✴︎本出版プレゼント企画✴︎ベルギー伝統メルヴェイユの作り方How to make Merveilleux✴︎ベルギーより#94

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КОМЕНТАРІ • 156

  • @gurijiat
    @gurijiat 3 роки тому +49

    なにこれ材料も少なくて手軽に作れそうでしかも可愛くて美味しそうとかもうパーフェクトなお菓子やん

  • @uristay2018
    @uristay2018 3 роки тому +29

    こんなに材料が少なくて素敵なお菓子なんて、作るしかなくない?(使命感)

  • @_mofumofu_
    @_mofumofu_ 3 роки тому +9

    少ない材料でこんな綺麗なお菓子が作れるの凄い✨

  • @taokano
    @taokano 3 роки тому +14

    メルべイユ食べてみたいな〜って話してたところなんです!
    なんていいタイミング!!
    作ってみようと思います

  • @alwayssehuning3718
    @alwayssehuning3718 3 роки тому +5

    伸びがよくて生クリームのようにキメの細かいメレンゲに憧れます...!!シフォンケーキが好きで週1くらいで焼いてた時があるのですが、メレンゲの立て方が下手なせいでうまくできず悲しかった記憶が蘇りました(泣)

  • @かんちやん-o8f
    @かんちやん-o8f 3 роки тому +5

    クリーム塗り終わったあと、上のメレンゲ持つの面白い🤣

  • @らやわま-f1k
    @らやわま-f1k 3 роки тому +38

    Twitterでのチョコプラ松尾さんとの絡み凄く驚きました!なんか、凄い意外だった

    • @yumi7118
      @yumi7118 3 роки тому +3

      私もすごく驚いて二度見しました

  • @flaceomotesando582
    @flaceomotesando582 3 роки тому +123

    東京にあるケーキ屋さんとコラボで、同じケーキが買えるようにしてもらえませんかね。。www

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому +33

      やってくれるケーキ屋さんがあったら是非!

    • @有光-v3d
      @有光-v3d 3 роки тому +12

      大阪も!

    • @さかなクッキー
      @さかなクッキー 3 роки тому +6

      @@lessensciel2585
      兵庫ぉぅ……

    • @rega-j8y
      @rega-j8y 3 роки тому +13

      もうみんな買えるようにコンビニの高級スイーツにしません?

    • @ぬいぐるみ-c3g
      @ぬいぐるみ-c3g 3 роки тому +3

      北海道も!

  • @hosikuzuhime
    @hosikuzuhime 3 роки тому +2

    レシピ本届きました~~
    もうこれは我が家の永久保存版です
    母に「この本いいでしょ~」と自慢したら
    私の分も買ってほしいと頼まれて本日2冊目ポチっておきました(笑)
    本当に素敵な本をありがとうございました

  • @muzikluver73
    @muzikluver73 3 роки тому +8

    Chef, I hope one day your cookbook comes out in English! I will definitely buy it then ✨✨

  • @ichi6532
    @ichi6532 3 роки тому +2

    見よう見まねで作ってみましたっ
    チョコをまぶす作業が難しかったですが
    子供たちも美味しいとあっという間に食べてくれました♪また挑戦してみたいです✨

  • @nana-sr1yp
    @nana-sr1yp 3 роки тому

    窓からの景色が良すぎる

  • @ttab5158
    @ttab5158 3 роки тому +1

    美味しかったよー!生クリームが好きな人にオススメしたい!

  • @サイダー飲んでます
    @サイダー飲んでます 3 роки тому +1

    卵白と生クリームが余った時すごい役立ちます。動画ありがとうございます

  • @utaiya88
    @utaiya88 2 роки тому +1

    超不器用な私でも作れました!
    簡単な材料で出来るしなにより分量が単純なのでとっても準備しやすかったです。
    口金がなくても出来ます
    1番難しかった作業はシートに丸を書くことでした😇

  • @sizukachyan
    @sizukachyan 3 роки тому +9

    Twitterでチョコプラさんのことを投稿しててびっくりしました!お二人が知り合いだったことに驚いたのもありましたが、お互い活躍されて良いご報告も出来ていいなと思いました!

  • @紫赤目と白眼鏡
    @紫赤目と白眼鏡 3 роки тому +9

    プレゼント企画。そういうの絶対当たらないと分かっているけどトナカイが可愛すぎて応募してしまった…トナカイ…お前可愛いな!!!

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому +5

      当たりますように!!

    • @紫赤目と白眼鏡
      @紫赤目と白眼鏡 3 роки тому +5

      ぎゃぁ返信ありがとうございます!そうですね!よし!前向きに考えよう!
      そういえば気になったのですが、「本を購入した方にプレゼント」って購入した人ってどうやって分かるんでしょうか…?

  • @stonegame8905
    @stonegame8905 3 роки тому

    7:34 この音楽が好きです。
    丁寧に作ったそれぞれが集束し、仕上がっていくその様に高揚感を与えてくれる…。
    心地良い時の流れに身を委ねることが出来ます。
    新しい動画のアップ、ありがとうございます。

  • @板倉あみ-j6o
    @板倉あみ-j6o 3 роки тому +1

    レシピ本今日届きました〜!
    順番に作っていきたいと思います🥰

  • @DelishAttic
    @DelishAttic 3 роки тому +1

    I love that you draw your designs first 🙂 After the hard work, it’s a nice memory.

  • @momo-dv8vy
    @momo-dv8vy 3 роки тому

    出版おめでとうございます!
    シフォン生地の色つけや、メレンゲの混ざり具合などコツがあればまた動画の中で教えてほしいです。真似して作ってみましたが失敗してしまいました,,,

  • @tp3929
    @tp3929 3 роки тому +4

    今回も癒された〜✨
    本当に素晴らしいご夫婦😭憧れです!
    レシピ本予約してます〜楽しみ〜〜

  • @ゆきしろ-c6x
    @ゆきしろ-c6x 3 роки тому +1

    ちょうどメルヴェイユのレシピを探していたところだったので嬉しい!

  • @mio8580
    @mio8580 3 роки тому +3

    丁度先日、友達とフランスのパティスリーでメルヴェイユを食べて「何だこれ!超美味しい!でも名前が分からない!!」となっていました笑
    ベルギーのお菓子だったんですね。いつかコロナが落ち着いてベルギーに遊びに行くことができたら、是非シエルさんのお菓子を食べに行きたいです。レシピ本予約したのでクリスマス休暇中に沢山作りたいと思います!💪

  • @yui___.4692
    @yui___.4692 3 роки тому

    いつも使ってる道具やキッチンの紹介動画がいつか見てみたいです!!

  • @りんりん-r3s7f
    @りんりん-r3s7f 3 роки тому

    こ、これなら私にも作れるかも!
    レシピ本も届きました♪嬉しい!

  • @睡眠命-o3s
    @睡眠命-o3s 3 роки тому

    メレンゲに生クリーム...!?
    最高じゃないですか。°(°´∀`°)°。
    今度作ってみます。
    金欠なんでまた改めて今度レシピ本購入したい...

  • @はなちゃん-l2j
    @はなちゃん-l2j 3 роки тому

    電子書籍と本の両方を購入しました。
    本は明日以降に届きます。
    電子書籍は本日から購読でき、早速、ガトーショコラとふんわりティラミスと
    レモンとはちみつのパウンドケーキを作りました。
    ガトーショコラとティラミスは明日、友人のお誕生日に〜。
    パウンドケーキは美味しすぎて夫婦で完食。大満足です。
    週末はメルヴェイユを作ろうと思います。
    素敵な本、ありがとうございます。

  • @ketana6794
    @ketana6794 3 роки тому

    本買いました!
    頑張って作ります!いつも素敵な動画ありがとうございます!

  • @Elly-uf8km
    @Elly-uf8km 3 роки тому +1

    いよいよ本が発売ですね!手元に届くのが待ち遠しいです!
    今回もたまに聴こえる赤ちゃんの息づかいに耳を澄ませてしまいました😆
    次回も楽しみにしています🍰💕

  • @ねこキャンプ
    @ねこキャンプ 3 роки тому

    本届きました🎵 レシピだけじゃなく 道具やベルギーの風景まで載った素敵な一冊です❗ まだしっかりじっくり見ていませんが 届きました報告です😆

  • @pudding_78
    @pudding_78 3 роки тому

    前のメルヴェイユの動画本当に大好きで、いつかこの形のメルヴェイユの動画が見たいと思っていました、、( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡
    プレゼントもとっても素敵です、、!
    当たりますように🤍

  • @spopopooon6002
    @spopopooon6002 2 роки тому

    さっきテレビでメルヴェイユを見て食べたいという話になり、でも売っているところがわからない。。という事で作ってみることになりました。素敵な動画に出会えて嬉しいです!

  • @イシス0
    @イシス0 3 роки тому +1

    ユーゴさんのマロンでサクサクメレンゲだけど凄く固くなく口の中で溶けぐわい!
    調べたらベルギーでのメレンゲのつくり方と検索結果出ました!

  • @sakana-r4m
    @sakana-r4m 3 роки тому

    本予約しました!
    お菓子作りに目覚め?たのですが、レソンシエルさんのレシピがいちばん美味しく、失敗も少ないです
    レソンシエルさんのレシピをいつも動画見ながら紙に書き起こして作っています!
    こういうの当選しない事が多いけど、当たりますように…!!そしていつか日本でお店出して下さい。゚( ゚இωஇ゚)゚。たべたい…

  • @calicosora8982
    @calicosora8982 3 роки тому

    プレゼント企画🎁大感激です!
    レソンシエルさんの本、2週間程前に予約して、首を長ーくして待っているところです。
    届いたら早速応募します!ワクワク😆

  • @mochigome0226
    @mochigome0226 3 роки тому +3

    モンブランのマロン抜きみたいな感じやね!!美味しそう😋

  • @miyuzuyamaguchi1343
    @miyuzuyamaguchi1343 3 роки тому

    今、作っています♪
    本を読んで、動画を見て、完璧なサポート体制!!
    明日の試食が楽しみです♪

  • @risa...
    @risa... 3 роки тому

    予約しました〜届くのが楽しみです🥰
    前のメルヴェイユも可愛くて素敵だったけど今回のメルヴェイユもころんとしてて可愛い!
    頑張って作ってみます✨

  • @ram-gx1pt
    @ram-gx1pt 2 роки тому

    食感も味もとっても美味く大好評でした✨ 次回は他の味でもチャレンジしてみます\(^o^)/

  • @ぽぽぽ-x7n
    @ぽぽぽ-x7n 3 роки тому +2

    メルベイユ…!!!!
    以前のメルベイユ風スイーツと
    結構違ってたりしてるんでしょうか、!美味しそう❤︎❤︎

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому +4

      味は結構似ていますが…うーんどうだろう!結構違うかもです!

    • @ぽぽぽ-x7n
      @ぽぽぽ-x7n 3 роки тому +1

      それぞれ良さがありそうですね🥰🥰
      メレンゲさっくりするかが難所ですが
      レソンシエルさんのレシピ見て
      食べ比べしてみます、、!!
      ありがとうございます☺︎

  • @カンナ-g1f
    @カンナ-g1f 3 роки тому +1

    美味しくて材料は少なくて工程は比較的簡単……ベルギーの人達に愛されるのも納得です。チョコレートはピーラーで削るんですね😲
    プレゼント企画、当たればあのデッサンを間近で見ることができるんですね……素敵です✨✨

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      カンナさんいつもありがとうございます!

  • @ピパパピコ
    @ピパパピコ 3 роки тому

    今年も彼女に喜んで頂けました!
    毎年、お世話になってます🥺
    ありがとうございます🙇‍♂️

  • @みかん冷凍-x6r
    @みかん冷凍-x6r 6 місяців тому

    作りました!
    材料も工程も簡単だし、サクッと美味しいしでもう最高でした!
    家族にも好評で、すぐになくなりました(笑)

  • @ayumchan3066
    @ayumchan3066 3 роки тому

    お姉ちゃんが好きそうだ!今度作ってやろう!!その前に丸い絞りないや!

  • @uhouhowowwow
    @uhouhowowwow 3 роки тому

    プレゼント楽しみです!
    今日もとっても素敵な動画で癒されました。🥰🥰

  • @朔夜-z2q
    @朔夜-z2q 3 роки тому +1

    ご本、今日届きました!とてもセンスのいい本!眺めているだけでも嬉しくなります(*´ч ` *)
    まるでUA-camの画面を切り取ったような美しい画像、『あ、これ見た!』や『こんなものがあるのか…』、『これ!作りたい*(^o^)/*』がいっぱいでした。手順も分かりやすく、この通りにしたら、こうなるのか…フムフム(*^^*)何となく聞き流していたチョコレートの結晶理論、家庭向けのテンパリング方法まで、至れり尽くせり!今までのご努力、勉強の成果の結晶がこのご本なんだなぁ、と関心しました。イラストも綺麗で丁寧、美意識の高さが伺われます。到着を待ったかいがありました~(T ^ T)
    難点は…完成度が高い分、工程が多い事でしょうか?ビスキュイ、ムース、ゼリーなど、それぞれを作って組み立てて…など、ちょっと時間と材料費がかかるなぁ、これは気軽に作るにはむかないかな?と思いました。まあ、その時は、パウンドケーキなどを作れば良いのですが、やはりこの宝石のようなケーキたちに憧れる私としては、こちらにもチャレンジしてみたく…なりますね、やはり。あとは、センサー温度計やブレンダーは、家庭にはあまり普及していないような…頑張って揃えます!あとは、この才能が海外に流失しまったのが、重ね重ね残念です(T ^ T)
    新型コロナウイルスの猛威もこれからが本番かと思われます。そちらも大変なご様子ですが、くれぐれも御家族皆様お大事になさって、また美しくて美味しそうなスイーツを見せて下さい。楽しみにしております!

  • @my-ir7se
    @my-ir7se 3 роки тому

    メルヴェイユ、はじめて知りました。生クリームもメレンゲも好きな私にとってたまらなく魅力的なお菓子です❤️鳥のさえずりは窓の外から聞こえてるものですよね??とても可愛い鳴き声🎶

  • @ゆかりん-p3w
    @ゆかりん-p3w 3 роки тому

    メルべイユ・・・
    なんて高貴なネーミング♥

  • @1gu5h1
    @1gu5h1 3 роки тому

    Thank you for sharing this lovely recipe. Do you freeze the cakes before serving them in order to stabilize their consistency when cutting? I have made many of your recipes and they always come out 🤩

  • @mamashi0505
    @mamashi0505 3 роки тому

    映像と音楽が癒される

  • @ゆなしん-i2y
    @ゆなしん-i2y 3 роки тому

    トナカイさんみて、バレンタインに下の土台の部分作りました〜!いつかトナカイさんを作れるようになりたい…

  • @kyomomohoku
    @kyomomohoku 3 роки тому

    1番好きなケーキ

  • @あやか-o8d2r
    @あやか-o8d2r 3 роки тому

    誰とも被らなくて身近な材料でつくれて可愛くて、もう本当に求めてたものです!!ありがとうございます!
    質問ですが上の飾りのチョコは市販で売ってますか?売ってないとしたら代用できるものとかありますか?

  • @マティ-u5q
    @マティ-u5q 3 роки тому

    抹茶とフランボワーズとプレーン、
    どれが1番お勧めですか?😋❤

  • @user-nori-robbi
    @user-nori-robbi 3 роки тому

    何度も何度も見て 今日作ってみました! 材料は少ないけど、とても繊細な作業で こんなに美しい形になりませんでしたが😅 まぁまぁの出来・・・かな💦クリームにキルシュの香りも加えてみました❁.*・゚ 冷蔵庫で寝かせて、明日食べた方が良いんですよね⁉️ 楽しみです😋

    • @user-nori-robbi
      @user-nori-robbi 3 роки тому

      @@あみ-v2y3z 手の大きさの 比較で
      大体 こういうケーキの 大きさからしても、5cm位かな?と思って 丁度 塩の調味料入れの直径が 5cmだったので、それで 円を書きました!
      ドンピシャ5個分で、他クリームの量も ピッタリ残り無しでしたよ‼️
      消費期限的に 分かりませんが😅 次の日、また2日後が 本当に美味しかったです😋 レシピに感謝です❤

  • @peanuts1777
    @peanuts1777 3 роки тому +1

    プレゼント企画ありがとうございます!さっそく応募しました☺

  • @ri-ko2344
    @ri-ko2344 3 роки тому +1

    最近、カレンダーを見ながら、まだかな〜と、楽しみにしてます(*´ ꒳ `*)
    動画を見るのも、たのしみ ✌( ‘-^ )

  • @紅茶煎茶
    @紅茶煎茶 3 роки тому +3

    日本のクリームなら40以上のがいいかも…タカナシ35のやつとかすぐダレてきちゃうし
    なんかヨーロッパで生クリーム食べた時のコクとか日本の生クリームってないですよね

  • @serenacattaneo8635
    @serenacattaneo8635 3 роки тому

    Everything is so perfect and neat.

  • @節鰹-r5x
    @節鰹-r5x 3 роки тому

    lessensciel さんの動画って、Call me by your nameという映画と似た雰囲気で凄く好きです。

  • @otota2644
    @otota2644 3 роки тому

    今日も最高に美味しそう😍本到着楽しみ💕&プレゼント🎁企画ありがとうございます😆

  • @あき-o5y
    @あき-o5y 3 роки тому +1

    素敵!!!!!
    楽しみにしてます

  • @aaa-mb8kk
    @aaa-mb8kk 3 роки тому

    レシピ本、ぜっったいに買いますね!!!

  • @athalae7786
    @athalae7786 3 роки тому +1

    I love your videos so much! I would love to buy your cookbook, is there an English translated version?

  • @イシス0
    @イシス0 3 роки тому +2

    濃厚なミルキーな感じでした!

  • @なす-n6w
    @なす-n6w 3 роки тому +3

    12/9買いに行きます!
    プレゼント企画…?!
    素敵すぎる。いいなぁ(多分当たらない笑)

  • @agnesiaprillaramadhanarinj795
    @agnesiaprillaramadhanarinj795 3 роки тому +2

    So nice, so yummy 😍😍😍 but where is the translation ? I don't what u say😑😑😑

  • @暇なまるむ
    @暇なまるむ 3 роки тому

    レシピ本っていつも動画に上げているような難しい(お菓子作り初心者なので…)レシピが多いんですかね?大きなオーブンや専門的な道具などが無く初心者にも作れるレシピがあれば是非買いたいです。いつも応援しております♪

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      No-Bakeのレシピもありますが、セルクルとケーキフィルムはマストかと…

  • @jennifery2555
    @jennifery2555 3 роки тому

    아~ 고급스러움이~~가득
    영상 잘 보고 있습니다, 어떤한 영상보다 품위가 있는것 같아요
    이번 영상은 어렵지 않아서 아이들에게 만들어 줄 생각이에요
    요즘 코로나땜에 집에 있는 시간이 많은데 자주 (영상) 올려주세요 ~ 수고하셨구요
    감사합니다 ~♥️♥️♥️

  • @kenzi6409
    @kenzi6409 3 роки тому +1

    とても美味しそうでした✨
    粉糖入れるのはなぜですか?

  • @tarako...
    @tarako... 3 роки тому +1

    「グレーテルのかまど」という番組でちょうどメルヴェイユを観て、作りたいと思っていたんです!タイムリー!🕰
    プレゼント企画も応募させていただきました!いつも動画を配信してくださりありがとうございます😘

    • @lessensciel2585
      @lessensciel2585  3 роки тому

      そうなんですね!見てみたかったなーその番組!

  • @rebeccawong1
    @rebeccawong1 3 роки тому

    I want a copy ... next when I go visit in Japan, hopefully soon😁

  • @neymarjunior4037
    @neymarjunior4037 3 роки тому

    Je viens de decouvrir votre chaine il y a qlq moments et j'ai presque vue tt tes vidéos et franchement c de la bonnes pâtisserie avec la bonne musique c incroyable et ça donne envie de réalisé des recettes bonne continuation du pays maroc

  • @sugar_pot0619
    @sugar_pot0619 2 роки тому

    あのぉよろしかったらクリームを絞る物は何をご使用になってるのか教えていただけますか?ドイツのアマゾンで注文してみましたが、とても使いにくそうだったので返品してしまいました。

  • @CITY-cf3jv
    @CITY-cf3jv 3 роки тому

    looks delicious. yummy💖😋

  • @ss_sa_love630
    @ss_sa_love630 3 роки тому

    届くのが楽しみだ〜🥰🥰

  • @よっしー-e5j
    @よっしー-e5j 3 роки тому

    ほんがとてもとても楽しみです〜..!!

  • @dressam.8675
    @dressam.8675 3 роки тому

    Será que eu sou a única brasileira que ama ver esse formato de vídeo?

  • @高橋惇-s1m
    @高橋惇-s1m 3 роки тому

    メレンゲに粉砂糖を混ぜる時、わざわざ別のボウルに移すんですね。

  • @carmenstefanescu5040
    @carmenstefanescu5040 3 роки тому

    It's a perfect cake

  • @MercedesLopez-zc4gy
    @MercedesLopez-zc4gy 3 роки тому

    Me gustaría comprar tu libro , pero ojalá lo tenga en español .
    Me encanta tus recetas y sobretodo ver como hace todo tan perfecto . Me he suscrito para no perder ninguno .👌👌👌👌👌😋😋😋😋😋👑

  • @aylleskitchen1974
    @aylleskitchen1974 3 роки тому

    gosh! absolutely amazing ..love it!

  • @SilviaGarciaStupervitta
    @SilviaGarciaStupervitta 3 роки тому +1

    Yours recipes are always wonderful thanks a lot 😋 and I would like to know where are you from ?

  • @Rie_Reverie
    @Rie_Reverie 3 роки тому

    Do you have any plans at the time to eventually make the cook book in English?

  • @rebeccawong1
    @rebeccawong1 3 роки тому

    Can I make them one day ahead before consuming?

  • @piglet0526saya
    @piglet0526saya 3 роки тому

    レシピ本の出版おめでとうございます。
    いつも楽しく拝見させてもらっています!

  • @チキさん-b1g
    @チキさん-b1g 3 роки тому

    美味しそう〜

  • @красота7
    @красота7 3 роки тому +1

    В основном похоже на пирожное Павлова

  • @longnailsmodel9421
    @longnailsmodel9421 3 роки тому

    Does the dessert taste eggy due to no vanilla extract?

  • @user-channel._.girl73
    @user-channel._.girl73 3 роки тому +1

    こういうの友達とかにあげたいけどラッピングのやり方がわからんくて結局あげれない。

  • @palued320
    @palued320 3 роки тому

    Buenos!! Gracias saludos de Perú

  • @moe.3544
    @moe.3544 3 роки тому

    もちろん買わせていただきます!
    これからも頑張ってください!応援してます!

  • @Shayma3
    @Shayma3 3 роки тому

    Chef I have a really nice cake without ingredients just a photo hope you can make it🥺 it yogurt with pistachios looks so delicious
    Is there any way I can contact you to show it to you please 😭

  • @sandragalarza2764
    @sandragalarza2764 3 роки тому

    Yo haría una variación con fruta ácida, para restarle lo muy dulce. 💝👍

  • @rebeccawong1
    @rebeccawong1 3 роки тому

    So clever 😍

  • @carlalazzari268
    @carlalazzari268 3 роки тому

    Thank you!

  • @yolandamarrero2742
    @yolandamarrero2742 3 роки тому

    Qué delicia y luce fácil de hacer.😘

  • @やす-i3e
    @やす-i3e 3 роки тому

    まってました!

  • @johnnyong2341
    @johnnyong2341 3 роки тому +1

    English subtitles please 👍😃