３段位認定試験の練習

とちぎ蕎和会所属　高野勲
試験前日の合同練習

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素晴らしい蕎麦打ちを見させて頂きました。
ブロとは違う流れで大変勉強ななりました。

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仲間が頑張っている姿を拝見し嬉しく想います。この動画を参考にそば打ちをしてみようと挑戦する人が増えることを祈念いたします。

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８年ほど同好会で経験してますが、いろいろな打ち方が参考になります。

[@kaz5629]

大変勉強になりました。ちなみに段位を目指す方々のお使いの包丁をアドバイス頂けませんでしょうか

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南九州在住です
勉強になります

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こそさら2