Печенье на рассоле.
Вставка
- Опубліковано 7 лис 2016
- Печенье на огуречном рассоле - это вкусное домашнее печенье. Этот рецепт печенья хорош тем, что для него не требуется ни сливочное масло, ни яйца, и рассол идет в дело. Простой рецепт печенья для экономной хозяйки, которая любит радовать свою семью вкусной выпечкой.
Приятного чаепития!
Ингредиенты:
Рассол огуречный 1 стакан (250 гр)
Сахар (сахарный песок) 1 стакан (250 гр)
Подсолнечное масло 1\2 стакана (125 гр)
Мука 3 стакана (750 гр)
Сода 1 чайная ложка
Как сделать разрыхлитель:
• Разрыхлитель. Как сдел...
******************
● ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы не пропустить новые видео → / @sovetyotyuli
Наша жизнь за кадром → / @user-xh6cq8ik6x
************
● Отвечаю на вопросы тут → ok.ru/profile/550906857588
● Общаемся, делимся опытом тут → ok.ru/covetyotyu
● Помогу советом тут → id257485924
● Почта → olga_minyaeva@mail.ru
******
●Плейлисты с интересными видео:
Открываю секреты урожая
• Сад и огород
Заготовки на зиму
• Заготовки, консервация
Очень вкусно! Рецепты.
• Кулинария
Мой опыт разведения домашней птицы
• Птицеводство
Не жалко добрых слов для вас!Спасибо за вкуснейшее печенье,его любит вся семья и даже родственники просят!Спасибо не только за рецепт,но и за сопутствующие полезные советы!!!
Хозяйке уважение и спасибо! Ведь благодаря всем этим рецептам многие хозяйки приобретают опыт в приготовлении всяких вкусностей.
СПАСИБО,ЮЛЯ!!!!!! У Вас всё безотходное на кухне!!! Молодец.
Новое,это хорошо забытое старое!
Испекла. Печенье очень вкусное! Спасибо, Юлия, за рецепт.
Моё рацпредложение: печенье вырезала треугольничками, ромбиками и прямоугольничками фигурным резаком ( можно фигурным роликом); лишнего теста не оставалось.
Может кому-то понравится этот вариант.
Да сегодня сын просил вкусненького, а дома нет ни чего, в магазин уже поздно ищи и вспомнила я про рецепт тётушка мне его ещё рассказала, нашла это видео и печенья получились ещё вкуснее, чем раньше делала и главное эконом вариант. Спасибо
В детстве, часто делали это печенье. Потом забылось. Это очень вкусное печенье. Спасибо, что напомнили.
Спасибо!!! Просто,ясно,и без понтов👍👍👍
Я вчера приготовила печенье!такое вкусное, объеденье! спасибо за рецепт!всех благ вам!!!
Печенье получилось вкусное!! Сначала как то скептически отнеслась к этому рецепту,но всё-таки решила попробовать.И была приятно удивлена.Спасибо за рецепт!
Юленька, спасибо огромное 😍 Вы прочли мои мысли,хотела искать рецепт,а тут вы!Так здорово!!! 👍
Сегодня сделала печенье ,рассыпчатое и вкусное .Только муки ушло 4 стакана ,все делала по рецепту .Спасибо за рецепт.
Спасибо очень классное тесто и печенье получается .👍👍👍👍😏😏😏
Я рассол от бочковых огурцов брала ,это очень вкусно ,надо занятся 😊.
Спасибо за рецепт, действительно очень вкусные печенья получились)
Спасибо большое за рецепт,все доступно и понятно!
Спасибо за необычный рецепт. Супер.
Классное печенье.Большое Вам спасибо!.Никогда бы не подумала что печенье на рассоле может быть таким вкусным.
Это рецепт с 90-х раньше есть нечего было поэтому все готовили , но они очень вкусные )
Какая вкусняшка,надо попробовать)))
здравствуйте Юля.вчера делала такое печенье,спасибо за рецепт,очень вкусненько и бюджетненько!))))
Спасибо Юленька за напоминание,действительно печенье очень вкусное когда-то часто его пекла. Спасибо.
Спасибо Юля.Заинтриговали, нужно попробовать.
Редко что у меня получается из выпечки, нео этот рецепт удался только что закончила)))Вкус детства.2 раза ела в жизни и запомнила на всю))Спасибо огромное за простой и понятный рецепт.
Молодец, Хозяйка! 👍 Спасибо!
Волшебница наша,спасибо!!!! Сейчас открываю баночку с помидорами и думаю какой аромат жалко выливать,надо бы испечь печенье и тут ваш рецепт, у вас из под огурцов а я попробую из под помидор
много лет печем такое печенье. Дешево и сердито. Семья в восторге.
Прошло 7 лет, а я смотрю Ваш рецепт. Спасибо дорогая, за бюджетные печеньки. И очень подробно. Вы молодец!!!!! Хозяюшка. Подписка и лайк Вам.
Рецепт сподобався обов,язково попробую дякую
Давно слышала этот рецепт, а приготовила только вчера. Посыпала ещё сахарной пудрой. Получилось очень вкусно, дёшево и быстро.
А я сразу же замесил тесто) скоро чай пить буду))) спасибо Юля!
печенье класс!!! уже скока раз делаю спосибо огромное ща рецептик
спасибо за хороший рецепт как приятно вас слушать даже настроение подымается успехов вам
я делаю уже много раз и получаеться замечательно мммм вкусняшка спосибо за рецептик
Молодец, Хозяйка! 👍 Спасибо!
Я только в тесто добавила тертую цедру апельсина, ваниль....
И посыпала пудрой когда испеклось!
Получилось замечательно!
Обожаю бюджетные рецепты..спасибо!
я тоже люблю\я слепила из того,что было
Благодарю, сейчас попробую!
Давно такое делаю!!!!!Очень нравится)
Здравствуйте . Мама всегда на рассоле после огурцов делала печенье . Вкус помню . Надо попробовать приготовить .
Замесила первый раз по вашему рецептику попробую
спасибо Юля за рецепт
Сделала сегодня такие печеньки,очень вкусные!!!!Быстро и выгодно.И отлично для тех,кто на посту.Спасибо за рецепт!
Только кто на посту? А для тех, кто не на посту, не подойдёт? ☺
Рецепт 90-ых.Еще можно добавить какао-порошок и будет шоколадное печенье.Спасибо, что напонили.
Спасибо,получилось очень вкусно!!!!!!!🎉🎉🎉🎉
Вкуснятина Спасибо
Лучший рецепт❤
Печенье получилось очень вкусное,приготовление быстрое,но муки у меня ушло больше трех стаканов! Спасибо за рецепт!
Вот печенье на пиве делала, правда давно. А про печенье на огуречном рассоле. узнала впервые. Тоже интересно.
Юля, ну заинтриговала...на рассоле, это интересно надо испечь, СПАСИБО ЗА ИДЕЮ🌹🌹🌹
вам спасибо за коментарии
В 90е рецепт был на ура. с девчонками часто стряпали. в том году стряпала,но пропорции не помнила..так примерно всё делала, в принципе вкусно было) жалко огурцы не солю (подвал далеко,а ходить лень), поэтому делала на воде с солью.
Вкусные печенюшки!
А ещё вместо рассола можно использовать домашний томатный сок ,даже с семенами .
Огооо..ничего себе)
спасибо, попробуем))
Благодарю 🌞
Такое тесто поекрасно отходит и на обычном эмалированном поддоне для выпечки. Проверено!
Следов не оставляет.
вкус детства
Спасибо Юля за это видео все просто и доступно дочь 12 лет впервые пекла печенье по вашему видео и все получилось.
маленькая помощница\
дякую за рецепт!
Когда-то делала такое печенье. Оно действительно очень вкусное и простое в приготовлении.
рецепт очень старый
юля это печенье экологически чистые спасибо!
В моём детстве бабушка пекла такие штуки и называла их пресные пышки.)))
Юлечка, спасибо за рецепт. Буду печь. И огурчики по вашему рецепту супер, вкусняшка.
Лидия Суховеева
Лидия Суховеева
Молодец!!
Тесто,действительно,прекрасное. хорошо оно и тем,что дает простор для творчества. Я заменила рассол сывороткой,а постного масла -3 ст ложки+2 ст ложки любого жира. Можно измельченный орех,имбирь-порошок немного,цукаты-в общем,чего душа пожелает. Запекаю большой лепешкой и разрезаю потом. Конечно,рецепт не для поста,но очень нежный вкус . А если без сахара с приправами-идет и на закуску
Как только открываем огурцы, так начинаем печь печенье. Быстро и вкусно, люблю этот рецепт.
Очень интересный рецепт! Должно быть вкусно) Я делаю постное печенье на рассоле от огурцов. Тоже улетает быстро)
А это чем не постное? Вроде никаких скромных продуктов нет.
Классный рецепт
Иван & Роза и не
Такое печенье пекла моя мама. Этот рецепт из 90-х
я давно делаю такое печенье).. 300мл рассола теплого 200мл масла раст. сахар 4ст.л, 700-750гр муки, разріхлитель 2ч.л.. в духовку 180градусов на 20-25 минут.. чем толще тесто тем больше времени випекания..на протвень не кладу ничего в тесте есть масло)...выход 2 протвеня
Спасибо
Спасибо Вам большое за прекрасный показ рецепта печенья из рассола огурцов и т.п
Мне очень понравилось Ваше подробное объяснение выпечки.
Альзамдулиллях печенье просто супер
Альхамдулиллях
Сколько ж этого печенья было испечено сначала в пору дефицита, а потом ради экономии, спасибо напомнили рецепт, лет 15 не пекла. Буду опять готовить, теперь ради отсутствия всяких добавок.
Спасибо. Эконом рецепт
спасибо.
спасибо
Юлечка вы прелесть!!!!!
Юлечка,очень интересный рецепт,большое спасибо! Только я не поняла,у Вас в рецепте есть полстакана растительного масла,когда Вы его вводите,или это только на смазывание рук?Спасибо.
0,5 стакана на смазывать рук? Да это можно всё тело намазать 4 раза. Конечно же это масло в тесто идет!
Прикольная скалка, где можно найти такую?
Спасибо большое за рецепт, думала с пальцем съем
Любимый рецепт. Только мы много муки не добавляем, а раскладываем тесто на противень чайной ложкой. Меньше времени уходит на замес и раскатывать не надо тесто. Рассол используем и огуречный, и томатный.
я тоже не раскатываю. Делаю в форме колобушек. Любимая выпечка...
Наталья Балаганская шт юз
@@nsoloj и я тоже ложкой выкладываю
невероятно... что правда вкусное...а
очень вкусное старый проверенный рецепт
юля здраствуйте а можно какао добавить туда в тесто
юлечка пажалуйста покажи такойже легкий рецепт вкусных пряников.
Луиза Меркель
А режим в духовке верх-низ?Замечательные печеньки,вкус из детства так знаком,спасибо за рецепт.
конечно если духовка электрическая верх-низ
А я ещё такое печенье на пиве пеку, тоже очень вкусно!!!!
Все также только вместо росла пол стакана пива?Пивом не пахнет?
@@user-jm2lb1du4h да, рассол заменяете пивом. Не пахнет. Давно не делала, спасибо что напомнили😜
@@user-jm2lb1du4h только подсолить надо маленько
@@user-ib2jk2du3h здравствуйте!
А соду / разрвхлитель добавляете?
750 гр. или 750 мл. муки ? Если в мл. то мне пришлось стакан добавлять так как очень жидкое тесто .
Привет из Томска. Юлия ! Три стакана муки мало. Вы не ошиблись ? У меня 6 стаканов почти получилось.
Ну сколько по времени выпекать хоть приблизительно?
Спасибо вам Юля!!
на здоровье
Во саду ли в огороде
интересно а рассол от каких огурцов?соленых или маринованных
Так никто и не ответил от каких огурцов рассол, от соленых или от маринованых?
ну вы что видео не глядели? там понятно сказано от маринованых
Подскажите сколько по времени вы пекли
У меня рассол без уксуса, солёный. Почему нельзя мутный?
Подскажите, почему у меня получилось очень жесткое печенье плохо подрумянилось...
юля, можно ли сделать такое же печенье,только солененькое например луковое или добавить припавки,тмин и др? Вы не пробовали так делать? Если да, то напишите как делается) Спасибо)
можно исключите сахар\
Во саду ли в огороде спасибо, попробую зделать)
Можно и солененькие испечь?
интересно вы хлеб выпекаете на закваска?или уже забросили?
Да, вкусное печенье. Хотя я его жарю на сковородке. Только переворачивать надо...
Юлечка можно ли брать рассол в котором немного уксуса?????
можно\самое главное не квашенные огурцы
👍👍👍
Юля, прошу прокомментировать так ли я сделала...получилось не как печеньки, а как кексики
Рассол 268 грамм у меня от помидор
Сахар 232 грамма
Масло оливковое 109 грамм потому что не канцерогенно при нагреве
Все смешала и подогрела в СВЧ на 2'
Мука смешала 480 грамм с пачкой 10 грамм разрыхлителя и пачка ванилина
Получилось как густая сметана
Накладывала ложкой в 22 силиконовых формочек
Пекла при 180" 45 ', потом достала не стала вынимать из формочек и накрыла полотенчиком до остывания (продукты по рецепту - в стаканах, но взвешивала - люблю ТОЧНОСТЬ ОСОБЕННО В КУЛИНАРИИ)
у меня тесто, как для печенья
Во саду ли в огороде Юля, тогда муки нада не 3 стакана, а больше 3 стакана это 480 грамм...
Хотелось бы уточнить муки 3 стакана или 750 гр. В 3х стаканах будет всего лишь 450-500 гр.
Людмила Шумкина В начале видео сказано - Мерный стакан 250гр. 250×3=750
~Мари~ Взвесте пожалуйста стакан муки и уточните массу муки.Нет в стакане 250 грамм
@@user-qt7vo5ob1y да нет 250грам. Стакане 250гр. Муки .
А катаю маленькие колобки и раскладываю по противню.Получается в виде пряничков.Попробуйте
мягкое и вкусное получается,так вкуснее получается и не надо раскатывать
спасибо за подсказку