洋蔥的3道變化料理！你從沒想過的料理方式連主廚也好奇一試的不流淚切工🕶️

[@石億姐]

❤️❤️❤️對對對 保存食物小撇步 就是要找 孫 榮 大師 您啦 辛苦了感謝🙏。

[@puppyma6424]

洋蔥真的很好用！又耐放！又學到一些做菜的小撇步了！

[@amy9251cc]

每次洋蔥買回家都放～～～很久才用得完
這次的食譜看起來很不錯，本來不認識玄米油，原來可以這樣煮
學起來了，週末就去超市買回家試試看

[@林書妤-b1p]

煎餅看起來超好吃🥹 洋蔥料理好方便耶！

[@bearcherry0601]

很實用欸，感覺做一個洋蔥醬可以搭很多料理！

[@elfsj0824]

看孫榮老師學做菜的影片，居然還能看見自家愛豆🤣🤣🤣🤣
有機會一定要嘗試這三道菜😍😍😍😍

[@meia59]

洋蔥醬好棒，學起來！
請師傅指導秋葵還可以做什麼菜色變化，
雖然清燙或煎蛋就很好吃，但有些膩想要變化一下口味，감사합니다 ☺️

[@vickyho2594]

我試過秋葵豉椒炒肉，很好吃。

[@玉蓉姚]

洋蔥🧅絕對是有益身體健康的好食材👍，這次的做法真的不難，可是要征服這麼多數量的洋蔥（切😭）還真有點下不了手😆 ，不過為了美食，這點困難還是可以克服的，認真的學起來👍

[@yunyutan5833]

沒想到洋蔥可以這麼多變化，佩服厲害的廚師～

[@張倍誠-n8v]

洋蔥太萬用了，這招要學起來

[@陸小玲-c3c]

太棒了！馬上去做起來.
謝謝師傅教導~😘😘😘

[@fannylyp]

不知道為什麼每次聽到老師笑我都會忍不住也笑起來

[@唐心茹-f5k]

師父:
婆婆種南瓜有收成南瓜 ，但只會做炒南瓜加九層塔，請師傅教做南瓜的多種料理嗎?婆婆吃全素，希望素食者能吃，謝謝

[@peggyfang9527]

9:07孫師傅太帥了😍

[@陳品樺-m3k]

感覺很好吃耶！我也很愛洋蔥～

[@FlowerCat520]

不知道孫榮大廚能不能研究皮蛋和鹹蛋的創意料理，想變化一些不一樣的給家人吃

[@chefkaison]

我還沒有試過鹹蛋🤨

[@宋沛軒]

孫榮老師超幽默的啦~

[@曾于珊-h7c]

很喜歡看師傅做菜，我家也是用泰山玄米油，是不錯的油。找時間來試試洋蔥醬和洋蔥煎餅。

[@chefkaison]

很適合炒，久煮也不錯

[@yvonnechang5673]

嘴巴打開切洋蔥🤣🤣🤣
我喜歡這洋蔥醬 筆記學起來👍

[@830miko5]

很喜歡洋蔥料理，謝謝一定會試試看。天氣很熱，想吃韓式生菜包肉的料理，或冷湯料理要如何準備呢？

[@evacheng6112]

謝謝老師分享，以後我家的薯仔不用浪費喇😂

[@5178james]

這個洋蔥醬我之前是用在咖哩裏面
原來可以做成煎餅呀！ 下次來試試
話說 我也是用這罐玄米油欸
炒東西會有一股米香 挺不賴滴😎

[@edward_huu]

謝謝分享，下次來用看看玄米油
翻煎餅這個怎麼學呀？🤔
我有買🇰🇷 蔬菜煎餅但都翻不順利😥

[@鄭嘉宜]

這開場笑場的模樣太可愛了啦啦啦啦⋯⋯哈哈哈哈哈

[@cella869]

很實用耶!吃起來很下飯😆

[@garen9591]

超愛看煎餅系列的

[@wendiswong2445]

哈哈，我切洋蔥時要帶上游泳潛鏡的，但下次會學Kai Son般張大口試試看😆

[@YULI-kx8tm]

海鮮煎餅好讚 邊看邊流口水

[@laiyuki9636]

很實用耶 ！！ 收起來～

[@shirleyley314]

老師請問一下，煎餅脆脆的武器是什麼呢？我用韓國的煎餅粉，煎起來都軟軟的😅

[@周傳勳-g2q]

保持廚房通風 刀子要鋒利

[@yukichen4210]

洋蔥是我買菜必買的菜之一

[@emmachou3229]

洋蔥可以這麽做起來🎉太棒了❤

[@薇如陳-b2m]

今天來試試看做洋蔥醬😊

[@inilei8570]

麵糊用中筋，低筋，薯粉有什麼分別？

[@jollychen3653]

洋蔥醬看起來好好吃

[@林純貞-y8w]

我也很愛把洋蔥入菜😀

[@chawanmushi150]

學到好多洋蔥料理～孫榮師傅的刀好漂亮！想請問是哪個牌子的？

[@Emma-du9xx]

看起來好好吃😋！
請問何時會有柚子蘿蔔和炸醬麵可以訂呢？之前吃過好好吃….

[@曉鞠顧]

我很喜歡吃洋蔥耶 謝謝分享

[@黃淑貞-j8w]

師傅的廚藝很讚！

[@chefkaison]

謝謝妳yo~

[@irislin4192]

韓式中文好可愛噢 洋蔥切喔
哈哈哈哈(偏題)

[@deniceh7526]

想請問師傅有什麼可以大量消耗蒜頭的料理嗎～？謝謝

[@humikamui]

嘴巴張開開切洋蔥，眼淚還沒掉不是會先滴下口水嗎？😅😆
我媽說切洋蔥要不流眼淚首先刀子要利，其次是逆紋路切。
不過有些料理還是要順紋路，所以另一個方法是在水流下切洋蔥。
可是水流下切洋蔥，裡面的營養不會被水順便沖掉嗎？ 🤔
不然就戴護目鏡🤿或蛙鏡切洋蔥好了 😆( 我覺得我很聰明 ) [ 自己講 🤢]
師傅教的洋蔥醬很萬用呢~~ 要學起來 👍👍👍
9:30 是圭賢嗎？變成翻煎餅的反面教材 😆😆😆

[@kroies]

洋蔥碎+鮪魚罐頭+玉米罐頭+起司丁+沙拉醬=連火都不用開的懶人沙拉......不過這洋蔥是辣的就是了

[@vickyho2594]

洋蔥切絲後用冰水泡一下就不辣了。

[@puiyinkwan919]

讚！

[@slowman010101]

洋蔥煎餅看起來很好吃

[@黃靖-q8s]

太棒了👏👏👏🎉🎉🎉❤❤❤

[@ytwang7450]

洋蔥便宜又好吃
是我家冰箱常備蔬菜😆

[@劉詩詩-p8q]

想問一下做好的洋蔥醬冷凍保存 味道會變味嗎

[@王淑瑩-j7u]

可以用悶燒鍋取代燉湯嗎？有差別嗎？

[@rubyhuang4076]

洋蔥可以做出這麼多樣的料理😎
已寫入筆記本
假日有空要來試試看☺️

[@chefkaison]

趕快先炒個醬吧！

[@SUN-kh1uc]

哇 原來洋蔥這麼多變化😂加入做菜口袋

[@reganlochanche]

無情工商，但我用過，真的好用

[@jennyyang6328]

海鮮饼如何会更脆通常煎恐來很軟需要加蛋？加油？还是泡打粉？謝謝

[@chefkaison]

玉米粉喔～加一些，蛋也要

[@布雷茲]

吃飽後看肚子會不太舒服 都吃撐了但還想再吃東西

[@文鴿]

洋蔥醬看起來很好吃，我吃便當配這集覺得很下飯😆

[@vickyho2594]

也可以配麵，配意粉。

[@小傑-c9c]

老師~你的炸醬麵很好吃

[@chefkaison]

感謝支持，繼續努力

[@Mei1314tw]

Kai師傅，請問如果要做法式洋蔥湯，是不是把洋蔥炒成醬後加水或高湯就可以？還是有其他要注意的地方？謝謝

[@iop31017]

洋蔥濃湯的話 我推薦您去看看＜克里斯餐桌＞的youtuber 他有拍一集很詳細的洋蔥濃湯 希望能幫助到您

[@Mei1314tw]

Thanks

[@iudodo1064]

切洋蔥真的很痛苦 下次來試試看憋氣有沒有效 哈哈

[@gaway9631]

洋蔥醬可以留多久啊師傅！？

[@lilac1204]

馬鈴薯一次買就是5磅，很便宜。請師傅教馬鈴薯的料理~~~

[@user1117-apple8]

請問kai 洋蔥醬用不完🉑️以放冷凍保存嗎

[@chefkaison]

可以分裝好冷凍

[@user1117-apple8]

謝謝kai

[@tnjasper]

A：師傅，怎樣切洋蔥才不會嗆？
Q：叫別人切 🤣🤣🤣

[@chefkaison]

哈哈哈，so funny

[@83119sister]

圭賢XDDD

[@洪俊毅]

刀夠利就不會辣眼睛了

[@79131v]

受教了

[@tqfl1]

Thank you so much for the tips. My onions will not go bad again!

[@張裕煒-w1j]

👍🏿

[@ivywong6231]

字幕太低了，完全聽不明白師父的說話，只有看字幕，但你的字幕都看不清楚怎办

[@林瑞娟-v9r]

沾醬比例模糊餒，麻煩寫仔細一點啦

[@inilei8570]

那有模糊了？醬油和水各30g，白醋和唐各10g，他只是寫到同一個份量上面

[@shoumeilo3868]

音樂太吵

[@fujp5366]

最会翻锅的男人：秀死你们😏😏

[@jeremylin976]

洋蔥現在不是產季，價格高品質又差。

[@chefkaison]

也可以便宜一點時試試喔～