FILETTO DI MAIALE AL LATTE LIGHT-senza grassi aggiunti/DIETARY FILLET IN MILK/FILETE EN LECHE LIGHT

FILETTO DI MAIALE AL LATTE LIGHT-senza grassi aggiunti
DIETARY PORK FILLET IN MILK-no added fats
FILETE DE CERDO EN LECHE-sin grasa añadida
Un filetto tenerissimo che si scioglie in bocca, magro e con poche calorie ma molto saporito.
Nutriente, molto digeribile, apporta una discreta quantità di proteine ad alto valore biologico, vitamine sali minerali, in particolare ferro, potassio e fosforo. Inoltre la carne di maiale è una fonte di creatina, taurina e glutatione.
INGREDIENTI per 4-5 porzioni
FILETTO DI MAIALE 500g
CIPOLLE 2
AGLIO a piacere
SEDANO 1 gambo
LATTE SCREMATO 500ml
ALORO
SALVIA
ROSMARINO
BRODO GRANULARE DI VERDURA 1/2 cucchiaino
AGLIO IN POLVERE a piacere
PEPE NERO IN GRANI a piacere
INGREDIENTE SEGRETO 2
A very tender fillet that melts in your mouth, lean and low in calories but very tasty. Nutritious, very digestible, it provides a fair amount of proteins with high biological value, vitamins, mineral salts, in particular iron, potassium and phosphorus. Furthermore, pork is a source of creatine, taurine and glutathione.
INGREDIENTS for 4-5 servings
PORK FILLET 500g
ONIONS 2
GARLIC to taste
CELERY 1 stalk
SKIMMED MILK 500ml
LAUREL
SALVIA
ROSEMARY
GRANULAR VEGETABLE BROTH 1/2 teaspoon
GARLIC POWDER to taste
BLACK PEPPER CORNS to taste
SECRET INGREDIENT 2
Un filete muy tierno que se deshace en la boca, magro y bajo en calorías pero muy sabroso. Nutritivo, muy digerible, aporta una buena cantidad de proteínas de alto valor biológico, vitaminas, sales minerales, en particular hierro, potasio y fósforo. Además, la carne de cerdo es fuente de creatina, taurina y glutatión.
INGREDIENTES para 4-5 porciones
FILETE DE CERDO 500g
CEBOLLAS 2
AJO al gusto
APIO 1 tallo
LECHE DESNATADA 500ml
LAUREL
SALVIA
ROMERO
CALDO DE VERDURAS GRANULAR 1/2 cucharadita
AJO EN POLVO al gusto
GRANOS DE PIMIENTA NEGRA al gusto
INGREDIENTE SECRETO 2
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[@federicomalpetti918]

Buonissima questa ricetta! 😋