Muito bom o vídeo, tô tendo que aprender nos vídeos, pq onde eu trabalho, e muita correria, mal sobra tempo para o desossador me ensinar, mas tenho fé que ainda vou virar um bom desossador
Muito bem explicado meu amigo forte abraço eu comecei faz uma semana no açougue suíno e já estou me aperfeiçoando na área e com esse vídeo agora tamos juntos fiquem com Deus 🙏 susseso sempre
Meu amigo vc é bom no que faz! Eu gosto de trabalhar igual a você na calma sem correria no capricho! E isso faz toda a diferença pois o serviço fica bem feito!
André. Boa noite. Vi outros vídeos e o seu esta de parabéns. Porém preciso de sua ajuda. Dessossa o porco na mesa. Tem como ? Pois nao tenho varal de dessossa.
Muito bom o vídeo, tô tendo que aprender nos vídeos, pq onde eu trabalho, e muita correria, mal sobra tempo para o desossador me ensinar, mas tenho fé que ainda vou virar um bom desossador
Parabéns amigo o único vidio que vi até hoje com porco que foi o.melhor aproveitamento...tem uns que da vergonha de assistir parabéns
Topi eu quero a copa lombo e os açougueiro não sabe , absurdo
Muito Top parabéns colega
Tou trabalhando já 4 meses no açougue, ainda nem sei corta suíno sei alguns cortes fazendo bandejas de carnes bovinas,quero muito aprender.
Carimba o cara e profissional
Muito profissionalismo Pará bem
Muito bem explicado meu amigo forte abraço eu comecei faz uma semana no açougue suíno e já estou me aperfeiçoando na área e com esse vídeo agora tamos juntos fiquem com Deus 🙏 susseso sempre
Boa noite parceirao 🤝🤝👍👍
Muito bom
Meu amigo vc é bom no que faz! Eu gosto de trabalhar igual a você na calma sem correria no capricho! E isso faz toda a diferença pois o serviço fica bem feito!
Que Deus te abençoe
Muito top
Técnica da hora pra quem está aprendendo bem espricado abraço
Essa carcaça foi serrada no meio do osso da suan.Diferente de abrir um.porco na roça. É isso
Ótimo vídeo, parabéns, vai me ajudar bastante.
Muito bom amigo com essas aulas muito claras para quem está começando como açougueiro, obrigado.
Muito bom o video, profissional do açougue....bonitos cortes suinos.....
Muito bom cara
Muito top amigo só açougueiro tbm mais aqui não tenho muito espaço me jogão muito pro balcão.muito top mesmo valeu
Ainda podes desosar o Lombo e utilizar a ossada para grelhar, cá em Portugal chamamos de Piano, grelhado é uma maravilha
Gostei dosdoseus vídeos vc ensina muito bem
Já imagino tudo isso assado ou frito😋😋😋😋... Top Andrezão 💯
Show comecei aprender SUCESSO
# serjão no!.
É nós meu brother
Parabéns, vc é um excelente profissional aprendi bastante com vc.
Muito bom video
Muito bom meu parceiro continue assim ajudando nois iniciantes
Tmj guerreiro obrigado
Melhor vídeo de dessosa!! Muito obrigado!!
Melhor vídeo! Parabéns
Parabéns
Simplesmente amei o vídeo muito bem explicado ..agora eu aprendo...
Show 👏👏👏
Parabéns vídeo top
parabéns
Muito bom parabéns 👏👏👏👏👏
#serjaojp
perfeito! a dessosa da onde eu trabalho o copa vem junto com a paleta. Tiver um tempinho traz uma desssa nesse modeloooo.abraço!!
Top meu amigo
#Serjão jp
Parabéns pela explicação, ótimo trabalho! 👍
Valeu
Vlu André.
OTMO VÍDEO ACOUGUEIRO PARABÉNS..🔪🔪
Muito bom irmão
Meu encarregado me fala para não cortar plástico com a faca que perde o fio
André.
Boa noite.
Vi outros vídeos e o seu esta de parabéns. Porém preciso de sua ajuda. Dessossa o porco na mesa.
Tem como ? Pois nao tenho varal de dessossa.
🏃♂️🤝👍
#Serjão
Você engoliu um sapo foi fica ó ó ó ó ó ó o kkkkkkkkk
Kkkkkk e o rabinho pra nox 🤣🤣🤣🤣
Boa noite, uma dúvida, e o mesmo jeito e os mesmos cortes para a carcaça de javali?
Sim meu amigo
@@andresilvacarnes muito obrigado por tirar a minha dúvida
RENDIMENTO DE CARCAÇA
Sergio sp
Prq nao separou o file mion suino?
Oi amigo aí são separados tradicional do SUINO mais em cortes especial retiramos
Faltou a picanha
ESSE Q DEU O DESK.. NÃO CONHECE CARNE..