Oli ja nikada nisam jeo čorbu koja je zapržavana i prvi put čujem da neko pravi zapršku za riblju čorbu i to sa brašnom. Ja sam dosta puta bio takmičar na raznim takmičenjima u kuvanju riblje čorbe i niko nije zapržavao brašno. Ova tvaoja je super i na sličan način je kuvam i ja samo bez krompira👍👍👌
E dragi prijatelju hvala na ovom divnom ukusnom receptu. Ja sam se odlucila za vas recept i spremila danas za bozicni rucak svi su moji odusevljeni.Vama i vasoj familiji sretni bozicni praznici.
Miro draga Raduje me da Vam se dopada moja čorba ali nisam kuvar, ali radim to , čini mi se mnogo strasnije od mnogih kuvara. Kada je tako onda ni rezultati ne izostaju. Veliki pozdrav 😀 i hvala na podršci.
Svaka čast čorba je za 10 i jako fino objašnjeno i jedno pitanje vidjela sam ružmarin u ulju dali ste to stavili radi ukusa ili ima neko drugo značenje Hvala
obozavam tvoj kanal, i tovje kuvanje. samo sto se tice riblje corbe preporucio bi ti da dodjes na neku cardu na dunavu, ili na tisu da probas riblju corbu. kod nas, u vojvodini je to svetinja, i veoma je lagana. mi to ovde pravimo samo od 5 sastojaka: luk, voda, riba, so i paprika, mlevena. to je kod nas specijalitet. svako je sprema na poseban nacin, ali mislim da ovu nasu dunavsku treba svakako probati.
Srđane druže, nije mi profesija ali mi je večita ljubav. Tako da sadas kada imam vremena mogu da se posvetim kuvanju u potpunosti, da istražujem nove stvari i ukuse ali i da delim sve to sa istomišljenicima. Veliki pozdrav i hvala na podršci. 🙂
Pozdrav Olivere, interesuje me koje maslinovo ulje kupuješ, ako nije tajna,šta mi predlažeš, vidim stavio si ruzmarin u ulje radi arome, jel može da se stavi još neka biljka u ulje npr. mirođija ili nešto drugo? Veliki pozdrav!
Hvala za savet da ne koristim smešu za RČ. Mnogo bolje i zdravije je ovako, pravili smo u kotlicu i vrh je ispalo. Ubacili smo i malo domaćeg vina na kraju (umesto sirćeta)
Odlično Nikola, baš mi je drago, svaka čast. Jeste svi ti dodaci za gulaš, čorbu i ostalo su svi na isti kalup i ukus je uvek isti, šta god da kuvaš. Ovako se dobije i oseti ukus sastojaka i ribe ili mesa. Hvala što si mi javio, veliki pozdrav
Molim za savet da li ste u bojon probali stavljali belo vino ili limun sok ? Ja se spremam da napravim prvu riblju čorbu pa zato pitam Vas za mišljenje o tome
Limuna može malo ali vino bi previše zakiselilo i dobilo bi nekakvu gorčinu. Nije vino za to. Vino se može koristiti, kada se pravi riblji paprikaš ili kada se prče riba. Veliki pozdrav
Ich bin froh, dass dir meine Videos gefallen und danke für deine Unterstützung. Ich habe keine Kontrolle über Anzeigen in Videos. Es ist automatisch und hängt von UA-cam ab. Schöne Grüße
E prijatelju to što si ti sad na početku spomenuo riblji fond kao osnovu je sasvim ok i treba tako da se radi kad se kuva riblja čorba, od tog fonda kasnije dobiješ najčuveniji riblji sos Velute. Mogu vam poslati moj način pripreme čorbe koji bi mnogo pomogao jutub zajednici. Imam par dobrih koraka koje svakako treba uzeti u obzir. A zaprška u riblju čorbu NE IDE, ne znam odakle vam to . Veliki pozdrav od profesionalnog kuvara, nije mi namera da se reklamiram ali želim pomoći ovoj zajednici. ua-cam.com/video/3UvLkfW6AHo/v-deo.html
Nema na čemu, ako mogu da pomognem rado ću pomoći. Vama treba da pomogne upravo ta riba koju ste posebno skuvali i od nje dobili fond, za gustinu....nikakva zaprška bar ne kod nas profesionalaca. Ja se iskreno nadam da će moj video biti od koristi :D
Trudio sam se iskreno preneti sva svoja znanja koja sam stekao do sada, pošto ipak ja radim u ribljem restoranu. Možda ste nekada bili do nas ili bar čuli za nas...čarda Kapetanski rit na Paliću ;)
@@klodm.2064 Naravno da može, riblji fond koji dobiješ iskuvavanjem ribe ( mesa, luka, soli i bibera ) ti je osnova za Velute sos. Praviš ga isto kao i bešamel sos, samo umesto mleka ide taj fond i rešen problem.
Batice poštujem sav tvoj rad i sve te recepte i tehnologiju koje objavljuješ na kanalu ali čini mi se da ti nisi jeo pravu dunavsku alasku riblju čorbu.
Dragane s obzirom da ja ovo kuvam za sebe i svoju porodicu sasvim sam zadovoljan ukusom i kvalitetom, ali verujem da su u Apatinu jako ukusne čorbe. Hvala ti na preporuci i veliki pozdrav!
Oli, Oli, krompi i sargarepa u riblju corbu ??? Moze, moze i kupus i kelj i saka pasulja a moze i belebi crne rotkve a i buranije i graska. Moze sve. Cak i svargle i dzigernjace da se doda. Sto da ne.
HVALA VAM .ČORBA JE👌👌👌👌👌 PREDIVNA.
Oli ja nikada nisam jeo čorbu koja je zapržavana i prvi put čujem da neko pravi zapršku za riblju čorbu i to sa brašnom. Ja sam dosta puta bio takmičar na raznim takmičenjima u kuvanju riblje čorbe i niko nije zapržavao brašno. Ova tvaoja je super i na sličan način je kuvam i ja samo bez krompira👍👍👌
Dragi Olivere, napravila sam riblju corbu po vasem receptu.Deca su odusevljena,kao I ja!Srdacan pozdrav Ana
E dragi prijatelju hvala na ovom divnom ukusnom receptu. Ja sam se odlucila za vas recept i spremila danas za bozicni rucak svi su moji odusevljeni.Vama i vasoj familiji sretni bozicni praznici.
Volim riblje corbe, paprikase...a vasa je lagana, s povrcem...ukusna i fina...Zaista dobro objasnjavate...svaka cast!
Pozdrav i laku noc!!!👍👍👍😗😊😗😊👋👋
To , tražim i napokon našla ovu čorbu koju sam pravila fantastično hvala vam puno 👏👏👏👏👍👍👍😘🙋
Jedini naš kanal ko ne koristi one žute začine najveće zlo što postoji. Recept vam je odličan
Ovakva jela obozavam odlicno. 👍👍👍
Odlicno, najbolja varijanta.
Mislim da mi je ovo favorit na ovom kanalu. Toliko obozavam corbe a ova izgleda tako dobro da mi se pricinja da osjetim miris kroz ekran
Bilo bi prilike da samo znam u kojem gradu zivis :) hehe zad 10. Idem na prsutijadu na zlatibor. Samo hrana i priroda/planine mi u glavi.
Bravo, uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️❤️
Super corba I ja tako pravim vi ste sigurno kuvar vidim po vasem radu precizno I uredno za poxvalu
Miro draga Raduje me da Vam se dopada moja čorba ali nisam kuvar, ali radim to , čini mi se mnogo strasnije od mnogih kuvara. Kada je tako onda ni rezultati ne izostaju. Veliki pozdrav 😀 i hvala na podršci.
Odlična je ova čorba
ovo mi je najbolji recept koji sam probala!
Hvala veliko Sonja, Veoma mi je drago zbog toga. Veliki pozdrav
INTERESANTAN RECEPT ZA CORBICU OD POVRCA SA UKUSOM RIBE. SVAKA CAST I NASTAVITE TAKO. POZDRAV I SVAKO DOBRO VAM ZELIM
Najlepše hvala
Bas ste zanimljivi sa receptima i lepo objasnjavate,pozdrav is Skoplja
Bravo, bas ima lepih recepata za post sad koji mi trebaju,pozdrav!
Svaka čast čorba je za 10 i jako fino objašnjeno i jedno pitanje vidjela sam ružmarin u ulju dali ste to stavili radi ukusa ili ima neko drugo značenje Hvala
👌👍
Ako možeš napiši kako praviš brašno od crvenog sočiva, unapred hvala i pozdrav!
Šarana sam jela kao dijete jer ga je moja mama volila ...kod vas se uvijek uz recept dobije i poučna pričica...veliki pozdrav za vas i vaše ukućane🙋
Volim corbu od ribe ovako sa povrcom izgleda mnogo lepo probacu napravit lep poz iz Francuske
Savršeno....hajde Olivere i jedan riblji paprikaš dodaj na svoj kanal pa da probamo.
Pozdrav
Super 👌
obozavam tvoj kanal, i tovje kuvanje. samo sto se tice riblje corbe preporucio bi ti da dodjes na neku cardu na dunavu, ili na tisu da probas riblju corbu. kod nas, u vojvodini je to svetinja, i veoma je lagana. mi to ovde pravimo samo od 5 sastojaka: luk, voda, riba, so i paprika, mlevena. to je kod nas specijalitet. svako je sprema na poseban nacin, ali mislim da ovu nasu dunavsku treba svakako probati.
@@domaceiukusno "Na kraj sveta" čarda u Kovilju, uh te čorbe sam jedino željna ovde u Švedskoj.
Daleko je ovo os riblje corbe.. ali svaka cast na trudu ako nista drugo
Ekstra je po dva tanjira se jede od ove ribje corbe. Svaka cas.
Eeeee Marijo, čorbica je zaista vrhunska. 😊 Drago mi je da se i Vama dopada. Veliki pozdrav i hvala na podršci.
Хвала за рецепт. У колико воде се кувају главе? Колико се децилитара/литара добије бујона?
Brate ja ne znam da li ti je to profesija, ali ako nije onda baš kapa dole.. Živio!!!
Srđane druže, nije mi profesija ali mi je večita ljubav. Tako da sadas kada imam vremena mogu da se posvetim kuvanju u potpunosti, da istražujem nove stvari i ukuse ali i da delim sve to sa istomišljenicima. Veliki pozdrav i hvala na podršci. 🙂
Pozdrav Olivere, interesuje me koje maslinovo ulje kupuješ, ako nije tajna,šta mi predlažeš, vidim stavio si ruzmarin u ulje radi arome, jel može da se stavi još neka biljka u ulje npr. mirođija ili nešto drugo? Veliki pozdrav!
Hvala za savet da ne koristim smešu za RČ. Mnogo bolje i zdravije je ovako, pravili smo u kotlicu i vrh je ispalo. Ubacili smo i malo domaćeg vina na kraju (umesto sirćeta)
Odlično Nikola, baš mi je drago, svaka čast. Jeste svi ti dodaci za gulaš, čorbu i ostalo su svi na isti kalup i ukus je uvek isti, šta god da kuvaš. Ovako se dobije i oseti ukus sastojaka i ribe ili mesa. Hvala što si mi javio, veliki pozdrav
Sviđa mi se recept za čorbu. Koja riba bi mogla još da se koristi?
Hvala, pozdrav
Ja koristim prezlu
Molim za savet da li ste u bojon probali stavljali belo vino ili limun sok ? Ja se spremam da napravim prvu riblju čorbu pa zato pitam Vas za mišljenje o tome
Limuna može malo ali vino bi previše zakiselilo i dobilo bi nekakvu gorčinu. Nije vino za to. Vino se može koristiti, kada se pravi riblji paprikaš ili kada se prče riba. Veliki pozdrav
Da li moze jedno pitanje ako ne smetam?
Kako je čorba spremana sat vremena kad su samo glave toliko kuvane 😀
bravoo
Hvala Deki, Hvala... 😁😁 Veliki pozdrav
Mala radoznalost izvinite, jeste li profesionalni kuvar
Sve je lijepo samo kada bi brze presli na rad. A manje na pricu
Mach Mal bitte weniger Werbung rein in deine Videos :)
Ansonsten vielen Dank für das Rezept. Gruß aus Deutschland.
Ich bin froh, dass dir meine Videos gefallen und danke für deine Unterstützung. Ich habe keine Kontrolle über Anzeigen in Videos. Es ist automatisch und hängt von UA-cam ab. Schöne Grüße
E prijatelju to što si ti sad na početku spomenuo riblji fond kao osnovu je sasvim ok i treba tako da se radi kad se kuva riblja čorba, od tog fonda kasnije dobiješ najčuveniji riblji sos Velute.
Mogu vam poslati moj način pripreme čorbe koji bi mnogo pomogao jutub zajednici.
Imam par dobrih koraka koje svakako treba uzeti u obzir. A zaprška u riblju čorbu NE IDE, ne znam odakle vam to .
Veliki pozdrav od profesionalnog kuvara, nije mi namera da se reklamiram ali želim pomoći ovoj zajednici.
ua-cam.com/video/3UvLkfW6AHo/v-deo.html
Nema na čemu, ako mogu da pomognem rado ću pomoći. Vama treba da pomogne upravo ta riba koju ste posebno skuvali i od nje dobili fond, za gustinu....nikakva zaprška bar ne kod nas profesionalaca.
Ja se iskreno nadam da će moj video biti od koristi :D
Trudio sam se iskreno preneti sva svoja znanja koja sam stekao do sada, pošto ipak ja radim u ribljem restoranu.
Možda ste nekada bili do nas ili bar čuli za nas...čarda Kapetanski rit na Paliću ;)
Šefe, može li se praviti velute od rečne ribe? Pošto nigde onlajn nisam našao takav recept.
@@klodm.2064 Naravno da može, riblji fond koji dobiješ iskuvavanjem ribe ( mesa, luka, soli i bibera ) ti je osnova za Velute sos.
Praviš ga isto kao i bešamel sos, samo umesto mleka ide taj fond i rešen problem.
Samo još barem 1 kilu mrkve !
sta kazes,iznenadicemo se kolko ima mesa na glavama,,,ako ima 200 grama bice super he,he
@@domaceiukusno j asam komentariso tvoj slucaj,,,he,he
Ja je ne jedem, ja samo slusam riblju corbu :D
E bez te sangarepe bila bi riblja corba.
Fish paprikas nikad nema brašno ili te dodatke! Pravi se skoro isto Al bez povrća osim crno luk!
Sta je to ? Riblja corba ? Pa sto nisi dodao i rotkve, bundeve, kupusa, kelja, celera, ovcetine i koje suvo rebro pa da bude prava riblja corba
Dobra je krompir corba 😂😂😂
Zasto krompir u riblju corbuuuuu
Рибља чорба са поврћем ? Наопако ! Па онда може и сарма или ласање са млевеном рибом
Batice poštujem sav tvoj rad i sve te recepte i tehnologiju koje objavljuješ na kanalu ali čini mi se da ti nisi jeo pravu dunavsku alasku riblju čorbu.
Lagana riblja čorba? Dalje nisam gledao !
Olivere nauci da kuvas alasku riblju corbu.!!!
U
Ovo sa klasicnom ribljom corbom veze nema, a ne znam ni jedan recept sa istu sa zaprskom !!!
Idi u Apatin da se obučiš
Dragane s obzirom da ja ovo kuvam za sebe i svoju porodicu sasvim sam zadovoljan ukusom i kvalitetom, ali verujem da su u Apatinu jako ukusne čorbe. Hvala ti na preporuci i veliki pozdrav!
Tvoja je čorba pa je drugačije
Oli, Oli, krompi i sargarepa u riblju corbu ??? Moze, moze i kupus i kelj i saka pasulja a moze i belebi crne rotkve a i buranije i graska. Moze sve. Cak i svargle i dzigernjace da se doda. Sto da ne.
u riblju čorbu nejde brašno