Всё круто конечно, но одно не совсем! Это химия в конце - не нужна она, братан, не нужна, вино должно жить! Я делал без диоксида серы или сульфита натрия, ничего всё стояло, единственное более прохладные и тёмные условия надо вину! Поймите, эти торгаши - бизнесманы то понятно почему используют химию, чтобы не портилось их зелье на полках магазинов в 30 градусную жару! Но мы то, можем и обеспечить условия! Этиловый спирт в вине, образовавшийся естественным образом и есть сильный консервант! И диоксид серы там есть природный и т.д. Бог всё давно уже придумал за нас! Так что подумайте! Удачи!
@@sanche_top7618 в сухие вина не добавляю. Но в этом случае добавил декстрозы и дрожжи там все равно есть и вино просто загазируется. Присутствие спиртов низкое, их не хватит для гашения активности дрожжей.
Это верно, только если я хочу полусладкое, просто открыв очередную бутылку сухого добавляю туда декстрозы, потом если что в холодильник, правда обычно уже нечего ставить в холодильник! )
Дружище !)
Спасибо за рецепт...
Материал тобой предоставлен очень грамотно и доходчиво....
Огромное спасибо за твой труд !
@@Андрей-р5п4г спасибо, приятно. Когда дело в радость, то не трудно)
Привет , спасибо за рецепт. Если не сложно пиши свои пропорции в описании , был бы очень признателен 🙏
Здравствуйте. Добавил.
Всё круто конечно, но одно не совсем!
Это химия в конце - не нужна она, братан, не нужна, вино должно жить!
Я делал без диоксида серы или сульфита натрия, ничего всё стояло, единственное более прохладные и тёмные условия надо вину!
Поймите, эти торгаши - бизнесманы то понятно почему используют химию, чтобы не портилось их зелье на полках магазинов в 30 градусную жару!
Но мы то, можем и обеспечить условия!
Этиловый спирт в вине, образовавшийся естественным образом и есть сильный консервант! И диоксид серы там есть природный и т.д.
Бог всё давно уже придумал за нас!
Так что подумайте!
Удачи!
@@sanche_top7618 в сухие вина не добавляю. Но в этом случае добавил декстрозы и дрожжи там все равно есть и вино просто загазируется. Присутствие спиртов низкое, их не хватит для гашения активности дрожжей.
Это верно, только если я хочу полусладкое, просто открыв очередную бутылку сухого добавляю туда декстрозы, потом если что в холодильник, правда обычно уже нечего ставить в холодильник! )
отвратительная ягода