Пиріг із ревеню. Три найсмачніші рецепти. На всі смаки та випадки життя. Пляцок із румбамбару.
Вставка
- Опубліковано 6 чер 2020
- Обожнюю румбамбар і хочу поділитись із вами аж трьома рецептами смачнющих пирогів! Обирайте, котрий спечете вже сьогодні!
Пиріг перший, пухкий. Інгредієнти (форма 22 см):
*4 яйця
*0.5 ч л солі
*1 скл цукру
*1 п ванільного цукру
*1 скл борошна (=150 гр)
*1 ст л крохмалю
*1 ч л розпушувача
*50 мл олії
Пиріг другий, соковитий. Інгредієнти (форма 25х20):
*550 грам борошна
*200 грам масла
*1 столова ложка смальцю
*3 жовтки
*0.5 ч л солі
*1 склянку цукру
*1 пакет розпушувача
*2 пакети ванільного цукру
*3 білки
*1/3 ч л солі
*3 ст л цукру
*2 рівні ст л крохмалю
*2 ст л олії
*румбамбар, 2 великих пучки
Пляцок третій, швидкий. Інгредієнти (форма 25х20):
*2 пучки ревеню
*1 склянка борошна
*0.5 скл цукру
*3/4 скл молока
*0,5 ч л солі
*1 ч л розпушувача
*6 ст л масла
Приємного перегляду та підписуйтесь до мене на канал, адже попереду ще так багато смакоти! / @yultsianakuhni
Юляся,ви чудо. Мені дуже подобається,як ви свої дії коментуєте. Обов'язково скористуюся вашими рецептами. Дякую. Слава Україні!
Героям Слава💙💛 Дякую😇
Дуже смачно!!!
Чудові пляцки. Вже вдруге готую пісочний, ... але тепер в сезон сливок із сливками. Дуже смачно :). Дякую !
На здоров'ячко😇
Клас! Рецепти на вибір! Дуже апетитно виглядає 😋👍
Дякую😉
Дякую, вийшов бомбезний, готувала з дитиною вдруге ваш рецепт і все вийшло, що не скажеш про інші рецепти. І час, і грами, і все ..все Просто дуже дуже вдячна
На здоров'ячко💜
Супер! Дякую за такі смачненькі рецепти.
Прошу😉
Я теж готувала перший рецепт, він економний і менше жиру, даю трохи менше цукру як для нас, все вийшло смачно і добре. Підозрюю, що ін рецепти ще смачніші, але нам підходить більш дієтичне. Дякую гарно.
на здоров'я! спробуйте ще третій рецепт, коблер! його можна і на олії робити, дуже просто і смачно. можна готувати із будь-яких ягід теж😉
Позитивні емоції визиває ваш голос. Маю надію що мені якийсь мені пляцок засмакує. Дякую за рецепт
На здоров'ячко😉
Юля, дякую за рецепт, спробувала перший варіант, все вдалося і сподобалося. Всі ваші рецепти це знахідка, чекаю кожне ваше відео)
Дуже радію, що все вдалось😊
Дякую, якраз підійшов останній на швидкоруч в гості :)
Щиро радію😊
Привіт Якої фірми у Вас комбайн?Роблю перший рецепт .
Це kenwood chef xl titanium
@@yultsianakuhni дуже дякую
Пиріг за 1 рецептом смачний.
Meri superrrrr
Напишіть будь ласка ще температуру до кожного пирога в якій випікаєте . Дякую )
Здебільшого печу при 180 градусів😉
Зробила помилку за вашим рецептом додала олію до білків,вони не збилися
Ясно що ні. Олія додається в самому кінці, коли білки вже збиті. Це на відео видно.
@@yultsianakuhni зрозуміла
А 6 ст.л. масла - це скільки грам?
Пробувала 3 рецепт, вийшло жахливо
Що саме вийшло жахливо? смак? текстура? Не знаю, скільки це грам, беру приблизно. Мабуть 60 г десь.
@@yultsianakuhni все в тому маслі поплило, смак кислий, взагалі не смачно
@@olhar872 ну, по-перше, коблер - це трохи незвичний пиріг, більше десерт, і, можливо, ви не такого очікували. А стосовно кислого смаку, то пиріг же ж з румбамбаром) зверху має іти кулька морозива, яка гарно балансує смак. І цукор можете регулювати за бажанням. Мені такі пропорції ідеальні. І взагалі, цей варіант, третій, мій улюблений. Це найпростіше що може бути і жахливо він просто не може вийти.
@@olhar872ну він з кислинкою і має бути. Але може у вас трохи більше ревеню, не такий солодкий цукор, просто можна подавати з варенням, присипати цукровою пудрою. У мене вийшов добрий пиріг
Другий рецепт спробувала строго за вашим рецептом. Зверху виглядає як у вас і тісто смачне, але! Середина вся потекла і ревень не весь пропікся, хоча я тримала 50хв. В чому може бути причина?
Цікаво... можливо, у вашій духовці потрібна була вища температура? або ще трохи потримати. Час випічки приблизний, завжди потрібно дивитись по ситуації. Хоча дивно, чому ревінь не пропікся...такого ніколи не мала(