Torta versata alla marmellata

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  • Опубліковано 8 вер 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @lericettesemplicidimena4346
    @lericettesemplicidimena4346  29 днів тому +3

    Torta versata alla marmellata
    Dosi per uni stampo a cerniera da 22 cm di diametro imburrato e con la base foderata con carta forno.
    Dopo aver pesato tutti gli ingredienti
    accendiamo il forno 180° statico
    Ingredienti:
    4 uova intere a temperatura ambiente
    100 g di zucchero semolato
    un cucchiaino di estratto di vaniglia
    oppure una bustina di vanillina
    la scorza grattugiata di un limone
    lavorare il tutto , utilizzando uno sbattitore elettrico,fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
    Dopodiché con un frustino a mano
    facciamo assorbire
    100 g di latte
    100 g di olio e
    un pizzico di sale
    Per finire uniamo
    220 g di farina
    20 g di amido di mais
    10 g di lievito per dolci
    tutto setacciato e in 2 step
    Amalgamiamo con dei movimenti delicati fino ad ottenere un impasto privo di grumi .
    Versiamo metà del composto
    (circa 370 g ) nello stampo
    cuociamo nel forno già caldo per 10 minuti .
    Trascorso il tempo, estraiamo la torta dal forno e distribuiamo sulla superficie 4 cucchiai di marmellata, ricopriamo con l’altra metà dell’impasto, livelliamo e rimettiamo subito in forno.
    Proseguire la cottura per altri 20-25 minuti, controllando con lo stecchino che la parte infornata per ultima sia ben cotta.
    Al termine, spegniamo il forno e la facciamo raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo.
    Spennellare la torta con un velo di marmellata e del cocco rape'
    #torta#versata#dolci#

  • @iooscar
    @iooscar 28 днів тому

    Da provare. Grazie

  • @vittoriapaparella7809
    @vittoriapaparella7809 28 днів тому

    Sarà deliziosa

  • @eduardotafuri4188
    @eduardotafuri4188 29 днів тому

    Deliziosa! 😋🥰😘😘