недавно тоже готовил.. в последний нафиг раз! дряная рыба не стоит времени и сил. Мелкая особенно - кости. Купил слабосолёную сёмгу шматок и на бутерброде с маслом с лимонным чаем - божественно. Из речных только Окунь , Щука и Судак ... и на них времени уходит . "Синявки" и прочее уже нафиг не упали.
@@ЕленаЛогинова-с8ъ да кто ж тебе такое сказал-то ? В морской есть такие "подарки" от которых годами будешь медленно подыхать (это если повезёт) и не поймёшь от чего... Ты вообще понимаешь, что "гельминты", это тупо - ГЛИСТЫ ! А "глисты" - это то, что живёт в кишечнике !!! В КИ-ШЕЧ-НИ-КЕ !!! А кроме "глистов", вообще в курсах, сколько существует ПАРАЗИТОВ живущих просто в теле ? В мышцах, во внутренних органах, в сосудах, в СУСТАВАХ (и это отнюдь не самая редкая причина вот тех "остеохондрозов" и т.п.), в желчных протоках... И это как раз-таки - морская рыбка, которая "безопаснее"...
А "глубокая заморозка", это не сколько у вас в морозилке (теоретически), а температура ВНУТРИ МЫШЕЧНЫХ ТКАНЕЙ НЕ ВЫШЕ -18°С ГОСТ 1168-86 прочтите (со всеми сопутствующими документами и НТД) много интересного узнаете..., если "асилите" )
@@vlm2004 "пром морозильник - 32" не имеет отношения к "глубокой заморозке". Температура морозилки имеет отношение к ТИПУ первичной заморозки, в данном случае "шоковой". Не нужно путать и смешивать разные (хотя и весьма похожие на первый взгляд) понятия.
0.45 "...более 4х порций рыбы в неделю не рекомендуется." Блин, а как быть, если живёж, например, на Камчатке в удалённом посёлке, и рыба является, практически , основным компонентом повседневного рациона? Мясо, конечно, тоже присутствует, но цены на него огромные. В чём риск употребления рыбы чаще, чем 4 порции в неделю (кроме заражения глистами) ? Так же хочу отметить, что не только глубокая заморозка гарант уничтожения яиц гельминтов, а так же и сильная и длительная засолка продукта. Например, мы солим рыбу "сухим посолом" (т.е. пересыпаем большим количеством соли и оставляем на 30-40 дней. Ядрённый солёний тузлук, за счёт бактерицидного свойства, является хорошим консервантом. Рыба может храниться до года.
Добрый вечер! Доктор! Разъясните, пожалуйста, ситуацию. Вопрос 1: являются ли вакцинированные переносчиками инфекции в случае болезни в легкой форме?- Уверена, что да, но всё же... Вопрос 2. В прошлом году я переболела в лёгкой форме. Судя по тому как мой организм отреагировал на Covid, и то что состояние моего имунитета никак не изменилось... объясните, зачем мне вакцинироваться? Для кого или для чего?
Здравствуйте, Вроде не вакцинируются те, кто переболел сразу, нужно через пол года/год делать если есть необходимость в вашей стране или по назначению врача (могут быть осложнения, при которых вакцина запрещена). Моя подруга переболела тоже в лёгкой форме, появились осложнения, вы навсякий проверьте скрытые болячки. И вакцинированные люди могут заразить, также как и заболеть, вакцина - не гарантия того, что вы не заболеете. Могут быть переносчиками в скрытой форме (это самая частая ситуация)
А морскую то рыбу зачем замораживать, там вроде по лучше с глистами дела обстоят ведь, особенно в красной? Ну и в плане ртути и пр. - при том количестве рыбы, что мы едим - можно вообще не переживать.
Муж работает на рыбном заводе на Аляске. Лосося перерабатывают. Такие ужасы рассказывает…. Своими глазами видел. Так что морская, речная, северная, южная…. Особо значения не имеет
У знакомого аллергия на рыбу. Как же его истязали и родители, и в детском, и в школе, и в армии. Никто не верил что такое бывает, пока скорая не приезжала.
Я так дочку 8 лет кормила полезной кисломолочкой и телятинкой, не могли понять, почему по больницам бегаем, а ничего не помогает. Пока не сдали анализы на аллергены. Теперь половина полезных продуктов - не наше (
Спасибо доктор! Уже год потребляю только размороженную рыбу, сало и мясо. И от 45 мин. прожаренную, варёную и запечённую. Хоть как-то минимизирую угрозы.
@@vsioslihkom3363 Спасибо за ответ. Все необходимые обследования регулярно прохожу. Узи брюшной полости, МРТ, Колоноскопию, Гастроскопию, всевозможные анализы. Все в норме. Желчный в 2013 убрали. Был увеличен, прям болтался, когда переворачивалась с боку на бок. Камней не было. Гастрит тоже был, из-за стресса, врач сказала.
@@o.p.3617 Да! И вкусная, как по-Мне) Но! Всегда надо помнить, что: 1) тушки морозятся-ПЕРЕ-замораживаются! 2) тушки перемешиваются свежие с уже подлежавшими! 3) тушки и место, контейнеры для их хранения неоднократно «обрабатываются»🙈 для более длительного хранения и от «паразитов,грызунов,летающих,ползающих….» 4) тушки часто «подкалывают» для веса, для цвета, для длительного хранения, для товарного вида…. 5) …….. Как-то так 🤷
Прям рыбы захотелось после просмотра видео😁 Создатель позаботился о том, что бы у нас было такое разнообразие рыбы и возможность ее приобрести. В этом видна Его любовь к нам.
Скажите, кто из вас встречал замороженную речную рыбу в продаже. Я лично видела только свежую на базаре и в супермаркетах живую в воде или возлежащую на льду.
Знакомый продаёт тушки щуки отчищенные, потращёные, промороженные на -25 градусов и ниже в течении 2-6 месяцев. Цена правда кусается, но это безопасно и удобно. С ней делать ничего не надо - сразу в готовку.
Всем спасибо. Живу в Украине, в маленьком городе, который стоит на одной из самых крупных рек нашей страны, в которой полно рыбы. И замороженной речной рыбы не встречала нигде ни разу. Поэтому ни о какой глубокой заморозке не может быть и речи. Вам всем повезло больше
Як задати лікарю Комаровському питання? Немовля 3 місяців, збільшені лімфатичні вузли потиличні та шийні, загальний аналіз крові в нормі, але вони не проходять, навіть здається що збільшуються. Що це може бути?
Доктор, вьі не читаете коментарии? Я вам задавала один вопрос, но вьі мне на него не ответили. Все блогери отвечают на вопросьі, значит они уважают своих подписчиков, а вьі нет. Значит надо отписьіватся с вашего канала. Всего вам доброго.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ЗНАНИЯ, И ПОДСКАЗКИ МИЛЛИОНАМ ЛЮДЕЙ, КОМАРОВСКИЙ ЗДОРОВЬЯ ВАМ КРЕПКОГО И ВСЕХ БЛАГ
Спасибо за информацию. Супер объяснения.
Спасибо Вам, Доктор)
Как раз собралась запекать рыбу и тут видео про рыбу. 🧐👍👏
Тоже 🧐
И я)) А сегодня даже не четверг 😅
@@JeweL_uaОт РЫБЫ ОТКАЗАЛСЯ Билл Клинтон и Джеймс Кэмерон и Я
После рыба у меня выпали зубы все и Я отказался от мяса молока и Яиц
@@gigik2992От РЫБЫ ОТКАЗАЛСЯ Билл Клинтон и Джеймс Кэмерон и Я
После рыба у меня выпали зубы все и Я отказался от мяса молока и Яиц
@@aleksey78_17er ну скоро сломаются кости, лопнут сосуды и тогда можно умирать со спокойной душой.
Спасибо, завтра буду запекать рыбку 😋
Наконец нашел классный канал по казикам) Спасибо тебе большое за старания! Классно получается)
Assalawma aleykum. Ya iz Karakalpakstan iz Nukusa 🙋♂️🙋♂️🙋♂️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Доктор как всегда крут!
спасибо вам за ваш труд
А что с паразитами? Сейчас говорят, что ни заморозка, ни термическая обработка полностью не убивает яйца разных паразитов
Аж рыбы захотелось... при чем селедки или скумбрии
Тот случай, когда готовишь карпа, и тут новый ролик доктора про рыбу)
недавно тоже готовил.. в последний нафиг раз! дряная рыба не стоит времени и сил. Мелкая особенно - кости. Купил слабосолёную сёмгу шматок и на бутерброде с маслом с лимонным чаем - божественно. Из речных только Окунь , Щука и Судак ... и на них времени уходит . "Синявки" и прочее уже нафиг не упали.
@@midnightgmail карпа нужно покупать крупного 3-5 кг, запечь в духовке или на мангале. Получается просто божественно)
А мы на жаровне жарим. В муке на масле. Соль и специи. Пальчики оближешь.
Если сделать надрезы,а куда денутся мелкие кости?испарятся или мы их сделаем ещё мельче?
@@midnightgmailОт РЫБЫ ОТКАЗАЛСЯ Билл Клинтон и Джеймс Кэмерон и Я
После рыба у меня выпали зубы все и Я отказался от мяса молока и Яиц
А где найти безопасную рыбу? Моря-океаны все загрязнены, "домашняя" - кормят непонятно чем.
Нигде🤣🤣
Ну у нас есть рыбхоз..типа домашняя..так там кормят комбикормом..больше ничего..мы покупаем..вкусная жирная мясистая..продают живую.
Дышать вредно, лучше сразу умереть.
Думаю у домашней рыба концентрация вредного корма больше чем у дикой.
@@ИринаКурган-ц1р эх
В Москве с карпа перешли на горбушу карп стоит 320р а горбуша 170рна рынке запекаешь в рукаве с овощами очень вкусно и чуть чуть пахнет 🐋🐳🦈🐠🌹🌹🌹🌻🌻🌻
Морская рыба безопаснее, меньше гельминтов!
@@ЕленаЛогинова-с8ъ да кто ж тебе такое сказал-то ? В морской есть такие "подарки" от которых годами будешь медленно подыхать (это если повезёт) и не поймёшь от чего...
Ты вообще понимаешь, что "гельминты", это тупо - ГЛИСТЫ ! А "глисты" - это то, что живёт в кишечнике !!!
В КИ-ШЕЧ-НИ-КЕ !!!
А кроме "глистов", вообще в курсах, сколько существует ПАРАЗИТОВ живущих просто в теле ?
В мышцах, во внутренних органах, в сосудах, в СУСТАВАХ (и это отнюдь не самая редкая причина вот тех "остеохондрозов" и т.п.), в желчных протоках...
И это как раз-таки - морская рыбка, которая "безопаснее"...
А глубокая замлрозка это сколько? -24 достаточно глубоко?
Да . На 21 день
@@yuliadell8735 хорошо спасибо😃
А "глубокая заморозка", это не сколько у вас в морозилке (теоретически), а температура ВНУТРИ МЫШЕЧНЫХ ТКАНЕЙ НЕ ВЫШЕ -18°С
ГОСТ 1168-86 прочтите (со всеми сопутствующими документами и НТД) много интересного узнаете..., если "асилите" )
@@vlm2004 "пром морозильник - 32" не имеет отношения к "глубокой заморозке". Температура морозилки имеет отношение к ТИПУ первичной заморозки, в данном случае "шоковой".
Не нужно путать и смешивать разные (хотя и весьма похожие на первый взгляд) понятия.
@@aleksinelektro-pro1896 а какая темп в холодильнике дает ,-18 в мыш. тканях?
Спасибо очень круто
От РЫБЫ ОТКАЗАЛСЯ Билл Клинтон и Джеймс Кэмерон и Я
После рыба у меня выпали зубы все и Я отказался от мяса молока и Яиц
😂😂😂😂😂😂😂
0.45 "...более 4х порций рыбы в неделю не рекомендуется."
Блин, а как быть, если живёж, например, на Камчатке в удалённом посёлке, и рыба является, практически , основным компонентом повседневного рациона? Мясо, конечно, тоже присутствует, но цены на него огромные.
В чём риск употребления рыбы чаще, чем 4 порции в неделю (кроме заражения глистами) ?
Так же хочу отметить, что не только глубокая заморозка гарант уничтожения яиц гельминтов, а так же и сильная и длительная засолка продукта. Например, мы солим рыбу "сухим посолом" (т.е. пересыпаем большим количеством соли и оставляем на 30-40 дней. Ядрённый солёний тузлук, за счёт бактерицидного свойства, является хорошим консервантом. Рыба может храниться до года.
Обзавидовалась вашим больше 4 раз рыбным дням в неделю😊
@@н.л-я1р
Что поделать... Такая уж участь у рыбака. )))
Кстати,королева Великобритании,ест только рыбу.поэтому,так долго живет.
@@o.p.3617она жрала тортики курей гриль и тд... Это открыта инфа
Какая рыба пооезнее так и не узнал...
Спасибо!)
Добрый вечер! Доктор! Разъясните, пожалуйста, ситуацию.
Вопрос 1: являются ли вакцинированные переносчиками инфекции в случае болезни в легкой форме?- Уверена, что да, но всё же...
Вопрос 2. В прошлом году я переболела в лёгкой форме. Судя по тому как мой организм отреагировал на Covid, и то что состояние моего имунитета никак не изменилось... объясните, зачем мне вакцинироваться? Для кого или для чего?
Здравствуйте, Вроде не вакцинируются те, кто переболел сразу, нужно через пол года/год делать если есть необходимость в вашей стране или по назначению врача (могут быть осложнения, при которых вакцина запрещена). Моя подруга переболела тоже в лёгкой форме, появились осложнения, вы навсякий проверьте скрытые болячки.
И вакцинированные люди могут заразить, также как и заболеть, вакцина - не гарантия того, что вы не заболеете. Могут быть переносчиками в скрытой форме (это самая частая ситуация)
так в магазинах нет замороженной рыбы в Польше. Это перед сушами нужно ее заморозить на долго получается.
А морскую то рыбу зачем замораживать, там вроде по лучше с глистами дела обстоят ведь, особенно в красной?
Ну и в плане ртути и пр. - при том количестве рыбы, что мы едим - можно вообще не переживать.
Как раз в том дело,что "получше с глистами дела обстоят". Но, всё же,паразиты бывают и в морской рыбе.
В нерке вполне успешно живут паразиты. Из мяса(!) кеты червей (мёртвых, к счастью) один раз извлекал лично: тонкие, белые, свернувшиеся в спиральки.
Муж работает на рыбном заводе на Аляске. Лосося перерабатывают. Такие ужасы рассказывает…. Своими глазами видел. Так что морская, речная, северная, южная…. Особо значения не имеет
Для В.Алекс
==========
Логика (исходя из текста) просто «железобетонная» 🤣🤣🤣
Мало едим рыбы - значит и … мало глистов 🙈
Дякую за информацию 😁
У знакомого аллергия на рыбу. Как же его истязали и родители, и в детском, и в школе, и в армии. Никто не верил что такое бывает, пока скорая не приезжала.
Я так дочку 8 лет кормила полезной кисломолочкой и телятинкой, не могли понять, почему по больницам бегаем, а ничего не помогает. Пока не сдали анализы на аллергены. Теперь половина полезных продуктов - не наше (
@@JeweL_uaОт РЫБЫ ОТКАЗАЛСЯ Билл Клинтон и Джеймс Кэмерон и Я
После рыба у меня выпали зубы все и Я отказался от мяса молока и Яиц
В нас тройня з 7,5 місяців їдять рибу,чистив хребти лосося,форель,після 1,8 року щось нехочуть,треба щомь нове придумувати
Большое спасибо за информацию!
Спасибо доктор! Уже год потребляю только размороженную рыбу, сало и мясо. И от 45 мин. прожаренную, варёную и запечённую.
Хоть как-то минимизирую угрозы.
Ой , а какая же это будет рыба , если ее 45 мин. И дольше жарить ? Я от силы 10 мин. жарю. И правда , поделитесь , пожалуйста.
@@ЛюбовОзьоріна я лосось в духовке, порезаный на порции (120-150 грамм), ставлю на 25-30 минут при 200° (соль, перец, кружочки лимона - по вкусу)
@@melkotravnova Спасибо большое ,попробую и я так сделать.
ОЗОНИРУЙТЕ! И мясо тоже!
@@ЛюбовОзьоріна 10 минут это мало и 45 мало, 1-2 часа надо а то и 3-4 чтоб косточки были мягкие.
обожаю рыбу. и речную и морскую.
Доктор а как быть с копчёной и солёной рыбой?Мне она нравится.
Нравится, кушайте, но только в меру. И конечно же копчёное и соленое детям нельзя.
Спасибо
Я в детстве много рыбы ела, отец рыбак, и не было проблем. Я во взрослом не всю могу есть, тошнота и тд.
@@vsioslihkom3363 Спасибо за ответ. Все необходимые обследования регулярно прохожу. Узи брюшной полости, МРТ, Колоноскопию, Гастроскопию, всевозможные анализы. Все в норме. Желчный в 2013 убрали. Был увеличен, прям болтался, когда переворачивалась с боку на бок. Камней не было. Гастрит тоже был, из-за стресса, врач сказала.
Суши в помощь😂😂
Син , не плохая рыба если АСПД прокачать
При минимальной пенсии на хорошую рыбу можно только посмотреть...
Сельдь,скумбрия,хек-это очень полезная рыба и недорогая
@@o.p.3617
Да! И вкусная, как по-Мне)
Но! Всегда надо помнить, что:
1) тушки морозятся-ПЕРЕ-замораживаются!
2) тушки перемешиваются свежие с уже подлежавшими!
3) тушки и место, контейнеры для их хранения неоднократно «обрабатываются»🙈 для более длительного хранения и от «паразитов,грызунов,летающих,ползающих….»
4) тушки часто «подкалывают» для веса, для цвета, для длительного хранения, для товарного вида….
5) ……..
Как-то так 🤷
@@lis7004 ой,это вы уже переборщили.так,обо всем можно сказать.
По пенсии на другой канал!
Красивое.
Какой грамотный дядя, он и в рыбе толк знает
Тріпло
Прям рыбы захотелось после просмотра видео😁 Создатель позаботился о том, что бы у нас было такое разнообразие рыбы и возможность ее приобрести. В этом видна Его любовь к нам.
А при процессе приготовления рыбы термической обработкой паразиты не дохнут?
Неа
Скажите, кто из вас встречал замороженную речную рыбу в продаже. Я лично видела только свежую на базаре и в супермаркетах живую в воде или возлежащую на льду.
Полно. Хек и скумбрия
@@Бытовыевопросы хек и скумбрия это морская рыба .
Замороженые карпы, караси, пеленгасы, толстолобики, белый амур, а так же икра речных рыб есть в продаже повсеместно.
Знакомый продаёт тушки щуки отчищенные, потращёные, промороженные на -25 градусов и ниже в течении 2-6 месяцев. Цена правда кусается, но это безопасно и удобно. С ней делать ничего не надо - сразу в готовку.
Всем спасибо. Живу в Украине, в маленьком городе, который стоит на одной из самых крупных рек нашей страны, в которой полно рыбы. И замороженной речной рыбы не встречала нигде ни разу. Поэтому ни о какой глубокой заморозке не может быть и речи. Вам всем повезло больше
У меня в детстве была аллергия .. повзрослев все прошло... помню так хотелось рыбки. Сьем тайком. А потом скорую вызывали ..
Поскольку рыба, а особенно жирная, не очень доступна с плане цены и качества, ем её редко. Приходится пить омега-3.
Вместо этого берите скумбрию и бюджетно и омеги больше чем в красной
@@КаринаПетрова-ъ6л , Спасибо, буду знать
Як задати лікарю Комаровському питання? Немовля 3 місяців, збільшені лімфатичні вузли потиличні та шийні, загальний аналіз крові в нормі, але вони не проходять, навіть здається що збільшуються. Що це може бути?
Не хвилюйтеся,вони пройдуть.а краще,зверніться до семейного лікаря
Доктор, спасибо Вам!
Лучшая рыба - сало с чесноком!
СПАСИБІ
А солёная рыба на суши? А безопастна ли копчёная или сушенная рыба? Можно ли из такой рыбы получить полезные микроэлементы или нет?)
@@vsioslihkom3363 кому она что должна?
Я из малосольной всегда делаю. На вкус больше нравится
@@vsioslihkom3363 сырая рыба 🤦♀️🪱
Соленая рыба на суши должна перед этим пройти промышленную заморозку. Очень мал шанс после такого получить глисты
@@Катерина-ч5у не знаю что там с ней делают, но глистов ни разу в жизни не было )))
У меня аллергия на Ze лю ...
Это все? 5 минут?
Russia?
Вам нужно плечи под рыбу точнее подкорректить! 👍😂🌍😂👍
Ну если покупать того замороженного лосося, который у нас есть.. то лучше суши не делать. Это бессмысленно.
А если аллергия на рыбу? Как её лечить
У гугла спросите?)
А вообще если на что то аллергия, то это проблемы с печенью..с нее надо начинать..может почистить ее нужно..
Может полечить.
Комаровский же ответил: это не лечится.
Исключить из рациона на год.а потом вернуться,попробовать.
Лечится черной или красной икрой с водочкой
ДОКТОР АЙБОЛИТ У НАС ПОСЛЕ ВАС НИЧЕГО НЕ БОЛИТ🤣
Рыбий жир навсегда!!!
👍👏
Еуууу смотрите его гранди в интернете🙂потом у нас своя гинетика и каждий кто живет возле БОЛЬШОЙ речной води.......
Насколько крупную?
Любопытно почему именно в крупной рыбе содержится ртуть?
Накапливается
@@elmirochkaazizova откуда, из воды?
Ешьте мелкую рыбу!
Хищная рыба ест много другой рыбы и ртуть накапливается.
@@OK-kn9cn а в другой она откуда?
Только поела лосось , и тут такое видео
красивое
А глисты?уже пишут что во всей рыбе особенно в селёдке .
👍👍👍👍✊✊✊
Спасибо за рыбу.
Но дизлайк за пропаганду гмо вакцины от сарс.
Ваша воля - вы бы у все диабетиков отобрали инсулин? Его практически весь производят ГМО - бактерии
Как часто путают аллергию на рыбу, и проявления ацидоза?
Умничка
Закрийся вже неуч.
А чего это про рыбу, а не о вакцинах? Давай про вакцины, чего уж там! Нет тебе больше веры, докторишка.
Ещё бы руками не махал как больной.
Доктор, вьі не читаете коментарии? Я вам задавала один вопрос, но вьі мне на него не ответили. Все блогери отвечают на вопросьі, значит они уважают своих подписчиков, а вьі нет. Значит надо отписьіватся с вашего канала. Всего вам доброго.
Скатертью дорожка) нет времени у человека каждому отвечать
@@ЕлизаветаТкачева-ж4я огромное спасибо я уже отписалась.
Синдром «пупа земли» очевиден
Какое громкое заявление "все блогеры отвечают". Они вам ничего не должны и не обязаны.
Идите куда подальше со своей рыбой после прививок