CAMEMBERT z GRILLA, taki że ślinka cieknie

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 24 лип 2024
  • Camembert to to miękki podpuszczkowy ser z charakterystyczną białą pleśnią pochodzący niewielkiej miejscowości Camembert w Normandii, gdzie wytwarzany jest przynajmniej od roku 1791, kiedy to według legendy jeden z uchodzących przed rewolucją benedyktynów znalazł w wiosce schronienie.
    Camembert świetnie smakuje grillowany i według mnie wręcz jest stworzony do tego aby podawać go na grillu. Najbardziej lubię go z żurawinową konfiturą owiniętego w złocisty i chrupiący boczek. Dziś prezentuje wam prosty przepis, który mam nadzieję urozmaici wasze grillowanie :D!
    Camembert z grilla w wersji pisanej: roadtripbus.pl/camembert-z-gr...
    Partnerem odcinka jest producent grilli gazowych KOLER
    Model grilla użyty w odcinku to Koler Relish v3 koler.pl/produkt/grill-gazowy...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    CAMEMBERT GRILLOWANY Z BOCZKIEM I ŻURAWINĄ
    (4 sztuki)
    - 4 sery typu Camembert
    - 200g boczku wędzonego surowego
    - kilka listków mięty
    ŻURAWINA
    (na ok. 12-16 sztuk)
    - 250 g żurawiny (może być mrożona)
    - 100 ml wody
    - 80 g cukru (ok. 6 łyżek)
    0:00 historia Camemberta
    0:58 lista składników
    1:28 przygotowanie żurawiny
    2:09 przygotowanie camemberta na grillu i historia jego powstania
    6:11 podanie
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 103

  • @TopGar
    @TopGar  3 роки тому +8

    Miniaturkę wybraliśmy razem z widzami na Instagramie
    Jeśli masz tam konto, a nie śledzisz jeszcze Top Gara to zapraszam serdecznie: instagram.com/topgarpl/

  • @krzysztofmazurkiewicz5270
    @krzysztofmazurkiewicz5270 3 роки тому +23

    Tyle kombinowania zeby pojeść bekonu ;)

  • @budyneczek9473
    @budyneczek9473 3 роки тому +6

    No szanowny Panie. Takiego smakołyka zaprezentowales że aż gębę bezwiednie razem z Tobą otworzyłem jak próbowałeś hahaha zupełnie jakbym miał te pyszności przed sobą. Super 👍

  • @rafalkowalski5136
    @rafalkowalski5136 3 роки тому +6

    odmieniłeś moje życie człowieku :)
    już moje grillowanie nigdy nie będzie takie jak wcześniej

  • @son7024
    @son7024 3 роки тому +6

    ten kanał to jest takie złoto :)

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      dziękuję

  • @sebaskrucz8451
    @sebaskrucz8451 3 роки тому +3

    Przypadkiem trafiłem na twój kanał i jestem mile zaskoczony mówisz dość szczegółowo o przyrzadanych rzeczach i z elementami historii zagoszcze na dłużej na twoim kanale! Życzę i liczę na dużo przepisów tak ładnie pokazanych i opowiedzianych! A ja tu wrócę głodny nowych inspiracji kulinarnych pozdrawiam!

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      Bardzo dziękuje za miłe słowa :) Mam nadzieję, że zarówno camembert jak i inne pokazywane przeze mnie rzeczy Ci posmakują! Pozdrawiam!

  • @TopGar
    @TopGar  3 роки тому +10

    Nie spodziewaliście się odcinka w środę prawda :D?
    Z racji pięknej pogody i wakacyjnego klimatu możecie spodziewać się jeszcze kilku odcinków grillowych. Jest może coś co szczególnie chcielibyście zobaczyć na Top Garze w tym klimacie?

    • @dziex4418
      @dziex4418 3 роки тому +2

      Ja ogólnie się nie spodziewam tych odcinków - jak są to patrzę :)

    • @bartekkaas5596
      @bartekkaas5596 3 роки тому +2

      Może jakieś grillowane warzywa w oryginalnej kompozycji? Wiadomo, że jak grill to i mięso, ale jak znasz fajne przepisy na warzywną alternatywę, to chętnie bym zobaczył. Pozdrawiam serdecznie, robisz super robotę ;D

    • @duchpodlasia9156
      @duchpodlasia9156 3 роки тому +3

      Może jakaś wołowina i specjalny burger? Jest taki przysmak gdzieś na Kubie bądź Hawajach?

    • @kosmolanty
      @kosmolanty 3 роки тому

      sposób na kaszankę 0 RH+

    • @TheRastafrakcja
      @TheRastafrakcja 3 роки тому +2

      Hmmm... Może coś w stylu "ratatouille" z grillowanych warzyw? Jadłem kiedyś w Azerbejdżanie taką mieszankę, podaną z sałatą i mięchem pieczonym na szablach. No było to doznanie kosmiczne! Nie wiem czym to było wszystko przyprawione ale naprawdę mega pycha! Pozdrawiam i tak czy siak czekam na kolejne odcinki!

  • @Julia-yn7eh
    @Julia-yn7eh 3 роки тому

    O mój boooooże świetny pomysł!!!!!!t muszę spróbować ❤️❤️❤️

  • @user-me4fr1wq1p
    @user-me4fr1wq1p 10 місяців тому

    Arcydzieło

  • @Kokoso8
    @Kokoso8 3 роки тому +2

    Właśnie dopisałem Camemberta do listy zakupów

  • @sebastian0798
    @sebastian0798 3 роки тому +4

    Ale bym oszamał takiego, a materiał jak zwykłe na bardzo wysokim poziomie : )

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      dzięki, pozdro!

    • @duchpodlasia9156
      @duchpodlasia9156 3 роки тому

      Jest to łatwo zrobić. Nie potrzebujesz do tego grilla - wystarczy odpowiednia patelnia.

  • @icekkrk
    @icekkrk 3 роки тому +1

    Ja camemberta owijam w folie, robiąc 'komin' na górze a do środka dodaje oliwę i przyprawy. Muszę spróbować wersji z boczkiem :)

  • @bazylfox1
    @bazylfox1 3 роки тому +1

    Garnek przypomniał mi czasy dzieciństwa i pomidorową z kluskami u babci.

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      W poniedziałki :)?

  • @E1mill
    @E1mill 3 роки тому +2

    No... fajne proste, kupuję to... ileż można żreć tych kiełbas i karczków ;)

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      Daj znać jak smakowało!

  • @alicjapeka6849
    @alicjapeka6849 3 роки тому

    Ale apetyczny,mniam👍😊👍👍

  • @sebon11
    @sebon11 2 роки тому

    Mega kozacki kanał :)

  • @marcinreutowicz6937
    @marcinreutowicz6937 3 роки тому

    Ja robie taki w piekarniku. Też wychodzi super

  • @hoszin8142
    @hoszin8142 3 роки тому +2

    Nawet dziś robiłem tylko na patelni :) smakuje wyśmienicie. Jutro chyba wjedzie następny bo jest w lodówce.

  • @Lukas-wl4oj
    @Lukas-wl4oj 3 роки тому +2

    fajny pomysł, zazwyczaj grillowałem sam ser bez boczku

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      Dzięki, spróbuj teraz tak i napisz mi w której wersji Ci bardziej smakuje!

  • @mulat666
    @mulat666 3 роки тому

    Super pomysł, zawsze był problem z rozpadnie się. Zrobię na najbliższym grillu, dzięki!

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      Bardzo proszę, mam nadzieję, że będzie smakować! Daj znać!

  • @WedrowneMotyle
    @WedrowneMotyle 3 роки тому +2

    Genialne kadry. Niby odcinek o serze, ale jakość kosmiczna i pomysłowa

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      Dziękujemy, bardzo miło to czytać :D!

  • @Kamila-gk1ty
    @Kamila-gk1ty 3 роки тому +3

    Chcę taki na moich urodzinach na działce 😁

  • @stilfr
    @stilfr 3 роки тому +5

    Znow cos co zjadlbym a nie moge, serce mi placze :< A moze cos z tofu? Sam nigdy nie jadlem a jakos fajnie podane mogloby byc smaczne. Podobno nawet calkiem zdrowe jest samo w sobie :P
    PS mialem taki garnek ze 30 lat temu :o

    • @michalt3174
      @michalt3174 3 роки тому +1

      Ja nie jestem wegetarianinem, ale lubię tofu z grilla- przepis jest banalny bo wrzucasz całą kostkę do wybranej marynaty, tylko uwaga tofu bardzo mocno wciąga smak, więc jak za długo będziesz trzymać np. w sosie sojowym i innymi sosami to będzie za słony- ja tak zrobiłem i nie wyszło najlepiej i tak samo ma się to z marynatą słodką- zostawisz za długo i będzie za słodkie. Potem wrzucasz w całości na grilla, smażysz według uznania, ja lubię średnio usmażony.

  • @aryjski3320
    @aryjski3320 3 роки тому +3

    witam.

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +3

      bon żur!

  • @88ralala
    @88ralala 3 роки тому

    od kilku lat to jem cos pysznego ale tez zadna nowosc pozdro

  • @zhaliazenia
    @zhaliazenia 3 роки тому +3

    Bonjour monsieur ! Ç'est un épisode génial !
    I grillujemy owoce też czasem xD

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      Może właśnie jakieś pogrilluje też :D Jakieś pomysły masz?
      W sumie bez boczku to ser z owocami właściwie :D!

    • @zhaliazenia
      @zhaliazenia 3 роки тому +2

      Ja zawsze jabłka grillowałam, a ostatnio też banany z czekoladą wpadły. Nie ukrywam, że muszę znaleźć jakieś urozmaicenie xD
      O to to, camembert akurat często na patelni robię z żurawinką

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      @@zhaliazenia Nie grillowałem nigdy czekolady, brzmi nieźle ;d!

    • @zhaliazenia
      @zhaliazenia 3 роки тому +2

      @@TopGar a to polecam banany z czekoladą bardzo. W ogóle banany ze wszystkim polecam, najlepsze owoce xD

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      @@zhaliazenia Banany w czekoladzie to robiłem w takiej formie jak na jarmarkach bożonarodzeniowych są, ale nigdy nie grillowałem.
      Robisz takie fondue na grillu czy najpierw grillujesz banana, a później go polewasz?

  • @Youshisu
    @Youshisu 3 роки тому +1

    A jednak! Zapowiadało się dobrze, że MG78 zrobi serek z grila, ale jednak powiedział że my zrobimy :D 1:00, no ja nie zrobiłem :F i mogę się tylko patrzeć.
    Dawaj następny po czesku! będzie git xD

  • @matewojto
    @matewojto 3 роки тому +2

    Kurde fajny kanal props, ale jak wpisuje w wyszukiwarce yt top gar nie wyswietla nic praktycznie od Ciebie na poczatku tylko materialy o samochodach, podzialaj nad zasiegami jakos bo warto dla tego kanalu pozdr

  • @polskiaarab
    @polskiaarab 3 роки тому +2

    Kiedy odcinek z maklowiczem

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +3

      Nie wiem, ale kiedyś mam nadzieję, że będzie :D

    • @duchpodlasia9156
      @duchpodlasia9156 3 роки тому +2

      Przecież Makłowicz za tego camemberta toby przyjechał z pocałowaniem ręki.

  • @duchpodlasia9156
    @duchpodlasia9156 3 роки тому +1

    0:13 Ty, szwagier, nie wiedziałem, że we Francji takie trufle są :>

  •  3 роки тому

    Pokaż proszę coś z oscypkiem na grillu

  • @duchpodlasia9156
    @duchpodlasia9156 3 роки тому

    Tak sobie pomyślałem, że byłaby beka, gdybyś nazwał kanał nie Top Gar, ale Top Gir xD Kulinaria i erotyka.

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      To muszę jeszcze formę zrobić ;d

  • @ReniaEu
    @ReniaEu Рік тому

    Można pokroic na kawałki? Czy wyplynie?

    • @TopGar
      @TopGar  Рік тому +1

      Dopiero gdy będzie na talerzu

  • @arthurburzynski
    @arthurburzynski 3 роки тому

    Pikęny film. Aż zgłodniałem. Co to za kamera? Zdjęcia są niesamowite!

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      Dzięki! Do nagrań używamy Panasonic GH5 oraz obiektywów M.Zuiko Pro - główny kadr to 17 mm, a przebitki 40-150.

    • @arthurburzynski
      @arthurburzynski 3 роки тому +1

      @@TopGar mega jakość . Ślinka cieknie :) dziękuję, aż mam ochotę na grilla :)

  • @ThePoszukiwacz
    @ThePoszukiwacz 3 роки тому +2

    Wymowa: kamąber

  • @duchpodlasia9156
    @duchpodlasia9156 3 роки тому +1

    Mój kumpel z lubelskiego miał podobny garnek. Są one nie do zajevania.

  • @basedgod7139
    @basedgod7139 3 роки тому +2

    Wszystko naprawdę fajnie, ale sposób w jaki trzymasz nóż i widelec mega rażący w oczy XD

  • @artur3xb
    @artur3xb 2 роки тому

    Masz rację grillowany ser jest super. Twój przepis sprawdza się też z oscypkiem. Pozdrawiam.

  • @efel
    @efel 3 роки тому

    Jak zrobić wersję wegetariańską? Czym zastąpić boczek żeby ser nie rozpłynął się?

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      W wersji wegetariańskiej camemberta najczęściej robię albo w dużych pieczarkach albo na patelni / płaskim ruszcie tak, że nawet jeśli pęknie to i tak wszystko zbieram :)

  • @avckubw938v1bnvowiqv
    @avckubw938v1bnvowiqv 3 роки тому

    cieply ser plesniowy smakuje jak stare spocone skarpety

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      Skąd wiesz jak smakują stare spocone skarpety?

    • @avckubw938v1bnvowiqv
      @avckubw938v1bnvowiqv 3 роки тому

      @@TopGar zapach ten sam

  • @marcinchomik465
    @marcinchomik465 3 роки тому +1

    Ci, którzy nie chcą jeść boczku a lubią smak camembert to zawinąć w folie aluminiowa i do piekarnika na 10/20min 200 c lub na grilla w folii żeby się nie rozwalił. Do tego chrupiący chlebek i można samo jeść bez żurawiny 😁

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      JAK TO nie chcą jeść boczku?
      A tak serio to rozumiem ;d W wersji wegetariańskiej robię też czasem camemberta w pieczarkach albo bez owijania go w nic tylko bezpośrednio na patelni lub płycie żeliwnej.

    • @marcinchomik465
      @marcinchomik465 3 роки тому +1

      @@TopGar sztuka kulinarna jest chyba najlepszą sztuką jaką znam i praktykuje, a dzięki między innymi twoim przepisom mogę częściej kombinować w kuchni 😁 z pewnością wypróbuje wersję z boczkiem 😄

  • @Ph03n1xz
    @Ph03n1xz 3 роки тому +2

    kto tak trzyma widelec, przecież to pokracznie wygląda

  • @krystianlewandowskikukisco6479
    @krystianlewandowskikukisco6479 3 роки тому +5

    Gościu odcinek trwa siedem minut a ty po prostu owinąłeś camembert boczkiem i z grillowałeś xD

  • @szefpietkiewicz
    @szefpietkiewicz 3 роки тому +1

    kiedy filmik o pokrojonych w mięsnym plastrach karkówki w gotowej marynacie Roleski?

  • @jampishon
    @jampishon 3 роки тому

    Fajne chociaż generalnie to ja serów nie lubię

  • @MarekBadura
    @MarekBadura 3 роки тому

    Scenografia trochę jak u Kwasiora :-)

    • @duchpodlasia9156
      @duchpodlasia9156 3 роки тому

      Bo to jest u Kwasiora xD

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +2

      Kwasior nagrywa w ogródku moich rodziców jak nikt nie pilnuje :D?

    • @14MattQ88
      @14MattQ88 3 роки тому

      zajebana a nie troche.

    • @grossibp
      @grossibp 3 роки тому +2

      @@14MattQ88 ale wiesz, że ludzie mają ogródki, ogrody, trawniki, a nie tylko klitkę w bloku na 7 piętrze? Jak się robi nagrania w kuchni to masz cały youtube ludzi gotujących w kuchniach haha... dziwne dąsy :D

    • @MarekBadura
      @MarekBadura 3 роки тому +2

      @@TopGar :D to dlaczego jeszcze nie ma żadnego wspólnego filmu :-)

  • @stec9640
    @stec9640 3 роки тому

    matko jedyna musze stestować

  • @cumciocumill142
    @cumciocumill142 3 роки тому

    POV:mieszkasz w turcji w jakimś chujowym mieście gdzie nie masz nawet dobrego Chleba XD :c

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      Ale Ty chcesz jeść chleb bo bez chleba się nie najesz?

  • @Tomasz200010
    @Tomasz200010 3 роки тому

    Rachoń, to Ty?

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому +1

      Ja Stonogi nie prześladuję

  • @szyja6382
    @szyja6382 2 роки тому

    moim zdaniem mięta nie pasuje a poza tym mniam

  • @vinniv6806
    @vinniv6806 3 роки тому

    Wygląda jak gówno. Przepraszam za szczerość.

    • @TopGar
      @TopGar  3 роки тому

      Nic się nie stało.
      Skoro tak Ci się skojarzyło to lepiej nie oglądaj odcinków o kebabach xD

  • @neoqueto
    @neoqueto 3 роки тому

    Niestety camembert na ciepło to nieporozumienie, smakuje wstrętnie. Roztopione, śmierdzące gówno. Boczek i żurawinka na plus, ale to pasuje do lepszych serów, halloumi z tym to byłaby bomba.

  • @duchpodlasia9156
    @duchpodlasia9156 3 роки тому

    Ziobro zlikwidowałby Trybunał za odrobinę tej żurawinki xD

  • @kejczi
    @kejczi 3 роки тому

    Może jakieś teraz mniej kaloryczne jedzenie przyrządzisz bo ciągle tylko tłuste żarcie. Twój bęben Ci podziękuje.