EMPANADA DE POLLO🥟 (CURSO PRÁCTICO DE EMPANADAS)🥟MASA Y RELLENO EXPLICADO PASO A PASO
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- Опубліковано 3 кві 2024
- EMPANADA DE POLLO🥟 (CURSO PRÁCTICO DE EMPANADAS)🥟MASA Y RELLENO EXPLICADO PASO A PASO
HOY SI QUE ES UN VIDEO INTERESANTE YA QUE TE EXPLICO COMO HACER UN BUEN RELLENO DE EMPANADAS Y COMO HACER UNA MASA SENCILLA PERO MUY RICA Y MUY FACIL DE TRABAJAR
INGREDIENTES PARA EL RELLENO
1 POLLO ENTERO COCIDO 2KR.
3 CEBOLLAS GRANDES
1 PIMIENTO ROJO GRANDE
6 DIENTES DE AJO
SILANTRO,PIMENTON,COMINO,PIMIENTA ,SAL,UN POCO DE TOMATE FRITO
1 VASO DE VINO BVLANCO
GRASA DE CERDO UNOS 300GR.
UNA BOLSA DE MAIZ ES AL GUSTO9 HUEVOS COCIDOS
TAMBIEN LLEVA SI QUIERES UVA PASA Y ACEEITUNAS
PARA LA MASA LLEVA
1 KG. DE HARINA COMUN
120 GR DE GRASA DERRETIDA
UNA CUCHARA DE SAL
400 ML .DE AGUA CALIENTE
😊buena pinta!!
GRACIAS
! Se busca al criminal de empanadas ! 🤣🤣🤣🤣
Señor, es usted un genio 👌👍
Vamos, a por esa placa tan bien merecida.😜
😊😂🤣 millones de gracias
Gracias por compartir tu buen hacer en cocina.
Con mucho gusto
Que ricas. En Cádiz tenemos una pastelería que cogió un gallego, hace muchas décadas. Las empanadas, sublimes. Las hace típicas gallegas y tipo argentinas. Repito, que ricas.
SI SON CASERAS ESTAN DE MUERTE GRACIAS POR VER MI VIDEO
Rico Rico Rico. Saludos Desde El Barrio de Spanish Harlem, New York City. 🗽🚖✈️🇪🇸👨🍳👍🙏💯🇵🇷
MIL GRACIAS ROSA VENDICIONES
Hola Jose Manuel, gran plato , como no las empanada de america que en cada pais las hacen diferente, aqui en Chile es el plato nacional, se comen en fiestas patria, Yo hago las de mi suegro de carne de vacuno, excelentes ( si quieres la receta de Chile te la envio), auque he de decir que las de Agentina tambien me gustan, claro que en en cada zona de Argentina son diferentes. Gran mundo el de la empana, que a mi me apasiona y como no decir que unos de los platos que mas me gusta la empanada gallega. Un saludo
Mi querido amigo sigo mucha gente de chile ya que como en Argentina tiene un montón de comida riquísima buena materia prima se que son más grandes ☺️ y las cortan a cuchillo ponen también huevos cocidos y tiene una manera de cerrar distintas pero se ven de lo mejor también mil gracias 😊🫂 cómo siempre por pasarte a ver el vídeo ☺️👍👍
Algo pica pero no ,Que ratito de risa Tienen que estar riquísimas un abrazo
GRACIAS
Las haré, me encantan tus recetas, hace 15 días salé el bacalao,lo dejé 10 días salando, luego lo puse 2 días a desalar, y el sábado lo comimos, estaba buenísimo, y congele el resto, muchas gracias por tus recetas.
Excelente! Me alegro mucho de que te sirva ☺️ ya que así te ahorras casi 10 € en kilo es como hacemos en el barco ⛵ gracias 😊🫂 cómo siempre por ver mi vídeo
Me encantan las empanadas 😋 aunque llueva mucha manteca y yo no la puedo comer 😃 el relleno me gusta mucho 😊 un saludo 🌹
Saludos 🤗 porque no puede? Por los triglicéridos o por qué no puede comer grasa de cerdo siempre puede usar igual la de ternera pídala en su carnicería pero para las empanadas queda diferente y natural la verdad
@@josemanuelexpositolopez3252 hola José Manuel, soy diabética y la grasa nos hace tanto daño o más que el azúcar 😊 buenas noches 🤗
@@isabelmariajorgelaguna4410 YO TAMBIEN SOY DIABETICO PERO LO QUE TE HACE DAÑO O POR LO MENOS A MI ES EL ACEITE NO LO SOPORTO ME ARNDEN LAS TRIPAS SI ABUSO PERO CON LA GRASA AL SER NATURAL NO ME MOLESTA TANTO YO ADEMAS ESTOY OPERADO DE BYPASS GASTRICO PARA QUITARME DE PINCHARME PERO AL NO PROCESAR LOS ALIMENTOS EL ACEITE ES MI PEOR ENEMIGO
@@josemanuelexpositolopez3252 tanto la grasa como los hidratos de carbono o el azúcar son muy peligrosos para la diabetes , yo lo tengo totalmente prohibido 🙈
Que Ricas José
AQUI NODURAN MUCHO LAS HACEMOS UNA VEZ AL MES O CUANDO TENGO SOBRAS
Jose nunca tanto me reí como hoy con un vídeo tuyo 😂😂😂 me meo 😂😂😂 ..Eres criminal,, las empanadillas tienen una pinta estupenda..yo hice ayer la empanada de pulpo me salió buenísima..Un beso corazón..❤❤❤
😂😂
@@starseed9878 🤣🤣🤣🤣🤣
Jaja 😂 más me reí 🤣 yo cuando me cargo la batidora 😂aló foi pero bueno eso me pasa por no usar el mambo o la picadora jaja yo soy forofo estás llevan patatas cocidas si quieres en cachitos pero como tenía mucha carne no se la puse me salió casi 40 estuve 2 días comiendo empanada 🥟🥟🥟🥟
@@josemanuelexpositolopez3252 ay Jose cuando me reí no hagas caso a los trucos de internet, q te acaban con todo lo q tienes en casa un beso cielo ❤️❤️❤️
Donde comprastes ese aparato para estirar la masa Y me puedes decir si las masas se pueden conjelar porqué tienes varias masas graciad
Yo las congelo y muy bien,cuando las hice yo
Ñso se puede el aparato no se si es el palo de escoba 🧹🧹 yo lo corté así el otro es para las arepas y empanadas colombianas se puede hacer con eso también lo compro en Amazon
Para que te funcione ese método, tienes que poner la carne en un cuenco más grande, ahí se apelotono por falta de espacio.😊
ENTONCES funciona de verdad?? 😄😄😄 Jajaja 😂 pues a mí me jorobo la pieza de las barillas
Un segundo comentario, se pueden freír, en vez de horno😊❤
Si se pueden mucha gente las fríe en grasa y otra en aceite de oliva 🫒 así que no creo que no se pueda en el de girasol
Jose,pero como se re ocurre hacer esto???? Menos mal que no lo hicistes en el mortero,me rei un buen rato......
jajajaja ya no hago mas nada de eso jajaja nunca me sale bien yo lo pico con el cuchillo de toda lka vida pe4ro parecia tan facil jajaja
José, como buen gallego , "desconfia", de todas formas demostraste que tantos trucos de Internet, son mentiras😂😂❤❤😂 7:39 7:39 "fakes"😂😂😂
5:22 5:23
Jaja 😂 a mí por lo menos no jajaj