Ленивые пельмени на сковороде
Вставка
- Опубліковано 13 сер 2018
- #ленивыепельмени #чтоприготовитьнаужин #рулетмясной
Какими бы вкусными и сытными ни были пельмени, лепить их можно хоть целую вечность, и все равно будет мало. Особенно если еще нет достаточной сноровки и опыта. Поэтому сегодня мы предлагаем приготовить самые быстрые и аппетитные ленивые пельмени в мире:
Для поддержки моего канала:
💰 Paypal: Korolation@gmail.com
💳 Privatbank: 5168745017065852
Ингредиенты:
фарш мясной - 400 гр
лук репчатый - 1 шт.
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо куриное - 1 шт.
вода - 300гр
сливки жирные или сметана - 1 ст л
морковь средней длины - 1-2шт.
чеснок - 2 зубчика
масло сливочное - 40 г
соль, перец по вкусу
💖 💖 💖
Смотрите также другие рецепты на моем канале:
💖 Торты печенье и другие десерты • Желе в бокале - как пр...
💖Пироги, пирожки, блинчики оладки • Video
💖Салаты как на праздник так и на каждый день, с майонезом и без • Салат с корейской морк...
💖Блюда из мяса и субпродуктов • Жюльен с курицей и гри...
💖Рыбное меню • Video
💖Консервация, соления • Маринованный сладкий п...
♥ Facebook - profile.php?...
♥ Страница ВК - id57378308
♥ Instagram - gotovitpros...
Комментируем, ставим лайки, подписываемся!
Всем приятного аппетита!!!
Зпробувала,вкуснатіща,дякую!
Дякую за відгук!
Ух ты, стыдно то как стало... я впервые слышу про ленивые пельмени... их намного легче готовить чем обычные!!! Пойду готовить!
Спасибо!!!
Готовьте в удовольствие 🙂
Отличный рецепт , спасибо большое ❤❤❤ Это спасение для тех ,кто не любит лепить пельмени 🤗🤗🤗
Я обожаю этот рецепт. Очень быстро и намного проще чем обычные пельмени. И вкусно☝️
@@nelia_korolova , спасибо ))) , точно теперь приготовлю ;) муж обожает пельмени )
В принципе можно не заморачиваться с поджаркой. Я выкладываю такие рулетики на сковородку с небольшим количеством растительного масла (просто чтобы не прилипали) и заливаю всё смесью сметаны, томатной пасты и воды. Получается хорошо.
Спасибо, что делитесь своими секретами, Алексей. Мне нравится аппетитный цвет, который даёт морковка😉
Рецепт класс!
Я давно так готовлю, очень вкусно получается👍
14 лайк от друзей отличный рецепт спасибо.
Благодарю, обязательно приготовлю)
Готовьте в удовольствие, Натали!
Я приготовила и очень вкусно получилось,какое то разнообразие.спасибо за рецепт 🤗
Спасибо за отзыв ❤️ рада, сто Вам понравился рецепт!
2 раза готовила по этому рецепту… на ура… спасибо
Спасибо большое за отзыв.
Спасибо за рецепт!
А Вам за комментарий ♥️
Обалденно вкусно.Спасибо.
Спасибо за отзыв ❤️ очень люблю этот рецепт, радует когда зрители остаются довольными 🙂
Огрооомное спасибо за супер по всем отношениям рецепт!
Спасибо за отзыв 🤗 Безумно приятно!
Да я тоже готовила ну очень вкусно спасибо за рецепт
Спасибо за отзыв ❤️
Интереснее,чем простые пельмени)
Согласна 😉
Очень вкусно спасибо за рецепт
На здоровье 🌷
посмотрела рецепт, спасибо, уже готовятся, мы в ожидании ))
Приятного аппетита!
@@nelia_korolova спасибо, как раз уже сели обедать)
Спасибо большое очень понравилось начнем готовить
Готовьте в удовольствие!
Спасибо за рецепт ! Я тоже так частенько делаю ! И что мне нравиться все ровненькие и одинаковые ! Вот так потушил , подал обожаю! 😅😅😅😅😅
Спасибо за отзыв, Татьяна ❤️
Завтра приготую. Дякую за чудовий рецепт!!!
Готовила.Понравилось.Оч вкусно.👍😀
Спасибо за отзыв ❤️ очень приятно!
Отличный рецепт! Вчера сделала , все сьели.Буду делать еще и еще !👍
Мне тоже очень нравится 🌷
@@nelia_korolova со сметанкой мммм...вкуснятина!
Добрый день,не поняла ,говорите два стакана муки ,а кладете один.
Сколько муки в граммах нужно?
Спасибо, я тоже делаю такие столбики, фарш беру свиной наполовину с говяжьим, лук, специи и слегка разбавляю молоком, чтобы помягче были. А прежде чем отправить столбики в сотейник слегка обжариваю с обеих сторон. Засыпаю дно сырым луком и морковью, далее выкладываю столбики и опять сверху лук и морковь. Если есть необходимость и сотейник позволяет, то можно и в два слоя уложить. А заливаю бульоном или подсолёной водичкой.
Спасибо большое, что делитесь своими секретами приготовления 👍
Очень вкусный и простой рецепт, спасибо!!!
Спасибо большое за отзыв, Наталья!
Напишите пожалуйста где продаются такая посуда. Рецепт суперский , сегодня специально искала чтобы приготовить.
Т9🤷♀️
Добрый день, Валентина. Посуду я брала в магазине г. Херсон.
Фирма vinzer. Набор: 4 кастрюли, сотейник и сковорода. Цену не помню. Года 3 назад покупала.
@@nelia_korolova благодарю за информацию. Успехов вам и вашему каналу.
@@babuschka.12.02 спасибо большое за добрые слова, Валентина ❤️
делаю так же только тесто заменяю лавашом, получается нежнейшие рулетики и вкуснейшие ...
Спасибо, сегодня попробую 👍
А можно рецептик Ваш с лавашом?)
Спасибо!!!!
Готовила много раз 👍быстро,красиво и вкусно 😜👏👏👏
Спасибо большое за отзыв! Очень приятно, что Вы остались довольны 🙂
Быстро?? Три часа возни на кухне
Это ленивые Манты. Если скрутить рулет, защипнуть торцы, уложить кругом в мантоварку и на пару, это уже ХАНУМ. Один край пласта лучше оставлять открытым без фарша, когда сворачиваем и доходим до конца, крый смочить водой и закрутить на рулет, тогда он,кусочки не будут разваливается при тушении.
Спасибо большое, Юрий за познавательный комментарий 👍
@@nelia_korolova Я люблю Гуль ХАНУМ,Супруга в восторге всегда, внуки обожают это блюдо. Формирую вторым вариантом. Попробуйте. ua-cam.com/video/BTdeNPugURk/v-deo.html
Лазанию тоже можно так.
Без такой ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ скалки у меня не получиться😲🤔🤣
😁 я эту скалку отдала сыну играться) а рецепт хороший. Очень рекомендую 😉
Скажите,пожалуйста,а фарш не надо солить и перчить?
Надо, по вкусу
@@nelia_korolova спасибо за ответ.
Мой муж не особо любит пельмени,но я приготовила такие раз ,он ел и ему очень понравился данный рецепт,говорит что такие пельмени ему больше нравятся ,спасибо за рецепт 🥰а поджарку можно любую сделать хоть со сметаной ,хоть с томатной пастой
Спасибо большое за отзыв, Виктория! Тоже люблю этот рецепт. Кроме вкуса - ещё и готовятся такие "пельмени" быстрее обычных)
Нам всем очень интересно как ваш муж ел! Пожалуйста побольше подробностей
ВОТ ПОЧЕМУ ГОВОРЯТ "ЖЕНЩИНЫ ГОТОВЯТ , А МУЖЧИНЫ ТВОРЯТ )"
недочетов тьма! Соус от балды придуман , тесто , а это главный недочет , лучше замешивать разведя чуть теплой водой , соль нужна обязательно , рыхлости не будет , а наоборот вытянет остатки влаги с теста ! Муку лучше просеевать , дабы лучше вымешивалось !
Я не критик , но лучше апгрейдить данный рецепт для себя . Лично мне было бы пресно это блюдо , не говорю , что это не съедобно или не вкусно , как говориться "на вкус и цвет " . Но и всё же , там мало специй и тд (специи - пряности)
И совсем забыл , чеснок добавляется в конце , тем что вы его перекипятили , все все его свойства , запахи и тд просто уничтожили...еще масло , оно сливочное , нужно пару капель подсолнечного туда же , чтоб не горело сливочное . Чеснок добавляют в начале в масло , дабы дать запах другой и немного горькоты , но перед засыпанием основных инг-тов , его вынимают и выбрасывают.
ЗА старания лайк топику!
Спасибо большое за хорошие советы 👍
Полностью с Вами согласна.
На счёт воды не соглашусь. Всю жизнь делала тёплой водой. Но где то вычитала совет замес делать ледяной, тесто эластичнее получается, не липнет к рукам вообще но без яйца, и 1 ст.ложка растительного масла, тогда желудок не барахлит, нет изжоги и отрыжки. Я в пельменное тесто вообще яйцо никогда не добавляю. С яйцом тесто резиновое, а с тёплой водой слишком мягкое. Из такого хорошо делать чебуреки, но не пельмени. Лично моё мнение. А так это дело вкуса конечно же.
@@FranziskaFranziskovna согласна с вами,а с автором сообщения нет,как-то он предвзято всё расписал,словно бабка базарная ко всему придрался. Да ещё и женщин принизил,обиженка в общем😁
Тесто не соленое..когда солить???
Пельмени не пельмени, какая разница. Фарш с тестом всегда вкусно. Для разнообразия можно приготовить.
А жидкость должна полностью покрыть пельмени?
Нет, воды наливаем 300 мл. Главное накрыть крышкой: нижняя часть пельменей проварится в воде - верхняя - приготовится на пару.
@@nelia_korolova спасибо!
@@user-pn1hi8xj6j готовьте в удовольствие!
А что соль тесто ненада?
Нет, не надо.
Что, если пельмени в принципе жидкость не впитали? Слишком много жидкости и мало пельменей?
Мне так наоборот больше нравится с "юшечкой" так сказать🙂
Обязательно своим мужчинкам приготовлю!
Не пожалеете))) Единственное - мне со свининой не очень понравились (жирновато), но смотрите сами)))
Спасибо за комментарий.
Сьедается быстро это плюс, а не минус
Вы правы,Галина) "лучший комплимент - пустая тарелка".
Я имела ввиду, что готовить снова что-то придется 😉
и еще 1 но , т.к. сливки или сметана , то сочетается сыр + лук мелко нарезаный дал бы свою сладость !Ну и конечно же перевернуть нужно каждый пельмешик ) верх то тоже должен пропитаться ....)
Спасибо большое, Владислав, что уделили свое время и написали много полезной информации👍
@@nelia_korolova , на самом деле , я говорил от души! не посчитайте критиком)
@@user-gr7bx9mx4u ни в коем случае) я серьезно благодарна Вам за хорошие советы 👍
@@nelia_korolova это приятно слышать) можем на прямую связаться вк и тд , всм в месенджерах
А лаврушечка?
Можно добавить 🙂
Странно что подлива без лука
Дело вкуса)
Я очень люблю пельмени хоть ленивые хоть такие
Аналогично 👍
@@nelia_korolova штрудели умеете готовить
@@user-mr7dh2sr9n есть рецепт от сестры. С яблоками) видео пока нету🙂
@@nelia_korolova покажите штрудели. Я по потом я посмотрю
@@user-mr7dh2sr9n заказ принят)
Несколько раз делала этот рецепт, эти ,как их только не называют, штромбы,штрумбы,штрули...или вот так как здесь,и каждый раз чувствовала,что лучше всего не расквашивать их в никакой подливке, а поджаривать как пирожки на сковородке до готовности-они получаются вкусные как чебуреки. А если их дотушивать в заливке,то тесто внутри раскисает и получается что попало...А так,на сковородке,они получаются хрустящими , поджаристыми...только после переворачивание с двух сторон их надо на малом огне оставить под крышкой на полчаса или 20 минут,чтобы серединка теста дошла.
Интересный вариант, Людмила🤔 даже любопытно попробовать.
Мне нравится такой вариант приготовления, тесто плотное и в средине, не раскисает. Но это скорее всего дело вкуса.
Спасибо, что делитесь своими секретами приготовления 👍
Значит имеете Людмила хорошую печень !!! А нам и в подливке хорошо!!!
С языка сняли
Возник вопрос: а не лучше ли просто пожарить 😹
Аж слюнки потекли
Больше ничего нигде не потекло?
Приготовила. Даже очень, не обычно, но без чеснока, отбивает вкус. Спасибо.
Готовьте в удовольствие!
Что-то тесто многовато в пельменях, не думаю, что это этот вариант пельменей вкусный.
Нет, теста в самую пору. Получается очень сытное и вкусное блюдо.
Самые ленивые пельмени это из магазин.
Согласна)
Минус этого блюда в том что это ваапще них уя не пельмени!
😄
Как так получается, что в списке продуктов 300 г воды, а на видео вы говорите 60 г, не более. Сдуру попробовала этот рецепт - не получилось. Только зря продукты испортила.
Светлана, 60 грамм воды в тесто. Остальная вода для соуса в котором варятся пельмени. Это один из моих любимых рецептов. Мне очень жаль, что у Вас не получилось.
@@nelia_korolova так и об'ясняйте в видео, либо в самом рецепте, куда и сколько воды! Это же элементарно! Хорошо, что прочитала комментарии, а то бы тоже так сделала.👎
Слушайте внимательно . Все было сказано , 60 мл в тесто и 300 для соуса
так надо ушами слушать а не жопой
А догадаться не судьба, что если 60 мл в тесто, то остальное в соус? Или мозг совсем в хламину, по мимо ушей?
Пельмени должны быть пельменями Не надо изобретать колесо,когда оно уже изобретено Я считаю ,что самые вкусные пельмени-это когда откусываешь пельмешку ,а там сок мясной...И когда варишь пельмени,вареники,манты и т самое главное не повредить тесто,что бы все соки остались..А вы что предлагаете?Это не пельмени,а скорее голубцы в тесте...
В голубцах есть капуста. Здесь ее нет🙂 конечно же Гульнара, Вы имеете право на свое мнение и спасибо, что со мной откровенны. Я так же имею право с Вами не согласиться.
Просто обожаю этот рецепт - если мало времени на готовку, всегда выручает!
Хорошего Вам дня и прекрасного настроения 🌻
Не понравилось, настоящие пельмени вкуснее.
Дело вкуса. Спасибо за отзыв.
Фуууууууу, бееее
Фууууу и беееее можно было и не писать. Что за привычка негатив писать?
Готовила , очень вкусно ,тесто немного другое сделала , всем очень понравилось , спасибо,,😋
Только себя дурой выставила
Спасибо за рецепт!
А Вам за комментарии ♥️