إذا كان "شق تمرة" يبعدنا عن النار.. و"صدقة" تطفئ غضب الرب.. و"كلمتان" تثقل ميزان أعمالنا.. "سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم" .. و"وضوء" يزيل من جوارحنا الخطايا.. و"حسنة" تتضاعف لعشر أضعاف.. إلى سبعمائة ضعف ماأكرمك ربي وماأرحمك
@@asmaamuhammad6016دا الكيلو اللي وصل كده حسيبا الله في اللي كان السبب في انو كل حاجه تغلي كده المشكله انو احنا بندي لتجار باسعار رخيصه وهما بيغلو احنا بنبيع البن والجبنه السمنه البلدي لتجار بس الله اعلم هما بيبعوها بكام ولو نقدر نوصلها لناس علشان الاستغلال دا اكيد هنعمل كده بس صعب
لانه الحليب طازه وغير مبستر فيكون فيه البكتريا النافعه اللي بتعيش في الحليب (البقره او الجاموس نفس الفكره عند الانسان بيكون حليب الام مفيد لانه في البكتريا النافعه اللي بتعيش طبيعي في الحليب) ..عندما تتوفر درجة الحراره الدافئه (حوالي ٣٧ مئويه) تشتغل البكتريا وتخلي الحليب يروب..فما في داعي لاضافة خثره من الروب/زبادي (الروب/ الزبادي يحتوي علي بكتريا وهي اللي تجعل الحليب يروب)..ان شاء الله تكون وضحت الفكره
اللهم لك الحمد و لك الشكر أطعمت، وسقيت، وكفيت، وأغنيت، وهديت، فلك الحمد على ما قضيت ولك الشكر على ما أنعمت به وأعطيت، اللهم امنحنا ستراً يحجب ما اقترفناه، ورزقاً يفوق ما تمنيناه
ماشاء الله عليكي الله يباركلك تجاوبيني ضروري عندي مشكله في اللبن كنت عايزه اعمله جبنه بيضاء واتبعت كل الخطوات ودلوقتي بقاه ٦ ساعات ولم يتجبن ومش عارفه اعمل ايه
دا اسمه مش( mesh ) كتبت لك نطقه بالفرانكو 😂😂😂 دا بنخلل فيه الجبنة البيضاء القريش و تقعد سنة زى الفل بس طبعا بتتحول لمنتج تاني جبنة قديمة حادقة..... المش بقى عبارة عن إيه لبن حليب سائل يعني و يضاف له ملح و مورتة المورتة دى بتبقى عبارة عن الملح المتبقي من تسييح السمنة يعني لما بنحول الزبدة لسمنة عشان نخزنها بنحط عليها ملح و نسبها على نار هاديه لحد ما تتخلص من المية اللى فيها و الملح كمان بيستوى و يتركز في قعر الحلة و لونه بيبقى بنى و دا اللي بيدى للمش لونه المميز و اللي ف الفيديو دا مش جديد المش المظبوط لونه بنى مش اصفر
روووعة ما شاء الله عليكى شطورة ومتألقة تبارك الله ربنا يوفقك بجد الفيديو هايل والحاجة طالعة زى الفل ما شاء الله بس ممكن استخدم لبن كان عندى بالفريزر هل هينجح معايا ويارب يمسك كل مرة مش بيمسك 😢
إذا كان "شق تمرة" يبعدنا عن النار.. و"صدقة" تطفئ غضب الرب..
و"كلمتان" تثقل ميزان أعمالنا..
"سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم" .. و"وضوء" يزيل من جوارحنا الخطايا.. و"حسنة" تتضاعف لعشر أضعاف.. إلى سبعمائة
ضعف
ماأكرمك ربي
وماأرحمك
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحياتي من فلسطين وربنا يباركلك انا حابه اجرب طريقتك لكن ماعنا حليب جاموس ينفع بحليب نعاج يغني غنم ..اتمنى الرد وشكرا
عملته بنفس الطريقه وف البرام ده جربت بكيلو لبن من السوبر ماركت فضل 12ساعه وحلو اوي تسلم أيدك ربط بس القشطه قليله شويه بشكرك علي وصفاتك الجميله
بتغلي اللبن الاول ؟
اللهم صلى على النبي جميل جدا ❤❤❤❤❤
يقولُ النَّبيُّ صلَّ اللهُ عليه وسلَّم
{إنَّ في الجنَّةِ غرفًا يُرى ظاهرُها من باطنِها وباطنُها من ظاهرِها أعدَّها اللهُ لمَنْ أطعم الطَّعامَ وأفشى السَّلامَ وصلَّى بالليلِ والنَّاسُ نيامٌ}
تسلم ايدك ياجميل
بسم الله ما شاء الله ربنا يبارك وجزاكي الله خيرا
تسلم ايدك والله جربت وصفه البسكوت النشادر بجد تحفه
قال النبيﷺ:( يصبحُ على كلِّ سلامي من أحدِكم صدقةٌ . فكلُّ تسبيحةٍ صدقةٌ . وكلُّ تحميدةٍ صدقةٌ
. وكلُّ تهليلةٍ صدقةٌ . وكلُّ تكبيرةٍ صدقةٌ . وأمرٌ بالمعروفِ صدقةٌ . ونهيٌ عن المنكرِ صدقةٌ . ويجزئُ ، من ذلك ، ركعتان يركعُهما من الضحى)
اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه
وصفاتك كلها هايلة وواضحة و بجد مش بتخبي أي معلومة
انا بعمل الجبنة في البيت بسببك و بدعيلك و الله
ممكن طريقة المش
ربنا يكرمك يا حبيبتي ده فضل من ربنا انا سبب بس
ادخلى على بحث اليوتيوب واكتبى المش كريز وفانيلا
@@kriz.wafanila.kitchen فعلا شوفت الفيديو شكرا ليكي
اختي الجميلة تسلمي حبيبتي
علمتينى كتير تسلم ايدك وجزاكى الله خيرا
ما شاء الله ومنين هنجيب اللبن الصافي ده كل اللي بيتباع بالمحلات مخشوش ده كيلو الحليب المخشوش في المحلات ب٢٩ ج في الفلاحين هيبع ه ب٢٥ج وجاموسي ازاي ده
أيوة انا بجيبه من الفلاحين ب 25ج وف المحلات 22
بيتباع في كل المحلات 30جنيه الحمدلله ان شاء الله سعرو ميزيدش عن كدا ربنا يقوينا
وصل ل ٣٤ من المحلات وحسبي الله ونعم الوكيل
@@asmaamuhammad6016دا الكيلو اللي وصل كده حسيبا الله في اللي كان السبب في انو كل حاجه تغلي كده المشكله انو احنا بندي لتجار باسعار رخيصه وهما بيغلو احنا بنبيع البن والجبنه السمنه البلدي لتجار بس الله اعلم هما بيبعوها بكام ولو نقدر نوصلها لناس علشان الاستغلال دا اكيد هنعمل كده بس صعب
معلش لية تعليق هو بيتغلى الاول ولا لا
اللهم بارك ماشاء الله لاقوة إلا بالله
تسلم إيدك
ممكن طريقة عمل المش
انت الوحيدة اللى اتكلمت على اللبن المتفرز جزاك الله خيرا كثيرا
احلي لايك اول مره اسوف فيديوهاتك اصراحه اسلوبك وطريقه العرض ليهم سهله وبسيطه وطبعا هشترك حاااالا ف القناه واكيد هجرب وهقولك النتيجه ربنا يحسن ما بين ايديكي فاطمه من القاهره
تسلمي ياغالية وصفة ممتازة حجربها وأكلمك بالنتيجة.
نجحت الوصفة ؟
الله اكبر ولله الحمد تسلم ايدك بجد اللهم بارك
تسلم هالايادي طريقة جديدة كيف نعمل المش
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه وسلم اجمعين يارب العالمين
ماشاء الله عليك حبيبتي تسلم ايدك شهتني فيها بالهنا والشفا أحلى لايك
ينفع في طاجن ازاز او صانيه الومنيوم
تسلم ايدك ممكن طريقه اللبنه
لو سمحت ممكن تقولنا بديل المنفحه فالخزين والاسطنبولي لاني مش لقياه تماما ياريت ففديو
موجوده ف رمسيس ف محل اسمه سيف الدين
تسلم اديكي
كيف راب بدون ما تحطي روبه من (الزبادي )
لانه الحليب طازه وغير مبستر فيكون فيه البكتريا النافعه اللي بتعيش في الحليب (البقره او الجاموس نفس الفكره عند الانسان بيكون حليب الام مفيد لانه في البكتريا النافعه اللي بتعيش طبيعي في الحليب) ..عندما تتوفر درجة الحراره الدافئه (حوالي ٣٧ مئويه) تشتغل البكتريا وتخلي الحليب يروب..فما في داعي لاضافة خثره من الروب/زبادي (الروب/ الزبادي يحتوي علي بكتريا وهي اللي تجعل الحليب يروب)..ان شاء الله تكون وضحت الفكره
@@latoyasilverman9599 يسلمو عالرد وضحت
@latoyasilverman9طيب الحليب بخليه يغلي ولا بس بسخنو شوي599
مشاء الله الوصفة رئعة يعطيك الصحة والعافية بتوفيق حبيبتي ❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك لو هعملة فى الجو الحار دة اغطية بالدفاية وهيعد اد اية
تسلم ايدك ياست الكل ❤
بجد حجات جميلة ❤
لو سمحت بعد ما نشيل القشطة ينفع نعملة جبنة بالمنفحة ولا لازم تبقي قريش
ماشاء الله اللبن جميل
عملتها و نجحت معايا ❤❤❤
والله
حبيبتي الطريقه دي تنفع فالوقت ده
ينفع اعمله فى حلة يا حبيبتى ؟ اسخن الحلة واحط اللبن
معلش سؤال، الحليب عندكم ما في حمى مالطية؟ انا الي بعرفه الحليب الطازج الغير مبستر لازم ينغلى تجنبا للامراض، شكرا وسلمت ايدك
يغلى ويترك ليصبح فاتر ثم يروب
ماشاء الله تبارك الله ❤❤
جزاكم الله خيراً ❤❤
طيب لنا ؤويت لين وسخنت الفرن وحطيته وغطيته
ماشاء عليكى ى ست الكل ايدك تتلف فى حرير
حبيبتى ما شاء الله لا قوة الا بالله
ممكن تقوليلى بتجيبى اللبن منين
لانى كتير بتغش فيه
يمكن يروب.اللبن بدون لبن.رايب حتى يخمر.
اللهم بارك ربنا يحفظك ويسعدك ويوفقك جميل جداً احلا لايك لجمال دا👍👍👍👍👍👉🏻❤
طيب فى الصيف اعملها ازاى
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم الايادي يا قمر
لو عاوزه جبنه دسمه اسيب القشطه فيه صح
ما شاء الله عليكى تسلم ايدك ربنا يحفظك ويكرمك ❤❤❤❤❤
اللهم لك الحمد و لك الشكر أطعمت، وسقيت، وكفيت، وأغنيت، وهديت، فلك الحمد على ما قضيت ولك الشكر على ما أنعمت به وأعطيت، اللهم امنحنا ستراً يحجب ما اقترفناه، ورزقاً يفوق ما تمنيناه
تسلم ايدك يا رب
بس لو ماعنديش الصحون الفخار اعمل إيه؟😅
السلام عليكم طيب حنا ما عنا حليب قموس ينفع بحليب بقر
ينفع حليب زي المراعي والصافي؟؟
الله يباركلك تقوليلي انا لقيت بقع صفرا بسيطه كدا ع وش اللبن ف القشطه يعني دا معناه ايه كدا بايظ؟
الله يرضا عنك ويبارك فيكى
السلام عليكم ورحمة الله إبقى حطي قطعة قماش فى الحصيره عشان اللبن ما ينزلشى كله من الحصيره
تسلم ايديك ماشاء الله
تسلم ايدك حببتى ربنا يبارك لك طيب لو عايزها جبنة تلاجة اوبراميلى تنفع نفس الطريقة
هل تحتاج الجبنة لغلي قبل أكلها ؟؟؟
اختي الغالية هل الحليب تسميه لبن او لبن رايب
تسلم ايدك رووعة 👏👏👏
اتمني تدعوا لماما روزالين تحتاج دعواتكم لأنها في ظروف صحيه حرجه وشكرا بنتكم عائشه
نسأل الله العظيم رب العرش العظيم أن يشفيها ويلبسها ثوب العفو والعافيه ااااااااااامين يااااااااااااااااارب
ماشأالله ياريت يوجد المنفحة في الجزائر حاعمل بيها الجبنة زيك مشكورة انا من محبينك
كاين عندنا المنفحه تلقايها عند العطار ولا لبان او سقسي اللبان عليها يقولك وين تتباع
الجبنة دى قريش بتتعمل من غير منفحة
كاين منفحة فالجزائر واحد فالفايسبوك سماوه food mania يوصلهالك حتى لدار
رائعه جزاك الله خيرا
محتاجه اعمل الحاجات دى بس بلبن مغلى
اعمله ازاى لوسمحتى
شكرا علي الوصفه الجميله متتبعه جديده من الجزائر من فضلك لم افهم موضوع الماء الذي حفظتي فيه الجبنه ممكن احد من المتابعين يفهمني بارك الله فيكم
تسلم ايدك لوسامحتى المش عندى فاصل اعمل فيه ايه
طريقه دي تنفع للخزين عشان مش لقيه منفحه رجاء الرد
معلش ازا ماغلينا الحليب مش،بيعمل حمه ارجو التوضيح ..مش بكون الحليب ملوث بالبكتريا الضاره قبل الغلي
ممكن اعرف بتحفظي الجبنة القريش ازاي
ما شاء الله تسلم ايدك🎉🎉🎉🎉🎉🎉
تسلم إيدك وعيونك ويعطيكي ألف عافية
تسلم ايدك حبيبتي لاول مره اشوف صح
ماشاء اللّٰه اللهم بارك
بالهنا والشفا عليكم يارب❤
وصفة جميلة اللهم بارك
اسم القناة حلو جدا
الزبادي اقدر اكله كذا خلاص؟؟
عندك حق انا مابشتريش جبنه قريش من حد في الشار
من فضلك لو اللبن في الفريزر ينفع اعمل منو لبن رايب او زبادي
مشاء الله تبارك الله تسلم ايديك اختي جميل جدا جدا صباح الفل والياسمين على عيونك الحلوين يا قلبي 🌹👍🏽👍🏽👍🏽🌷👏👏👏🌿🌿🌿
ماشاء الله تسلم ايدك بس لو سمحتى عايزه طريقه الجبنه الثلاجه
ماشاء الله عليكي الله يباركلك تجاوبيني ضروري عندي مشكله في اللبن كنت عايزه اعمله جبنه بيضاء واتبعت كل الخطوات ودلوقتي بقاه ٦ ساعات ولم يتجبن ومش عارفه اعمل ايه
ما شاء الله عليك يحسن ما بين ايديك بالخير والسعاده يا رب 🌹😘
انا عملت زبادي وجاب مني ميه ممكن ارجع استفاد منه واعمله جبنه ولا اي رايك وتسلم ايدك
اه طبعا ممكن صفيه فى اى مصفة او شاش او حصيرة
طب مش مفروض نغلي اللبن الاول عشان نقضي عالبكتيريا اللي فيه ?
لو غليتي الحليب حتموت البكتريا النافعه اللي تخلي الحليب يروب..البستره تقتل البكتريا النافعه والضاره..اذا الحليب من مصدر موثوق مافي داعي للغليان علشان يستعمل بهاي الطريقه..اما اذا انغلى الحليب مستحيل يروب من غير اضافة زبادي (لانه الزبادي يحتوي علي البكتريا النافعه اللي تخلي الحليب يروب)
ما اسم النش بالمغرب لم اعرفه
الله عليكي ماشاء الله تسلم ايديك❤❤❤
ليه الجبنه بتكون محضحضه لو سمحتي تفديني
يارب تردى عايزة اروب اللبن حاطاه من يوم التلات بليل ولسه مارباش اوى
ًممكن اعرف ازاي اللبن الرايب مفيهوش ميكروبات زي اللبن الحليب
شو هاذا. المحلول الأصفر اخر الفديو ممكن شرحة؟
دا اسمه مش( mesh ) كتبت لك نطقه بالفرانكو 😂😂😂 دا بنخلل فيه الجبنة البيضاء القريش و تقعد سنة زى الفل بس طبعا بتتحول لمنتج تاني جبنة قديمة حادقة..... المش بقى عبارة عن إيه لبن حليب سائل يعني و يضاف له ملح و مورتة المورتة دى بتبقى عبارة عن الملح المتبقي من تسييح السمنة يعني لما بنحول الزبدة لسمنة عشان نخزنها بنحط عليها ملح و نسبها على نار هاديه لحد ما تتخلص من المية اللى فيها و الملح كمان بيستوى و يتركز في قعر الحلة و لونه بيبقى بنى و دا اللي بيدى للمش لونه المميز و اللي ف الفيديو دا مش جديد المش المظبوط لونه بنى مش اصفر
ايه سبب و جود شرش كتير لما راب
الحصيره دي بتتجاب منين
حضرتك مقولتيش بتقعد اد ايه فى الحصيره
اللبن دى منين
اللبن المستخدم مش مغلي يتعمل منه مباشر
😊جميل جدا ايه الشطارة دى
ماشاءالله ربي يحفظك ويسعدك ويوفقك يارب يعطيك الصحة حبيبتي
لو سمحت. ينفع. اعمل ف.حله استانلس وينفع 2 كيلو لبن
اه ينفع جدا
ايش هو المش؟
روووعة ما شاء الله عليكى شطورة ومتألقة تبارك الله ربنا يوفقك بجد الفيديو هايل والحاجة طالعة زى الفل ما شاء الله بس ممكن استخدم لبن كان عندى بالفريزر هل هينجح معايا ويارب يمسك كل مرة مش بيمسك 😢
اه ممكن بس سبيه يفك خالص ودفيه
@@kriz.wafanila.kitchen مرسيى جدا ليكى ❤❤
معلش يا فندم .. هو اللبن الفلاحي لازم يتغلي عشان الميكروبات والبكتريا ولا ايه بالزبط .. نقدر نشتغل فيه على طول ويبقى امن على الاستهلاك البشري ؟؟
حضرتك ساكنه فين اللبن بسم الله ماشاء الله نيجي نشتري من منطقتكم
انتى ما حطتيش منفحه هو ممكن يتعمل بطريقتك كده من غير منفحه ؟