Voy a contaros una breve historia jejeje yo siempre he sido muy aficionada de ver vídeos de comida vegana sin ser vegana. Pero a mi novio le han diagnosticado una enfermedad del estómago (no grave) y no puede tomar ni harina ni lácteos así que me ha hecho adquirir una perspectiva mucho más alegre y empatía hacia el veganismo porque también da placer a todas esas personas que por alergias no pueden comer muchas cosas. Fin de la historia ❤️ Belensita gracias por esta receta la intentaré hacer 🤤
@@lolasatnam3510 yo soy vegana desde Febrero 2020 y vegetariana desde 1994 pero aun no he visto estos documentales. Solo he visto como 5 minutos y me pongo a llorar. 😥 😔
Increíble. Se ve exquisita y el trucazo del frosting de porotos es lo mejor pues la mayoría de recetas veganas con frosting,llevan la crema con castañas de caju y esa vaina es carísima así que tu receta superó a todas las demás. Genia!!!!!! Posdata: esa cara tuya de satisfacción lo dice todo 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Ademas hay muchos que somos alergicos a los frutos secos (mani, cajun, nuez, almendra, avellana...). Nunca crei que se podrian usar porotos. Wow. Gracias 👋
Se ve súper delicioso!!! 😋 Ni se me hubiera ocurrido hacer un frosting de porotos! Estoy flipando 🤯 Sólo hubiera deseado que subas esta receta unos tres meses antes porque no sabía cómo hacer una cobertura que no requiera batidora de inmersión ya que no tengo, pero más vale tarde que nunca jajaja. Gracias por compartir esta receta! Muchos saluditos!!!
Encima que salvas animalitos te comes terrible torta nanana que más queremos??... de repente me encontré chupando la pantalla, que ricor por favor que bellezaaaa, propósito del fin de semana... HACER LA RED VELVET VEGANAAA🌱💖
AMEEEEEEEE!!!! 🥰🥰🥰 Debo admitir que cuando vi la notificación decía "Red Velvet + Frosting vegetal" y yo quedé así tipo "Ok... Que canción de Red Velvet es esa" y entré y pues noooooo jajajaja. Me encantó la receta. Aprendí una nueva manera de usar los porotos 💖 por cierto, el caldo del poroto sirve para hacer una sopa muy buena
No sabes la manija que tenía por esta receta!!!! Que rico, con la tremenda necesidad de algo dulce que tengo jajajja gracias por siempre y para siempre ❤️💞🥰
Eso esta divino y celestial, gracias por la recetita y ame tus caritas al probarla, me encanto eso de los porotos, quedo wooooo, una abracito desde Bogotá, Colombia..........
Felicitaciones, quedó bárbara, la voy a hacer, excelente lo del frosting con porotos blancos, alubia, bah, para los argentinos todos son porotos, cariños!
@@cafenegro5268 no hice al final la leche de avena, perooo no use aceite de coco (que creo que era psra el frosting) y no le noche muuucha diferencia. Eso si, si haces el frosting trata de conseguir el esmulcionante de queso crema xq sino mm no queda tan bien
Hola hermosa belén que delicia deceo y anhelo prepararla solo tengo una duda los porotos son frijoles alubias mil gracias eres hermosa saludos desde texas 😘 💕 😊 😉 ♥ 💖
holis velen, seguramente la haga porque se ve super rica!!! Me gustaría que hagas algún video con recetas y tips básicos para empezar con el veganismo (no sé si tendrás) porque no soy vegana ni vegetariana pero cuando me toca cocinar en casa trato de cocinar todo vegano porque me gustaría serlo algún día y por eso siempre miro tus videos :) pero a veces no sé qué hacer jsjjsjs
Che tengo una duda , en el froosting , el aceite de coco es lo que hace que se endurezca? o los porotos se endurecen por si solos con el frio? buena recetaa
Viendo el video , en el minuto 5:32 falto el sonido de flautas tocando mal XD creo que describe a la perfeccion la imagen de ese momento, despues todo mejora y es un diez
Hola, yo te respondo 😬 acabo de hacerlo. Usa una taza de repostería o una taza de té (no tazón), mide todo con la misma taza, de acuerdo a la receta, el bizcocho te quedará perfecto. En mi horno se demoró casi una hora. Lo rellenaré con crema + queso crema vegano y nueces. Espero haberte ayudado. Saludos.
Yo mirando el video haciendo abdominales. Que triste mi vida jaja Belu consulta.... se puede usar remolacha? me suena que escuché que también se le da color con eso
Sabias Velen que el color rojo de la red velvet original era resultado de la reaccion quimica entre el cacao y la leche agria? Pero el color no era el rojo furioso de la pasteleria moderna, sino ese marron rojizo que te quedo a vos, asi que muy bien! P.D.: Dicen que no todos los cacaos producen esa reaccion asi que es cuestion de probar (a mi una vez me quedaron rojos unos muffins de chocolate, hecho puramente fortuito)
@@soyvelen dudo que las tortas esas que son bien rojas tengan chocolate real, porque el cacao es muy fuerte y siempre te va a quedar marrón.. para mi son tortas de vainilla con alguna esencia de chocolate y mucho colorante rojo
Voy a contaros una breve historia jejeje yo siempre he sido muy aficionada de ver vídeos de comida vegana sin ser vegana. Pero a mi novio le han diagnosticado una enfermedad del estómago (no grave) y no puede tomar ni harina ni lácteos así que me ha hecho adquirir una perspectiva mucho más alegre y empatía hacia el veganismo porque también da placer a todas esas personas que por alergias no pueden comer muchas cosas. Fin de la historia ❤️ Belensita gracias por esta receta la intentaré hacer 🤤
Podes mirar Earthlings (YTube) y Cowspiracy, para sumar a la empatía hacia los animales ❤️🌿🐄
Muy linda tu historia. 😃
@@lolasatnam3510 yo soy vegana desde Febrero 2020 y vegetariana desde 1994 pero aun no he visto estos documentales. Solo he visto como 5 minutos y me pongo a llorar. 😥 😔
Increíble. Se ve exquisita y el trucazo del frosting de porotos es lo mejor pues la mayoría de recetas veganas con frosting,llevan la crema con castañas de caju y esa vaina es carísima así que tu receta superó a todas las demás. Genia!!!!!!
Posdata: esa cara tuya de satisfacción lo dice todo 💚💚💚💚💚💚💚💚💚💚
Ya vi otros frosting con porotos, Jessi Vegan metal lo tiene en su canal :)
Ademas hay muchos que somos alergicos a los frutos secos (mani, cajun, nuez, almendra, avellana...). Nunca crei que se podrian usar porotos. Wow. Gracias 👋
Se ve súper delicioso!!! 😋 Ni se me hubiera ocurrido hacer un frosting de porotos! Estoy flipando 🤯 Sólo hubiera deseado que subas esta receta unos tres meses antes porque no sabía cómo hacer una cobertura que no requiera batidora de inmersión ya que no tengo, pero más vale tarde que nunca jajaja. Gracias por compartir esta receta! Muchos saluditos!!!
Encima que salvas animalitos te comes terrible torta nanana que más queremos??... de repente me encontré chupando la pantalla, que ricor por favor que bellezaaaa, propósito del fin de semana... HACER LA RED VELVET VEGANAAA🌱💖
AMEEEEEEEE!!!! 🥰🥰🥰
Debo admitir que cuando vi la notificación decía "Red Velvet + Frosting vegetal" y yo quedé así tipo "Ok... Que canción de Red Velvet es esa" y entré y pues noooooo jajajaja. Me encantó la receta. Aprendí una nueva manera de usar los porotos 💖 por cierto, el caldo del poroto sirve para hacer una sopa muy buena
😂😂
Cierto lo de la sopa.😋
No ví la receta pero solamente por hacer una red velvet vegana tenés mi corazón.
No sabes la manija que tenía por esta receta!!!! Que rico, con la tremenda necesidad de algo dulce que tengo jajajja gracias por siempre y para siempre ❤️💞🥰
Que genia! Encima con ingredientes fáciles de conseguir. Ya tengo torta vegana para el aniversario de casamiento. Muchas gracias Belén ❤️🌱
Me encantó tu receta muchas gracias te mando muchos cariños y bendiciones
Hermosa 🤩! No puedo creer q la crema es con porotos ! Alta pinta
Hola genia😍 es un sueño hecho realidad 😋 mil gracias por compartir tu sabiduría
Vel donde conseguís las emulsiones? Usas alguna marca específica? Me encantó la receta la voy a hacer 💕
son de gusteau's, las venden en mercado libre y en reposterías.
1 taza leche vegetal (no endulzada)
Jugo de medio limon
Dejar reposar
1/3 taza aceite
colorante
Vainilla
Masa:
2 tazas de harina tamizada
1/4 cacao amargo
2 cuch polvo p hornear
1 taza de azucar
Mezclar todo (si esta seco agregar leche)
40min horno 180•
Frosting:
2 taza porotos cocidos
1/4 Leche vegetal
1 taza azucar impalpable
2cuch aceite de coco
Emulsion queso crema/ralladura/ vainillin/ opcional)
Llevar a frio
Sos la numero 1 veleeeen. Gracias por tus recetas!
Belén, te amoooooooo! Esta torta es mi favorita y la extrañaba mil. Gracias por veganizarla!!!!
Eso esta divino y celestial, gracias por la recetita y ame tus caritas al probarla, me encanto eso de los porotos, quedo wooooo, una abracito desde Bogotá, Colombia..........
La mejor!!! Como siempre y también fan No. 1 de esta torta. Infinitas gracias
Tremenda!! siempre la veo y pensé que era más difícil de hacer,Me encantó la parte teórica del final 👌🏽👌🏽
Red velvet mi torta favo, esa textura me da vidaa ♥️ gracias por la receta!
Genial y simple Gracias!!! ❤️🌿❤️
Por fin una receta vegana que no usa nuez de la india (cashews, caju, castañas, o anacardos). Soy alergica a todo tipo de fruto seco. 👍 Gracias
Nooo se ve re bien!!! Tengo que intentarla ya 😂💖 gracias por la receta
Amo la red Velvet. Gracias por la receta 😊
hoy pruebo hacerla
Ufff....que pasada yo quierooooo......Gracias Velen te has superado 🌷🤗👏👏👏👏👏😛
buenísimo, justo que el domingo es mi cumpleaños!
Incluso se puede hacer con beterraga, remolacha, betabel
muchas gracias
para el colorante rojo se podría usar remolacha?
Tremenda tarta 🤤
Le puedes agregar un pedazo chiquito de betabel y sabe rico
La próxima con remolachas.❤
No puedo creer, que genia que sos 😭❤️❤️❤️
Esto es un manjarrrrr
El sábado es mi cumple ja, gracias x por la receta 😍
No, tremenda la facha de esa torta!!!!! Un hambre me dió
Ayy ya quiero probar!!! Alta pinta tiene 💕
Buenas noches que delicioso mmmm
amoooo yendo a hacerla 😍
¡Me encantó! ¡Qué ganas de hacerla! ¡¡¡Gracias!!!
Gusteau's
@@soyvelen muchas gracias!! Justo estaba volviendo volviendo ver el video y lo había puesto en pausa para leer la marca!! Jajaja!!!
Qué rico!!! La haré para mí ..
TE AMO VELEN
Felicitaciones, quedó bárbara, la voy a hacer, excelente lo del frosting con porotos blancos, alubia, bah, para los argentinos todos son porotos, cariños!
Genial te salió y seguro esta riquísimo😋💕🍰🍰☕
00:34 JAJAJJ te adoro! Amo la red velvet ❤️❤️❤️
Hola Velen, qué tal!? Qué torta más original; quedo como de confitería. Me intrigan las emulsiones que usaste. Saludos
La amo sra🥰
Tremenda receta vel!!!! Siempre grosa nunca ingrosa 🥰
2tz harina, 1 tz agua,1/2 limón, 2 cucharas de polvo hornear
se ve buenisimaaaaaa
Amiguita te quedó genial exisita optaría por comer sí riquísimo
Se ve genial!! Donde se consigue la emulsión de queso crema? Eso le da “sabor” a queso? Y de donde son los platos? 😅 me copan
Jajaja amo mucho tu relato 💜
AMÉ !! La voy a hacer, claramente. Bel , una consultita, ¿dónde compraste las emulsiones saborizantes? Graciasss ! saluditos
se puede usar aceite de girasol?? en vez de coco. Graciasss alta receta
el de coco sirve para solidificar después la crema
Ay que mandársela a Betular. Se ve riquísima y .... No hay huevo, que loco no(?! jajaja
hola belu tienes el carrot cake me gustaría que hagas esa torta americana quiero hacerla .Saludos
que ricooo, belennn, sirve leche de avena casera para la recera? hay forms de reemplazar el aceite de coco?😩💘
Vengo a preguntar si hiciste la prueba de remplazar jaja es que se me ocurrió la misma pregunta
@@cafenegro5268 no hice al final la leche de avena, perooo no use aceite de coco (que creo que era psra el frosting) y no le noche muuucha diferencia. Eso si, si haces el frosting trata de conseguir el esmulcionante de queso crema xq sino mm no queda tan bien
@@luciaa3384 datazo! Muchas gracias
Hola realice la tarta, el bizcocho riquísimo pero la crema no me salió tan sólida como a ti, que freidora de horno usas?, me gustaría comprar una.
Reina rompase ese dato de las emulsiones por favaaar
Hola hermosa belén que delicia deceo y anhelo prepararla solo tengo una duda los porotos son frijoles alubias mil gracias eres hermosa saludos desde texas 😘 💕 😊 😉 ♥ 💖
Se podría usar flor de hibiscus para darle color y la acidez y sabor a flores se me ocurrió💗💗💗
Holaa, como estas? Se puede reemplazar la leche por agua? O cambia su textura? Amo tu canal 💝
🤤🤤🤤🤤🤤🤤 me re tenté
Excelente 👏👏🤤
Mañana es mi cumple asique re la voy a hacer 😏😏
Y sin huevos ..llevo años haciéndola y siempre con huevos.voy a probar.
Rico rico ricooo
holis velen, seguramente la haga porque se ve super rica!!! Me gustaría que hagas algún video con recetas y tips básicos para empezar con el veganismo (no sé si tendrás) porque no soy vegana ni vegetariana pero cuando me toca cocinar en casa trato de cocinar todo vegano porque me gustaría serlo algún día y por eso siempre miro tus videos :) pero a veces no sé qué hacer jsjjsjs
Se ve mortal!!
Che tengo una duda , en el froosting , el aceite de coco es lo que hace que se endurezca? o los porotos se endurecen por si solos con el frio? buena recetaa
Que bombaaaaa ameee mall, no se le siente el gusto a porotos al frosting?
ni un poco
Viendo el video , en el minuto 5:32 falto el sonido de flautas tocando mal XD creo que describe a la perfeccion la imagen de ese momento, despues todo mejora y es un diez
ay me da un poco de impresion el frosting de porotos, pero se ve buena, no se ve seca
Es muy necesario para el frosting el aceite de coco??
Beleen, los porotos no afectan el sabor?
noo, ni ahí
Que marca de emulsionantes usas????
podrías hacer una tarta o un postre sin gluten que no lleve chocolate??
Auspicia este segmento: biscochuelos exquisita...😂😂😂😂
te quiero mucho
Diomio e lo ma haganlaaaaaaaaaaAAaaAAAa
Mi niñita Bárbara (5 años) me pidió que te escriba que mira todas tus recetas y va haciendo de a poquito y que te ama, Velén!
Ayy me muero 💚 mandale un beso grande 🥰🥰
Nanannanaaaaaa
qué marca de colorante usaste?
ay me encantó la remeraaaaaa, es de un emprendimiento?
Es de mi tienda de flashcookie soyvelen.flashcookie.com 😏
Hola, cuáles serían en gramos?, porque cada ingrediente tiene un peso diferente, gracias
Hola, yo te respondo 😬 acabo de hacerlo. Usa una taza de repostería o una taza de té (no tazón), mide todo con la misma taza, de acuerdo a la receta, el bizcocho te quedará perfecto. En mi horno se demoró casi una hora. Lo rellenaré con crema + queso crema vegano y nueces. Espero haberte ayudado. Saludos.
Riqui riqui
El 14 fija que me auto regalo esta torta, amoo🥺💖
Yo mirando el video haciendo abdominales. Que triste mi vida jaja
Belu consulta.... se puede usar remolacha? me suena que escuché que también se le da color con eso
Sí, se puede, pero no sé si afectará al sabor
holi la hice con una remolacha pekeña y quedo genial
y me gusta xq le da un sabor dulcesito y le da un color mas tirando a magenta
Que es una emulsión? 😟👉👈
"entienden que esto lo hice yo?" Jaja 💜
Preguntaaa, se pueden usar porotos de lata?
Sii obvio
si le ponemos frutillas al relleno como quedara
la red velvet no lleva nada más, pero mal no va a quedar seguro
Me salvaste las papas para el 14
Vamoo 🤩
Necesitamos saber de dónde son las emulsiones!!!🤯
son de Gusteau's
los porotos son como frijoles? 🥺🥺
se ve re bien el red velvet
Sí.
@@evilspider9851 muchas gracias
Hola, tengo una duda, yo tenía entendido que el colorante rojo se sacaba de unos insectos, puede ser? O ya no se usa? Perdón la ignorancia
hay de origen vegetal también
@@soyvelen gracias por sacarme la duda
Sabias Velen que el color rojo de la red velvet original era resultado de la reaccion quimica entre el cacao y la leche agria? Pero el color no era el rojo furioso de la pasteleria moderna, sino ese marron rojizo que te quedo a vos, asi que muy bien!
P.D.: Dicen que no todos los cacaos producen esa reaccion asi que es cuestion de probar (a mi una vez me quedaron rojos unos muffins de chocolate, hecho puramente fortuito)
gracias por la teoría, no tenía idea. Todas las recetas que vi llevaban colorante y pensé que era así originalmente.
@@soyvelen dudo que las tortas esas que son bien rojas tengan chocolate real, porque el cacao es muy fuerte y siempre te va a quedar marrón.. para mi son tortas de vainilla con alguna esencia de chocolate y mucho colorante rojo
Holisssss...Que marca de emulación usas??????
Gusteaus butter-vainilla, la misma marca, pero red velvet y para el frosting emulsión "queso crema".
gusteau's
Por alguna razón me sale los bizcocuelos apelmazados y eso que no lo bato mucho como decis vos :(
Horno muy fuerte?
De donde sacas esas emulsiones?
las compro jaajaja en mercado libre o en tiendas de repostería
Jaja na nana×1800
Se ve riquisima