Це правда дуже смачно,хрумко і зручно-не треба бігати з кип'ятком,все робити в один день і відразу,це дуже зручно для тих,в кого мало часу-заквасив,помив,закатав без пару і жару!
Я заквашую огірки в великій кастрюлі Спецій кладу стільки як ви. Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу. А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом. Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками. Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку. Смакота! Попробуйте і будете задоволені! Я роками так роблю.
Дякую за рецепт.
Дякую Вам за рецепт ! Вік живи вік учись Дуже просто і смачно Дякую Вам ще раз !❤
Смачного
Це правда,ці огірочки дуже смачні!
Так , це дуже смачні огірочки , я вже років 20 так закриваю.
50 банок то це яку сім'ю треба мати
Це правда дуже смачно,хрумко і зручно-не треба бігати з кип'ятком,все робити в один день і відразу,це дуже зручно для тих,в кого мало часу-заквасив,помив,закатав без пару і жару!
Роблю такі давно зверху в банку кладу листочки щоб огірки неспливали смачні
Дякую за відгук❤️
⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000@@Visiting_Tania
⁰0⁰⁰00000⁰000000000000000000@@Visiting_Tania
Щиро дякую 🎉
Вибачайте я не зрозуміла після прополіскування заливаємо простою холодною водою потім закриваємо ключем або капроновоу тоді де зберігаємо в погребі ?
Так, усе правильно, у погребі
Не обязательно .Мы храним в квартире, в шкафу.
Дякую за рецепт!Скажіть будь ласка після того як промили огірочки банки і кришки не стерелізуете?Закручуете так ,вони непозривают?
Не стерилізую
Я заквашую огірки в великій кастрюлі
Спецій кладу стільки як ви.
Три дні пройшло,зливаю розсіл в чисту кастрюлю і кип'ячу.
А ти часом накладаю огірки в банки,добавляю часниик,перець чорний і червоний і заливаю кип'ячим розсолом.
Зверху насипаю ложку сухої гірчиці і закриваю твердими розпареними криишками.
Чого я заквашую в кастрюлі,а не в банках,бо вони вже трохи мягкі і їх більш влазить в банку.
Смакота!
Попробуйте і будете задоволені!
Я роками так роблю.
Дякую, спробую обов'язково
Я теж так роблю. Дуже добренькі.
Вже слина котиться посмакувати❤Танюша а де тримати у погребі чи можна у хаті?Дякую за все ,за рецепти за досвід❤❤❤
Бажано у погребі, але не дуже жарко, то можна і в хаті
То ви і траву перемивали і назад у банку чи як?
Так, усе милося, перемивалося і банки теж. Бо на дні білий осад
Я роблю такі дуже смачні.
Таня,скажіть будь-ласка скільки треба давати часнику на 3 літрову банку?
Добрий день, зубчиків 3-4 я кладу
Таня,добрий вечір.Чи правильно я зрозуміла- вдруге ви заливаєте чистою холодною не солоною водою.
Так, усе правильно, чистою холодною, не солоною водою
Скільки коштує олна баночка? Ви на продаж робите?
Ні, не роблю на продаж , я родичам дарую, і знайомим тоже❤️❤️❤️
@@Visiting_Tania 😘😘😘😘
Доброго дня. Таня, 100 г солі важите чи міряєте? Дякую за відповідь
Добрий день, можна набрати 3 повні зверху столові ложки, це і буде 100 г. солі
Добрий день. Ви закручуєте кришки?
Добрий день, так закручую
У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?
Нормально
Не зрозуміло щодо спецій,як перемили огірки та помили банку то свіжі спеції закладати ?
Спеції перемили і заклали у банку, не потрібно нові спеції
Зверху в банку покласти листя хрону,щоб кришка прижала ,і не будуть спливати огірки
Так, дякую
Дуже розтянута розповідь. Економте наш час.
І ще ,то вони у вас квасились 4 дні?
Так
Зависит от температуры и сорта. Мы квасим 6, а то и 7 дней, пока не осядет и рассол не станет прозрачным( прекратится брожение).
Ой, як же довго розповідаєте
У мене кришка надавалася,якщо трохи постояли,прийшлось воду кип‘ятити і заливати кипятком-тоді стояли…але не знаю,чи це на вкус нормально?
Нормально смачно