11 ЛАЙФХАКОВ КАК БЫСТРО И ВКУСНО ГОТОВЯТ ТУРЧАНКИ (Быстрый рецепт вкусной турецкой закуски)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 829

  • @annailem
    @annailem  3 роки тому +10

    Бесплатный вебинар «Старт канала на UA-cam за 7 шагов»annailem.com/webinarannailem
    Марафон «Старт канала на UA-cam за 10 дней» annailem.com/
    Турецкая кухня славится своей разнообразностью и турки настоящие гурманы. Жизнь турок вращается вокруг еды и я даже заметила, что во время еды они говорят о еде)) Турецким женщинам приходится изловчаться, чтобы быстро и вкусно накрывать большие столы, потому как турецкие семьи обычно большие. В этом видео я рассказываю, что интересного на турецкой кухне и как турчанки готовят так, чтобы всё успевать.
    Тайм-коды:
    00:00 Введение
    00:10 Классические турецкие заправки
    02:03 Как создать успешный канал на UA-cam
    03:58 Супы
    06:21 Специи
    08:35 Томатная паста
    10:24 Котлеты
    11:20 Готовые овощные наборы
    12:41 Травы
    14:24 Перчик в духовке
    14:48 Овощи на мангале
    15:23 Картошка- это не гарнир
    15:47 Сырые котлеты
    17:23 Рецепт вкусной турецкой закуски за 2 минуты
    Чтобы подписаться на мой канал ua-cam.com/users/results?search_query=anna+ilem
    Мой инстаграм instagram.com/annailem
    По вопросам рекламы: annailem.is@gmail.com
    Мой телеграмм-канал t.me/joinchat/mFARx91EIcs4NGM0
    #Как турчанки готовят #рецепты турецкой кухни #лайфхаки турецкой кухни

    • @viber9214
      @viber9214 3 роки тому

      Уже сегодня 24мая и уже сегодня Марафон😣..... Я только увидала ролик а очень хочется открыть Ютуб канал.

  • @ulviyynovruzova490
    @ulviyynovruzova490 3 роки тому +55

    Один из немногих блогеров, кого я слушаю до конца.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +2

      ❤️❤️

    • @ulviyynovruzova490
      @ulviyynovruzova490 3 роки тому +1

      @@annailem 🌹😘

    • @nataliiabasher1143
      @nataliiabasher1143 3 роки тому +2

      ну не знаю.. видео 18 минут, растянуто.... больше обращено внимание на новую рубашку: то рукава поправит, то воротник..)))

  • @ФариАли-з8д
    @ФариАли-з8д 3 роки тому +65

    Было бы ещё круче если бы вы были в кафе и реально показывали эти блюда. С завтраком советую обязательно так сделать

  • @НаталияТурчин-э4к
    @НаталияТурчин-э4к 2 роки тому +20

    Хорошего дня, Анечка!
    Растение ,которое вы показали-портулак. Говорят очень ценное. Много витаминов и микроэлементов. Тоже пробую использовать в пищу. В азиатских странах очень используют

  • @annayakovleva8591
    @annayakovleva8591 6 місяців тому +2

    Аня спасибо за рецепт закуски, делала так только с сыром, теперь попробую с йогуртом. Думаю тоже вкусно и моя 13 летняя дочь оценит новый рецепт👍

  • @irinashelk1302
    @irinashelk1302 3 роки тому +33

    Ань, фон и стиль одежды невероятно сочетаются! Удачи и Успехов!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +3

      Спасибо большое❤️

  • @Светлана-ж3п5ч
    @Светлана-ж3п5ч 11 місяців тому +2

    Аня, вы всегда выбираете такие красивые локации для своего видео. 👍

  • @НаталияГильмутдинова-и3с

    Как вкусно вы рассказываете! Очень люблю турецкую кухню и стараюсь повторить дома. Люблю Турцию.

  • @marynaschneider7205
    @marynaschneider7205 7 місяців тому +1

    Спасибо, Анна, очень интересно! Вы ❤

  • @ЗояСапарова-ь4и
    @ЗояСапарова-ь4и 3 роки тому +43

    Ты как всегда на высоте. Умничка. Интересно тебя смотреть. Удачи, любви, здоровье и т. Д.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      Спасибо огромное❤️

    • @youtube921mmm5
      @youtube921mmm5 3 роки тому

      Ребята, заходите beshta Live чеченский блогер. Все самое интересное, горы , природа Чечни. Рекомендую 👍🏻...

  • @marynaf4569
    @marynaf4569 3 роки тому +12

    Очень вкусно рассказали ,захотелось в Турцию в отпуск . Такая приятная молодая женщина! Спасибо!
    Как вам удаётся сохранить стройную фигуру, при таком разнообразное и питательном меню ?! Респект !

  • @ЕленаАфанасьева-п2г

    Анечка, шикарная тема о секретах турецкой кухни. Я в восторге от сухого супчика, плоских котлеток, и везде оливковое масло, специи и чеснок!

  • @ВалентинаКотлярова-л2б

    Какая вы обоятельная и умненькая, что я не удержалась и написала. Классно у вас все получается.

  • @svetlanau51
    @svetlanau51 3 роки тому +6

    Аня, спасибо! Очень вкусное видео) будем ждать видео про турецкие завтраки 😊

  • @ТатьянаАрхипова-ф9п

    Вы супер Анна

  • @ТатьянаСпоге
    @ТатьянаСпоге 3 роки тому +4

    Аняяяяя,Вы супер!!!!
    Смотрю,смотрю,и смотрю!!!
    Не могу оторваться,могу Вас слушать и слушать!!
    Огромное спасибо ❤️❤️❤️❤️

  • @НаталиНатали-щ3е
    @НаталиНатали-щ3е 3 роки тому +1

    Очень вкусненько рассказали.
    Спасибо.Салатик обязательно сделаю.

  • @НинаБельская-п8р
    @НинаБельская-п8р 3 роки тому +5

    Спасибо Анна вам за видео,они у вас очень интересные и всегда на закуску десерт.С вами познаю мир Турции их жизнь,обычаи и культуру.Благодарю.

  • @ЛюдмилаСтепущёнок
    @ЛюдмилаСтепущёнок 3 роки тому +4

    Здравствуйте, Аннушка!
    Сердечный привет Вам из Минска! С огромным удовольствием смотрю ваш канал. Вы просто прелесть, излучаете море позитива и солнечного света!

  • @ГалинаВенеция
    @ГалинаВенеция 3 роки тому +3

    Очень интересно и познавательно! Много много лайков от меня! Вы наша умница!!!

  • @ЕкатеринаНедоводиева

    Спасибо большое за видео! Очень интересно. Вы супер позитивная, смотрю с удовольствием. ☺👌🌺

  • @Kharkiv2023
    @Kharkiv2023 3 роки тому +48

    Спасибо за рассказ. Пробовала йогурт с чесноком в Харькове в одной азербайджанской семье. Действительно, очень вкусно с мясом. По поводу борща: не представляю, как есть борщ, взбитый блендером. Это же не еда. Борщ на то и борщ, чтобы его можно было съесть не по правилам этикета, особенно, если дома. Желаю вам удачи в вашем продвижении на ютубе.

    • @romarblxxx
      @romarblxxx 3 роки тому +5

      😘 азербайджанцы турки.блюда похожи

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      Спасибо ❤️

    • @ЕленаШишкарева-ш4п
      @ЕленаШишкарева-ш4п 3 роки тому +6

      У зербайджанцев кухня разнообразнее и вкуснее...

    • @ЕленаГлотова-ф1л
      @ЕленаГлотова-ф1л 3 роки тому +3

      Ну постойте, кислое молоко с чесноком, сметана с чесноком, укропом и др зеленью - это же из южноукраинской, казачьей кухни

    • @ЕленаЛастенко-и5ь
      @ЕленаЛастенко-и5ь 3 роки тому +3

      Сьесть борщ не по правилам этикета...
      Особенно если вы кушаете его дома...
      Это как?
      Прихлебывая из тарелки?
      Или чего уж, раз дома!
      Прямо стоя у холодильника из кастрюли!!!

  • @ЕленаЕлена-г5й
    @ЕленаЕлена-г5й 7 місяців тому +1

    Спасибо за рецепты)) очень здоровая еда, супы-пюре овощные обожаю))

  • @ЛенаИванова-ъ1й2я
    @ЛенаИванова-ъ1й2я 3 роки тому +121

    А я вот люблю, чтоб капуста, и морковка, и картошечка, все на зубах чувствовалось. А суп- пюре только гороховый. Сколько стран- столько и традиций.

    • @_ma346_ma_
      @_ma346_ma_ 3 роки тому

      У меня в семье не едят суп- пюре. Говорят,что за баланду сделала. И я сама не люблю,для мне это не суп.

    • @luizapanasenko9468
      @luizapanasenko9468 3 роки тому +2

      Семиз оту это портулак,его можно мариновать с уксумом и чесноком,отличная закуска.

    • @jananyilmaz3054
      @jananyilmaz3054 3 роки тому

      @@luizapanasenko9468 semiz otu У Нас вУзбекистане тоже есть мы из него салаты пельмени самсы готовим
      Суп пюре турецкий я люблю

    • @jelenastemmerich4338
      @jelenastemmerich4338 2 роки тому

      @@jananyilmaz3054 Я полюбила их,живя в Европе.

    • @ГульнараМааткеримова-ы7т
      @ГульнараМааткеримова-ы7т 2 роки тому +1

      Semiz otu это портулак, оказывается

  • @OlenaD-t8d
    @OlenaD-t8d 3 роки тому +67

    Очень интересно, теперь жду видео про завтраки))

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +9

      Обязательно

    • @ЄвгеніяЧоботова
      @ЄвгеніяЧоботова 3 роки тому +1

      Я тоже))

    • @youtube921mmm5
      @youtube921mmm5 3 роки тому +3

      Ребята, заходите beshta Live чеченский блогер. Все самое интересное, горы , природа Чечни. Рекомендую 👍🏻..

  • @irinanazaruk3234
    @irinanazaruk3234 3 роки тому

    Відео інформативне.Дізналася дуже багато цікавого.Спробую приготувати таку ж томатну пасту). Дякую

  • @НаталияКазак-р4д
    @НаталияКазак-р4д 3 роки тому +6

    Спасибо за жизнерадостное и вкусное видео . Очень захотелось приготовить блюдо по Вашему рецепту!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @elenatovkailo3409
    @elenatovkailo3409 3 роки тому +1

    Ярко,задорно, весело!
    Красивая,позитивная! Подписалась и лайк!

  • @ТатьянаНикитина-д9ы

    Анечка,спасибо огромное за ваши видео!🌹🌹🌹🌹🌹

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @Самасебепсихолог-д2н

    Аня,как всегда,очень информативно.Да еще и красиво.

  • @eugeniayakovleva1890
    @eugeniayakovleva1890 3 роки тому +1

    Как всегда очень интересно!! Умница вы, Анна.. Одно удовольствие смотреть ваши видео.. Спасибо большое.. 🌹🌹🌹

  • @jannamamelianova9460
    @jannamamelianova9460 Рік тому +2

    Я смотрела шеф Вивьен где он рассказывал про супчики и стала делать также, картофельные, брокколи, грибные очень вкусно получается. Это из французской кухни. Захотелось приехать в турцию и набрать супчик сухой Тархан. Насчет травки сорняка то в Европе в Швеции, такая травка считается как бы смесью салата и продается в магазинах. Очень захотелось посетить турцию чтобы накупить этого супчика тархана я и дети любим супчики))

  • @СофияБаринова-у7р
    @СофияБаринова-у7р 3 роки тому +3

    Ура новое видео!!!

  • @ЛилияКузнецова-р3р
    @ЛилияКузнецова-р3р 3 роки тому +1

    Анечка, какая объёмная информация, как Вам это удаётся, я в восторге, супер!

  • @ВалентинаКоролькова-ь4ф

    Спасибо, Анна! Очень информативное видео.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @АляАля-д8з
    @АляАля-д8з 3 роки тому +105

    Совсем случайно попала на ваш канал и не могу оторваться от ваших видео. За неделю посмотрела практически все . Интересные темы, интересная подача, ну а Вы, Анечка, просто супер!!!!💖💖👍👍👍🇹🇷

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      Спасибо огромное❤️❤️❤️

    • @НатальяБатина-ъ9щ
      @НатальяБатина-ъ9щ 3 роки тому

      Узнала много интересного и полезного от вашего канала. Есть мечта побыват в Стамбуле. Спасибо за информацию.

    • @РазидаКиреева
      @РазидаКиреева 3 роки тому

      Да, очень интересно, сразу лайк подписка!

    • @ГульнараМааткеримова-ы7т
      @ГульнараМааткеримова-ы7т 2 роки тому

      Очень все познавательно!Подача материала очень интересная, доступная!

  • @Natalia-y7q6n
    @Natalia-y7q6n 2 роки тому

    Как интересно..😍😍😍😍

  • @ТатьянаЛихтерова
    @ТатьянаЛихтерова 3 роки тому +4

    Анечка! Благодарю за полезные советы!🙏❤❤❤💐

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @nadiiapichkur
    @nadiiapichkur 2 роки тому +1

    Смотрю, люблю! Когда следующий марафон?

    • @annailem
      @annailem  2 роки тому +1

      ❤️❤️❤️ Пока не думаю делать

  • @annasolovio2490
    @annasolovio2490 3 роки тому +36

    @Anna Ilem СЕМИЗ ОТУ-ЭТО СОЧНЫЙ, ВКУСНЫЙ ПОРТУЛАК...ОБОЖАЮ ЕГО!

    • @АльбинаСадыкова-ю6е
      @АльбинаСадыкова-ю6е 3 роки тому +2

      Я мариную на зиму портулак в банках .

    • @МаринаКирсанова-э3э
      @МаринаКирсанова-э3э 3 роки тому

      Обожаю портулак. Причём впервые попробывала именно в Турции. В России его не продают, а жаль, я очень его люблю

    • @valentinapotlova296
      @valentinapotlova296 3 роки тому +2

      @@МаринаКирсанова-э3э приезжайте,отдам даром портулак,готовьте и кушайте на здоровье.

    • @ТатьянаГичко-п2б
      @ТатьянаГичко-п2б 3 роки тому

      А что это?

    • @maramicado
      @maramicado 3 роки тому +3

      @@МаринаКирсанова-э3э у нас портулака полно, избавиться невозможно.

  • @Wave-jy2bs
    @Wave-jy2bs Рік тому

    Анна, добрый вечер☺️
    Очень нравится то, как круто вы выстраиваете личный бренд! Скажите пожалуйста, вы проходили какое-то обучение или сами изучаете?

  • @arinaandreeva7226
    @arinaandreeva7226 3 роки тому +4

    Анна, слюнки потекли. Очень вкусно рассказываешь)

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Я сама кушать захотела😁😁 Спасибо

  • @ЛарисаЧебан-к2з
    @ЛарисаЧебан-к2з 3 роки тому +8

    Спасибо,ЖДЕМ РЕЦЕПТЫ ТУРЕЦКОЙ КУХНИ

  • @Killigola
    @Killigola 3 роки тому +2

    Привет из Ирландии. Случайно попала к Вам и не могу оторваться. Я замужем за ирландцем и все абсолютно не так как в Турции Но я подстроилась под их культуру и еду и постепенно познакомила их с нашей русской кухней. И не поверите- им стало все нравиться. Спасибо за ваш опыт и шикарное преподнесение информации и Вашего опыта!

    • @ВикторияЖукова-д2й
      @ВикторияЖукова-д2й 2 роки тому

      Создайте свой канал!!! Это будет очень интересно! Если у вас уже есть видео или статьи где-то дайте пожалуйста ссылку. Так интересно про Ирландию!

  • @missyuliya6104
    @missyuliya6104 3 роки тому +6

    Здравствуйте Анечка! Очень жду рецепты завтраков!)

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Да, обязательно!

  • @careerwithoutborders
    @careerwithoutborders 3 роки тому +2

    Столько ценного , пересматриваю
    второй раз. Спасибо!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо!❤️

  • @Juliana_home
    @Juliana_home 3 роки тому +2

    Спасибо за очень вкусное видео!!!😘❤️🤗 Иду есть:)

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      ❤️❤️❤️

  • @РаисаШевцова-п2л
    @РаисаШевцова-п2л 3 роки тому +2

    Ну очень интересно.Беру на заметку.Спасибо

  • @ВалентинаМаксимова-ъ4м

    Добрый день! Анна, спасибо за интересные рассказы о жизни в Турции. Я в сожалению только сегодня попала на это сюжет. Очень давно хочу завести свой канал. Я вяжу одежду для кукол Паола Рейна. Вы не планируете провести ещё марафон по созданию канала?

  • @nataliyakulchak5983
    @nataliyakulchak5983 3 роки тому +3

    Дякую за цікаву розповідь! 🙂

  • @adaromen
    @adaromen 3 роки тому +2

    Видео о завтраках очень актуально :)

  • @ЗуграХайруллина-б5э

    Очень интересно, захотелось в Турцию

  • @ромашковыйчай-х6с
    @ромашковыйчай-х6с 3 роки тому +5

    А мне понравилось про круглые котлетки с крышечки.Надо взять на заметочку 🤗

  • @Natalia-y7q6n
    @Natalia-y7q6n 2 роки тому +2

    Спасибо..мне в Турции нравится вся еда..сейчас десерт по турецкий часто готовлю! 😊😊💖💖💖💖

  • @gulshannadirova6061
    @gulshannadirova6061 3 роки тому +4

    Анечка-Вы просто супер!
    Отличный канал ,прекрасная подача информации.
    Все честно и правдиво.
    А Турция - хорошая страна и народ хороший.
    Счастья Вам и Вашей семье .

  • @loveturkey1404
    @loveturkey1404 3 роки тому +5

    Аня, очень интересно 😍
    Обожаю турецкую кухню))

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @ramoswhite9534
    @ramoswhite9534 3 роки тому +37

    Тема çiğ köfte не раскрыта , из сырого мяса их запретили продавать и заменили его мелким булгуром . Так что сырые котлетки это -булгур , салча и много разных специй , подаётся с листьями салата 🥬

    • @IrynaBugaj
      @IrynaBugaj 3 роки тому

      Никогда из сырого мяса их не ела,только из булгура везде

  • @Леся-к8ы
    @Леся-к8ы 3 роки тому +14

    Добрый день! Ваши видео очень интересно смотреть. Всегда что то интересное,полезное рассказываете. semizotu переводится как портулак.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      Спасибо ❤️

  • @AlinkaMalinkaUwU
    @AlinkaMalinkaUwU 3 роки тому +2

    Спасибо,очень позновательно😉

  • @ЕленаЛивкина
    @ЕленаЛивкина 3 роки тому +186

    Всю жизнь ели борщи.не задавались вопросом.что что то будет с ложки висеть

    • @youtube921mmm5
      @youtube921mmm5 3 роки тому +2

      Ребята, заходите beshta Live чеченский блогер. Все самое интересное, горы , природа Чечни. Рекомендую 👍🏻.

    • @eva-59
      @eva-59 3 роки тому +19

      Точно, суп пюре на любителя. Жевать не надо.

    • @ИгорьГетман-ь2э
      @ИгорьГетман-ь2э 3 роки тому +24

      мы брезгливые и должны точно знать что плавает в нашей тарелке. Представляете что блендером измельчат в наш борщ? тархана это вообще как молочный кисель есть. думаю что протирают в пюре от бедности

    • @ОльгаБаранова-м1у
      @ОльгаБаранова-м1у 3 роки тому +49

      Правда, я с уважением отношусь к блюдам других стран. Что то может нравиттся, а что то нет. Но зачем про наши первые блюда так нехорошо отзываться? Даже перехотелось смотреть дальше. Обидно как то

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +14

      Точно не хотела обидеть борщ😁 Это моё личное впечатление

  • @ИринаАкпабио
    @ИринаАкпабио 3 роки тому +4

    Обожаю турецкую кухню!!! Многое приняла в семейное меню.

  • @anjelaozcelik2935
    @anjelaozcelik2935 3 роки тому +2

    После такого видео нужно срочно кушать! Отличное видео!

  • @marina-3931
    @marina-3931 3 роки тому

    Спасибо..привет из Астрахани

  • @Лариса-ц4т
    @Лариса-ц4т 3 роки тому +1

    Привет из Минска. Аня .Доброе утро, расскажите все о турецком завтраке .Смотрю все ваши видео очень интересно.

  • @olgaolga7277
    @olgaolga7277 3 роки тому +2

    Я большая поклонница турецкой кухни и с огромным удовольствием посмотрела видео.Рецепт закуски записала,обязательно приготовлю ,это будет вкусно.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Супер! Спасибо ❤️

  • @ТатьянаИванова-ф1л4м

    Обожаю ваши выпуски.. Очень интересно.. И ново..

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +2

      Спасибо ❤️

  • @oksanaviola73
    @oksanaviola73 3 роки тому +1

    Очень интересное видео Аня

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @TURKISH_CHEF
    @TURKISH_CHEF 3 роки тому +1

    Вас очень приятно слушать ❣️

  • @kristinakorotovskikh1650
    @kristinakorotovskikh1650 3 роки тому +10

    Аня, как вкусно Вы все рассказали 😊 Срочно приглашайте свёкра и покажите нам рецепт вкусного блюда!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      ❤️❤️😁

  • @oksanasavchuk9365
    @oksanasavchuk9365 3 роки тому

    Спасибо и тебе хорошего дня, хорошей недели.

  • @ayla3524
    @ayla3524 3 роки тому +2

    Анечка, трава ПОРТУЛАК. А видео, как всегда👌😘

  • @NinaNinochka321
    @NinaNinochka321 3 роки тому +2

    Привет Анечка! Давно тебя не было, соскучилась! 🌺

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @КітзУкраїни
    @КітзУкраїни 3 роки тому +7

    Так!!! Давайте відео про турецькі сніданки!! Дуже цікаво)))

  • @zhannaz4221
    @zhannaz4221 3 роки тому +18

    Безумно интересно! Каждый раз узнаю много нового и полезного для себя. Вы идеально готовитесь к выпуску видеороликов, при просмотре, из-за лёгкой подачи, появляется ощущение, словно Вы решили снять видео в 10-минутном перерыве между уборкой и походом в гости)

  • @yagodamarina
    @yagodamarina 3 роки тому +1

    классное видео ☺️ обожаю Турцию и её кухню. интересно посмотреть подробнее, как готовить тархана

  • @ТатьянаАрхипова-ф9п

    Смотрю конечно иногда, но душа с вами отдыхает. Очень всё интересно,

  • @antoninaivashenko3119
    @antoninaivashenko3119 3 роки тому +3

    Очень позитивно!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо ❤️

  • @ТатьянаЛаврентьева-р8п

    Добрый вечер!!Я люблю такие супы-пюре,но варю обычным способом,а потом блендере и ем одна.

  • @tatyanapak1263
    @tatyanapak1263 3 роки тому

    А вы используете для еды сумак?

  • @СветланаКогтева-в2м

    Анна большое спасибо за вкусное видео.

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому +1

      Спасибо ❤️

  • @ЛарисаЧайка-т6ю
    @ЛарисаЧайка-т6ю 3 роки тому

    Мне очень нравится турецкая кухня, много раз отдыхала в Турции и много взяла для себя, как стол сервировать красиво, и как сделать из простых продуктов вкусную закуску! Супы пюре бесподобны, дома мы не делаем их, но на отдыхе это супер! Да как турки готовят, так вкусно и не получится! А вам Аня спасибо за ваши видео!

  • @АделяЖалилова-з5о
    @АделяЖалилова-з5о 3 роки тому +1

    Здравствуйте . Хотелось бы по подробнее особенно рецепт томатной пасты. Спасибо

  • @НадеждаАлиева-е5у
    @НадеждаАлиева-е5у 3 роки тому +2

    Очень интересно. В Турции культ еды, особенно завтраки.

  • @samiranext
    @samiranext 3 роки тому

    Интересное видео👍жду завтраки🙃

  • @ИринаКастюк-й3ь
    @ИринаКастюк-й3ь 3 роки тому

    Помню как сейчас мамины щи из крапивы. Это правда очень вкусно! Только крапиву в Беларуси надо срезать в мае, пока она ещё молодая и не волокнистая. Либо искать ту, что маленькая растёт. А ещё корни одуванчика до или после цветения собирают, нарезают, сушат в духовке и перемалывают. Получается неплохой напиток, похожий на кофе. Из цветов одуванчика раньше варили варенье. Лебеда в салатах использовалась. Я ещё не решилась её попробовать)

  • @ale.alena1
    @ale.alena1 3 роки тому +3

    Анечка, а есть ли в Турции кинза, я на рынке в Мерсине не встречала, если есть, то как называется?

    • @irenleon7646
      @irenleon7646 3 роки тому

      Kişniş

    • @ramoswhite9534
      @ramoswhite9534 3 роки тому +2

      Как вам уже выше подсказали кишниш называется , но очень редко где его можно найти , я его просто обожаю 😍 но туркам видимо он не по вкусу 😔

    • @irenleon7646
      @irenleon7646 3 роки тому +2

      На рынке в Аланье мы покупали кишниш,просто они (турки) ещё не доросли до этого вкусного вкуса😄,
      чеснок,кинза,базилик,перчики разные,оливковое масло,вот самая вкусная заправка

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      я ни разу не покупала🤷‍♀️ Нужно поискать

    • @КсенияВладимирова-ф6ш
      @КсенияВладимирова-ф6ш 3 роки тому +1

      Я тоже очень люблю, спрашивала у подруги турчанки об этом, они не едят ее почему-то, не любят. Говорят мало кто любит. А я просто обожаю))

  • @ЕленаКорнеева-ь6щ
    @ЕленаКорнеева-ь6щ 3 роки тому

    Добрый вечер. Спасибо за видео

  • @aliya6102
    @aliya6102 3 роки тому +3

    Большое Вам спасибо за маленькие секретики Турецкой кухни 👍

  • @НатальяХорошилова-р9в

    Аня, спасибо Вам за интересные и познавательные видео. А сорняк semiz otu , это портулак по-нашему... Действительно сорняк (портулак), растет у моей мамы на даче в Украине сам по себе, но он очень-очень полезный.
    И я сейчас живу в эмиратах и здесь его продают практически в каждом супермаркете как обычную зелень наряду с петрушкой и укропом.

  • @king_corporation911
    @king_corporation911 3 роки тому +3

    Приветы из Владикавказа! Очень интересно 🧐

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Привет во Владикавказ!!

  • @ИринаШевелева-ю1ч
    @ИринаШевелева-ю1ч 3 роки тому

    Очень интересное видео, спасибо! 👍👍😔👋

  • @СвітланаЛукашенко-н9ь

    Благодарю за интересное и вкусное видео! Живу в Украине! И в Турции ни когда не была! Но влюбилась и вТурцию и в их кухню! Люблю готовить! Готовлю много Турецких блюд! Из блогеров ещё смотрю Юсуфа! Прекрасно готовит! Благодарю!!!!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      ❤️❤️❤️

    • @Lwowiak49
      @Lwowiak49 3 роки тому

      Блендированные супы, конечно, вещь, но борщ есть борщ, как и капустняк(суп из кислой или сладкой капусты), и разбивать эти первые блюда блендером - святотатство...хотя суп-пюре- это очень вкусно!

  • @KaterinaBorisovna
    @KaterinaBorisovna 3 роки тому +7

    Падаю в голодный обморок 😋 Кёфте, срочно! Кстати, мы в Греции часто бываем и они тоже едят травы. Всего около 70 видов съедобных трав. Мне такое разнообразие страшно нравится. Даже в наших северных широтах много съедобных трав, которые мы разучились есть. Недавно рядом с нашей дачей поселились китайцы и вот они в нашем лесу едят разные итересные вещи - например, корни некоторых видов папоротника. Все это и вкусно и полезно. Жаль, что я это не умею собирать и готовить.

    • @6254...
      @6254... 2 роки тому

      Все приморье и амурская область заготавливают вначале лета папоротник, солят его и готовят из него салаты, с мясом очень вкусно

  • @albis137
    @albis137 3 роки тому +1

    Пожалуйста можно побольше рецептов.Спасибо

  • @skyflyer0971
    @skyflyer0971 2 роки тому

    Анна,мне очень хочется с вами пообщаться. Но не знаю как это сделать.

  • @svetlanatereshenko8727
    @svetlanatereshenko8727 3 роки тому +1

    Анютка, очень вкусно рассказала, супер 💋❤️💐

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 3 роки тому +2

    Вкусный выпуск!!!!!!!👍

  • @lynxgir
    @lynxgir 3 роки тому +1

    Спасибо за рецептик)))

  • @gurumira955
    @gurumira955 3 роки тому +1

    Классно! Скажите на что вы снимали видео? Картинка очень хорошая!

    • @annailem
      @annailem  3 роки тому

      Спасибо! Это iPhone 11

  • @НатальяБатина-ъ9щ
    @НатальяБатина-ъ9щ 3 роки тому +2

    Добрый вечер из Казахстана. Очень вкусно рассказываете. Очень люблю покушать овощи. Закуска овощи на гриле хочу попробовать дома сделать. Спасибо за вкусные рассказы.