ซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง (สูตรใหม่) ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เส้นไม่เกาะกันเป็นก้อน I เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
Вставка
- Опубліковано 19 сер 2024
- เคล็ดลับ ลวกเส้นยังไงไม่เกาะกันเป็นก้อน
สูตรนี้ทำกินก็อร่อย ทำขายก็ขายดี ได้อาชีพเสริมที่ทำได้ง่ายมาก
เป็นสูตรจากเจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวตัวจริง ปรับเพิ่มให้กลมกล่อมมากขึ้น
พร้อมบอกเคล็ดลับสำคัญให้ก๋วยเตี๋ยวแห้งอร่อยจนใครๆก็ต้องติดใจ
---------------------------------------------
➡️อัตราส่วนซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ส่วนซอสก๋วยเตี๋ยว
ซอสพริก 250 กรัม
ซอสหอยนางรม 130 กรัม
ซีอิ๊วขาว 220 กรัม
ซอสฝาเขียว 120 กรัม
ซีอิ๊วหวาน 230 กรัม
น้ำส้มสายชู 150 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 100 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
ผงปรุงรส 2.5 กรัม
พริกปน 14 กรัม
ซีอิ๊วดำ 10 กรัม
น้ำเปล่า 500 ml
ส่วนกากหมู
มันหมูเลาะหนัง 1 กิโลกรัม
เกลือสมุทร 8 กรัม
น้ำเปล่า 100 ml
ส่วนเครื่องเคียง
หมูแดง
ตับ
เส้นเล็ก
ลูกชิ้น
ตั้งฉ่าย
ต้นหอมผักชี
ถั่วงอก
คะน้า
ต้นทุนซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ส่วนซอส
ซอสพริก 7.75 บาท
ซอสหอยนางรม 9.75 บาท
ซีอิ๊วขาว 13.64 บาท
ซอสฝาเขียว 7.08 บาท
ซีอิ๊วหวาน 12.34 บาท
น้ำส้มสายชู 4.71 บาท
น้ำตาลมะพร้าว 6.50 บาท
น้ำตาลทราย 1.30 บาท
ผงปรุงรส 0.39 บาท
พริกป่น 2.24 บาท
ซีอิ๊วดำ 0.35 บาท
ส่วนกากหมู
มันหมูเลาะหนัง 72 บาท
เกลือสมุทร 0.090 บาท
ต้นทุนซอสก๋วยเตี๋ยวแห้ง
ส่วนซอส 66.05 บาท
ทำได้ 1700 ml
ตักใส่ก๋วยเตี๋ยวถ้วยละ 30 ml
ได้ 56 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.17 บาท
ต้นทุนกากหมู 72.09 บาท
ทำได้ 200 กรัม
ตักใส่ก๋วยเตี๋ยวได้ 20 ถ้วย
ตกถ้วยละ 3.60 บาท
ต้นทุนหมูแดง 128.32 บาท
ทำได้ 30 ถ้วย
ตกถ้วยละ 4.27 บาท
ต้นทุนตับ 42.50 บาท
ทำได้ 30 ถ้วย
ตกถ้วยละ 1.41 บาท
ต้นทุนเส้นเล็ก 35 บาท
ทำได้ 12 ถ้วย
ตกถ้วยละ 2.91 บาท
ต้นทุนลูกชิ้น 75 บาท
ทำได้ 30 ถ้วย
ตกถ้วยละ 2.50 บาท
ต้นทุนรวมต่อก๋วยเตี๋ยวแห้งหนึ่งถ้วยราคา 15.86 บาท
ราคานี้ไม่รวม ผัก ตั้งฉ่าย แพ๊กเกจจิ้งและค่าจิปาถะต่างๆ
---------------------------------------------
🚫(แต่ต้นทุนแต่ละช่วงเวลา และแต่ละพื้นที่ย่อมไม่เท่ากัน)
🚫(โปรดคำนวณใหม่ทุกครั้งจากสิ่งที่ซื้อมาจริงๆอีกครั้งนะคะ)
---------------------------------------------
👉 สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อสนับสนุนให้เชฟแว่นทำช่องนี้ต่อไปได้
(เชฟจะได้ไม่ต้องหนีกลับไปทำงานประจำ) 🤣
สามารถ กดตรงนี้ได้เลยค่ะ
---------------------------------------------
👉 / @chef-waan
👉 ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
---------------------------------------------
👉 ช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย 1ab.in/U0L
---------------------------------------------
👉 ทางไปกลุ่มลับของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
----------------------------------------------
► ✅ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า ติดต่อที่เพจนะคะ m.me/100948108197129
► ✅ สนใจเรียนทำอาหารกับเชฟแว่น กดสมัครได้ที่นี่ m.me/100948108197129
► ✅ ดาวโหลดรูปฟรีได้ที่ สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
► หรือ ติดต่อที่ไลน์ไอดี @603essfk (มีเครื่องหมาย@ด้วยนะคะ)
► ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน โทรได้เฉพาะคนที่ติดต่อจ้างงานโฆษณาเท่านั้น
(เบอร์ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
❌ขอความกรุณา ห้ามโทรมา เรื่องอื่นๆ ยกเว้น ติดต่อจ้างงานสปอนเซอร์เท่านั้น
ใครโทรมาเรื่องอื่นๆ ขออนุญาตบล็อคเบอร์นะคะ ขอบคุณค่ะ
❌ไม่เข้าได้เช็คเมล ดังนั้น ติดต่อไปที่เพจดีกว่าที่จะส่งเมลติดต่อมานะคะ ขอบคุณค่ะ
---------------------------------------------
►►คลิปแนะนำ►►
► ดูวิธีทำ ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บาท (เคล็ดลับทำให้ไม่เปรี้ยว ไม่ขม) สูตร 2 ใบชา ดูจากลิ้งค์นี้ • ชา โอเลี้ยง ถุงละ 10 บ...
► ดูวิธีทำ สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไหนทอดแล้วกรอบนานที่สุด ดูจากลิ้งค์นี้ • สูตรแป้งทอดกรอบ-วิธีไห...
*****************************
about this channel : ช่องนี้ เป้าหมายคือ สอนทำอาหาร เป็นสูตรอาหาร เพื่อทำขาย โดยเฉพาะ กลุ่มคนดู คือ พ่อค้า แม่ค้า ขายอาหารตามตลาดนัด หรือ ขายทางออนไลน์ ตามแอปส่งอาหารต่างๆ เช่น Grab food - Line man - Food panda
สอนทำขายจริง สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน
เน้นสอน สูตรขายจริง จากผู้ขายจริง ทำขายตลาดนัด
ขายหน้าโรงเรียน ขายอาหารออนไลน์
สูตรอาหาร ที่ ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว
ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา สูตรขายจริงๆ
แจกสูตรฟรี อาชีพเสริม ทำมาหากิน เหมาะสำหรับคนที่ต้องการ มีอาชีพ
มี รายได้เสริม หรือ เปิดร้านขายอาหาร
ซึ่ง เราจะมีทั้ง สูตรอาหาร วิธีทำอาหาร วิธีเลือกแพ็กเกจจิ้งสินค้า
หรือ เมนูง่ายๆ ของว่าง เครื่องดื่ม ที่ทำขายบนคอนโด แบบไม่มีหน้าร้านก็ได้
----------------------------------------------
ยินดีร่วมงานกับสปอนเซอร์ ทั้งประเภท เครื่องปรุงอาหาร เช่น น้ำมันพืช น้ำปลา ซอสปรุงรสต่างๆ ผงปรุงรส ผงชูรส แป้งทอดกรอบ แป้งเอนกประสงค์
เครื่องครัว อุปกรณ์ครัว เตาแก๊ส หม้อ กระทะ ต่างๆ
สามารถติดต่อมาได้เลยนะคะ
----------------------------------------------
#สอนทำอาหาร #Thaifood #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย - Навчання та стиль
👉👉 วิธีทำหมูแดง คลิกตรงนี้จ้า ua-cam.com/video/os2zGhiWim0/v-deo.htmlsi=S3inW2bcF96nzZiI&t=118
👉👉 สนใจผงหมูแดงพริกตรงนี้จ้ะ shope.ee/2fmb8pbLQR
👉👉ชื่อ แฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด by เชฟแว่น bit.ly/3mZ0FAb
👉 👉ทางไปกลุ่มของเชฟแว่น bit.ly/3uFjQpE
9:28 สุดยอดคะ ชอบดูรายการเชฟแว่นมากคะ สอนแบบไม่กั๊กเลย
ดูตอนดึก หิวเลยอ่ะ...
Look delicious and thank you for sharing a great video 10:58
ขอบคุณที่แชร์ความรู้นะครับเชฟ น้ำซอสสามารถเก็บไว้ได้นานไหมค้าบ
น่ากินมากคะ
ลองแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ😘
น่าทานมากค่ะขอบคุนทริกดีๆจ้า😋😋
ขอบคุณทั้งสองเชฟเลยค่ะ น่าทานทั้งนั้นเลยล่ะค้าา
ทำอะไรก็น่าทานทุกอย่างเลยคะ
น่ากินมากจ้า,กำลังจะลองทำจ้า
สูตรนี้กับสูตรโบราณที่เคยสอนอันไหนอร่อยกว่ากันคะ
ขอนำสูตรไปใช้นะคะเชฟ
😊 ขอบคุณสําหรับสูตรของคุณ😊
สวัสดีครับ เซฟ สนใจวิธีทำผงน้ำก๋วยเตี๋ยวครับ
ขอภาพไปโพรสนะคะเซฟ❤
ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตรน่าทานมากค่ะ❤
ซอสพริกยี่ห้ออะไรค่ะ
🎉🎉🎉
กลุ่มลับที่เชฟแว่นบอกคือตรงไหนคะ ขอบคุณค่ะ
Loveyou
❤❤❤
❤