin à cause de mon four pourri qui ne répartie pas la chaleur d'une manière homogène , votre recette et vos très judicieux conseil sont géniaux MERCI
Recette testée ce jour et approuvée ! Merci Hervé 😉 par contre ils sont rester assez petits, est ce qu’il faudrait que j’ajoute un peu de levure chimique ?
Oui c'est possible
Encore une recette à tester à tout prix ;-)
Tu regardes aussi Hervé :p j'adore tes vidéos beauté ally !
AllyFantaisies .
ta recette est juste PARFAITE !!!! Il n'y a rien a redire. Pour ma part je l'ai fait et j'ai adoré. Bravo !!
Merci Hervé j'ai essayé la recette un vrai régal même si j'ai pas laisser reposer la préparation avant cuisson
wahou merci chef ... j'ai mangé cela le jour de mes 18ans et s'était très bon 😍😍😍 ... je m'en rappelle encore ... chapeau chez😘
merci hérvé pour cette video c'est super ce que tu fais svp pour le four je démarre la cuisson par le haut ou par le bas ??
Salut Hervé , encore tout grand merci pour cette superbe bonne recette . Ps; peut ont utiliser du chocolat blanc à la place du chocolat noire. Merci d avance
Merci Hervé pour cette bonne recette !!!!
Est ce que un jour tu pourrai nous faire une vidéo pour nous montrer/dire comment tu fais ton sucre vanillé maison merci.
Je aime votre style de raconter et cuisinier, toujours agréable de regarder et d'écouter vos leçons. Fondant semble très appétissant, je vous remercie pour votre travail
Anna Kouznetsova merci Anna :)
J'étais en train de saliver derrière mon écran :p
Le meilleur dessert que je connaisse :un petit moelleux(coulant)avec une boule de glace et de la chantilly ;)
Ça fait chaud pour le mielleux,froid pour la glace et plutôt tiède pour la chantilly
Les trois ensemble c'est divin :)
Yes Céline, le trio parfait :)
Oui ça va super bien !!! :)
Ça donne envie ! Petite astuce je place un carre de chocolat au centre, dans chaque moule, juste avant d'enfourner ! Cœur fondant et coulant garanti ;) et pourquoi pas du chocolat blanc...
Bonjour ! Est ce que si je fais les gâteaux aujourd'hui je peux les refaire cuire 20 secondes au micro-ondes demain ? Ou La texture sera changée ? 😊
Je viens de tester ta recette Hervé et c'est un vrai succès !!! Toute la famille a adoré ! C'est la première fois que je réussi un fondant ! je précise que mes fondants n'étaient pas aussi coulants que les tiens ! mais chaque four est différent le problème n'est pas dans ta recette ! Je te remercie infiniment pour cette recette et pour toutes les autres !
Super ! Bravo à toi :)
là avec cette recette je vais tomer amoureuse !! merci tes recettes sont géniales j'ai deja tésté 2/3 j'adore!
En parlant de mélange de chocolat, un tant pour tant chocolat blanc - chocolat noir est délicieux ! Et encore une belle recette :)
C'est ma recette préférée je la fais tout le temps! Je ne mets que 60 grammes de sucre maxi parfois 50 et c'est juste parfait pas besoin de plus ! Merci encore
Merci, ça fait plaisir !
merci mr hervé pour vos recettes qui paraissent faciles et délicieuses
Bravo et merci pour tes recettes , perso je l'ai trouve facile et Reussies , je n'hesite jamais à tester , j' apprend beaucoup avec vous ( Chokran à la marocaine ) :)
La recete que je fais souvent et c’est trop bon 😋
bonjour Hervé je suis un fan de cuisine et j apprends de nouvelle recette avec toi!!!!
merci!
je n ai que 12 ans mais c est un réel plaisir de regarder tes vidéos
continue ainsi!
shanang venel merci à toi de me suivre , c'est super sympa, je suis ravi que mes recettes te plaisent !:)
Coucou Hervé ! Je suis tes vidéos depuis presque 2 ans ! Et tu as toutes les qualitées qu'il faut pour un UA-camur ! La présentation des vidéos, ta manière d'expliquer, ton visage et surtout tes délicieux plats ! Bonne continuation ;)
salut Hervé, et bien je voudrait te dire merci! J'es n'es jamais cuisiner de ma vie et depuis le mois de juin 2014 j'ai commencer à m'y mettre grace a toi, parce que au debut je cherchait comment faire un fondant au chocolat. a la base je suis adepte des boite de conserve et de plat de pate au beurre ! ca a completment changer maintenant je passe plus une journée sans cuisiné grace a tes recette mec! esque tu pourrait faire une vidéo pour nous apprendre a faire la mousse de marron , comme les marrons suisse! merciiiii hervé !
Merci pour ton message ! ça me fait super plaisir ! :)
Ça doit être là dixième fois que je le fait, c'est the best recette
Merci ;)
Pourquoi faut-il les mettre au frais? C'est nécessaire ?
Recette testée et approuvée ! Jai divisée les quantités par 2 car nous ne sommes que 2 et jai quand même reussi à faire 13 cœurs coulants au chocolat ! Mon homme a été ravie et moi aussi, cest sur je referais le dessert pour nos parents ! La touche de sel est géniale elle donne vraiment du peps au goût ! Mmh !!! Merci Hervé !!
+Maëva Derouvroy Content que ça vous plaise :)
J'ai testé le brownie et s'etais vraiment une réussite parfaite, maintenant attaquons le fondant 😋😋 #tutoparfait
Bonjour, Hervé tu es comme d'habitude formidable voila fondant inratable je me suis fait plaisir j'ai mis un carré de chocolat blanc au milieu donc je te laisse imaginé le resultat merci pour ton partage .Najat
Excellent!!!
MERCI BEAUCOUP !!!! j'attendais ta recette de moelleu au chocolat depuis longtemps merci
Je veux bien savoir si la farine que vous utilisez contient de la levure chimique ou pas. Merci Hervé vos recettes sont excellentes.
Non pas de levure dans ma farine !
Comme toujours une très bonne vidéo, très agréable à regarder. Je le fais ce soir.
svp Hervé est ce que je peux faire dans un grand moule? et avec les mêmes ingrédients?
+Samar Samoura ben bien sur en plus c tout aussi bon
salut Hervé, merci pour toute tes recettes, sont magnifique, dis moi seulement stp peut on diminuer la quantité de beurre? Merci encore
coucou hervé merci pour cette video, si on utilise des moules en silicone est ce qu'on est obligé de beurré les moules?
salut, non ce n'est pas utile, ça se démoule très facilement !
Bravo chef et bonne continuation
Excellent !! j'adore ce gâteau et je le fait régulièrement !!!
Passion partagé Hervé ;)
Mille mercis,
Sébastien
Coucou Hervé, demain je vais essayer la recette, ça doit être super bon. Merci
Vous etes le meilleur herves merci pour tout tes recette gourmande
Ça donne envie de tout déguster avant la cuisson merci Hervé 👍👍👍👍👍👍💖
fondants au chocolat..hmmmm trop bon ...merci Herver
moi suis nouvelle avec Les patissiers mais jadore tes recette et chaque je regarde une je tout juste envie de lessayer car cest tres facile...
j'aime cette video herve car ici ta plein de joie de vivre et sa j'adore
Very easy and helpful. It turned out great, my first dessert. Merci, Hervé.
Toujours très bien ,comme d'habitude, continuez!
Merci !
Cette recette est super. Ça a super bien marché. Parfaitement fondant au milieu et cuit sur les côtés. Mes enfants et mon mari ont adoré! 👍💕 Je valide ! Merci Hervé ! 😀
bonjour Hervé . vraiment bravo. je te suit régulièrement et je suis une grande fan
je voulais savoir comment bien démouler nos fondant sans les casser ou les rater quoi ?? mercii
Merci pour la recette - c'est délicieux! Comment est-ce qu'on les enlève du moule sans les faire cassés?
Bonjour j'aime beaucoup ta recette , elle a l'air vraiment facile et je vais l'essayer aujourd'hui même . J'ai une petite question : Je peux fouetter au Mixeur au lieu de le faire avec ma main ? Merci :)
J' adore le chocolat de base et avec toi je l' aime encore plus
j'ai vu le recette hier , et vu que je suis amoureuse du chocolat j'ai tout de suite tésté la recette , vraiment un délice !! :) merci
Salut Hervé
Je voulais savoir si l'ajout d'un triangle de toblerone dans le moule avant remplissage peut apporter un plus au niveau du gout (la partie coulant) surtout avec le miel présent dans le toblerone Hmmmm. Peut être même l'effet dent qui colle lorsqu'on mange cette merveille de confiserie.
MERCI D'AVANCE et bravo pour toutes tes recettes.
Bonne idée, je te laisse tester et nous donner tes impressions :)
On est obligé de remplir à moitié les moules où on peut remplir jusqu'au bouter merci j'ai toujours voulu essayer mais je vais le faire demain MERCI 😍😘😘😍😀😄😀😄
très généreux..bonne continuation grand chef.
Bonjour , j'adore votre vidéo mais je voulais savoir si on peut ajouter de la fleur d'oranger ? ☺
Megane Fabre oui absolument Megane :)
D'accord merci ☺
Ouah punaise! La meilleure recette du monde! ★☆★☆★☆★
Je viens de le faire et vraiment c’est un delice
c super! stp hervé j peut avoir la recette tarte infiniment vanille merci!
C est moi qui te remercie 👍👍 c est super ce que tu fais 👏👏
Je vais faire cette recette ce soir.
bonjour, on est obliger de les laisser 1h au frigo avant de les cuire ? merci de me répondre au plus vite :)
Slt, d'après ce que j'ai lu, c'est une différence de températures entre intérieur et extérieur, le temps de pose au frigo va aider le gâteau à cuire plus vite a l'extérieur qu'a l'intérieur, pour avoir justement un coeur coulant.. Mais bon ont attend l'avis d'un expert lol.
solid snake ok merci 🐵
Es-ce qu'on peut les conserver pour le lendemain? Ou les laisser au frigo et faire cuire le lendemain?
Bonjour Hervé,
Est-ce que si nous laissons les fondants au réfrigérateur pendant plus d'une heure (par exemple deux - trois heures) il faudra rallonger le temps de cuisson ?
J'adore ta façon d'expliquer les chose bravo et merci
+Brendana Fayet merci :)
Recette fantastique tu merite d'etre connu bien plus que sa merci de partagé tes recette avec nous
J'adore le mi-cuit au chocolat j'en fais souvent c'est super bon. Merci pour la recette❤👍
Bonjour , super recette ! Peut - on se passer de la farine ? Bonne journée ;-)
J'ai vraiment hâte de tester cette recette, j'en ai déjà l'eau a la bouche!
Combien de temps a l'avance peut-on la faire? (par exemple peut-on les préparer le matin a 10h et les faire cuire seulement à 13h?)
Sans problème, tu les gardes au frigo :)
Décidément, ce n'est pas cette année que j'aurai le ventre plat à la plage !! :) Ces fondants ont l'air délicieux ! Je testerai avec la fleur de sel, ça m'intrigue !!!
Cette recette va etre celle du goûter de ce dimanche :)
merci Hervé
Super recette, je l'ai réalisée avec de la crème anglaise, c'est une tuerie ! Merci Hervé pour toutes tes recettes et bravo !
Coucou Chef Hervé :)
Recette effectuée ! Hummm Miam Miam un vrai délice !
Merci, pour tous tes généreux conseils ;)
+Naj Najwa Super ! Merci :)
je l'ai essayé aujourd'hui vraiment top
mille mercis a toi Hervé toutes tes recettes sont réussies
excellent j'ai rajouter 1/2 C a cafe de levure et un carre de choco blanc au milieux il etait juste merveilleux
penven3 hummm :) très bonne idée le choco blanc !)
Coucou Hervé,
Juste une petite question, comment fais tu ton sucre vanillé maison ?
Merci Bises
Jelly Yummy je crois qu’il l’achète prêt d’avance
bravo hervé j'adore tes recettes merci bcp, t'es le meilleur
Bonjour,
Je vous remercie pour cette recette, j'ai essayé et je l'ai réussi. Je suis très contente surtout étant une vraie débutante
Super ! Bravo !
t super herve je voulais seulement te demander si pour un coulant il faut touhours la meme quantite de chocolat que de beurre ?
coucou Hervé cuisine j'ai essayé cette recette elle est trop trop trop ..... bonne et facile et rapide merci beaucoup ........
Fableux MERCI ☺ Connais tu le gateau au vin cuit ? Une spècialité Gruyerienne en Suisse 😊
Qui est la personne qui a osée "disliker" cette recette ? 😜 Eau à la bouche ^^
J'ai testé ta recette et j'ai enfin trouvé le coeur coulant qui me convient !! Il est "léger " et trop bon
+Ness Bou Super , content que ça te plaise !
on peut utiliser moule a cupcakes ? sinon super recette !!!
vraiment ça donne l'eau à la bouche koi! on va tenter d'essayer. merci Herve
Bonjour Hervé , cette recette a l'air délicieuse. Félicitation ! J'ai juste une question , je préfère mettre la pâte dans un grand moule pas dans des petits moules mais est ce qu'il faut que je double la quantité des aliments ? Et ce que je met quand même le moule avec la préparation 1h au frigo ? Merci d'avance j'espère que tu me répondras ;)
J'ai toujours raté mes fondants mais la 👏👏👏
Les coulants un dessert incontournable et juste yummyyyyyyy
Merci miss :) Ca me fait plaisir !
je viens de réaliser votre recette merci beaucoup c est juste magnifique vous êtes toujours au top
+nimoise saly merci :)
Bonjour je voulais savoir si c'était grave si on ne mettait pas les fondant au frigo mais directement au four?
merci à vous !! vos recettes sont faciles et simples
Ravi qu'elles vous plaisent !
Superbe recette ! Une astuce pour démouler ?
Bonsoir Hervé cuisine tes recettes époustouflantes cela dit dans ta recette pourquoi laisser reposer 1 h avant cuisson Dalila lyon merci
Le soupçon de sel donne un bon gout à essayer merci bcp
J'adore tous ce que vous faites Hérvè,merci bcp👌
c'est super,merci bcp Hérvè👋👋
Bonjour. Si on les prépare à l'avance, faut il les démouler ou les laisser dans les moules ?
J'aimerais que tu me donnes des conseils pour démouler mes cakes