Заготовка мясных полуфабрикатов в морозилку / Preparation of semi-finished meat products
Вставка
- Опубліковано 19 лют 2024
- Дорогие мои друзья , всем огромный привет ! У меня заготовка мясных полуфабрикатов . Сегодня я взяла свинину весом 8 кг и курочки общим весом 8кг .
Тайм коды :
1. Куриные крокеты - 04:41
2. Царские пальчики - 08:49
3. Котлеты Кордон Блю - 11:55
4.Жульен - 14:35
5.Фарш в лаваше - 20:28
6. Куриные голени в тесте - 22:31
7. Фаршированные макароны - 27:25
1. Куриные крокеты
Куриный фарш - 900 гр
Куриное филе - 1 кг
Соль -1 ч.л.
Приправа для курицы - 1ч.л.
Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
Сыр твердых сортов - 150 гр
Сливочное масло - 180 гр
Яйцо - 3 шт
Мука - 60 гр
Панировочные сухари - 100 гр
2. Царские пальчики
Фарш - 1 кг
Репчатый лук - 150 гр
Соль -1 ч.л.
Приправа для мяса - 1ч.л.
Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
Начинка :
Сливочное масло - 200 гр
Сыр твердых сортов - 120 гр
Укроп - 15 гр
Чеснок - 10 гр
Мука для обвалки - 60 гр
3. Котлеты Кордон Блю
Филе куриной грудки - 700 гр ( 4 шт )
Ветчина - 300 гр
Сыр твердых сортов - 120 гр
Яйца - 3 - 4 шт
Панировочные сухари - 100 гр
Мука - 100 гр
4. Жульен
Филе куриной грудки - 700 гр
Шампиньоны - 700 гр
Сливки 20% - 30% - 700 мл
Мускатный орех - 1 ч.л.
Соль и черный перец молотый по вкусу
Репчатый лук - 400 гр
Растительное масло для обжарки
Слоеное тесто - 500 гр
Сыр твердых сортов - 250 гр
5. Фарш в лаваше
Фарш - 1 кг
Лаваш - 500 гр
Репчатый лук - 150 гр
Чеснок - 10 гр
Орегано - 1 ч.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
6. Куриные голени в тесте
Тесто :
Теплая вода - 200 мл
Соль - 4 гр
Яйцо -1 шт
Мука - 400 гр
Сливочное масло - 120 гр
Начинка :
Куриные голени - 8 шт
Репчатый лук - 100 гр
Соль -1 ч.л.
Приправа для курицы - 1ч.л.
Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соевый соус - 50 мл
7. Фаршированные макароны
Макароны - 500 гр
Фарш - 1 кг
Перечная паста - 2 ст.л.
Зелень - 20 гр
Соль - 1 ч.л.
Черный перец молотый - 0.5 ч.л.
Репчатый лук - 150 гр
My dear friends, hello to everyone! I have a stock of semi-finished meat products. Today I took pork weighing 8 kg and chicken with a total weight of 8 kg.
Time codes :
1. Chicken croquettes - 04:41
2. Royal fingers - 08:49
3. Cordon Bleu Cutlets - 11:55
4.Julien - 14:35
5. Minced meat in pita bread - 20:28
6. Chicken drumsticks in the dough - 22:31
7. Stuffed pasta - 27:25
1. Chicken croquettes
Minced chicken - 900 g
Chicken fillet - 1 kg
Salt -1 tsp
Seasoning for chicken - 1h.l.
Ground black pepper - 0.5 tsp
Hard cheese - 150 gr
Butter - 180 g
Egg - 3 pieces
Flour - 60 g
Breadcrumbs - 100 g
2. Royal fingers
Minced meat - 1 kg
Onion - 150 g
Salt -1 tsp
Seasoning for meat - 1h.l.
Ground black pepper - 0.5 tsp
Filling :
Butter - 200 g
Hard cheese - 120 g
Dill - 15 g
Garlic - 10 g
Flour for deboning - 60 g
3. Cordon Bleu Cutlets
Chicken breast fillet - 700 g ( 4 pcs )
Ham - 300 g
Hard cheese - 120 g
Eggs - 3 - 4 pieces
Breadcrumbs - 100 g
Flour - 100 g
4. Julien
Chicken breast fillet - 700 g
Champignons - 700 g
Cream 20% - 30% - 700 ml
Nutmeg - 1 tsp
Salt and ground black pepper to taste
Onion - 400 g
Vegetable oil for frying
Puff pastry - 500 g
Hard cheese - 250 g
5. Minced meat in pita bread
Minced meat - 1 kg
Lavash - 500 g
Onion - 150 g
Garlic - 10 g
Oregano - 1 tsp
Ground paprika - 1 tsp
Salt - 1 tsp
6. Chicken drumsticks in dough
Dough :
Warm water - 200 ml
Salt - 4 g
Egg -1 piece
Flour - 400 g
Butter - 120 g
Filling :
Chicken drumsticks - 8 pieces
Onion - 100 g
Salt -1 tsp
Seasoning for chicken - 1h.l.
Ground black pepper - 0.5 tsp
Ground Coriander - 1 tsp
Soy sauce - 50 ml
7. Stuffed pasta
Pasta - 500 g
Minced meat - 1 kg
Pepper paste - 2 tbsp.l.
Greens - 20 g
Salt - 1 tsp
Ground black pepper - 0.5 tsp
Onion - 150 gr
Ни отнять! Умница! Спасибо огромное!
@@user-sm9jr8om9n Здравствуйте 🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова 🥰🥰🥰
Всё очень нравится
Здравствуйте, спасибо🙏💕
Оооочень классное видео, шикарные заморозки❤
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Какая замечательная хозяйка любо дорого смотреть всё конкретно без лишних слов но всё понятно спасибо за рецепты
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Я Вами восхищаюсь, действительно самый лучший канал о заморозке! Процветания Вашему каналу!!!
Галина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Какая прелесть!!! Лайк.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Ну какая Умничка!!! 👍 Все лаконично, по делу и в большом количестве! Очень рада, что нашла Вас!!!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Здравствуйте Анна! Отличные заготовки! Спасибо большое за интересные идеи! Обязательно воспользуюсь прекрасными рецептами - очень удобно! Удачи и всего Вам доброго и радостного!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Замечательные заготовки!👍мира и добра всем!🌺🌷🌸
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Очень хорошо,что говорите как это все после заморозки приготовить.Мне очень нравится Ваша подача.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Абсолютно солидарна!
Как повезло вашему мужу и детям с вами, умничка❤
Лидия, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Спасибо 👍👍👍
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Здравствуйте, у вас всегда интересные и доступные заготовки, спасибо за рецептики!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Умничка❤❤❤
Здравствуйте, спасибо🙏💕
Приятно, когда в морозильнике порядок. Я ещё свинину укладываю в красные пакеты, а курицу в зелёные., чтобы вобще без напряга определять замороженые продукты.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Отличная идея, спасибо
Даже голень в тесте..Стоит повозиться,но это очень вкусно!
Ирина, спасибо🙏💕
Благодарю Вас за замечательные идеи!
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Замечательные заготовки!👍мира и добра всем!🌺🌷🌸
Наконец-то оригинальные заготовки! Как хорошо, что я увидела это видео😊 Спасибо за идеи, обязательно надо приготовить. 🌹🌹🌹
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Отличные заготовочки, беру на заметку, спасибо)
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Анечка отличные заготовки❤
Леночка, спасибо🙏💕
Анна здравствуйте хорошие заготовки теперь на долго хватит беру на заметку спасибо за идею🍒
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Добрый день,Анна. С удовольствием присоединюсь к вашим заготовкам курицы. С меня лайк
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Наконец-то оригинальные заготовки! Как хорошо, что я увидела это видео😊 Спасибо за идеи, обязательно надо приготовить. 🌹🌹🌹
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Молодец, всё рецепты необычные
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Анечка, дорогая, как же у тебя всё ловко получается, молодец❤😊
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Спасибо за рецепты юочень интересные заготовки
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹. С праздником🌹🌹🌹
Здравствуйте,отличные заготовочки,очень удобно,я тоже иногда практикую,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи и хорошего вам дня🤗🤗😍😍😉😉
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Очень понравилось молодец
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Да всё понравилосб🎉🎉🎉Анечка 🌹🌹🌹спасибо👍😍👏
Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Здравствуйте, Анна! Замечательная заготовка. Интересные рецепты. Надо будет попробовать сделать по-вашим рецептам. Спасибо за видео. Хорошего выходного дня и отличного настроения. 🌹🌹🌹
Айшат, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Анна какая ты молодец заготовила очень много мясных заготовок, поставила лайк и сохранила ваше видео, буду готовить по вашим рецептам
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Анна,какая же вы труженница!Восхищаюсь вами!Спасибо за интересные идеи!❤
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Добрый вечер Анечка! Спасибо за интересное познавательное видео по разделке мяса и заготовке полуфабрикатов. +998 Всего Вам самого доброго и хорошего
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Заготовки это класс ! Я приобрела даже вакуумную машинку , чтоб в пакеты и в морозилку . Это правда так удобно. Благодарю за твои идеи ! + 542 ! ++++💕
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Шедевр! Ни прибавить, ни
@@user-sm9jr8om9n Здравствуйте 🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв 🤗🤗🤗
Анна сколько вы всего наготовили👍 один день постарался и потом просто удобно, все готово, быстрое приготовление получается, спасибо, Анна что-то и себе на заметочку взяла.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Благодаря тебе я увидела эту красоту и великолепие Твой верный друг всегда ждет тебя❤ 27:24
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Delicious recipe, Beautiful sharing my friend, sending support ❤.
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Wow amazing,, very yummy my friend, i like this 😊😅😅
Support full ❤
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Very nice sharing video❤excellent👍 well done💯👍 fantastic outstanding performance very beautiful
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Здравствуйте Анечка! Я тоде фарш по 1кг примерно замораживаю в плоском пакете, очень удобно!
Крокеты! Царские пальчики! Котлеты не обычные! Жульен в слоёном тесте! Приугольнички с фаршем! Куриные ножки в тесте! Макароны фаршерованыые! Крылышки как kfc! Отбивные!
Раньше я такое кушала сейчас для меня конечно не кошерно, но идеи шикарные! Отличный результат! ❤❤❤
Яночка, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Аннушка! У тебя, как всегда, все идеально. Много заготовок. Объясняешь все толково, по делу.
Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо🙏💕
Доброе утро, Агечка. Какое разнообразие заготовок. Ты кудесница.Рецепты все классные. Лайк❤
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
❤spasipo
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Отличные приготовили заготовки! Спасибо за идею!
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Аннушка дорогая сколько вкусняшек вы наготовили, полуфабрикаты это очень хорошая помощь для хозяйки особенно если много работы или терминов да и вообще, один минус пока их делаешь без ног останешься, берегите себя, Мира вам добра и крепкого здоровья
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Спасибі большое,многое поняла и будуприменять.
Ro's ✔Hello
good jobs
shotss~^^578
Спасибо
ВЫ МАСТЕР В КУЛИНАРИИ
Спасибо🙏💕
Здравствуйте! Большая заготовка вкусных блюд! Спасибо за рецепты!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо🙏💕
Добрый вечер, Анечка ! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео. Знаю, что если иду в гости, то обязательно почерпну что- то ценное для себя ! И вот сегодня , как всегда , информация та, что надо каждой хозяйке! Спасибо за то, что вы есть! Радости и счастья вашему дому!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Спасибо. Понравились ваши заготовки. Подписка.
Здравствуйте, спасибо🙏💕
I am glad to all my friends and guests: come with sympathy, so come in! To make it more fun for us, you will share the warmth of your soul! May the one who accidentally wandered into my page be HAPPY! And the one who is NOT accidental -
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Спасибо за интересные рецепты. Буду пробовать! 👍
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Здравствуйте! Спасибо большое, что показали разделку и заготовку мяса! 👍 Всего вам самого хорошего! 🌺
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Аннушка милая, спасибо большое, это очень удобно, когда есть полуфабрикаты! Замечательные рецепты! Скпер! Большую работу проделали! Солнышка и всех благ земных!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Спасибо Анечка, за такое полезное и нужное видео!
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Приветствую Вас, милая Аннушка! Сердечно благодарю за обзор приготовления заготовок и полуфабрикатов! Отличные рецепты! Доброго времени Вам и душевно-приятного настроения!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Добрый день, Аня!😊 Кто откажется от таких полуфабрикатов!!👍👍 Спасибо, Аннушка, все вкусно и Аппетитно!!🫖☕☕☕🕊️🕊️🕊️
Танюша, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Сколько заготовок,хватит надолго...Разморозил,приготовил и кушай.,,,Спасибо,Анечка за видео!
Ирина, спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Очень хорошо,что говорите как это все после заморозки приготовить.Мне очень нравится Ваша подача
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Анна, столько заготовок у вас и все вкусные! Семья будет довольна!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Вы молодец очень интересные рецепты!
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Добрый вечер,Анечка!Смотрю ваши заготовочки из полуфабрикатов...
Ирина, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за Вашу поддержку и внимание❤❤❤
Все заготовки очень красивые. Особенно голени в тесте, филе с начинкой и фаршированные макароны.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Доброго времени суток!!! Аня, благодарю Вас за такой познавательный ваш канал. Мне очень понравился. Быстро, доступно и вкусно! Много чего взяла себе на вооружения. Здоровья Вам, и процветания 🙏💯🔥
Светлана, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Большое спасибо все понятно рецепты отличные
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Умничка ❤
Спасибо🙏💕
Một công thức nấu ăn tuyệt vời cám ơn chia sẻ của bạn nhé.
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Thank you for sharing a very delicious and very good recipe, friend ❤
Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Добрый вечер Анна,полуфабрикаты домашние это вкусно и удобно.👍🥀🥀🥀
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Тоже делала сегодня фарш в лаваше.🙋♀️😅😋. Всем приятного аппетита.❤❤❤
Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Добрый день Анна👋 С Вашим холодильником, полным всяких вкусняшек, можно смело оставить мужа с детьми дома и рвануть куда-то отдыхать😅 Не пропадут с голода😊👍 Спасибо за кучу идей😃 Из всего что ви делали я замораживаю только отбивные😂 🥰 Вы умница👍🌹
Здравствуйте🙋🙋🙋. Приятно читать Ваш комментарий, спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Добрый вечер
Здравствуйте
Добрый вечер Анна! + 20 в копилку и полная поддержка смотрю дальше! Запас хороший хватит на долго. Я так и не научился руку разделывать 😁 стыдно мне 😢 Ёжики супер 👍 Рулетики ещё лучше! С сыром поправился рецепт. С грибами объедение получилось. А курицу я так люблю! 👍👍👍 Это макароны такие большие??? Ну теперь можно и неготовить 😁😁😁 👍👍👍 34:21
Евгений, здравствуйте🙋🙋🙋. Ничего тут стыдного нет, а научиться никогда не поздно 😉😉😉 . Уверенна Ваша милая жена умеет это делать 👍👍👍. Хотя по роликам видно, что мясом и рыбой занимается у Вас мужчина, Вы. Да, макароны большие, с размером хорошего такого пельменя. Они во всех гиперах продаются. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
@@annafurman-gostnaporoge Спасибо за ответ 👍👍👍
Анечка добрый вечер. Целый день уходит на все эти заготовки. Фарш тоже сегодня только разложила.🙋♀️😋❤🥩🍖🍗
Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Да времени уходит много, но потом прям на расслабоне. Думать не приходится что приготовить, вынул и вуаля. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Рецепты все интересные, но вот звук можно было бы погромче. А то приходится постоянно прислушиваться.
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
А тесто дрожжевое для жульена или бездрожевое
Здравствуйте🙋🙋🙋. Я использовала дрожжевое, но отлично подойдёт и бездрожжевое 😉😉😉
Merhaba arkadaşım gerçekten çok güzel bir tarif afiyet olsun 🌸👏🖐️
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Всё здорово и вкусно. Мешает музыка
Здравствуйте🙋🙋🙋. Учту обязательно, спасибо🙏💕
Доброго времени! Интересные рецепты. Я тоже делаю заготовки, но ваши( многие) интересные и новенькие для меня. Только хотелось бы знать состав соли, которую вы используете, чтоб максимально приблизиться к вашим рецептам так как у меня нет такой соли.
@@Alekseniya1221 Здравствуйте🙋🙋🙋. Я использую Универсальную приправу Магги, это соль со специями. Перечислить состав сейчас временно не могу, так как покупаю большую упаковку и пересыпаю. Упаковки сейчас нет, но если Вам нужен именно состав сейчас вставлю выдержку из интернета
Еë состав входят знакомые всем овощи, нарезанные кусочками, - сладкая морковь, сельдерей и паприка, - а также специи и душистые травы - петрушка, укроп, орегано, лавровый лист, тмин, куркума и мускатный орех. Классический набор овощей и букет пряностей отлично сочетаются со множеством рецептов. Вы можете добавлять MAGGI® в любые супы, готовить с любимой приправой мясо или рыбу, а также любые гарниры.
Спасибо за отзыв и поддержку🌹🌹🌹
@@annafurman-gostnaporoge Спасибо большое за ответ.
Very yummi, like from germany.
Спасибо🙏💕
Здравствуйте, Анна! А получится крокеты запечь? Не пробовали вы так?Я сделала полуфабрикаты из курицы по вашим рецептам.
Елена, здравствуйте🙋🙋🙋. Всё обязательно получится. У меня заготовки практически закончились, а ведь подумала ещё, надо показать готовый результат. Разморозить, форму они не теряют, и во фритюр. Я обычно наливаю в небольшой казан масло, разогреваю и обжариваю. Самое главное раскалите масло на среднем огне, если сильно раскалите, они сверху могут потемнеть сильно, а внутри сырое останется. Примерно около 9 минут обжариваются. Если вдруг переживаете, что внутри не готово, отправьте в разогретую духовку до 180 градусов примерно на 10 минут.
Теперь если хотите приготовить сразу в духовке, конечно можно. Но есть вероятность вытекания масла. Но всё равно будет вкусно.
Надеюсь ответила Вам подробно 🌹🌹🌹. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹
Спасибо вам большое! У меня уже греется масло😘
❤МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА ❤ЗАГОТОВКИ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЫЕ❤И ВКУСНЫЕ❤МОЛОДЕЦ, АНЯ ❤
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за добрые слова🥰🥰🥰
Good cooking today my friend 👍👍 chicken 🐓 prepare 💯
Thanks
Stay blessed 🫵🙏😇
Здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
Здравствуйте, для голеней в тесте, тесто вы получается сделали пельменное с добавлением большого количества сливочного масла. В итоге какое тесто на вкус получается? Я просто не представляю запечённое пельменное тесто в духовке)
Здравствуйте🙋🙋🙋. Получается очень вкусно 😊😊😊. Этот рецепт опробован не раз. Если Вас интересует готовый результат, то он есть на моём канале, ролик Куриные ножки в тесте. На вкус на пельменное тесто не похоже. Попробуйте, вкуснота. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹
Еще комментарий, лайк и подписка!👍💐💐💐
Спасибо🙏💕
Как грудку отделить осень важно было посмотреть , но кроме рук ничего не видно
Здравствуйте🙋🙋🙋. К сожалению, снимаю одна и бывает перекрываю руками или плечом. Буду стремиться к лучшему 😊😊😊 , чтобы всё было видно. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹
@@annafurman-gostnaporoge спасибо за ответ
Зачем столько костей на бульон в холод держать? ни легче сразу сварить?
Здравствуйте🙋🙋🙋. Мне так удобней, а Вы для себя решайте сами. Всего Вам самого доброго🌹🌹🌹
Рецепты интересные, но.. как по мне слишком много сливочного масла, особенно в первых рецептах, тем более их еще жарить..
Здравствуйте🙋🙋🙋. Да, согласна, калорийность большая, как и в котлетах по киевски. Но тут можно и сделать рецепт под себя 😊😊😊 . Сделайте без сливочного масла, либо запеките в духовке. Уверена будет тоже вкусно 😊😊😊
Рецепты всегда можно переделать под себя.
Канелони удобно из кондитерского мешка начинить
Настенька, здравствуйте🙋🙋🙋. Спасибо за подсказку, я на тот момент даже не подумала об этом 😊😊😊. Всё бегом, задумки многие на ходу. Спасибо, в следующий раз обязательно воспользуюсь Вашим советом 👍👍👍
@@annafurman-gostnaporoge это вам спасибо за идеи, столько вкуснятины приготовили!😇
Почему у куриц не убирает лёгкие это грязь
Здравствуйте🙋🙋🙋. Какие лёгкие? Может гузка?
Лучше бы разделку куриц хорошо показали
Здравствуйте🙋🙋🙋. Это есть в предыдущих видео заморозка полуфабрикатов. Повторять одно и тоже нет смысла.
@@annafurman-gostnaporoge а для новых подписчиков и зрителей? Или Вы думаете, что кто то будет смотреть старые ролики? К сожелению нет. Не то время. Всем надо здесь и сейчас. А для слабовидящих это вообще не вариант. Так что извините
@@user-di2qo6tq5iВы не знаете как разделать курицу??? Я с 12 лет полноценно готовлю на всю семью и первое чему меня научили (в плане мяса) это разделывать курицу по суставу. Это я к тому что даже 12-й ребенок может это сделать, а взрослый человек не знает? А слабовидящие так тем более еще лучше зрячих знают где какой сустав, потому что в основном руками распознают все
Почему неубираете железы с хвостиков? Это будет не вкусный супчик, фу. 😢😢😢
Здравствуйте🙋🙋🙋. Убирать гузку или нет, решать Вам. С курочками я показывала только разделку на блюда, которые буду готовить. А всё остальное, более подробное, на Ваше усмотрение 😊😊😊
С чего вы взяли, что не вкусно? Почему навязываете своё видение вкусовых ощущений? Вам "Фу", а на самом деле хвостики очень вкусные. Желёзы удаляю во время разделки отварного мяса. Причём хвостики съедаю сразу сама. И супчик получается очень вкусный!
Всё понравилось, много новенького, толковое объяснение, но черные ногти, прорывающие перчатки, портят впечатление. Извините, но мне кажется, что так не должно быть. Гармонии, увы, нет...
Здравствуйте🙋🙋🙋. Надо было одеть чёрные перчатки, но к сожалению, что было на тот момент, то и одела. А эстетика у каждого своя 😉😉😉.
А я вообще не могу работать в перчатках😅
Привет Анечка, сколько рецептов в олном видео,все классные,я бы дня три с этим всем возилась,а у тебя так ловко всё получается 😊👍👍👍🌹🌹🌹
Галя, привет✋👋. Я тоже не за один день делаю, но зато потом прям на расслабоне😂😂😂 . Думать не приходится что приготовить, вынул и вуаля 😂😂😂. Спасибо за отзыв🌹🌹🌹