팥 없이 도리야끼 만들기 | 쉬운 간식만들기 (Dorayaki Recipe) どらやき

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • 팥 없이 도라야끼 만드는법🥞
    안녕하세요 치즈쿡입니다~
    오늘은 팥 없이 영양갱으로 도라야끼를 만들어봤어요~
    사실 큰 기대는 안했는데 진짜 팥 들어간 것 처럼 엄청 맛있어요!!
    저는 팥 부분을 넉넉히 넣고 싶어서 양갱 4개를 사용했는데요, 미니 핫케이크 샌드 두개 분량이면 양갱 2개만으로도 충분합니다~
    🥞도라야끼 재료
    팬케이크 가루 100g (1컵)
    계란 1개
    우유 4큰술
    연양갱 2개
    🥞도라야끼 레시피
    1. 팬케이크 가루 1컵과 계란, 우유 4큰술을 넣고 섞어줍니다.
    2. 팬에 오일을 살짝 두르고 반죽을 적당히 덜어서
    3. 약불에 팬케이크를 구워줍니다.(약 2-3분)
    4. 팬케이크를 뒤집어서 약 1-2분간 더 익혀줍니다.
    * 주걱에 오일을 뭍혀서 반죽을 뒤집으면 반죽이 망가지지 않아요.
    5. 연양갱을 그릇에 담아 전자레인지에 약 1분간 돌려줍니다.
    * 처음 1분 돌린 후 질감이 너무 퍽퍽하면 30초 더 돌려주세요.
    저는 30초씩 1분 30초정도 돌렸더니 크림처럼 부드러워져서 좋더라구요.
    6. 양갱을 팬케이크 위에 올리고 다른 팬케이크를 덮어서 완성!

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