솔직히 이게 왜 비싼지 모르겠다 ㅇㅈ?
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- Опубліковано 1 жов 2024
- 새우찜을 만들어 보자
[재료]
콩나물 1봉 (300~400g), 냉동 새우 300g 이상, 양파, 대파
[만드는 법]
1. 콩나물, 양파, 대파, 냉동 새우, 양념장을 순서대로 올려줍니다.
(양념장 - 진간장 2스푼, 멸치액젓 2스푼, 굴소스 2스푼, 설탕 2스푼, 다진 마늘 2스푼, 고춧가루 4스푼, 후추, 물 1/3컵)
2. 중불에서 새우가 익을 때까지 볶아줍니다.
3. 전분물로 농도를 맞추고 통깨를 뿌려줍니다.
#새우찜
채널 멤버십 표시로 이름 옆에 후라이팬을 달아보세요 🍳
/ @자취요리신simplecooking
![[#집밥백선생3] 저렴한 냉동 새우 & 칵테일 새우로 집에서 손쉽게 만들 수 있는 초간단 새우 요리! 어느새 새우구이가 내 눈앞에 뚝딱😋](http://i.ytimg.com/vi/uJ6_de5wim8/mqdefault.jpg)
![“막내야♥” 8누나들 한마디에 뚝딱! 냉장고 털어 즉석에서 만드는 김재중의 [콩나물새우찜] [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 240927 방송](/img/n.gif)
밥이랑 먹으려고 살짝 간간하게 만들었습니다!
짠 것 같다면 진간장, 멸치액젓, 굴소스의 양을 조금 줄여서 만들면 됩니다!
이 채널 구독자 많이많이 생겼음 좋겠습니다
혼자 사는 사람입장에서 참 좋은 채널
새우대신 알이랑 고니 넣으면 알찜 되나유??
해먹어봤는데 맛있네요
ㅎㅎ 이걸 만들고 나서 봤어요 ㅋ 좀짜다 싶었는데 ㅎ 그래도 맛있어요
짭쪼름한 맛을 생각하시는분은 양파 반개 설탕 한꼬집 정도만 넣으세요 한숟갈 넣으면 달아달아 밝은달아 왜케달아 됨
남은 양념으로 참기름이랑 김 넣고 밥 볶았는데 개존맛. 맛있고 간편한 레시피 감사합니다~^^
와.. 저 오늘 이거레시피 고대로 해서 시엄니랑 신랑한테 만들어줬는데 인정받아쓰요ㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있어요 가성비갑쓰 ㅎㅎ 쉽고맛있어요 대박👍
집에 새우도 있고 콩나물도 있어서 ㅋㅋㅋ바로 만들어봤네요ㅋㅋ간도 딱맞고 안맵고 맛있었어요!! 새우찜 생각보다 간단하네요 맛있는 레시피 감사해요!!👍🏻👍🏻
외식이 무서워요. 이 정도로 간단한 요리면 무조건 집에서 !!! 코로나 걱정도 안하고 돈도 절약, 감사해요.
님들 이거 냉동새우말고 냉동해물믹스로 하면 종류도 더 다양하고 맛나용
제 기준 진간장, 멸치액젓, 굴소스는 한스푼 반만 넣고 설탕은 한스푼만 넣어야겠어요 설탕 두스푼은 더무 달았어요ㅜㅜ
여기에 낙지랑 곱창넣으면 낙곱새되는건가요?
진짜 간단한 찜요리 여기다 다른 해물도 같이넣으먄 해물찜이네요
솔까 자취요리는 아니쥐요. 오만가지 다하는듯,
영상보다 너무 먹고싶어서 남자친구말하니까 해줬어요. 진짜 지금까지 먹어본 집밥 중에 제일 맛있오요 정말ㅠㅠㅠ 굳입니다.. 레전드예요. 댓글 처음남겨봐요. 진짜 너무 맛있어서요
오 소스가 너무 맛있어요! 이따 저녁메뉴로 만들엇는데 전분이 하필 어제 똑 떨어져서 못넣엇지만 맛은 굳굳!!
이거 찐맛있어요!!!!!!!!!!🎉
제가 한거중에 제일 맛있었네요
간 좀 짭짭하니 조절하실분 하세요
전 맛보니 쬐끔 단거같아서
우삼겹도 넣고 간장 쬠 더 넣고
맵게 불닭소스 한스푼 추가해서
밥이랑 완전 잘먹었어요!
임대료에 말도 안된, 인건비에. 그리고 만들어서 배달해주는 비용에. 글고 기름값까지 올라서 ,,,,
이게 왜 비싼지 모르겠다고 제목을 다셨는데
혹시 원재료가 얼마가 들어갔는지 설명해주실수있나요?
저냉동새우 2만원이면 1키로이상살수있고 콩나물 2천원정도 기타야채값(양판 반개 대파 한대) 천원정도잡으연될거같은데요 소스도 넉넉히 한 천원잡을까요? 밖에서파는건 저런 냉동칵테일새우가아니니 가격차이는 그런데서 조금씩오겠죠?
집에 있는 새송이버섯도 먹기좋게 잘라 넣으면 맛있을것같아요!! 오늘 저녁에 해먹어볼게요 ㅎㅎ
이건 진짜 새우말고 다양한 재료 이용해서 응용이 가능하겠네요 크~
꺅 걍 양념값인듯ㅋㅋ 동깨스소스랑 시뻘~~~건 고춧가루만 있음 되는데
새우값이지
우동사리 넣고 볶으면 개맛있을 것 같은 비쥬얼이네요
고추가루 4스푼 넣었더니 지옥의 매운맛이네요 😅😅😅 갖고있는 고추가루가 매운건지 오늘 첨 알고 갑니다
콩나물 나중에넣던가
한번 데치고 마짐막에 넣으셈
처음부터 하면 질겨진다
영상 보니 왜 비싼지 알겠네요 ㅋ
와우 새우 🍤 찜요리~굿굿~!!
전문점 부럽지 않고 집에서 저렴하게~오우~한번 도전해볼께요~!
늘 재밌는 요리~ 감사드려요~!!^^
혹시.. 집에 굴러다니는 냉동해물믹스를 넣어도, 이것과 비슷한 맛이 날까요?
해물믹스 넣어도 좋아요!
양념장 소스 레시피는 만능장 같네요. 레시피가 거진 비슷 ㅎㅎ
고니나 알 같은거 추가해서 만들어봐야겠음.
이건 많이 땡기네요
시발 존맛탱
고니랑 알 꼭 넣으세요.
존나 마시썽
이분 뭘 좀 아시네
@@user-simsulman 아닠ㅋㅋㅋㅋㅋ 댓글과 답글의 차이 뭐얔ㅋㅋㅋㅋ 딴사람인줄ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@점점-l6r7o저거쓰고 밤에 해먹었었음ㅋㅋㅋㅋ 마트가면 봉다리에 고니랑 알 냉동된거 2~3번 해먹을양으로 팜. 1만원정도.
@@user-simsulman 오오 ㄱㅅㄱㅅ 고니 좋아하는데 해봐야겠네요
아구찜도 부탁드립니다 배달계 최악의 가성비 음식..
집에 냉동새우가 많아서 새우찜 한번 해볼려구여! 레시피 감사합니다!
냉동새우300g 기준으로 잡고 집에서 만들면 13~4,000 으로 해먹을 수 있겠어요!
여기다 미더덕 몇개 넣어 먹어도 맛있겠어요! 주말에 한번 만들어봐야겠어요!
새우대신 돼지앞다리살 미리 꿉아놓고 그 기름에 콩나물 등등등 넣고 소스넣고 파는 없으니 생략하고 국물 좋아해서 궁물흥거언하이 해서 전분물 안넣고 밥이랑 후루룩 밥세공기 뚝딱 감사합니다
새우를 처음에 밑에 깔면 되긋네
맞는말 대잔치네요 ㅋㅋㅋ 진짜 왜비싼지 모르겠는 요리중 하나인데 담주에해먹을게요
왜 비싸냐면요
가게세가 있고 직원인건비가 있습니다
그외에 이런저런 전기, 수도 등등 지출이 있기에 비쌉니다
그리고 (본인이 주방장이아닌이상) 주방장의 인건비는 엄청납니다
하..................근데 냉동새우 너무 비싼데요? 고급음식이긴함.
쿠팡에서 방금 가격 봤는데 1킬로에 대략 2만원 위아래네요.
요즘 무뼈닭발 도 딱 저정도 가격이던디...........................
해동하고 썰고 양념장만들고, 귀찮으니까 시켜먹는거
집에서 가끔 재료사서 요리해먹는건 이렇게 해먹으면 저렴하니까가 아니고 그냥 하도 방송이나 유튭에서 요리하는게 많이 나오니까 해먹어보면 맛있으려나 싶어서 몇번 해먹어보는건데
재료사놓고 쥰나 귀찮음. 그냥 돈 좀 더 줘도 사먹는게 낫지. 중요한건 혼자 살면 조미료가 없어
작은거 사도 계속 요리 안해먹는 이상 유통기한 내에 다 못쓰고 버려야됨
아구찜도 보통 3만원 시대
넘비싸 ㅡㅡ
어려운 재료 없고. 급냉 흰다리새우 2kg 2만원(초반)주고 배송 시키면 1인가구는 새우구이, 새우장, 콩나물 새우찜 까지 코스로 먹습니다.
방금 해먹었는데 남편이 맛있다고 밥 두공기나 먹었네영 ㅎㅎㅎㅎㅎ
전분이 없어서 전골 느낌이었지만 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋ
내일 남은 국물로 볶음밥 해먹으려구요~!
맛있게 잘 먹었습니당~!
생각보다 찜이 쉽네요ㅎㅎ
재료만 바꿔가면서 하면 뭐든 응용이 될듯!
여기에 아구넣으면 아구찜레시피로도 될까요?
내일 저녁에 퇴근하고 이거 만들어야지
똑같이 했는데도, 건더기만 겨우 먹고 버렸어요. 라면먹었어요. 이유가뭔지 제발 누가좀 도와줘요.
(밑댓글) 알바아니죠?
계량스푼이 아니고 밥숟가락 기준이었군요.. 따라했다가 맵고짜서 딸한테 혼났습니다😂😂😂 재도전해야겠습니다.
마트에서 생물 흰다리새우로 해도 가격싸고 냉동보다 더 괜찮음
양념들 양 조금씩만 줄이고 설탕 한꼬집만 했더니 딱 좋아요!! 역대급 간단하고 맛있
동깨스소스 어제구입하고 영상올라와서 보니까 동까쓰소스가 없어서 시무룩했는데 ㅋㅋ 소홀히하는거아니냐고 하시는군요 ㅋㅋ
음식 재료는 대량으로 하면 얼마 안할수는 있음
그런데 월세며 기타 등등이 문제지 비싸면 만들어 드삼 ㅡㅡ
우연히 보고 깜짝 놀랐어요
음~~
마트로 고고~~
따라하기
말속도가 빨라서 속도 늦춰서 다시 들었어요
배달음식엔 식료품 비용 인건비. 용기비. 배달비소량의 가스비. 물세. 전기세. 가게세. 하고~ 사장 저축비 생활비 차동차 할부비용 주류비 유흥비 취미비용 품위유지비용 기타등등 이 다 포함된 가격이라서 배달음식이 비싸면 집에서 해먹읍시다
대박입니다.집에 두는 흔한 재료로 요리하나 뚝딱이네요.감사합니다.👍
새우에 침 발라 놓으면 새우 찜♡!
가격이 비싼것도 문제지만 집에서 아무리해도 절대 그맛이안나요~~화력차이,백색마법가루와 황색마법가루등등
아줌마. 지금 동깨스 소소 걱정할때가 아니에요. 아줌마가 홀대 당하고 있는 중임!
동깨스 소스 산지 2주 정도 지낫는데 요즘 영상에 동깨스 소스가 없졍..거기에다가 우리집에는 액젓이 없는걸..
진짜 쉽네요. 생각도 못해본 메뉴인데 도전해봐야겠어요
기본적인 양념 빼고 재료값만해도 어림잡아15,000원 이상 할거같은데 재료값+노동 하면 사먹는것도 나쁘지 않음
콩나물 500g한봉지 넣고 만들었어요
콩나물 식감 너무 좋아요 콩나물 많이 넣으세요
덜익은 새우먹고 배 아야해본1인.
아귀 넣으면 아귀찜이 되는건가용?
새우대신 프랑크소세지 부대찌개용처럼 어슷썰어서 해먹어도 짱맛입니다!
저번주에 3명이서 해물섞어찜 먹었는데 10만원나옴;,
ㅎㄷㄷ 해서 이제 외식 못할것같네요
비 오늘날 안주로 최고겠네요...
만들기 어렵지 않은가 모르겠다ㅋ~
오늘도 맛깔라는 영상 잘 보고 갑니다..
콩나물대신 숙주를 써도 되나요? 콩나물을 별로 안 좋아해서요! 숙주 넣어도 물이 저만큼 생기는지, 아니면 물을 더 넣어야 하는지 궁금해요!
냉동새우 한봉다리 다 느야 성에 찰것같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
방금 해먹었는데 눈물 나도록 맛있습니다
가벼운 딴지에 너무 신경쓰지 마세요~^^
맛있는 식사 되셨다니 제가 더 기분좋네요 👍
@@자취요리신simplecooking이거 콩나물대신 숙주로 해도 맛있을까요??
감자 전분 가루 없으면 어떻게 해용..?
전분대신 넣을수있는게 없을걸용
국물 걸쭉하게 해주는 재료가...
냉동 모듬해물로 하며 배로 해물찜되겠군요! 좋은 레시피네요.
진간장 2
멸치 2
굴 2
다진마늘 1
설탕1
거추가루 4
전분물 살짝
오우야~ 이거 맛있네요~
마지막에 챔기름 한숟가락 둘러주니까 더 부드러워져요~ 와이프보다... 아부지랑 소주 일 잔 해야되겠습니다.
냉동 새우랑 삼겸살이 있어서 넣고 만들었는데 너무 맛있었어요!! 레시피 알려주셔서 감사합니다💕
님 요리하는거보면 다 뚝딱 쉬워보이는데 왜때문에 내가 하면...ㅠㅠ
개 바가지 음식들. 해물찜류... 얼마나 해쳐먹는거여
전 새우없어서 오뎅으로 넣엇는데 조온나맛잇습니다. 담엔 알곤이 사서햐볼게요
쉽다..🔥
라면을이용한 요리만 보다가
이 요리는 인정 👍
난 왜 싱거웠지..
저기에 소곱창이랑 낙지 넣으면 맛있음. 하지만 만들어 먹는것도 은근히 비용 많이 들긴 함
고맙심더.👌👍~~~^^
냉동새우말고 요즘 흰다리생새우 많이 나오는데 껍질까서 사용해도 될까요
이거 먹어보고 싶어서 방금 새우랑 콩나물만 급히 주문해서 딱 만원 정도 든 거 같아여 내일 저녁은 요걸뤃ㅎ
비쌀수두잇지
그럼 배달비 N빵해소 먹어?
마약적인 음식이죠. 잘보고 배워갑니다,
맛있어요우 🎉
ㅠ 근데 집주변에 진짜 맛집 있으면…흉내 낼 수도 없어요 … 그게 바로 나예요
그래 이런거 하라고 라면 끓이면서 요리라고 이상한짓 하지말고
섬마을훈태아님? 목소리가 똑같은데
와 이렇ㄱ보니까 진짜 간단하네 ㄷㄷ 재료 뭐 특별한 거 필요한 것도 아니고
인건비가 비싸서 그런거라면 이해라도 할텐데 정작 인건비도 싼걸 보면 참...
해물찜들은 양념이 생명인데 집에서 그맛을 못냄
완전파는맛처럼맛있고 미나리 넣음 백프로일듯
전 양파가 살짝 작아서 반개대신
하나 다넣고 황설탕 2스푼에서 1스푼으로 감량해 개량했는데 단걸싫어해서그런가 좀달달해서 다음에먹을땐설탕만없애고 해먹으면 맛있을거같애요
이건지극히 제입맛 기준이니 다른사람은 원레시피해서 드셔보시고 가감하세요
♡감사합니다 똥손도해냈어요
추가 :오늘 두번째해먹었고 설탕없이 레시피다똑같이했고
오늘도잘먹어습니다 ~~!!!
😊😊😊
요리신님~~
이 레시피로 코다리 졸여 먹어도 될까요?
코다리는 사놨는데.
새우찜해서 성공했는데
코다리도 하믄 어떨까해서요.
항상 레시피 고맙습니다.
저도 코다리로는 안해봐서 잘 모르겠네요ㅎㅎ
아마 양념맛이니 코다리도 가능할 것 같습니다!
오래볶아서 콩나물숨 너무 죽은거같음..
4인이 먹으려면 재료 다 두배씩 하면 되나유?
인건비에,임대료에,수도광열비에,세금에,마진에......수많은 관리비용으로 2~3만원 하는겁니다.
네
숟가락 두개 휙휙 왔다갔다 하는거 너무 귀엽네 ㅋㅋㅋㅋ
이짓거리 할바에 2~3만원에 먹고 말지 ㅋㅋㅋ
저게 2만원이상으로 둔갑한단말이지?
혹시나했네 돈까스 소스안들어가서 다행
저기에 냉동실에 남아있는 고기 아무거나 싹 때려넣고 밥이랑 쓱삭 먹으면 그게 또...아 배고파졌다