الدوم المتخمر ع البارد، يعطي احساس بالارتواء و يمنع الشعور بالعطش، ينبه الذهن افضل من الشاي و القهوة و يقاوم اعراض التعب. غير انه قد يؤثر بزياده لمرضى الضغط.
لعمل هذه المشروبات، هناك طريقة المغلي كالشاي و المضروب بالخلاط و مصفى، لكن يختلف الوضع تماما عند عمله بالتخمير ع البارد، الكركديه، و الدوم، و العرقسوس، و الخروب، و التمرهندي و. السوبيا....
الكركديه المتخمر ع البارد، ينظم الضغط و يناسب مرضى السكري لأن إضافات السكر تكون قليله جدا، و ليست للتحلية.
مبدعة انَـỲǑŲـْتي يارؤؤؤعة حلوةةة طريقة شراب عرق السوس تسلميلي ياوردة
يسلمو ايديكي منال العالم بس ممكن نعمل العرقسوس بكمية اكبر ونحطو بقناني في التلاجة بحيث الكمية تكفي كل رمضان
اقدر استبدله بسكر نبات او عسل؟
مهم استعمال كاربونات وليس بيكاربرنات وهي صودا الخبز.. ومهمه للتخمير.. للحصول علي كل اللون المركز
ممكن شيف اعرف ليش بيكون مر العصير
هل يتم نزع بذور الخروب؟
الدوم المتخمر ع البارد،
يعطي احساس بالارتواء و يمنع الشعور بالعطش،
ينبه الذهن افضل من الشاي و القهوة و يقاوم اعراض التعب.
غير انه قد يؤثر بزياده لمرضى الضغط.
كل عام وحضرتك بخير وصحه وسلامه
في 150غرام كم نصب عليه ماء
شكرا جزيلا
الطريقه خاطئه لأن الطعم سيخرج سكر فقط
يتناسب مع جميع المتخمرات تقديم مكسرات مثل عين الجمل أو اللفول اسوداني.
لو سمحت طلع مر ايه السبب
هوي العرقسوس طعمه مر لهيك قليل الناس يلي بتحبه
تسلم ايدك
شكرا لكي الف شكر والله يحفظك
ممكن طريقة عمل التمر الهندي المركز
كيف.اتمر اهندي
ست منال انت تضيفي السكر وبتقولي خففوا من السكر.
انا عملت الخروب لكن اضفت كمية كمان 5اكواب على المقدار الاساسي
طلع مزبوط وزاكي لكن الافضل كوب الا ربع السكر لانه كمان ضلو كتير حلو
@@anamel_gazawia2111 ياريت لو سمحتي تجاوبيني أنا عملته لكن طلع مر وماينشرب شنو السبب
شكرا حبيبتي عجبتني طريقتك ساجرب 2.الجزائر
اف سكر كثير!!!!
ليش البيكربونات ؟ غريبه من استاذه منال ماوضحت السبب
Dreams A
البيكربونات تسبب عسر الهضم و تبيض الألوان،
لكن إستخدامها هنا، لأعطاء رغوه كاذبه للمشروب.
East لو سمحتي عادي نستغني عن البيكربونات؟؟
اطياف راحله نعم يمكن الاستغناء عن السكر والبيكربونات
لعمل هذه المشروبات، هناك طريقة المغلي كالشاي و المضروب بالخلاط و مصفى،
لكن يختلف الوضع تماما عند عمله بالتخمير ع البارد،
الكركديه، و الدوم، و العرقسوس، و الخروب، و التمرهندي و. السوبيا....
الخروب هو نفس العرقسوس؟؟
لأ الخروب غير العرق سوس
عملت العرق سوس اصبح طعمه مر لماذا
السوبيا - معناها شوربة العيش - و يسميها السوداني و المصري "قرعة البوظا".. و هي تخمير بواقي الخبز البايت، مع إضافات مثل لبن جوز الهند..
attention , 3rak souss n est pas bon pour tout le monde c est un hypertenseur .
Camomille Camomille عرق السوس يسرع دقات القلب ويرفع ضغط الدم
Pardon .mon Ami j,ai ríen compres pour 3arksos pour quoi
ﺗﺴﻠﻢ ﺍﻳﺪﻳﻜﻰ شكرا
العرقسوس، شفا و خمير.....
تسلم ايدك