Como hacer Bizcocho de Almendras o Delicia de Almendras
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- Опубліковано 6 вер 2022
- Hoy les compartimos la receta y preparacion de este delicioso Bizcocho de Almendras o Delicia de Almendras como le he llamado porque tiene sabor a almendras en la masa, relleno y suspiro.
🌹👩🏽🍳👨🏾🍳❤️ Agradecemos profundamente todos sus comentarios. No se olviden SUSCRIBIRSE, darle “LIKE” "👍🏼", tocar la “CAMPANITA” "🔔" de las notificaciones para que esten al dia con nuestras preparaciones y no olviden compartir el video, que lo hagan significa MUCHO para nosotros!!! Gracias del alma a tod@s!!! Bendiciones!!! 🌹👩🏽🍳👨🏾🍳❤️
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Receta:
Masa:
12 oz ó 3 barras de mantequilla
2 tazas de azucar
3 yemas
4 huevos enteros
1 lib de harina
2 chdas de polvo para hornear
1 taza de leche
1 chda de ron
1 chda de esencia o extracto de almendras
Crema Pastelera de Almendras:
1 lata de leche evaporada
1 ½ tazas de crema de leche
1 lata de leche condensada
4 yemas de huevo
½ taza de fécula de maíz o maicena
3 chditas de esencia o extracto de almendras
1 taza de almendras fileteadas y trituradas con las manos
SUSPIRO: • Como hacer un cuarto (...
#DeliciasAmaRosaTV #Dulces #salados
Yo toy mala, yo ya no se a donde voy a llegar haciendo todas estas delicias 🤣🤣 gracias por compartir
Jejejejejeje!! Pero que bueno que te gusta todo lo que compartimos!! Eso es una bendición de Dios para mi saberlo!! Un placer para mi poder compartir con ustedes!! ❤️🌹👩🏽🍳
Esta crema pastelera es la mamá de todas las cremas pasteleras 😍 Asi es que la quiero, me la imagino así bien decadente. Muy buen tutorial, me encanta el paso por paso, usted es buena capacitadora!
Muchas gracias! Si, es deliciosa y decadente la crema pastelera de almendras y la masa del bizcocho por igual!! Espero que te guste cuando lo hagas!! Bendiciones! ❤️🌹👩🏽🍳
❤ maravilloso gracias se ve está exquisita
Muchas gracias!! En verdad que si, quedó riquitísimo el bizcocho!! 100% recomendado!! ❤️🌹👩🏽🍳
Omg m encantan las almendras wao. Me gustaría este para mi cumpleaños
Muy bien! ❤️🌹👩🏽🍳
Tan linda, de lo único q te culparemos es de enseñarnos está auténtica delicia, con trucos y pasó a paso, la receta está garantizada, gracias encanto. ❤
Muchas gracias por tus palabras y por el apoyo. En verdad lo hago con mucho amor! ❤️🌹👩🏽🍳
Si. Todos los que hacemos pastelería debemos tener muchas servilletas. Y paños húmedos. Esos son indispensables ❤❤
Así es ❤️🌹👩🏽🍳
Te sigo hace un tiempo y no me arrepiento eres execelente.Dios te guarde.
Amén!! Muchas gracias por el apoyo!! Que bueno que te gusta nuestro contenido!! Bendiciones!! ❤️🌹👩🏽🍳
Se ve Riquísimo felicidades muy profesional y muy bien explicado gracias reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho la cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo felicidades muy profesional un 100
Amén!! Muchas gracias!! Dios te bendiga, muchas gracias por ese hermoso mensaje!! Saludos desde Santiago de los Caballeros, República Dominicana ❤️🌹👩🏽🍳🇩🇴
Te quedó hermoso y seguro que riquitisimo también.
Gracias mi Corazón!! Ay si, quedó riquitísimo!! ❤️🌹👩🏽🍳🤗😘
Todo lo que haces muy delicioso bendiciones
Amén!! Muchas gracias!! Dios te bendiga más!! ❤️🌹👩🏽🍳
Muy buena explicación cómo siempre! Que Dios esté siempre con usted y mucha salud. ♥️
Amén mi Corazón!! Dios te bendiga más!! Estaba riquitísimo ese bizcocho!! ❤️🌹👩🏽🍳
Me encanta su humildad👋
Muchas gracias ❤️🌹👩🏽🍳
😍😍😍 waooo! Muchas gracias por tús recetas!
Siempre a la orden!! ❤️🌹👩🏽🍳
Buenas tardes deseo que este muy bien ♥️. Que ricura, una motivación más para seguir creciendo 🙏 🙏 gracias por compartir sus conocimientos... Dios te de larga vida para que siga desarrollando ese potencial.. Bendiciones ♥️
Amén, amén, amén!! Dios te bendiga más!! Muchas gracias por tus palabras!! ❤️🌹👩🏽🍳
Dios te bendiga grandemente 🙏
Gracias!! Amén!! Dios te bendiga más!! ❤️🌹👩🏽🍳
resultado excelete
Muchas gracias! ❤️🌹👩🏽🍳
Que delicia lo voy hacer 🥰🥰
Espero que te guste cuando lo hagas!! ❤️🌹👩🏽🍳
Excelente receta !! Solo que me agradaría saber si puedo sustituir el azúcar por endulzarte y en que cantidad....Gracias
Muchas gracias! No, no se puede sustituir el azúcar, en Repostería se trabaja en base a fórmulas y el azúcar no se sustituye porque el resultado no será el esperado. ❤️🌹👩🏽🍳
Hola Scarlett guárdame un chin de ese bizcocho
Ufffffff!! Va lejos ya!! ❤️🌹👩🏽🍳🤗😘
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet 😂
😂😂😘😘
Hola, la harina que usó para el bizcocho es almendras, o es de trigo, gracias de antemano saludos.
Hola, use harina de trigo, no harina de almendras. ❤️🌹👩🏽🍳
Buenos días, cuánto es la libra de harina de trigo? Gracias por responder
Hola! 1 libra de harina equivale a 16 onzas ❤️🌹👩🏽🍳
Se puede reemplazar la crema de leche? (Para el relleno - crema pastelera)
Si, solo tienes que hacer una crema pastelera tradicional, solo que en vez de usar vainilla, usas extracto de almendras para que tenga sabor a almendras ❤️🌹👩🏽🍳
Hola se tiene q usar harina afuerzas d almendras? Yo nomas le pongo el extracto d almendras y creo q no eso es suficiente ?
Hola, disculpa pero en la receta no se usa harina de almendras, se usan almendras fileteadas pero es para dar crocantés ❤️🌹👩🏽🍳
Muchas gracias es muy fácil para ustedes los expertos pero para los principiantes es muy difícil a veces nuestro hornos son pequeños y no tienen si no un solo parrillero.
Más sin embargo hay que agradecer que nos tomamos el tiempo de compartir nuestros conocimientos, no es nuestra culpa que alguien no tenga las herramientas básicas para elaborar bizcochos, eso debe ser motivo para ti, buscar la forma de superarte y comprar una estufa que te sirva para hacer bizcochos y ponerte a emprender y ganar dinero para que puedas tener todo lo que necesitas. Nadie empieza de la nada con todos los equipos, uno va comprando poco a poco lo que necesitamos. Mi horno tiene una parrilla solamente y aún así yo lo hago. Bendiciones ❤️🌹👩🏽🍳
Hola se puede sustituir el extracto de almendra por licor de amaretto
No porque el amaretto no aporta el mismo sabor que el extracto ya que es más concentrado que el amaretto que casi no le aporta mucho sabor a almendras ❤️🌹👩🏽🍳
Para nosotros los principiantes es más fácil lústrala el bizcocho con una manga, con la manga cubres el pastel en forma de círculo y luego solo pasas el peine y alisas☺️
Si, pero no siempre debemos de ir por lo fácil, a mi me gusta practicar porque eso hace que tome experiencia y haga mejor el trabajo. No soy repostera de profesión por eso no lo hago con mucha frecuencia, pero en este canal siempre van a encontrar una gran variedad de recetas dulces y saladas, nuestra misión es enseñar de todo un poco. ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet así es, contigo aprendí a hacer el bizcocho Dominicano 🥰🥰🥰🥰 muchas gracias por compartir tus conocimientos
Que bueno! Siempre a la orden! ❤️🌹👩🏽🍳
Una pregunta ciernes antes de medir o mides y después viernes
Siempre hay que cernir antes de medir, yo uso la balanza y voy pesando mientras paso la harina por el colador ❤️🌹👩🏽🍳
Gracias bendiciones, feliz noche
Amén!! Dios te bendiga más!! Feliz noche!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola cómo esta yo cuando preparo bizcocho hago un cubre miga
Una taza de lustre y mesclo con dos cucharadA de agua tibia mesclo biem y cubro todo el puding por completo y luego lustro
Hola! Bien gracias a Dios!! Espero que tu también! Muchas gracias por el dato, lo pondré en práctica la próxima vez que haga bizcocho. ❤️🌹👩🏽🍳
Te recomiendo la manga 1m para los bordes de arriba así darle un acabado más profesional .
Muchas gracias por la recomendación, pero en este caso así era que quería el efecto. ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet gracias tus recetas siempre son una obra de arte 😋
Muchas gracias ❤️🌹👩🏽🍳
hola 👋, prof gracias 😊, cuando pueda verificar la receta creo que la mantequilla está para media lib
Hola Caterin! Muchas gracias por la sugerencia, si, estaba para media libra y ya lo corregí. Nuevamente muchas gracias!! ❤️🌹👩🏽🍳
De cuanta libra es ese bizcocho de almendra
Ese específicamente del video es de media libra, pero la receta que está escrita en la descripción del video es para una libra ❤️🌹👩🏽🍳
Maestra ponga las cantidades en gramos yo tengo una balanza y es más fácil para mi y otras personas Dios la bendiga
Hola, lo tomaré en cuenta para el futuro. No te prometo que haré la conversión en este momento porque se toma tiempo, pero puedes ir buscando en Google las conversiones ❤️🌹👩🏽🍳
Que ricura, cuanto serian las 6 onz. de mantequilla en libra o barra, porque no tengo medidor de onz.
Como lo dije en el video, 6 onzas de mantequilla equivalen a 1 barra y media, cada barra tiene 4 onzas, así que es una entera más la mitad de otra, eso es en caso de que hagas media receta, si es completa, o sea, de una libra, son 12 onzas de mantequilla que equivalen a 3 barras de mantequilla ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet muchísimas gracias por sus atenciones 😘
Siempre a la orden!! ❤️🌹👩🏽🍳
Buenos días! Que extracto de almendras usaste?
Hola, puedes usar cualquier marca, no tengo ninguna en especifico
A mi me encanta la almendra pero yo. No le pusiera tanta almendra así. Hay no y en ves de crema pastelera yo lo rellenara de dulce de leche y piña 😅😅 y un poco de almendra triturada ❤❤❤
Es cuestión de gustos, pero si el bizcocho es de Almendras, pues lleva todo de almendras, si le haces esos cambios, ya no sería un Bizcocho de Almendras, pero reitero que es cuestión de gustos
Gracias querida por esa delicia 😋 Una pregunta, cuál es el número de los moldes? Porfi
A la orden! Esos que usé son #20 ❤️🌹👩🏽🍳
Buenos días! Si quiero hacer una libra, que tamaño de molde debo usar? Gracias 🙂
Buenos días! Si quieres hacer una libra, el molde que te recomiendo, claro, redondo, es el #26 ó el de 9", también puedes averiguar de moldes de otras formas, como cuadrado o rectangular en las tiendas especializadas en artículos de repostería, qué molde se recomienda para 1 libra. ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet muchas gracias ☺️
Siempre a la orden!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola son,principantes avanzada jajajaja una pregunta en el video se ven dos huevos entero y dos yemas , pero en la receta abajo en la descrision usted dice 3 yemas y 4 huevos enteros... x cual uno debe hacerla.....gracias x sus videos y saluditos...
Hola!! Lo que pasa es que solo hice media receta y por eso digo en el video que la receta completa está en la descripción del video, puedes hacer la mitad como hice yo o la receta completa como está en la descripción del video. Un abrazo!! ❤️🌹👩🏽🍳
Hola me gustaría aprender
Hola! Todos nuestros videos son didácticos, con la finalidad de enseñar a personas como tú interesadas en aprender este tipo de recetas. Estamos a la orden! Bendiciones!! ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet gracias bendiciones para ti
Amén!! Dios te bendiga más!! ❤️🌹👩🏽🍳
Dime por favor, que desmoñdante usas y dónde lo compras, te pregunte en dias pasado que lo usaste.
Yo uso uno que venden en las tiendas especializadas en artículos de repostería, no tiene marca, creo que en Casa Consuelo lo puedes conseguir en la capital ❤️🌹👩🏽🍳
Puedes ponerle, aceite y harina y me lo vas a agradecer...
Gracias por el dato
Hola, te ves diferente sin lentes, Wao, mu corazón dices que prepararás media libra de masa, y en la descripción estará para una libra, entonces oigo que dices tener 6 onzas de mantequilla en la batidora. Y esa misma.cantidad es para la libra. Quiero hacerlo para un regalo el sábado.
Gracias! Si, tal como digo en el video, estoy haciendo y diciendo los ingredientes en base a media libra y en la descripción del video está la receta para la libra completa. Si quieres hacer media libra, es en base a las cantidades que menciono y si es una libra, es en base a la cantidad que está en la descripción del video ❤️🌹👩🏽🍳
Hola, cuantas tazas equivale media libra de harina?
Hola, es aproximadamente dos tazas, pero te recomiendo la balanza para medir la harina porque las tazas no son de tamaño estándar y puede ser que le pongas harina de menos o de más y eso puede afectar el resultado final del bizcocho ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet muchas gracias, yo siempre hago las 3 tazas y media , y hago la receta de los 12 huevos y 4 barras de mantequilla, pero hoy, hice tu receta y me quedo muyyyy buena tambien.
A la orden siempre!! Si, hay muchas recetas con diferentes cantidades de huevo y mantequilla, principalmente y yo pienso en tratar de compartir las más que pueda con el favor de Dios!! ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet Amen y gracias
❤️🌹👩🏽🍳🙏🏼
Holaaa
Que diferencia hace en el resultado del bizcocho usar yemas y huevos enteros . A usar los huevos enteros.
Hola! Las yemas aportan más grasa y los huevos enteros aportan más líquido a parte de grasa, así que si pones todos los huevos enteros, la masa tendrá más líquido de lo necesario, recuerda que también lleva leche y el azúcar que en Repostería se considera un ingrediente líquido. ❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet mil gracias ☺️
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet aún la receta del bizcocho tenga la dos barras de mantequilla aplicaría igual?
@elizacustodio7219 Siempre a la orden!! ❤️🌹👩🏽🍳
Si, aplicaría igual ❤️🌹👩🏽🍳
y la almendra ?? yo no he visto la harin dr almendra
Y desde cuando un Bizcocho tradicional se hace con harina de almendras? Eso no es un Bizcocho Keto, por lo tanto no la lleva, más sin embargo al parecer no escuchaste o leíste en la descripción del video, que lo que SI lleva es EXTRACTO de ALMENDRAS , también la crema pastelera lleva extracto de almendras o también piensas que se hace a base de harina de almendras? En verdad que para que el Bizcocho tenga sabor a almendras, no necesita harina de almendras.
👀👀👀👀 que maldad 🤣 seguiré sufriendo por que no voy hacer media lb para mi sola
Pero en el canal hay un video de cómo hacer 1/4 de libra y eso aplica para todas las masas, así que pare de sufrir y haga su 1/4 de libra!! 😂😂❤️🌹👩🏽🍳
@@DeliciasAmaRosaTVByScarllet 🤣🤣🤣
🤭🤭🤭
Mucho rollo....de las medias por 🍵 PORFA estamos en México y perdón por mi ignorancia pero no entiendo por libras
Aquí en República Dominicana se manejan las medidas por tazas y libras. Puedes buscar las equivalencias que manejas en Google, pero te puedo decir que una libra de harina equivale aproximadamente a 4 tazas de harina, no es una medida exacta porque las tazas no son de tamaño estándar, una libra en onzas, equivale a 16 onzas y si es en gramos, una libra equivale a 450 gramos, eso es solo un ejemplo con la libra de harina
Hay que darle una pela a chispita por malcriada 😂
Ay no! Esa es mi cucusa, la más chiquita de la manada, desde que le hablo fuerte, pone una carita de pena que me ablanda 🤣🤣