A MELHOR RECEITA DE SONHO - SUPER FÁCIL DE FAZER E FICA DELICIOSO DEMAIS

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ingredientes
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
1 colher de café rasa de sal (5g)
2 colheres de sopa de açúcar (40g)
1 colher de sopa de margarina 50g)
1 ovo
200ml de água morna (38°C)
500g de farinha de trigo (5 xícaras. Minha xícara é de 200ml)
Recheio:
250ml de leite
200g de creme de leite
395g de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de amido de milho
3 gemas de ovo sem a película
Essência de baunilha
Modo de Preparo
Massa:
1 - Em uma tigela adicione, o fermento, sal, açúcar, margarina, ovo, água misture bem e acrescente a farinha de trigo, sova por 7 minutos e deixe crescer por 20 minutos
Recheio:
2 - Em uma panela adicione todos os ingredientes, com exceção do creme de leite que no primeiro momento adicione apenas 100g, e leve ao fogo baixo e mexe direto até engrossar, deixe ficar morno e leve pra geladeira, depois de 30 minutos acrescente mais 100g de creme de leite e misture e está pronto
3 - Depois que a massa descansar, faça bolinhas de 60g e leve para uma forma untada com farinha e cobre com pano úmido e deixa descansar por mais 25 a 30 minutos. Leve para fritar em óleo novo e com fogo médio, 190° conforme ensino no vídeo, adicione o creme no saco de confeiteiro e recheia conforme ensino e finalize passando no açúcar refinado.
Rendeu 14 somos deliciosos.

[@joseoliveira6376]

Parabéns e obrigado por compartilhar suas receitas. Deus abençoe...

[@julianaterron6275]

Que massa mais linda
Parece ser bem leve
Deu muita vontade de fazer pq me passou uma facilidade no vídeo
Gratidão por compartilhar essa delícia com agente😊
Ah! Me inscrevi no canal

[@canaldagal6406]

Por favor me diga a farinha e com ou sem fermento? Sou de Salvador ❤❤