ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ | ЗАГОТОВКА ДОМАШНИХ ПОЛУФАБРИКАТОВ | ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ ВПРОК №5

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 499

  • @Татьянаогородник-любитель

    Спасибо большое за такие подробные рецепты!

  • @ТатьянаВойтенко-у1т

    Добрый день, Даша! Просмотрела почти все Ваши ролики, и очень Вам благодарна не только за Ваш труд на кухне, но и за подробное описание! Спасибо! Счастья Вашей семье!

  • @crew3978
    @crew3978 3 роки тому +8

    Сразу видно опытная хозяйка!!!Люблю такие видео,сама делаю заморозки на месяц!Всегда ищу что-то новое!

  • @АннаЧехова-к6й
    @АннаЧехова-к6й 4 роки тому +62

    Даша, привет. Ты, однозначно, знатный кулинар и трудяга, но сегодня все лавры Илюше!!!🥇 Молодчина, все успевает! У хорошей жены и муж подарок!! Счастья вам!!! 💖

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +2

      Спасибо большое💐

    • @Тамара-л8з
      @Тамара-л8з 4 роки тому

      Очень понравилось. Спасибо.

  • @natalistar-1709
    @natalistar-1709 3 роки тому +5

    Заготовка прлуфабриаатов очень облегчает жизнь хозяйке . Недавно тоже сделала, конечно долго, но зато потом можно отдыхать от готовки и минимальными действиями накормить семью👍👍👍

    • @мирвам-ю8ь
      @мирвам-ю8ь 2 роки тому +1

      А главное- не надо каждый раз марать мясорубки,сковородки,доски,посуду...уж раз все сделать,прибрать и уже по минимуму разводить готовку! Я даже зажарки тоже прогоняю на комбайне,зажариваю на супа,по контейнерам и тоже в морозилку!

  • @camilaismayilova3499
    @camilaismayilova3499 4 роки тому +4

    А сколько разных рецептов и все легкие и вкусные.Не женщина а супер женщина

  • @ЮрийЮрьев-ш6з
    @ЮрийЮрьев-ш6з 3 роки тому

    Приятно смотреть когда все по делу, без лишних слов, рекламы.

  • @ГалинаЧистякова-ю8ш

    Умница, быстро, чётко-без "воды"

  • @ЛёняМастицкий
    @ЛёняМастицкий 4 роки тому +3

    Благодарю за идеи заготовок!!! Обязательно попробую!

  • @Катерина-я7й
    @Катерина-я7й 4 роки тому +4

    Согласна с вами. Уже порезаное,прокрученое мясо и т.д.,удобно очень

  • @7-ЯКантемировых
    @7-ЯКантемировых 4 роки тому +11

    Класс👍мы обычно покупаем половину телёнка, у друзей в деревне и делаем тоже заморозку порционную( фарш, мякоть и гуляш), оооочень спасает, хватает на 5-6 месяцев🤪👍

  • @КовальщастяКовальщастя

    Дашенька! Вы удивляете и удивляете!!! Вы настоящая МАМА МОЖЕТ все!!!

  • @sabinaz3217
    @sabinaz3217 Рік тому

    Вы просто молодец!!! Спасибо за идеи!

  • @НатальяАнтонова-к6э

    Даша, здравствуйте! На вашем канале сегодня впервые. Я в восторге от вашего канала. Подписалась и ставлю лайк. Все продумано, ничего лишнего в морозилку не засунули.Спасибо!!!

  • @НатальяНиконова-б6т

    спасибо,за рецепты.очень понравились.хочу поделиться своим рецептом засолки сала в собственном соку.его надо натереть солью,перцем,чесноком сразу укладываю в пакет, убирая по возможности весь воздух и завязываю его на узелок.так делаю пакетов 6 один в один.ставлю на газ кастрюлю с холодной водой и варю сало минут по 30-40 с каждой стороны.сало получается очень вкусное и мягкое .

  • @ЕкатеринаТкаченко-ц5с

    Просто супер! Вы большая умничка! Делайте побольше таких видео с заготовками на месяц! Спасибо Вам огромное.

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Большое спасибо))

  • @sveta.sab.401
    @sveta.sab.401 4 роки тому +4

    Очень всё понравилось, вы молодец, умница. Спасибо.

  • @vestalav8845
    @vestalav8845 2 роки тому

    Вкусная подборка блюд и очень удобный письменный комментарий к видео. Спасибо Вам!

  • @ОксанаПроскрякова-й2ъ

    Обожаю хозяюшек у которых нет отходов ,вы молодец спасибо вам

  • @ВалентинаЗаптуева-д8й

    Очень хорошая подача. Все быстро и понятно, ничего лишнего

  • @ВалентинаМалышева-э6ф

    Очень понравилось видео вот уж действительно хозяюшка быстро компактно и вкусно без лишних проблем достал и приготовил здоровья вам

  • @Mary-s6l3u
    @Mary-s6l3u 4 роки тому +5

    Спасибо, Даша, очень актуальные и простые рецепты!

  • @Люля-к8о
    @Люля-к8о 2 роки тому

    Здравствуйте! Спасибо за интересное видео и отдельное спасибо за тайминг и описание рецептов под видео! ,👍

  • @ОльгаРемизова-ж7с
    @ОльгаРемизова-ж7с 3 роки тому +1

    Здорово! Хорошая идея! И идя домой с работы, не надо голову ломать, что приготовить

  • @НатальяЮнусова-з3п
    @НатальяЮнусова-з3п 4 роки тому +1

    Отдельное спасибо за подробные рецепты

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Пожалуйста💐

  • @foolishmary
    @foolishmary 4 роки тому +9

    🌹🌹🌹спасибо за Ваш труд ❤️

  • @ЛюбовьЧуприна-ю5р
    @ЛюбовьЧуприна-ю5р 2 роки тому

    Очень содержательно. Интересно. Хорошая речь. Молодец!

  • @ЕкатеринаХусаинова-р4т

    Дашенька, всегда жду ваши видео, очень люблю вас смотреть и слушать! Спасибо за ваш труд!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +1

      Спасибо большое💐

  • @lyuba__
    @lyuba__ 4 роки тому +8

    Спасибо за видео! Вы молодец!

  • @ЖизньдомохозяйкивАтырауКакнамж

    Отлично! Тоже обожаю делать заготовки! Особенно сейчас когда дети на дистанционном обучении, очень выручают! Спасибо за видео!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Согласна, спасибо большое💐

  • @ТетянаКочева-и2х
    @ТетянаКочева-и2х 2 роки тому

    Восхитительная женщина!!!!!!

  • @Знатныйповар-Готовимпростовкус

    Супер, все по делу, без лишней воды. Тоже такие гнезда делаю, очень нравятся.

  • @swetlanamuhina5320
    @swetlanamuhina5320 4 роки тому +1

    Дашенька ты такая умница!!! Спасибо вашей маме за такую хозяюшку.💐🤗🌷

  • @Наталья1-п8э
    @Наталья1-п8э 4 роки тому

    Возьму на заметку ваши маринады для курицы. Класс!!!

  • @kulemka6944
    @kulemka6944 4 роки тому +4

    Умничка, хозяюшка!! А Илье-отдельный респект👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @АлександраКуликова-ь2ц

    Умница!!!!

  • @ОльгаКирлеева
    @ОльгаКирлеева 4 роки тому +9

    Когда я делаю тефтельки, я в самом начале, в такой алюминиевой форме, смешиваю сметану с томатной пастой или кетчупом, и тонким слоем распределяю по дну формы и замораживаю. После тефтельки закладываю под эту льдинку. Поднять её легко если на 2сек опустить форму в горячую воду. Она же служит потом крышкой. Конечно потом нужно будет обернуть пакетом или плёнкой. А запекаю даже не размораживая, просто вначале t пониже поставить, а потом выровнять. Соус тает и пропитывает тефтельки. Очень срочно выходит.

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Очень интересно, я так никогда не пробовала👍

    • @mariyavolkova105
      @mariyavolkova105 4 роки тому +2

      Ну ничего себе, какое ноу-хау! Класс!

  • @aleks_sandra1039
    @aleks_sandra1039 4 роки тому +2

    Какая Вы умница!!!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо больтшое)

  • @onearin
    @onearin 4 роки тому +1

    Очень удобно. Спасибо за контент!

  • @ЮлианнаИгоревна-э1ш

    Кишки заказывала на озоне,они высушенные и в соли, перед готовкой просто замочить на пол часа, очень удобно. Там же и специи для колбас👍😉

  • @ЕкатеринаДавыдова-ц3р

    👍 Спасибо большое Вам, буду так делать, суперрррр 🤗 😊💯, вы большая молодец!!!!!!! 👍👍👍👍🙏🙂❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @pilger3370
    @pilger3370 Рік тому

    Даша, у тебя очень разнообразные рецепты.Ты молодец!👍😉

  • @lobaryuldashbaeva8668
    @lobaryuldashbaeva8668 4 роки тому

    Какая молодец очень понравилось спасибо за видео

  • @gulsarahaydarova6650
    @gulsarahaydarova6650 3 роки тому +1

    Все отлично. А у нас немного мяса . Покупаем по кило говядины , курятины больше, иногда рыбу . Семья -дети.-оба студенты . Да муж . На 4 на недельку . Завидую вам . Ох , много чего бы приготовила . Столько мяса у меня на неделю никогда не было.мы используем больше овощей, они даже зимой недорогие . Сухофрукты , из них делаем бомбочки . Фрукты тоже круглый год на дастархане, во все печенья и пироги добавляем . Даже пирожки и самсы я беру немного мяса и больше овощей. Тефтели , манты , Ханум , котлетки , пельмени-чучвара , тоже самое .

  • @АринаОрлова-й7ъ
    @АринаОрлова-й7ъ 4 роки тому +2

    Спасибо за видео. Оказалось очень полезным. Вечно голову "ломаешь" , что приготовить. А тут такое разнообразие...

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +1

      Это точно, я тоже не люблю думать, что приготовить😁

  • @IrinaVoskresenskaya
    @IrinaVoskresenskaya 4 роки тому +25

    Супер!!!!! Очень понравилось!!!

  • @ФываОлдж-й9ц
    @ФываОлдж-й9ц 4 роки тому +5

    Не перестаю удивляться! Сколько фантазии и умения! Молодец, Даша!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо💐😘

  • @мирвам-ю8ь
    @мирвам-ю8ь 2 роки тому

    Что- то похоже на меня! Тоже расчет по пол кг,распределяю,раскладываю по весам! Даже муж тоже может настряпать пельмени! Молодцы!Подсказка: кишки для колбасок продаются на валберез!

  • @ГалинаКри-п1з
    @ГалинаКри-п1з 4 роки тому +3

    Просто умница!!!!!

  • @АлексейКлименченко

    Умничка какая!!! Спасибо! Татьяна

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо большое💐

  • @АлияТ-й5ъ
    @АлияТ-й5ъ 4 роки тому

    Какая вы молодец! С большим уважением к вам 👍👍👍

  • @МайяКимлык-у2ч
    @МайяКимлык-у2ч 4 роки тому +2

    Дашенька,ты умничка 👍 и Ильюше спасибо за помощь, молодец 👋. Вообщем -то спасибо за интересные идеи. Приятно смотреть и слушать.😘🤗👍👏

  • @SwiftKey-mb6xk
    @SwiftKey-mb6xk 4 роки тому +3

    Изумительно!!! Однозначно класс, подписка и колокольчик!!! Вы супер!!!💪

  • @НаталіяДасько
    @НаталіяДасько 2 роки тому

    Доброго времени суток. Все к месту. А кишки для колбасок можно найти на рьінке. Я использую телячьи. ( Мьі держим пару коровок), а свинньіе вообще идеально. Вдохновения!

  • @МаринаА-д7б
    @МаринаА-д7б 2 роки тому +1

    Здравствуйте. Чтобы делать колбаски даже без черевы , фарш надо отбивать( вы в фарш добавляет воду(очень холодную) +специи сначало мясо вымешиваете( или отбиваете) затем мясо отправляете на ночь в холодильник, а затем формируете колбаски ( можно использовать кондитерский мешок))

  • @ТаняВасильева-б9ь
    @ТаняВасильева-б9ь 4 роки тому +1

    Молодец! Очень понравилось

  • @buket_iz_babochechec
    @buket_iz_babochechec 4 роки тому +1

    Огонь спасибо за такие видео

  • @ЕленаСамбукова-т6ы

    Добрый вечер ! Как все вкусно ! Спасибо за многие идеи ,за кабачки особое ,большое спасибо !
    Кишки можно купить ,на рынке где продают мясо . е ли вы там покупаете и всегда у одного и того же продавца ,можно попросить и вам привезут . очень быстрый посол сала ,точнее это можно сказать намазка ,но она очень вкусная . сало пропустить через мясорубку в месте с чесноком ,добавить соль и перец .хорошо перемешать ,через день максимум два ,уже готова .можно и на хлеб ,можно и в суп ( борщ к примеру )

  • @Урйснснднднскс
    @Урйснснднднскс 4 роки тому +2

    Надо попробовать сделать так!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Обязательно попробуйте👍

  • @ЛллМмм-х5и
    @ЛллМмм-х5и 4 роки тому +1

    Здравствуйте! Это же надо быть такой шустрой! Я бы неделю. " торопилась". Очень много вкусного. Ассортимент - можно только от Вас черпать! Спасибо БОЛЬШОЕ! Здоровья Вам!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Большое спасибо))

  • @МаринаФедорова-у4д
    @МаринаФедорова-у4д 4 роки тому +3

    Название канала соответствует! Действительно Вы можете! Умничка!

  • @ДеревенскийДневник-е8з

    Дашенька, год тебя смотрю, пишу во второй раз. Просто хочу сказать спасибо за видео, за все. Всегда жду с нетерпением. Ваша семья нам уже как родная 💐💕

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +1

      Спасибо большое, мне очень приятно💐😘

    • @Mary-s6l3u
      @Mary-s6l3u 4 роки тому +1

      Пишите чаще))

  • @VoroninaLife
    @VoroninaLife 4 роки тому +1

    Спасибо, дорогая, за твой труд! 👍🙏💋

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Оксана) За что спасибо то))) спасибо, что смотришь))

  • @ЛюдмилаШалутина
    @ЛюдмилаШалутина 4 роки тому +1

    супер хозяюшка умничка молодец Даша.

  • @ГалинаАлимова-щ2з
    @ГалинаАлимова-щ2з 3 роки тому

    Очень понравилось, супер.

  • @ЕленаКупрейчик-ж3к
    @ЕленаКупрейчик-ж3к 4 роки тому +1

    Замечательное видео, спасибо!

  • @Mettl90
    @Mettl90 4 роки тому +1

    Все как я люблю. Экономно и просто. Приправ тоже люблю много добавлять. Добавляю еще пряные травы в маринад. :) Даже не знала, что в морозилке все тоже маринуется. Буду мариновать сразу теперь, а не ждать пока разморозится. А так достал и сразу готовь. Оочень удобно. )))

  • @valery8809
    @valery8809 Рік тому

    Я на вайлдберриз видела черева свиные и говяжьи, мы сами купили коллагеновую оболочку для колбасы.Там же видела оболочку для сосисок несьедобную( на вид как магазинная)

  • @ЕленаКадрелева
    @ЕленаКадрелева 4 роки тому +1

    Спасибо за рецепты

  • @ТатьянаПолещук-ю9ч

    Очень нравится Ваша семья! Всего доброго!!!

  • @eliser2006
    @eliser2006 3 роки тому

    Все замечательно и аппетитно! Спасибо за идеи. 👍😊 Единственное что хотелось бы отметить, очень много мускатного ореха добавляете (полчайной ложки с горкой 🙈). В больших количествах он ядовит. Для аромата достаточно будет на кончике чайной ложки.

  • @СветланаКудряшова-ф6е

    Класс! Очень понравилось. Возьму на заметку

  • @КсенияР-э1х
    @КсенияР-э1х 4 роки тому +2

    Мой любимый ютуб блогер! Умничка, красавица и просто хороший человечек!!!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо, мне очень приятно🤗💐😘

  • @ОльгаШитикова-л8в
    @ОльгаШитикова-л8в 4 роки тому +1

    Крутая заготовочка!!!!!!!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо большое💐

  • @ВалентинаМухопад
    @ВалентинаМухопад 4 роки тому

    Класс. Вы большая молодчинка

  • @imluluchka
    @imluluchka 4 роки тому +1

    Каждый раз в заготовках новые и крутые рецепты! 😍

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      А я просто не люблю готовить одно и то же, сразу бытовухой какой то попахивает😁

    • @imluluchka
      @imluluchka 4 роки тому +1

      @@MamaMoget здорово! мне надо брать пример 😁

  • @kamransuliev4454
    @kamransuliev4454 4 роки тому

    Вы просто супер!!!

  • @СветланаШ-ж6в
    @СветланаШ-ж6в 4 роки тому +2

    Дашенька, какая Вы умница!!! Очень все просто и вкусно думаю будет. Возьму на заметку и в папочку свою сохранила. Спасибо большое. 😊🌹😉

  • @ludarypalo1382
    @ludarypalo1382 3 роки тому

    Даша, Вы молодец! попробуйте в Ваш рецепт по засолке сала добавить еще и щепотку молотого кориандра. мммммм...

  • @НикаАльфа
    @НикаАльфа 3 роки тому

    Классные рецепты))гнезда тоже люблю готовить 🤗

  • @ЮлияСикирицкая-р3р
    @ЮлияСикирицкая-р3р 4 роки тому +4

    Здравствуйте) очень понравилось)
    Попробуйте заменить сахар на мёд (в маринаде для крылышек), тоже очень вкусно)

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +2

      Да, я часто делаю такой маринад, соевый соус+мед+чеснок.

  • @ОригенФилосовский

    Красота какая

  • @НадеждаКеворкова-и2й

    Дорого времени...очень интересно....Попробую.....

  • @КапиталинаНагибина

    Класс,молодец

  • @Татьяна-ж9й6с
    @Татьяна-ж9й6с 4 роки тому

    Супер спасибо!

  • @Светланапасечник-е6ю

    Отличные заготовки!👍

  • @ЕленаМедичи-д2ф
    @ЕленаМедичи-д2ф 4 роки тому +12

    Дашенька умница, замечательные идеи для заготовок! ❤️

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому +1

      Спасибо большое💐

  • @Максимкинканал
    @Максимкинканал 4 роки тому +1

    Даша, спасибо. Вдохновила.!!!!

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Я рада, спасибо большое💐

  • @ВикторияТрухина-ю2щ

    очень удобно заготовки маринадные складывать в пакеты и под вакууматор. Места в морозильнике занимает меньше и маринуется гораздо быстрее)

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Да, я так хочу вакуматор) Давно на них заглядываюсь, но пока не обладаю сей прибором))

    • @ВикторияТрухина-ю2щ
      @ВикторияТрухина-ю2щ 4 роки тому

      @@MamaMoget выбирайте или редмонд или китфорт. обе фирмы хорошие. я приобрела редмонд, он по скидке был) прям не нарадуюсь)

    • @nadezhdaochkalov6572
      @nadezhdaochkalov6572 4 роки тому

      И это более безопасно. Я боюсь морозить в обычных пакетах. Если нет вакууматора то купите пакеты на молнии для заморозки.

  • @Вкусноисытно-щ5й
    @Вкусноисытно-щ5й 3 роки тому

    Мне понравилось то что и как вы готовите ,но,,,,

  • @Распаковкапосылокинетолько

    Ну конечно понравилось ☺😂👍🏼👍🏼

  • @ЕленаФ-ы8е
    @ЕленаФ-ы8е 4 роки тому +3

    Ураааа, дождалась, это видео ждала с нетерпением, спасибо

    • @MamaMoget
      @MamaMoget  4 роки тому

      Спасибо, что дождались💐

  • @ЖулдызТурсынбек-о1ф

    Молодец какая 👍👍👍

  • @ЕлизаветаСмирнова-ж4и

    Шикарное и очень полезное видео 🥰

  • @galyacooks4you
    @galyacooks4you 4 роки тому

    Очень интересное видео. Молодец

  • @АленаКавцевич-ш1х
    @АленаКавцевич-ш1х 4 роки тому

    Мама может,класс!Вы большая умничка!)

  • @ОльгаСвиткова-э4р
    @ОльгаСвиткова-э4р 4 роки тому

    Спасибо! Интересно всё !
    Подписалась безоговорочно☺

  • @Узакова.И
    @Узакова.И 4 роки тому +2

    Вы молодец 👏 💋

  • @Inga.family
    @Inga.family 4 роки тому +3

    Дашуль супер!Я такого плана котлетки обязательно сделаю,я думаю мои оценят😍

  • @ОксанаУльянова-н4ы

    Умничка!смотрю уже не первое ваше видео. Восхищаюсь .И многое беру из ваших рецептов. Вот с колбасками все никак не решусь))