Львівський сирник на европейський лад//Ukrainian cheesecake

Інгрідієнти для сирника
Тісто:
250 г маскарпоне
250 г рікотта
250 г зернистий сир
3 яйця
100 г вершкового масла
150 г цукру
50 г маної крупи
Пакетик ванільного цукру
Цедра 1 лимону
0,5 ч ложки солі
2 ст. ложки маку
150 г кураги (або родзинки, сушені виші)
Глазур:
100 г шоколаду
50 г вершкового масла
50 г сметани
Ingredients for the cheesecake
Dough:
250 g mascarpone
250 g ricotta
250 g granulated cottage cheese
3 eggs
100 g of butter
150 g of sugar
50 g of semolina
A sachet of vanilla sugar
Zest of 1 lemon
0.5 teaspoon of salt
2 tbsp. spoons of poppy seeds
150 g dried apricots (or raisins, dried cherries)
Glaze:
100 g chocolate
50 g of butter
50 g of sour cream
Підписуйтесь на мій канал КОРОЛЕВА КАПУСТИ і ми разом пізнаватимемо секрети садівництва, землеробства та кулінарії! Залишайте свої коментарі, діліться своїм досвідом, спостереженнями та відкриттями!
Заходьте також на мої сторінки в соц. мережах, там багато актуальної інформації:
F A C E B O O K: / antonina.lesyk
/ lesykantonina
I N S T A G R A M: / antonina.lesyk

[@user-mz4tq3gj5r]

Дуже радію вашому поверненню і новому формату, гарному рецепту

[@user-nl6wu8ng6f]

Привіт рада вам бачити! З поверненням! І за сирник , велике дякую, достойна інтерпритація!!❤❤❤

[@LK-uu9ls]

Смакота,кави захотілося
❤💙💛

[@user-gi6cd6hx8d]

Це сирник дуже крутий)

[@user-ct2gn1qt6l]

Смакота! Прекрасний формат відео ❤

[@user-gi6cd6hx8d]

Тільки згадувала вас учора, Антоніна, а тут і відео відразу😊

[@user-hf3vq7un4m]

❤

[@user-wz7wi2mq1w]

Успіхів Вам, королево! Від щирого серця!

[@user-wt7lx7xs2k]

Ураааа ми знову разом ,дякую❤🎉🎉🎉

[@user-rc7vz9nk5c]

Добрый день! Спасибо за вкусный рецепт!

[@Liliroman70]

Дуже рада знову вас бачити 🤗 Рецепт - бомба ! Впевнена що смакота. Успіхів вам і мирного неба.🫶

[@reinerwohrle1338]

😋

[@tetianasukhova1454]

Добрый день, Тонечка! Я как понимаю, Вы сейчас в Европе?

[@bellaskorina2524]

❤❤❤❤❤