【コストコレシピ】もうお店に行かなくていい!福岡人の私が作る簡単で美味しいモツ鍋の作り方、みそ味バージョン!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 43

  • @一人暮らしサラの仕事帰り平

    コストコ一回も行ったことないけど、コス子さんのファンです♫
    なんか見ていると癒される。
    話し方も好き。

  • @chimi822
    @chimi822 2 роки тому +1

    私は関西人ですがモツ鍋大好きです。
    子供の頃から焼き肉じゃなくてホルモン焼きだったからね😊
    もちろん我が家にも常にコストコのシマチョウがストックしてあります。
    ちなみに私は断然味噌派です。
    コス子さんのモツ鍋参考にしま~す🍲

  • @rainbowbig483
    @rainbowbig483 2 роки тому +2

    良い❗️❗️❗️
    味噌味食べた事ないです。
    ニンニク好きなので、みてるだけでたまら〜ん❗️
    最近コス子さんの表情で、美味しさのレベルが分かってきました😆 今回のは5段階の5!じゃないでしょうか!?

  • @MK-fj9vr
    @MK-fj9vr Рік тому

    12:36 鍋蓋つかみと鍋蓋スタンドを兼ねていて、おしゃれでいいな。

  • @パリパリ-i1o
    @パリパリ-i1o 2 роки тому

    もつ鍋大好きですが、家で作るといま一つ味が物足りないので、いつも通販で取り寄せしてました。コス子さんのレシピ、とっても美味しそう。動画を参考に、ニンニクたっぷり入れて作ってみます。
    まずは、早くコストコのシマチョウを買いに行かなきゃ!

  • @るうか-l3y
    @るうか-l3y 2 роки тому +1

    以前コストコのシマチョウ買ったとき下茹でしたら小さーくなってシンクの片づけも大変だったんです!そうか、茹ですぎてたのですね!再チャレンジしたいと思います。

  • @murt2286
    @murt2286 9 місяців тому

    モツ鍋好きなんですよね。脂肪が花開いた感じが美味いですねぇ。
    モツ鍋400gって2〜3人前なんだな。ひとりで500gほど食べてたなぁ。肉屋さんの小腸とホルモンミックスって色々入ってるやつ。食い過ぎだな。
    キャベツと白菜入れてしまう。冷凍の椎茸も。
    肉屋さんによると熱湯に1〜2分って言ってたな。他の動画で薄く味噌を溶いた熱湯で処理すると臭みがより消えるとかでやったら消えましたね。
    普段は創味シャンタンのメーカーのレシピでやってたので、一度味噌でやってみますわ。白味噌買わないとなぁ。普段は味噌が必要な料理のときはインスタント味噌汁の味噌だけ使ってます。具は次に味噌汁を食べるときに2袋分使って豪華にしてます。白味噌のインスタント味噌汁を買わないとね。

  • @kao5449
    @kao5449 2 роки тому +2

    エプロン可愛いです💕

  • @jimin5605
    @jimin5605 2 роки тому

    コス子さんが教えて下さった味付けで、もつ鍋もいいですけど、他に鍋を作る事もできるかなぁ!と思いました!
    にんにくが栄養たっぷりで絶対美味しいと思うし、作ってみようと思います!
    コス子さんありがとうございます!

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому +1

      もつじゃなければかなり濃い味付けです!他のお鍋にするなら多少水分が出るお野菜を使うのがおすすめです!

  • @まっぴゆっぴ-g8m
    @まっぴゆっぴ-g8m Рік тому

    コス子さん こんにちは~今日は川崎のコストコへ行ってきました。シマチョウがあったので購入 コス子さんのもつ鍋チャレンジしてみます。いつも参考にさせて頂いています。ありがとうございます。これからも応援しています。だばー

  • @sanyofuu4838
    @sanyofuu4838 2 роки тому +1

    めちゃめちゃ美味しそうですね❣️コストコのシマチョウ入るくらい冷凍庫減ったら挑戦してみたいです。
    ニンニクはガーリックプレス使うのはいかがでしょう?すりおろしとみじん切りの間くらいの粗さですが、すりおろしするより楽かと思いました。

  • @17banana
    @17banana 2 роки тому

    もつ鍋は味噌派でーす🙋
    しょうゆも良いけど、やっぱり味噌がおいしい‼️
    いつもお肉屋さんでモツを買うけど、冷凍のは良いですね✨
    それさえあればいつでももつ鍋できる🎵
    モツ以外は大体家にあるものですもんね~。
    今度買ってみまーす☺

  • @マリス大好きママ
    @マリス大好きママ 2 роки тому

    コス子さん、有難うございます!
    いつもは市販のスープ使ってたので、今度はこのレシピで作ってみようと思います🍲

  • @ひぐえり-q3i
    @ひぐえり-q3i 2 роки тому

    あれ!? 10万人いってる!!おめでとうございます㊗️

  • @トイプましゅマロ
    @トイプましゅマロ 2 роки тому

    待ってました~~~😀
    作ってみまーす🎶

  • @モカティ-c5f
    @モカティ-c5f 2 роки тому +2

    コストコのシマチョウ買ったことなかったです!
    臭みとかプリプリ感がどうなのか気になって…
    この動画見て これは買いだぁーってなりました✨
    一昨日コストコ行ったばかりなので冷凍庫が空いたら買いに行きます❣️
    私も福岡人、そして初めての味噌味作りまーす😊

  • @furu52002
    @furu52002 2 роки тому +1

    牛乳は臭みとりかな?と思います。
    白みそとの相性も良いですよね!
    もつは苦手なんですけど、コス子さんの調理を見ていたら、
    すごく食欲をそそられました!
    コストコの持つを信じて作ってみようかしら:)

  • @パン-x5k
    @パン-x5k 2 роки тому +1

    美味しそう~😍もつ鍋にごぼう入れるの知らなかったです‼️ごぼう入り作ってみます🥰

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому +1

      福岡ではメジャーです👍

  • @リカ-o1x
    @リカ-o1x 2 роки тому

    美味しそう。もうすぐ10万人ですね❤️

  • @takeuchitochan
    @takeuchitochan 2 роки тому +2

    めちゃ美味しそうなモツ鍋で登録者数10万人行きそうですね㊗️

  • @ラブラブにゃんこ
    @ラブラブにゃんこ 2 роки тому +4

    ここでいうことではないと言われそうですが、福岡で一番おいしいもつ鍋やさんが気になります。

  • @伸薫
    @伸薫 2 роки тому

    美味しそう。
    もつ鍋コス子に、いらっしゃいませ。
    だば〜

  • @ニャタナ
    @ニャタナ 2 роки тому +1

    福岡の小郡に新しいコストコできますよ。

  • @菅原友紀-b5j
    @菅原友紀-b5j 2 роки тому

    だばーエプロンが可愛い😍😍

  • @mofumofu3528
    @mofumofu3528 2 роки тому

    以前、コス子さんの動画をみて作ってみたのですが、もつの臭みが強くってダメでした💦ニンニクをコストコのむきにんにくにしたからかな??
    リベンジしてみます!味噌味!

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому

      むーん🤔不思議です!気をつけることと言えばしっかり解凍してから下茹ですることくらいです。次はうまくいきますように!

  • @くーちゃん-n3r
    @くーちゃん-n3r 2 роки тому

    初めてコメントしますー。コスコさんが作る時の鶏ガラスープはどうやって作ったんですか?

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому

      今回は顆粒使いました!コストコのチキンストックやロティサリの出汁とか色々使って作れますよ☝️

    • @くーちゃん-n3r
      @くーちゃん-n3r 2 роки тому

      @@costcotuu 返信ありがとうございます❤️
      家族みんなもつ鍋が大好きなんですが、自分で作れるとは思ってなかったので本当に嬉しいです!今度作ってみますね。

  • @かおちょ-f9u
    @かおちょ-f9u 2 роки тому +1

    もつ鍋ってごぼうだったのね。なぜかうちではもやし入れてました。邪道❓
    コス子さんおすすめの本場のもつ鍋食べてみたいです。コロナじゃなかったら九州にフルムーン旅行していたのに🥲

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому

      福岡はごぼ天とか、何かとごぼう料理多い気がします☝️

  • @平野よっしー
    @平野よっしー 2 роки тому

    福岡もつ鍋好きなので今度コストコのシマチョウ探してみます!私の地域ではもつ鍋と言えば豚モツなんですが、福岡の方は豚モツも食べますか?

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому

      豚モツ知らないなぁ。。どこで買えるかもわからないです😅地域性でしょうか。

    • @平野よっしー
      @平野よっしー 2 роки тому

      @@costcotuu
      ええええ!本当ですか!?
      私千葉県なんですが、豚の生産量が多いからか、生モツも茹でたモツも冷凍ももつ煮などの惣菜も簡単にどこでも手に入ります。もつ煮といったら豚です。
      逆に牛は一部スーパーの冷凍コーナーに売ってるかも?レベルです。
      地域性ですね~🌠

  • @暖まま
    @暖まま 2 роки тому

    コス子さんこんばんは☽・:*
    北海道民なので肉といえばジンギスカンは良く食べるのですが、もつ鍋には馴染みがないのですが、動画を観てつくってみようと思いました(*^^*)

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому +1

      初めてであればよかったら「醤油味」から試してみてください!気に入って頂ければ嬉しいです!

    • @暖まま
      @暖まま 2 роки тому

      @@costcotuu コス子さんお忙しい中返信ありがとうございます♡醤油味も試してみたいと思いましたd('ω' )両方試してみますね( -`ω-)✧

  • @あさん-g3j
    @あさん-g3j 2 роки тому +1

    福岡で1番美味しいと思っているもつ鍋屋さんが気になります、教えてください!!!

    • @costcotuu
      @costcotuu  2 роки тому

      福岡では月次な有名店ですが、やま中のもつ鍋が好きです(^^)

    • @あさん-g3j
      @あさん-g3j 2 роки тому

      @@costcotuu
      あー、やま中ですか!
      めちゃくちゃ有名な店ですよね、いつか食べてみます!