Ini's Moestuin
Вставка
- Опубліковано 27 лип 2023
- Vanuit mijn Franse moestuin, geef ik bijna wekelijks nieuwe inspirerende tips voor de - beginnende - moestuinliefhebber.
Soms valt de oogst groter uit dan je verwacht en wat kun je er dan mee doen? Ik laat diverse manieren van conserveren zien.
Ook is het nu de tijd om zaden van je groenten en bloemen te oogsten. Ik vertel je waar je op moet letten en hoe je dat doet.
Tomaten beginnen nu te rijpen en je wilt natuurlijk dat al je groene tomaten nog gaan kleuren en rijp worden. Daarvoor moet je gaan toppen en ik leg uit hoe je dat doet.
Als de lavendel is uitgebloeid moet je die terugsnoeien voor volgend jaar. Het snoeimateriaal gooi je niet weg, want daarmee kun je nieuwe lavendelplanten kweken. Een makkelijke en goedkope manier om nog meer lavendel in je tuin te krijgen.
Kortom: weer een volle aflevering met veel tips, dus veel kijkplezier!
Was weer leuk om te kijken naar je oogst en tips en adviezen. Ik doe de sperziebonen even blancheren en daarna invriezen en als ik ze in de wok wil doen, haal ik ze bevroren eruit en stop het gelijk erbij, de boontjes zijn dan gewoon heerlijk. Ook wij hebben een zeer hoge opbrengst aan oogst met onze Opal pruimen, veel meegemaakt, zoals: ijsjes, jam en pruimensap.
Ik kijk met veel plezier uit naar je volgende vlog.
Dankjewel voor je reactie. Ik vind de boontjes op die manier ook prima hoor, maar mijn man is een enorme sperziebonen liefhebber en wil ze eigenlijk alleen maar vers eten. Maar ja, dat kan nu eenmaal niet altijd. Ik hoor meer goeie berichten over de fruitoogst dit jaar. Ook hier is het het een topjaar. De takken van de perzikenboom zijn gebroken onder het gewicht en de Reines Claude hangt ook helemaal vol. Heerlijk al dat gezonde fruit, geniet ervan!
Mooie cliffhanger, Ini, kijk (nog meer) uit naar volgende week! Was weer fijn🙏
Was weer leuk en leerzaam.❤
Ik vries boontjes altijd rauw in, en als ik ze wil eten doe ik ze bevroren in kokend water. Heb eigenlijk altijd lekkere boontjes 😅
Dat heb ik ook een paar keer geprobeerd en ik vind ze prima, maar mijn man vind ze ook op die manier niet lekker. Dus ik hoop dat ze op deze manier wel lekker zijn.
Heb ik vorig jaar ook voor het eerst gedaan, rauw invriezen, bevalt mij ook prima!
@@flyingbird9591 Dankjewel voor je reactie. De volgende sperziebonen ga ik rauw sealen en invriezen. Ook om het verschil te proeven.
Hoi Linda 😊ik doe dat ook maar kook ze niét maar stoom ze altijd gaat ook prima
Ik doe dit ook....veeeel beter dan blanceren
Goeiemorgen Ineke, dank je wel weer voor je filmpje fijn weekend nog 😊
Jij bedankt voor je reactie en ook een heel fijn weekend.
Wat een werk die moestuin, naast mijn hele grote siertuin, ik moet het anders gaan doen volgend jaar😂, dat grove gras hier overheerst alles pfff. Veel respect voor wijlen mn vader.
Super leuke en leerzame vlog weer! :) kijk al een hele tijd naar je filmpjes.
Dankjewel!
Goedemorgen Ineke, wat een heerlijke vlog weer. Bedankt voor de uitleg over het stekken van de lavendel. Ga ik zeker doen! Heb rondom mijn tuin allemaal lavendel staan maar die beginnen wat houterig te worden. Heerlijk al die tomaten 🍅 ben benieuwd naar de boontjes of ze beter smaken want ik vind ze ook niet zo lekker uit de vriezer.
Veel succes met het inmaken van alles. Verder wat ik over heb gaat naar de voedselbank. Zij zijn blij met al die bio groenten. Fijne week. 🌻🌻🌻
Dankjewel voor je reactie en veel succes met het stekken en de lavendel. Stek veel, want er gaan altijd een paar stekken mis.
Ik ben ook heel benieuwd of de boontjes nu wel lekker zijn. Ik laat het weten. Fijn weekend.
Gisteren heerlijke tomaten saus gemaakt met teton de Venus. Wat een fantastische tomaten. 1 zo groot als mijn hand 🤚. Ik ga zeker zaden bewaren voor volgend jaar. 🥰
Dankjewel Ini, goede tips weer..Ga ik zeker mee aan de slag vandaag. We hebben veel regen hier in Venlo, Noord limburg en er komt ook nog veel aan. Gelukkig nog geen Vitofta. Ik heb twee 'oude' douchegordijnen, die ik ik er nu wel overheen hangen voor de zekerheid...De zoete aardappel doet het prima. Ik heb ze zo gekweekt als jij alleen heb ik ze met stukje aardappel (toen er wortel aankwam) in de grond gestopt. Dus het scheut stukje eraf halen en in een glas laten wortelen overgeslagen. De pronkboon heeht bloemen maar er komt verder niets aan (?) Geen idee wat ik verkeerd doe...Onze oude pruimenboom zit ook vol met kleine wormpjes in sommige van de pruimen, Io oogst ze nu iets eerder dan dat ze rood worden. Het lijkt alsof de niet rijpe minder last van wormpjes hebben maar misschien verbeeld ik het me. Fijn weekend Ini!! x
Dankjewel voorde reactie. Goed idee om de tomaten af te dekken tegen de regen.
Bonen houden van veel warmte en hebben ook veel insecten nodig om te bevruchten. Wellicht is dat het probleem omdat het veel regent en ook niet heel warm is.
Dit jaar hebben wij vrijwel geen wormpjes in de pruimen en ik heb geen idee hoe dat komt. Hopelijk blijft het een beetje droog en valt het mee met de regen. Fijn weekend.
Ini bedankt voor al de informatie en inspiratie!
Goeiemorgen Ini, hele goede vlog weer. Fijn dat je vertelt over de tomaten toppen. Ga ik ook snel doen en je info over inmaken. Ook heel blij mee. Fijn weekend😊
Dankjewel en succes met alles! Fijn weekend
Leuk dat je aandacht besteedt aan het stekken van lavendel, doe ik ook elk jaar. Heb al 22 jaar een lavendelhaag van zo’n 18 meter lang om het huis staan en heb al verschillende delen moeten vervangen. Ik merk dat het stekken van lavendel die het goed doet, sterke struiken oplevert die helemaal zijn afgestemd op de plaatselijke grond en andere omgevingsfactoren. Dat in tegenstelling tot de paar nieuw gekochte struikjes die de winter niet overleefden, terwijl de meeste stekken prima aansloegen, ook al stonden ze buiten!
Die ervaring heb ik ook. Eigen stekken zijn vaak veel sterker dan gekochte planten. Zo heb ik ook al mijn vlinderstruiken en rozen gestekt en die doen het hier prima, ondanks de warmte. Prachtig zoon haag, dat moet een plaatje zijn als ie in blij staat.
Wat heb je weer veel verteld daar steken we wat van op. Weer genoeg te doen, weer erg leerzaam dank je wel hoor. fijn weekend Els en Hans
Dankjewel!
Ik ben altijd blij met jouw tips, nu weer over de tomaten, want ze groeien bij mij alle kanten op! Het rare is dat de eerste tomaatjes die iets kleurden, gingen barsten en daar kwam een soort korst op.
Ik vries sperziebonen ook altijd rauw, mar niet alle rassen zijn daar geschikt voor. Kool vries ik rauw in grote vuilniszakken en dat werkt erg fijn en snel
Krijgen ze teveel water.dan gaan ze scheuren
Bedankt Ini, wat een heerlijk ontspannend filmpje! Ik heb wat nieuwe tomaten zaden uitgezocht na het horen welke soorten jij lekker vindt. Ook hier genoeg te oogsten en in te maken 😊 Fijn weekend en lieve groetjes! 🌻🦋😍
Dankjewel voor je reactie Miekje. Het is altijd leuk om nieuwe soorten uit te proberen. Maar soms raak ik toch in de war, zoals je hebt kunnen zien, hahaha. Zal de leeftijd wel zijn. Geniet van je oogst en tot volgende week!
Wat een top aflevering weer Ineke, dankjewel, enne bedankt ook voor het rechtzetten van het zoete tomaatje, ik had m al genoteerd! En ook nog een echte cliffhanger, hoe gaaf is dat dan 🙂
Goedemorgen.
Weer een zeer leerzame vlog!
Strakjes even kijken bij de tomaten en welke ik al kan toppen, ze zijn inmiddels zo groot dat ik er niet goed meer bij kan😅. Fijn weekend en tot volgende week.
Groet Iris
Succes en fijn weekend
Dag Inneke bedankt voor al de tips en toch iedere keer zooo een aangename babbel en uitleg .Ik heb dat nu al 2 jaar mijn sperziebonen zo vacum ingevroren en wij vinden zo nog lekker natuurlijk niet zoals vers MÁÁR toch nog prima .groetjes Rita.😊🌻
Dankjewel voor je aardige reactie en ook dat jij al ervaring hebt met vacuum ingevroren sperziebonen. Ik ben ook heel benieuwd of het goed bevalt. Fijn weekend.
Ben nieuw op het gebied van moestuin. Ben nu lid van een gezamenlijke moestuin en de oogst die we iedere week krijgen is voor ons al teveel. Hoelang kan je het in de vriezer goed bewaren?
@@arlettevandenhoven9689 bij mij is alles na 7 maanden wel op en dat is ook vaak de tijd dat je ingevroren groenten kunt bewaren in de vriezer.
Ook nog een Gîtes Ini😄…prachtig … lijkt me ook wel wat… dank je wel weer voor alle info..heel leerzaam!
Weer genoten en inderdaad druk in de tuin en keuken! Bieten, peen, meiraap enz. kan je ook prima bewaren in scherpzand! Ben natuurlijk reuze benieuwd naar volgende week 😊 zal geduldig wachten! Fijn weekend!
Ja die groenten kun je inderdaad goed overhouden in scherp zand. Tot volgende week!
Vind dit echt leuk. comment niet heel veel maar wil dit toch even zeggen.
Voelt een beetje als de moeder die ik nooit heb gehad die dan mijn interesse deelt. Vind dit zo wholesome.
Veel geleerd en ga enthoasiant de tuin in dit weekend.
Weer een leuke vlog, fijn weekend 🌺🌸🌺
Heel leuke video inke doe zo verder geniet nog van je dag groetjes 👍✔️🤗🍹🌞🌿💐🌺🍎🍈
Goeiemorgen Inike😊
Ha de lavendel stekken...daar zat ik van de week nog aan te denken hoe je dat het beste kan doen. Weer wat geleerd. Het weer in Nederland is niet al te bijzonder maar des ondanks heb ik nog het een en ander gezaaid. Ook een nieuwe ronde aardappels poten in potten staat op het programma. Veel Britten doen dat ook om met de Kerst nieuwe aardappels te hebben. Is een soort traditie daar. Bedankt voor de tips en een fijne week.
Ik ga ook zeker nog wat zaaien en planten. Laat ik volgende week zien!
Goedemorgen. Ja, wij hebben ook veel oogst😊 mij vroegen ze, dat kan je toch niet allemaal tegelijk opeten 😂 heb ook al veel sojabonen peulen met sojabonen. Mijn tomaten beginnen ook te verkleuren 😄 wintergroente gaar ook goed.
Ik ga de sojabonen zo oogsten want volgens mij zijn ze goed. Fijn dat alles goed gaat in je moestuin! Goed weekend!
Dankjewel Ini . 🙏
moggel inni. Fijn weekend alvast. Een vraag die mij opkwam: ik zie dat jij de lavendel stekken doet in de nieuwe ELRO bakken met dat water doseer systeem. Is dat toeval of heeft dat een doel / voordeel ?
Nee, ik had die bakken toevallig over. Ze zijn inderdaad handig, omdat het water onder het rooster in de bak blijft en waardoor de grond langer vochtig blijft, maar niet te nat.
Leuke video weer, die bloemen van witlof lijken op de Cichorij. Helaas is mijn bloemkool toch doorgeschoten ondanks het bedekken met blad, proef gedaan met boeren kool in volle grond en in kweekbak onder de kap gedaan, de laatste kwam als eerste op. Het beestje in de pruimen is de suzukie vlieg, deze prik n gaatje en legt eitjes in de pruim, gelukkig dit jaar weinig last( voornamelijk bij de zeer vroege rijpe pruimen is de vlieg bezig geweest) ondanks dat we de bomen flink gedund hebben; emmer pruimen.. dus ook ik ben druk aan het inmaken en div recepten uitproberen. De pompoenen en courgette op de meststrook is n plaatje ; mocht je de ruimte hebben is dat n uitdaging. Ik krijg dit najaar nog 2 stroken erbij, dus dat word mest rijden met de kruiwagen. Fijn weekend, aankomende week word er veel regen verwacht…😅
Dankjewel voor je reactie. Ook hier dit jaar vrijwel geen aantasting van de pruimen. Wellicht door het koudere voorjaar. Jammer van je bloemkool. Ik vind bloemkool moeilijk om te kweken, terwijl ze bij m'n vader lukte. Hij zat op zandgrond, maar gaf de bloemkolen altijd veel mest. Wellicht is dat de methode.
Klinkt goed die meststroken, misschien de volgende keer bloemkolen tussen zetten. Succes met de inmaak en fijn weekend.
Witloof is het donker kweken van blad op de cichoreiwortel. Voor cichorei wordt een andere variëteit die bitterder is dan de witloofwortel gebruikt.
Knolraap doe ik ook even blancheren, afkoelen en sealen voor de vriezer. (sperzie- en snijboontjes ook)
En wat vind jij van de smaak als je ze daarna ontdooit?
@@inismoestuin Ik bak aardappels/uien/paprika/knoflook, en de sperziebonen en knolraap bak ik de laatste paar minuten mee.
Alleen de snijbonen eet ik gekookt. 5 minuten koken als ze uit de vriezer komen.
De smaak is oke. Niet zo goed als vers natuurlijk, maar alle andere ingredienten en kruiden maken er toch wel een lekker hapje van.
Bloemkoolroosjes vries ik rauw in. Als je ze dan kookt als ze uit de vriezer komen heb je geen last dat heel je huis naar bloemkool ruikt.
@@xszl Dankjewel voor je adviezen. Ik verwerk de ingevroren sperziebonen ook heel vaak in andere gerechten. Veel Indisch, precies wat je zegt met veel kruiden en smaakmakers zijn ze echt nog prima! Ik hoop ook ooit nog eens bloemkool in te vriezen 😋Maar dat lukt hier maar matig. Dus die gaan meteen op als ik er een heb.
Snel aan de gang 😉Tot volgende week 🙋🏻♀️
Ohhh wat een cliffhanger! Dat wordt nagelbijten tot het weer zaterdag is. 😄Dank voor deze leerzame, inspirerende vlog. 🙂
Blijven de lavendelstekjes in de bak tot ze in het voorjaar uitgeplant kunnen worden? En overwinteren ze dan binnen? Of gaan de stekjes in de tuin zodra er worteltjes aan komen?
Ook ben ik benieuwd of je lathyrus weer in bloei kunt krijgen als er al peulen aan zitten en je die eraf knipt. Of ben je dan gewoon te laat?
Wat is je pruimenboom prachtig! 😍
Hahaha. Nog even geduld, het is echt heel verrassend!
Ik laat de lavendelstekjes waarschijnlijk tot het voorjaar in de bak, dat hangt af hoe god ze wortelen. Mochten ze voor de winter al mooi wortels hebben dan zet ik ze over in potjes. Zo niet dan blijven ze in de bak. Ze overwinteren in de kas. Dan gaan ze pas in het voorjaar in een potje om verder te wortelen. En pas het jaar erop gaan ze de tuin in.
Als de Lathyrus is uitgebloeid en peulen maakt is het meestal voorbij.
Fijn weekend.
Bedankt weer voor de leerzame vlog Ineke. Ik wilde altijd al wel graag een moestuintje. Maar ik wist nooit waar te beginnen. Aan de hand van jouw vlogs ga ik maar gewoon eens beginnen! Ik vind het zo leuk om al die mooie gewassen bij jou te zien. Heb je nog tips voor de grond in eigen achtertuin klaar te maken voor de moestuin?
Fijne dag en ik kijk weer uit naar de volgende vlog! Xx
Heel leuk dat je het moestuinieren wilt uitproberen. Grondvoorbereiding is het allerbelangrijkste van je moestuin. Dek het deel wat je als moestuin wilt gaan gebruiken af met een laag bruin karton (vraag bij winkels of ze dat verpakkingsmateriaal hebben) Plakband en stikkers eraf halen. Op het karton kun je meteen een dikke laag (10/15 cm) goede compost leggen. Daar kun je meteen in planten en zaaien. Als je wilt kun je vakken maken. 120x250 is een fijne afmeting, zo kun je overal goed bij. Als je wilt kun je ze afkaderen met houten planken. Succes!
@@inismoestuin super bedankt voor de tips! Ik ga er lekker mee aan de slag. ❤
Werkt dat stekken ook met rozemarijn? Ik heb in het voorjaar rozemarijn geprobeerd te stekken maar die zijn allemaal mislukt 😅
Fijn weekend en bedankt voor je leuke filmpjes❤
In principe werkt het met Rozemarijn hetzelfde. Gewoon opnieuw proberen. Fijn weekend.
Ik heb rozemarijnstekjes in water laten wortelen (onderste blaadjes eraf) en opgepot. Werkt ook prima, heb inmiddels een mooi struikje.
Dank je wel voor je tip lavendel stekken. Ga ik ook doen.
Mijn tomatenplanten doen het ook heel goed in mijn achtertuin en ik heb ook al wat van kunnen oogsten.
Ik doe mijn sperziebonen en snijbonen ook rauw in de vriezer en stoom het dan als ik het ga eten of roerbakken. Ik stoom eigenlijk altijd mijn groenten. Ik vind de smaak veel lekkerder, gebruik zelfs geen zout meer. Aardappels stoom ik ook graag.
Ik ben reuze benieuwd naar je volgende filmpje. Geniet van je moestuin, hier vanaf morgen een natte week, maar dat weerhoudt mij niet om te gaan moestuinieren.
Groetjes Cindy
Hoi Ineke, zeg ik zie bij jou die gele tomaten zijn dat vleestomaten of een speciaal ras?
Ja vleestomaten en ze heten 'Valencia'
Beste allemaal,
Dien ik de lavendel stekjes het beste in het kasje te zetten, of buiten ?
Uit de tuin - zoals rode kool - maak ik producten het liefst gelijk in. Bewaren kost dan geen ruimte en stroom in de vriezer en het is gelijk gebruiksklaar. Bij voorkeur neem ik Hak potjes, omdat de ‘tweetraps’ dekseltjes makkelijker open te draaien zijn.
Ik zet ze op een lichte plek, maar wel enigszins in de schaduw bij felle zon. Ze hebben in het begin wel wat water nodig om te kunnen wortelen, wat wel een aantal weken duurt, maar zeker niet teveel. Dankjewel voor je reactie en succes met je inmaak!
Hi Ineke! Wat was deze keer een leerzaam moestuinpraatje! Over het toppen en zaaien. Zeker over de lavendel, want die heb ik ook in mijn tuin. Helaas denk ik heeft mijn pompoenplantje het loodje gelegd. Dat komt door het verschillende weer in Nederland! De druif doet het prima, alhoewel er zitten nog geen druiven aan, Het is dan ook het tweede jaar. Of komen deze plant met vrucht eerder?? Nogmaals dank voor jouw voolichtng deze keer! Fijn weekend en week en tot zaterdag a.s.!😀🍇🍋🫐🍆🥕🌽🥒🥔🦋🐝👍
Dag Pieter, ik denk dat het weer te wisselvallig is geweest om in Nederland pompoen buiten te kweken. Volgend jaar beter hoop ik. Druivenstruik geeft in Nederland pas na een paar jaar druiven, dus dat kan kloppen. Zolang je 'm maar goed blijft verzorgen dit jaar heb je kans dat je volgend jaar de eerste druiven hebt.
Fijne zondag en tot volgende week!
Hallo Ineke
Weet je voor mij de voedingswaarde heermoes-en brandnetel gier?
Brandnetelgier is rijk aan stikstof, kalium, calcium, zink, ijzer en mangaan. Het wordt gemaakt door brandnetels te laten vergisten in water.
Heermoesgier gebruik je vooral als ziektebestrijder Dit geconcentreerde gier is rijk aan kiezelzuur en silicaten en wordt gemaakt door heermoesplanten te laten vergisten in water.
Hey Ini. Alweer een leuke vlog😊. Wat leer ik steeds veel bij.
Ik ben ook een grote tomatenfan en heb zelf 13 verschillende soorten staan.
Ik wil volgend jaar ook wel eens die candy sweet icicle proberen.
Ik vind online nergens een verdeler van deze zaden...mag ik vragen waar jij deze hebt gekocht.
Grtjes uit België 😉
Kijk even op de site van Vertiloom, die heeft veel keus aan bijzondere tomatenzaden. Ik heb deze zaden van een liefhebber. 'Moestuinhippie' heet ze en zij verkoopt elk jaar zaden die ze zelf bewaart.
A ok....dank u wel voor de tips😊
Lavendel(olie) werkt ook prima tegen fruitvliegjes, dus lavendel idd heel nuttig!
ik wacht nog even met toppen, ik heb vooral kerstomaten en kleine tomaten staan, die mogen doorgaan tot t te koud wordt... meestal top ik in september... ze rijpen ook nu zonder toppen
Dat klopt ook wel, ik doe het vooral ook bij de grote tomaten die langzamer rijpen. Maar ook bij de kerstomaatjes als ik vind dat er genoeg aanzit. Zoals ik zei, je moet het vooral zelf bepalen welke plant het nodig heeft en welke niet. Geniet van je oogst!
Mag ik jou een tip geven ? Ik kijk ook naar Angelo Dormy hier. Hij doet de tomatenplanten aan een koord omhoog leiden, als de tomaten dan tegen het dak van de kas komen maakt hij dat koord langer en laat de plant onderkant horizontaal lopen dus de koordtop wat opschuiven. Zo kan hij meer tomaten telen van 1 struik en toch niet Phytophthora riskeren door condens van het dak. Wellicht een tip? vr gr uit Maastricht.
Heel erg bedankt voor je tip. Ik ken de video's van Angelo Dormy, maar kijk heel af en toe. Ik ga het opzoeken! Fijn weekend
Bedankt voor je uitleg weer. Maar ook ik heb een vraag, ik heb van een vriendin een paar scheuten van aardpeer gekregen, deze zijn nu zeker 1,5 mtr hoog. Hoe weet ik wanneer ik deze kan oogsten. Zelf wist zij het ook niet, zij had ze ook gekregen van iemand toen ze op vakantie was. Ik heb gekeken op internet maar daar word ik niet echt wijzer van. Weet jij dit misschien??
Aardpeer doe ik nooit, omdat ze ontzettend kunnen gaan woekeren en ik ben er niet zo gek op.
Dit vond ik op internet:
Aardpeer oogsten
De knollen van de aardpeer blijven niet lang goed boven de grond. Oogst daarom alleen wat je nodig hebt. Je kunt oogsten vanaf het najaar, zodra de bloemen verwelken, tot eind februari. Daarna lopen ze weer uit, dus zorg ervoor dat je een paar grote gezonde knollen in de grond laat zitten
@@inismoestuin oké dit wist ik niet. Maar nu weet ik dat er nog bloemen in moeten komen. Heb ze vooral aangenomen omdat mijn vriendin zei dat je deze het hele jaar door kon oogsten. Maar blijkt dus alleen najaar. Dank je voor deze info ik proef ze 1x en bevalt t ons niet gaan ze er hier ook weer uit als die woekeren, heb al moeite met alle onkruid bijhouden 😉
Leuke vlog weer vandaag, ik wist niet dat lavendel zo makkelijk te stekken is, dat ga ik ook proberen! Wist je trouwens dat "Officinalis" verwijst naar de werkplaats van de apotheker (latijn: Officina), met andere woorden, Lavendula Officinalis is de geneeskrachtige variant..
Ja dat wist ik wel. Ik gebruik heel veel lavendel voor van alles en nog wat. Alle Fransen hebben wel een flesje lavendel essentiële olie in huis. Helpt tegen insectenbeten, blauwe plekken, schaafwonden, etc.
Beste Ini, ik kijk iedere week vanuit België naar ini s moestuin. Wat betreft de boontjes, probeer uw boontjes eens klaar te maken in een stomer ze nemen dat minder water op, of ik steriliseer ze de laatste tijd en dan blijven ze knapperig, brombeer het eens.
Groetjes van marie rose
Bedankt voor de tip. Ik stoom tegenwoordig ook steeds vaker mijn groenten, maar heb het nog niet geprobeerd voor de inmaak. Ga dat zeker eens uitproberen.
Ik heb nu al zaad van stokrozen geoogst en per kleur in bakjes gedaan. Ben erg benieuwd of ze kleurvast zijn...
Mijn ervaring is dat dat meestal wel het geval is. Heel soms een mutatie.
@@inismoestuin
Merci
Lieve Ineke Mijn tomaten zijn nog groen, het is in Nederland zulk slecht weer, de bramen kleuren in het wild, maar niet in mijn tuin 🍀🍀🍀
Inderdaad koud weer in NL, dan kleuren de tomaten niet/langzaam. Hopelijk keert het warme weer snel terug. 🤞
heerlijk ini!
Hey, Ik leer zo veel van jou, waarvoor mij dank!
Maar... ik heb een vraag en aangezien ik niemand anders weet om deze aan te stellen... Ik merk op dat je heel veel verschillende soorten tomatenplanten/soorten hebt? Zelf heb ik er 5 (coeur de boeuf, en vleestomaat, pricipe de borghese, een tiny tim (die nooit tiny is) en eentje waarvan ik zaadjes uit een tomaat uit de winkel in een potje deed.
Hoe kies je tomaten planten... hoe kies je ervoor om heel veel verschillende soorten in de moestuin te zetten. Hoeveel plaats voorzien je voor tomaten?
Dit is het eerste jaar dat het me lukt om tomaten te te groeien. De vorige jaren mocht ik al blij zijn als er een handje vol aan de struik van tiny tim groeiden?
Ik wil graag enkele tomaten voor salades?
En de rest voor saus, om de herfst, winter en lente door de komen.
Wat ik lees heb je al een prima keus gemaakt voor saus en salades.
Ik kies tomaten voornamelijk op smaak. Maar ook voor de toepassing.
Voor saus kies ik altijd romatomaat San Marzano, ongeschikt voor de salade, maar top voor saus want stevig, weinig zaden en weinig sap. Omdat ik altijd veel saus maken, heb ik daar ook veel planten van.
Vleestomaten zijn heerlijk voor een tomatensalade en als er niet teveel zaden inzitten ook geschikt voor saus.
Pingpong/trostomaten zijn geschikt voor salades
Cherrytomaatjes eet ik zo op, zijn vaak heel zoet en ook geschikt voor salades en allerlei gerechten.
Tomaten hebben veel ruimte nodig. De afstand tussen de planten moet minimaal 50/60 cm zijn. Maar je kunt er ook andere planten tussen zetten. Ik heb er dit jaar mais tussen gezet en dat gaat perfect.
Succes!
Succes!
Gisteren nog gezocht voor de tomaten te toppen.Ik dacht dat je 2 bladtakjes boven laatste trots moest zitten.
De sperziebonen wassen wij en doen ze zo in de diepvries gaat perfect gaat ook bijna geen smaak verloren.
Ik knip de top altijd boven de laatste tros eraf, maar het mag ook wel iets hoger. Het belangrijkste is dat ie geen nieuwe bloemen meer maakt.
Ja die tip over sperziebonen heb ik ook gekregen. Ik ga ze nu ongekookt, geseald invriezen. Dankjewel voor jouw reactie.
Lieve Ineke ik liep gister met de honden en zag toen een 50 meter rijpe bramen struiken. Dus hup!!!!,.spullen halen en plukken maar. Ineens dacht ik wat wordt mijn mandje zwaar?!?
Ik stop maar. Eenmaal thuis bleek dat ik 4,5 kg. bramen had geplukt.🙈🙈
Tjaah aan de slag dan maar. Schoonmaken wassen het hele riedeltje.
Maar heb me eerst suf gezocht naar jouw recept. Wel de jam gemaakt. 😂😂😂😂😂VEEL TE VEEL.
potten bij moeten kopen.
Maar welke aflevering was dat nou🙄???
Wat heerlijk al die bramen. En jam blijft jaren goed dus dat is alleen maar fijn dat je zoveel gemaakt hebt. De jam die ik heb gemakt met aardbeien was aflevering #146. Geniet van je eigengemaakt jam!
@@inismoestuin dank je wel.
Ik ga zeker kijken na deze cliffhanger. De hond zat de hele tijd naar me te kijken, ik zei: "ik ga eerst naar Ini's moestuin kijken" (voor de wandeling), maar dat interesseert haar niet. ;-)
Hahaha, arme hond!
ini luister: mijn zus nancy is een groot fan van je, altijd geïnspireerd door je tubefilmps, maar het lukt haar dit jaar niet om te tuinen, niet dat ze ziek is ofzo maar gewoon door de dagelijkse drukte, wil jij aub via deze link zeggen dat ze het kan, nans kan tuinen echt! gogogo zus...........bedankt iniiiiiii, groet ad
Een moestuin kost heel veel tijd en als het je aan tijd ontbreekt wordt het lastig om het goed te doen.
Maar met een paar potten op je terras kun je vaak wel wat eigen groenten kweken. Dus Nancy probeer dat, kost minder tijd en heb je toch je eigen groenten. Succes.