Hvordan filetere flyndre

Visste du at flyndra ikke er født skjev, men legger gradvis over på den ene siden samtidig som det ene øyet vandrer til oppsiden? Flyndra er ikke bare en kul og digg matfisk, den er også en LUR-art. LUR står for lite utnttede ressurser fra havet, og er fisk og sjømat vi kan spise masse av. Nå kan du lære å filetere flyndre av Kine på Geimyra. Lett som en plett!