Parabéns. Aprendi a desossar melhor assistindo seu video. Muito bem explicado. Parabens pela técnica e habilidade!!! Fiquei esperando vc fazer os cortes que citou. Fica a dica para o proximo video. Show!!!👏👏👏👏
Trabalhei na brfoods 2 anos,mas lá não fazia cortes nobres suíno, só desossa mesmo, agora vou começar em outra empresa na mesma função ganhando 1000 reais além do que eu ganhava
Meu vc é dez , vc fala que bacana ! pratico e facil , mas é prático e fácil pra vc ,Que já tem a prática , va eu fazer que , envez de tirar o osso tiro o meu dedo .
A maioria dos vídeos como esse, é para alimentar o próprio ego do desossador,o que vcs acham? Imagine meu amigo,que as pessoas que nunca tiveram contato com esse tipo de trabalho, não sabe nem pegar na faca,de uma forma mais correta, não sabe por onde começa,nem as juntas.... Portanto,vcs estão ensinando pra outro desossador,e não para iniciantes!!! O que vcs acham?
Show garoto
Eu só vi hoje mais amei a sua técnica
Blz ficou bom de mais sua desossa eu curto assistir e aprender nunca e d mais valeu so forca!
Parabéns. Aprendi a desossar melhor assistindo seu video. Muito bem explicado. Parabens pela técnica e habilidade!!! Fiquei esperando vc fazer os cortes que citou. Fica a dica para o proximo video. Show!!!👏👏👏👏
André vc é uma bênçã. Jair silva. Hortolândia
Cara vc e muito bom.parabens que chega que meu conhecimento chegasse perto do seu . muito top..
Top
Parabéns
Muito bom vídeo , domínio total parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾👍🏾 melhor que vi !
Muito bom gostei obrigado por compartilhar
Trabalhei na brfoods 2 anos,mas lá não fazia cortes nobres suíno, só desossa mesmo, agora vou começar em outra empresa na mesma função ganhando 1000 reais além do que eu ganhava
Muito fácil... Claro o dia dia leva a pessoa ao aperfeiçoamento.... Meus parabéns 👏
Parabéns, excelente profissional.
Ótimo trabalho amigo, obrigado pela atenção...
O mestre!! Excelente vídeo.
Muito bom. Top demais heim 👏🏼👏🏼👏🏼
Muito bom
É vivendo aprendendo, eu trabalho numa distribuidora d carne suína, em Campo Grande mato grosso do sul
Obrigado meu amigo
Parabéns, foi bem demais
Que ótimas dicas amigo, curti e me inscrevi para não perder nenhuma. Quando puder visita meu canal que estou iniciando.
Parabens meu joinha garantido
Gostei ,chou de bola
Muito tira toucinho facil enh! Bom mesmo 👍👍👍👍
técnica é tudo , valeu pelo video !
Boa compartilhando conhecimento
Obrigado amigo humildade senpre😁✌✌
Parabéns mano 👏👏👏
Top muita técnica 👍
Muito Top
Valeu campeao
Vc é fera mano .. like
Perfeito
Tem que separar as peças de carne
Em quantos minutos isso tem que ser feito em um frigorífico
No máximo 1 minuto 15
E desossa bem tmbm
Sei desoçar pernil e paleta tbm mais desoço deferente de vc o pernil
Toppppp
Topp
Como diferenciar pernil traseiro e paleta?
O frontal e sempre mais leve e menor dor que o traseiro. :D
Quantos quilos tem em média um pernil traseiro suíno?
Opa amigo blz no tamanho que ven pro açougue 8 a 10 kilos enteiro mais existe mais leve sim
@@andresilvacarnes Obrigado por tirar minha dúvida.
Meu vc é dez , vc fala que bacana ! pratico e facil , mas é prático e fácil pra vc ,Que já tem a prática , va eu fazer que , envez de tirar o osso tiro o meu dedo .
Técnicas para desossar paleta suina
ua-cam.com/video/YJWVqC14el8/v-deo.html
A maioria dos vídeos como esse, é para alimentar o próprio ego do desossador,o que vcs acham? Imagine meu amigo,que as pessoas que nunca tiveram contato com esse tipo de trabalho, não sabe nem pegar na faca,de uma forma mais correta, não sabe por onde começa,nem as juntas.... Portanto,vcs estão ensinando pra outro desossador,e não para iniciantes!!! O que vcs acham?
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