SUSINE: raccolta ed essiccazione. FACCIAMO SCORTE!

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  • Опубліковано 23 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 109

  • @laurapavone3513
    @laurapavone3513 2 роки тому +5

    'Paletto a me?'
    'paletto sarai tu'
    'Io sono un albero di susine 🌳'

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +4

      🤣🤣🙄🙄

    • @boltthrower142
      @boltthrower142 2 роки тому +1

      @@boscodiogigia ma, non ho capito, avete solo poggiato a terra un "paletto" di susino, e ha radicato?... !

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +5

      @@boltthrower142 Esatto, conficcato a terra per segnalare altre piante. E' venuto su un super albero. Morale: assecondare la natura

    • @farfalla714
      @farfalla714 2 роки тому +2

      @@boscodiogigia Anni fa avevo messo tre bastoncini presi da una pianta di fichi per segnalare dove avevo seminato i semi di zucchine e adesso mi ritrovo con 2 piante di fichi (2 è morta)

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      @@farfalla714 assecondiamo la natura :) :)

  • @andreavagnoli2488
    @andreavagnoli2488 2 роки тому +3

    Buongiorno Francesca e Filippo.
    Pensavo che questo tipo di susina non cresceva qui da me infatti ne comprai uno ma è ancora piccolino.
    Qualche giorno fa ho fatto amicizia con un signore che ha un terreno a 500 m da me con mia sorpresa ne ha tantissimi,e come te è disperato perché gli stanno invadendo tutto.Ha tantissimi frutti molti me li ha regalati.Ho detto di lasciarmi qualche pianta da trasferire nel mio orto,abbiamo lo stesso terreno quindi sicuramente cresceranno felici anche da me.
    Buona domenica

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Perfetto! Anche tu farai tantissime marmellate super buone 💚💚 Te ne portiamo qualcuno se riusciamo, così provi anche i nostri

  • @boscodiogigia
    @boscodiogigia  2 роки тому +6

    Buon Ferragosto e buone raccolte e conservazioni 🍐🍏⭐
    Raccogli e conserva energia (secondo principio di permacultura)

    • @feliceantoniorusso5512
      @feliceantoniorusso5512 2 роки тому +1

      Ciao Francesca, gli alberi di susine sono alberi bellissimi e anche affascinanti. Quest'anno in inverno ne ho piantato 2, sia precoci che tardive, di qualità gialla. Vediamo il prossimo anno come saranno.

  • @davidemattei5042
    @davidemattei5042 2 роки тому +2

    Ciao Francesca! Buon Ferragosto. I miei alberelli producono delle saporite susine formichina, piccole e tonde. La prima la piantò mio nonno negli anni 80, adesso ho rinnovato la pianta attraverso i polloni. Ne mangio molte e le uso per la confettura. Grazie per la professionalità e la simpatia!

  • @tifomodi7155
    @tifomodi7155 2 роки тому +4

    Ciao buona Domenica

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +2

      Ciao, buona domenica e buone ferie di Augusto!

  • @lucalovari3530
    @lucalovari3530 2 роки тому +4

    Insieme alla varietà regina Claudia sono susine eccezionali. Ricordo che mio nonno proprio in valdichiana aveva un orto pieno di susini "coscia di monaca " , i rami carichi si abbassavano sino al suolo e come te li puntellava. Alcuni alberi producevano svariate e svariate cassette. La coscia di monaca ha una grande caratteristica, essere già buona quando dal verde vira al viola e si conserva benissimo a lungo anche a temperatura ambiente. La incidi nel mezzo con i denti e si apre staccandosi il nocciolo. La marmellata si sposa meravigliosamente con la frolla nelle crostate 😊. Anche mio nonno aveva quell' essiccatore che il " babbo mette sul tetto" .

  • @corinnacelin4436
    @corinnacelin4436 2 роки тому +2

    Quanto mi piacciono questi appuntamenti!!!!!🤗. Grazie

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Corinna, grazie del sostegno. Ne faremo altri allora! Un caro saluto

  • @GialloFluo1
    @GialloFluo1 2 роки тому +3

    Ma che bel video !!! Bravi!! Grazie e buone susine a tutti!

  • @gaetanocostanzo1926
    @gaetanocostanzo1926 2 роки тому +3

    Il bosco è la bicicletta hai fatto vedere il massimo.. complimenti

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ahaha, buona domenica e buon Ferragosto!

  • @oscardanesin4753
    @oscardanesin4753 2 роки тому

    Che Belle che sono le Persone che amano la Terra; Grazie Francesca👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍

  • @lory8999
    @lory8999 2 роки тому

    Grazie per questo video meraviglioso: finalmente ho capito come si fa'🤗e tante informazioni utili del albero alla frutta "susine"che mi mancavano 👍sei molto preparata complimenti....

  • @gabriellatrani9116
    @gabriellatrani9116 2 роки тому +2

    Cara Francesca, mentre controllavo se ti era arrivato il mio messaggio ho ascoltato l intervista a quel ragazzo che testimoniava la paura sua e della sua compagna a fare un figlio..per la difficoltà di quello che oggi si lascia al mondo. Mi si è stretto il cuore, perché come arteterapeuta e psicopedagogista "raccolgo" in linguaggio diverso, le stesse paure dai bambini, che sono venuti al mondo senza sapere nulla della natura e delle difficoltà che li attendono. Ti prego Francesca mettiamoci in contatto...facciamo qualcosa insieme per i bambini da far nascere come le nuove piantine da proteggere. Ho una casa grande. 5000 mq. Di terreno che non posso coltivare a causa della mia età, ma ho tanta tanta esperienza con l infanzia ( sono docente universitaria di artetetapia ) e posso mettere a disposizione il mio sapere..e casa e..bottega. Inoltre la mia famiglia, pubblicata anni fa su Repubblica ,era stata una delle prime 5 famiglie ,per la produzione del biologico in Italia! Oggi è un malcalpestato parco archeologico dell Appia Antica!
    Avevo il tuo n. Di telefono che ho smarrito. Tu mi trovi in elenco su Viterbo (via Marsala). Ti lascio la mia mail gabriella.trani@alice.it ........aspetto che mi contatti e se vuoi ,puoi dare il mio tel. A quel ragazzo che lo incoraggio a fare l orto e il bambino....poi lo istruiamo noi a diventare "baby ministro della terra"....ciao Gabriella Trani ( cerca il mio libro ..." dalla Creta alla Cretazione" edup e "Argilla Storie di terra cruda" Artemide) io non ho le copie altrimenti te le spedivo!.... coraggio e avanti

  • @feliceantoniorusso5512
    @feliceantoniorusso5512 2 роки тому +2

    Un cordiale saluto a Bosco di Ogigia.
    WONDERFUL video delle susine,anche con la siccità sono
    accettabili. Buona FERRAGOSTO
    a te e alla tribù del tuo canale,.
    Cordiali saluti dalla Sicilia occidentale.

  • @gabriellatrani9116
    @gabriellatrani9116 2 роки тому +1

    Buon ferragosto e grazie per queste preziose ricette cotte al sole...non sapevo che bisognasse tagliarle....ciao Gabriella e Mimmo

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Gabriella, non è necessario, puoi anche essiccarle con nocciolo, ci mettono qualche giorno in più. Un caro saluto

  • @filippomascina2491
    @filippomascina2491 2 роки тому

    Buon ferragosto e grazie.

  • @laurapajaro6434
    @laurapajaro6434 2 роки тому

    complimenti! ottimi consigli.
    sogniamo anche per noi un bosco così.
    buona domenica 🌻❤️🌻

  • @Lupo497
    @Lupo497 2 роки тому +1

    Meraviglioso Ascoltarti Ciao

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Grazie Benedetto, buona domenica e buon Ferragosto!

  • @mariluborghi1340
    @mariluborghi1340 2 роки тому

    Molto brava e molto carina, grazie😊

  • @antoniograsso6903
    @antoniograsso6903 2 роки тому

    Complimenti per il video e grazie per i suoi prezziosi consigli, anchio o un po di piante di susine, alcune anche selvatiche cosa mi consiglia, se ne sdradico qualcuna e le propago in tutto il terreno cosi da farne una bella piantagione? Grazie e complimenti ancora

  • @farfalla714
    @farfalla714 2 роки тому

    Bellissimo video e interessante, una domanda le mele si seccano al naturale e con la buccia? Grazie e buona serata

  • @gorettamaiero9762
    @gorettamaiero9762 2 роки тому

    Stupendo 🌻Buon Ferragosto ☀️

  • @davidebkct
    @davidebkct 2 роки тому +1

    Grande traguardo ragazzi 👍👍👍

  • @gabriellatrani9116
    @gabriellatrani9116 2 роки тому +13

    Ho dimenticato di dirti che conservo sempre i noccioli , come pure delle ciliegie e delle albicocche , perché in inverno li scaldo in una federa , sulla stufa economica, per avere uno scaldino naturale. Messo intorno al collo è meglio di una sciarpa!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Giabriella, grande idea, ci proverò. Un caro saluto

    • @golfettoh
      @golfettoh 2 роки тому

      Vengono utilizzati nelle caldaie a biomassa. Anche la sansa viene utilizzata se si hanno degli ulivi😊

  • @cis961
    @cis961 2 роки тому +1

    Brava la formichina Francesca, qui sembra autunno; oggi in bici ho preso più nebbia che in dicembre; ce l'ho pure io una varietà tipo California blue!! Per ora non ne ho tante da essiccare ma come frutta in settembre!!!

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Ciao Pierluigi, quando è che vai a fare il Tour de France? Ormai il tuo ginocchio è più resistente di prima! Un po' di fresco non è male, dai. Un caro saluto anche da parte di Filippo

    • @cis961
      @cis961 2 роки тому

      Francesca oggi piccola salita, le sensazioni sono buone, il prossimo anno sono di nuovo pronto per qualche arrivo in quota,,, Quanto dista l'Abetone da te ???

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      @@cis961 Ahah, vieni sull'Amiata. L'Abetone è un po' lontano

    • @cis961
      @cis961 2 роки тому

      Se vengo a trovarti mi porto la bici !!!

  • @fsho7408
    @fsho7408 2 роки тому +1

    Francesca.! Bisogna che ne prossimi video la tua voce sia fuori campo. Personalmente la tua presenza mi distrae molto. Buon Ferragosto.

  • @belsito38
    @belsito38 2 роки тому +2

    Che belle, le susine🥰

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Sono il frutto principi del Bosco di Ogigia

    • @belsito38
      @belsito38 2 роки тому

      @@boscodiogigia che meraviglia.

  • @andreaveglia4259
    @andreaveglia4259 2 роки тому +4

    In piemonte esite una varietà (che alla vista) è molto simile.SI chiamano Ramassin ed hanno ,come questa varietà, una patina bianca natiurale.
    Da qualunque regione arrivi, comunque .....spettacolo! 😃

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Vado a vedere questa varietà, grazie!

    • @mariagraziagiglio1418
      @mariagraziagiglio1418 2 роки тому

      I ramassin in Piemonte li mettiamo sotto cognac x natale-capodanno-carnevale x confezionare l'ottima frutta melba oltre che la marmellata di ramassin è ottima x l'alto contenuto di vitamine. I miei complime ti x la qualità drl video.

  • @piccoleverdigioie
    @piccoleverdigioie 2 роки тому

    Stupendo video..!! Sempre di ispirazione

  • @sergiamusuruana1990
    @sergiamusuruana1990 2 роки тому +1

    Interessante metodo grazie! Come risultano le Susine essicate del video, è possibile vederle?

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Ciao Sergia, le abbiamo mostrate nelle stories di Instagram. Ci faremo un video su essiccazione della frutta

    • @sergiamusuruana1990
      @sergiamusuruana1990 2 роки тому

      @@boscodiogigia mille grazie!

  • @zarun532
    @zarun532 2 роки тому

    Ciao Francesca non ho potuto vedere il video prima: internet non prendeva!
    Non ho i tuoi alberi di susine che hai tu, però il mio innesto che ho fatto due anni fa mi sta incominciando a fruttificare e mi ha fatto 20 susine come le tue, spero in seguito che diventa come il tuo albero.
    Vedo che sei sempre esplosiva con tutto quello bene di Dio che hai,io però con le susine faccio anche lo spumante molto buono da bere fresco!
    Ciao alla prossima 😊👏👍🌿🍇🍉🍒🍎

  • @1956priscilla
    @1956priscilla 2 роки тому

    Sono le migliori. Quando le trovo al mercato le prendo sempre

  • @luigiluckyman
    @luigiluckyman 2 роки тому +1

    L'essiccazione è il top. Yeaaaaaaa!!!🤟

  • @loryros8266
    @loryros8266 2 роки тому +1

    Ciao. Prima di metterle al sole vanno lavate?

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Si, io le lavo. Potrebbe essere necessario lavarle anche dopo l'essiccazione. Noi lo facciamo con il succo d'uva.

  • @tizianagrossi1576
    @tizianagrossi1576 2 роки тому

    Ciao Francesca sai dove vendono le piantine? Grazie

  • @ispectorbocci94
    @ispectorbocci94 Рік тому

    Una domanda, è la coscia di monaca viola, ma con un altro nome, o sono proprio due varietà diverse?

  • @nunziatina3083
    @nunziatina3083 2 роки тому +1

    X questo ben di Dio ringraziamo e lodiamo Il nostro Dio

  • @GianpieroMammamimanchi
    @GianpieroMammamimanchi 5 місяців тому

    Questo me piace 😂

  • @angelamariacarioni3699
    @angelamariacarioni3699 2 роки тому +2

    🔔 ✍️ gracias bosco di ogiggia*

  • @golfettoh
    @golfettoh 2 роки тому +1

    Mi fai venire voglia di prendere un terreno e cominciare a coltivare. Qui, nelle mie vicinanze,ci sono parecchi terreni abbandonati. Peccato non poterli recuperare,salvo esborso per l'acquisto. 🥲Quanto sarebbe bello affittare questi terreni e recuperare vegetazione e tanta buona frutta e verdura?! 😊

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Gabriele, mi sembra una buona idea. Esistono persino terreni con alberi da frutto he nessuno raccoglie, è uno spreco e bisognerebbe approfittarne.

  • @mariluborghi1340
    @mariluborghi1340 2 роки тому

    Buone

  • @salvadorefalzone58
    @salvadorefalzone58 2 роки тому +1

    Ciao, FELICE Domenica, e buon Ferragosto a te e famiglia.
    Stupende le tue susine. Poi comunque la frutta è tutta buona. Non fare troppa pubblicità alle tue susine... poi arriva la gazza LADRA😂😂😂

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Eheh, hai ragione. Già è arrivata a prendersi le albicocche! Però se tornano li "prendo" e ci faccio un bel video 😉😉

    • @salvadorefalzone58
      @salvadorefalzone58 2 роки тому

      Sai cosa faccio io e la mia famiglia? Abbiamo una carciofaia... li mettiamo tutti gli scarti di frutta ..così ormai sanno dove andare e trovano del cibo.. evitando così di andare sugli alberi.
      Ma LE ALTRE GAZZE ... QUELLE SONO ALTRI TIPI DI ANIMALI SENZA CERVELLO. . DANNO SOLO DEL MALE CHI COME TE FA IL TUO LAVORO CON PASSIONE. COMUNQUE RIMANI SEMPRE TE STESSA.. CIAO

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Grazie Salvadore 🙏🙏

    • @salvadorefalzone58
      @salvadorefalzone58 2 роки тому

      Ciao e buongiorno. Buon FERRAGOSTO. SONO FELICE DI ESSERE UNO DEI 100.000. MI FA PIACERE PER TE . I SACRIFICI PAGANO SEMPRE. I TUOI VIDEO SPAZIANO MOLTISSIMO. TROVI SEMPRE COSE INTERESSANTI.
      PER ME CHE SONO PARTIITO DAL 2019/2020 SEI STATA DI UN GRANDE AIUTO. NON SAPEVO NIENTE COME MIGLIORARE IL TERRENO ECT ECT.
      FACCIO I COMPLIMENTI TUO PADRE, A IL CAMERAMEN. CHE TANTA ROBA . INSOMMA NEL PERIODO DEL COVID HO SEMPRE ASPETTATO I TUOI VIDEO, PERCHÉ MI FACEVA PIACERE AMPLIARE LA MIA CULTURA. NELLO STESSO TEMPO IMPARARE TANTE COSE NUOVE. GRAZIE MILLE DI TUTTO. W IL BOSCO DI OGIGIA

  • @robykiz1442
    @robykiz1442 2 роки тому +1

    Una volta essiccate dove vanno riposte? In vasetti di vetro va bene?

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому +1

      Ciao Roby, quando sei sicuro non abbiano più acqua e siano asciutte per bene le conservi in un barattolo di vetro

  • @raffaeleguida3146
    @raffaeleguida3146 2 роки тому

    Queste prugne che nome hanno,mi può rispondere?

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Susina Mascina (scosciamonaca) di Montepulciano

  • @paolox2458
    @paolox2458 2 роки тому

    Ne ho diverse piante, ma sono costretto a potarle in quanto invadevano i vicini e si sono sviluppate in alto. La raccolta è così problematica e mi limito a mangiarne qualcuna appena caduta, ma la gran parte è poi troppo spappolosa per essere consumata e finiscono poi tutte nel pollaio. Le galline non sembrano apprezzarle molto.
    In ogni caso ne metto un po' nel frullatore snocciolate e il risultato lo congelo per consumarlo tipo gelato.

  • @santogagliano9380
    @santogagliano9380 2 роки тому

    le Prugne sono alberi affascinanti 🌿🫐

  • @neriochen8342
    @neriochen8342 2 роки тому

    Bene ..io le prugne le mangio così al momento ..si è vero quest anno la frutta in abbbbbbbondanza pure troppa non ce stata pianta che si è risparmiata pure rami rotti dal troppo peso però in autunno farò tagli di ritorno ma molto ritorno !!!!meglio poca è salvare le piante ..io ho le susine gialle pure loro molto buone ma la frutta è tutta buona quando la mangio penso al supermercato a quanta frutta compravo e buttavo non aveva nessun sapore altre belle fuori scure dentro i frighi!!ora prendo una pesca matura si sente il profumo lontano !!il sapore vicino con un pezzo di pane fresco fai una colazione doc!!!🤣mi manca la pesca piatta provvederò questo autunno 🤣 ora sto mettendo apposto la carciofaia era piena di erba la moglie l ha levata tutta e c erano già le piantine stasera a concimata poi rimettiamo il telo nero così l erba non nascerà!cmq fa ancora parecchio caldo tanto che non andiamo più d'accordo infatti quando c'è lui fuori io sto in casa quando se ne va io esco 🤣🤣🤣

  • @LUISA-rj8oe
    @LUISA-rj8oe 2 роки тому

    Le prugne e le albicocche sono
    buone se maturate sull' albero.

  • @antoniogranato5754
    @antoniogranato5754 2 роки тому

    mi poi mandare un tutorial cosi ci provo anche io dato che mi trovo questa piante nel mio orto grazie

  • @giovannabaschetti1892
    @giovannabaschetti1892 2 роки тому

    Bellissimo posto di frutti che crescono senza problemi. Noi competiamo alberi di frutta che si ammalano presto poi si seccano. Non vogliamo riempirle di veleni.

  • @coraventurini9065
    @coraventurini9065 2 роки тому

    Vi consiglio di acquistare un essiccatore per far prima (no..non consuma eccessivamente..e' fatto apposta).. Tauro essiccatori.. Tutto made in Italy!!

  • @lucianacirillo8712
    @lucianacirillo8712 2 роки тому

    Ma ! Ho sempre saputo che le susine fossero gialle a differenza dalle prugne che sono scure chiaritemi sto enigma oppure ho ragione? Ciao a tutti col Cuoreee.😘😘😘

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Sono prugne, ma da noi si chiamano da sempre susine. Di norma prugne sono allungate, susine tonde

  • @giuseppetreglia5212
    @giuseppetreglia5212 2 місяці тому

    alcuni li inseriscono in acqua bollente per 2 minuti e poi li seccano.

  • @CarolinaMartinez-pp6nc
    @CarolinaMartinez-pp6nc 2 роки тому

    Le susine sono anche molto ricche di vitamina K quindi le persone cardiopatiche e che prendono farmaci detti "salvavita" devono stare attenti a non consumarne troppe.

  • @veranofri792
    @veranofri792 2 роки тому +1

    Mi ha rattristato infinitamente constatare che uno dei miei susini ha tutta l'aria di essere seccato....

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Vera non scoraggiarti. Forse è stata la stagione senz'acqua. In autunno piantane uno nuovo!!

  • @simonemancini8993
    @simonemancini8993 2 роки тому

    La confettura di susine simili alle tue è talmente abbondante che copre tranquillamente tutto l'anno in cui non ne fanno. Le prugne invece le chiamo "una luce accesa in piena notte", per la polpa gialla e la buccia blu / violacea.

  • @olgakukhar5
    @olgakukhar5 2 роки тому

    Vorrei tanto una tua pianta di susine

  • @agostinopresutti6865
    @agostinopresutti6865 2 роки тому

    La susina

  • @costantinomondino
    @costantinomondino 2 роки тому

    Non hai descritto quanti giorni passeranno

    • @boscodiogigia
      @boscodiogigia  2 роки тому

      Ciao Costantino, per le mele 2,4 giorni. Per le susine una settimana. Dipende da molti fattori. Ne parliamo approfonditamente nel prossimo video

  • @lucadefran
    @lucadefran 2 роки тому

    Brombe in Veneto

  • @sandroscano2720
    @sandroscano2720 2 роки тому

    Ma miseprano più prugne che susine

  • @mariacaniello6612
    @mariacaniello6612 3 місяці тому

    Quanto parlare aiuto