Bacalhau com grão | Receita tradicional portuguesa

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  • Опубліковано 8 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 205

  • @antoniojoseguerrarosatoni7336
    @antoniojoseguerrarosatoni7336 8 місяців тому +8

    Alô Chef. Este prato bem português, pensei que só se confecionasse daquela forma tradicional dos nossos avós e pais. Mas a Chef, hoje, apresenta a cozedura do bacalhau a vapor, que, refere, fica bem cozido e muito suculento. Também a banha na água do grão para que fique mais macio. Olhe, Chef, tal como eu, penso que bastantes seguidores terão ficado curiosos quanto a estes pormenores. Quando fizer o prato seguirei esses passos que, seguramente, vindos da Chef, terão o ótimo resultado que apresentou.
    Mais uma vez só tenho a agradecer à minha Chef, pelas dicas e inovação das suas receitas.
    Gratidão e, para a Chef Māe um dia muito Feliz.
    Beijinho💐🌷🌻

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Antonio!! Muitíssimo obrigado pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @FernandaGarcias
    @FernandaGarcias 8 місяців тому +1

    Boa noite Lina
    Um prato delicioso 😋 o bacalhau vai sempre com tudo.
    Excelente semana e beijinhos 😗

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Fernanda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @brancacastro1687
    @brancacastro1687 8 місяців тому +3

    Boa tarde Dna Lina como sempre a surpreender quem está deste lado e com água na boca, obrigada por mais esta partilha beijinhos no seu coração

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Branca!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 8 місяців тому +2

    Thank you, that looks amazing👏👏👏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Obrigado de coração 🙏❤️

  • @adelinabravard1862
    @adelinabravard1862 8 місяців тому +1

    Em primeiro desejo um feliz dia da Mãe!
    Belíssimo prato, nunca cozi bacalhau ao vapor, grata por mais esta sua excelente dica, vou fazer essa experiência.
    Resto de bom domingo uma excelente semana. Beijinho grande.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Adelina!! Faça a experiência que é uma maravilha 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @kidamagalhaes7339
    @kidamagalhaes7339 8 місяців тому +9

    Ola amiga que delicia nós adoramos cá em casa nunca cozi o bacalhau no vapor adorei a dica parabens feliz dia da Mãe para voçê tambem amiga beijinhos grandes

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Kida!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @alicebaltazar3935
    @alicebaltazar3935 4 місяці тому

    Dona Lina esta receita de bacalhau está divinal, uma maravilha❤

  • @estelalucio2492
    @estelalucio2492 8 місяців тому

    Excelente Bacalhao
    A verdadeira gastronomía Portuguesa
    En letras Maiusculas
    Un grande abraço para ti
    Lina ❤ desde Caracas 🎉

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Estela!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite e uma boa noite 😘🌃

  • @gracapimenta4812
    @gracapimenta4812 8 місяців тому +1

    FELIZ DIA DA MÃE QUERIDA,QUE DELICIA DE RECEITA E O SEGREDO DA CONFECÇÃO DO BACALHAU,OBRIGADA ,FELIZ INICIO DE SEMANA❤️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Graça!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @helenacc123
    @helenacc123 8 місяців тому +2

    Olá amiga Lina que delícia de prato de bacalhau é sempre a surpreender com receita bem portuguesa
    Um resto de um bom domingo grandes beijinhos ⭐👍🙏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Helena!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @anamariaguimaraesboavida8726
    @anamariaguimaraesboavida8726 8 місяців тому +1

    Boa noite amiga, sempre a nós surpreender, muito obrigada, como facilita a minha vida.
    Deus te abençoe.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Ana Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @ascensaosaramagoxavier8388
    @ascensaosaramagoxavier8388 8 місяців тому +1

    Feliz dia da mãe ❤ Adoro este petisco!

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Ascensão!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @cesarfloresgarcia5181
    @cesarfloresgarcia5181 8 місяців тому +4

    Pura dieta mediterránea ❤❤❤por supuesto Portuguesa❤❤❤en España también se hace,muchas gracias Lina, Obrigado por la receta❤❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite César!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariapereira-wp1jp
    @mariapereira-wp1jp 8 місяців тому +2

    Olá prof. Como estás. Trouxe-nos um prato bem português delicioso... A prof não para sempre a supreender.... Em casa adoramos e aprendi muito nesta receita... Sempre a completar as nossas receitas portuguesas. Gratidão ❤ é um amor prof. Lina.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mjuliapeixoto
    @mjuliapeixoto 8 місяців тому +1

    Obrigada por partilhar esta receita tradicional portuguesa com todos os promenores.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @fatimcordeiro7863
    @fatimcordeiro7863 8 місяців тому +3

    Que maravilha ❤ obrigada e igualmente para si um bom dia da mãe bjs❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Fátima!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @elimoura1363
    @elimoura1363 2 місяці тому

    Simplesmente, maravilhoso 😍 Parabéns Sra Lina !!! Moura (Brasil)

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  2 місяці тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @rosamendes774
    @rosamendes774 8 місяців тому

    A Lina é uma verdadeira chef . Comidinha portuguesa no seu melhor. PARABÉNS 🎉🎉🎉

    • @gabrielanunes3214
      @gabrielanunes3214 8 місяців тому

      obrigada D Lina para si também uma boa semana e continuação de boas receitas como sempre beijinhos 🌹🌹🌹🍀🍀🍀

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Rosa!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @dinapaula6410
    @dinapaula6410 8 місяців тому +1

    Muito bom esse prato de bacalhau nunca o cozi a vapor mas deve estar ótimo.
    Feliz dia da mãe beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Dina!! Fica uma delícia 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @generosaferreira4439
    @generosaferreira4439 8 місяців тому +1

    Deve ser a diferença toque de mestre boa dica obrigada pela partilha bom dia da Mãe para si também bjs ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Generosa!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

    • @generosaferreira4439
      @generosaferreira4439 8 місяців тому

      @@cozinhamor não perca tempo a responder a nossa obrigação agradecer tanta amabilidade que nos ensina bjs mas obrigada pela atenção

  • @anamariasousa491
    @anamariasousa491 8 місяців тому +1

    Bom apetite adoro essa receita parabéns beijinhos 💋

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Ana Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @luisacosta4402
    @luisacosta4402 8 місяців тому

    Que prato maravilhoso!
    O colorido, a riqueza de detalhes, a paixão em cada gesto agregando os ingredientes, a simplicidade ao executar a receita conferem um toque clássico, digno da D. Lina que faz todo mundo querer cozinhar.
    PARABÉNS! ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Luísa!! Que comentário amoroso 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 🙏😘❤️

  • @josefernandosantosleiria4911
    @josefernandosantosleiria4911 8 місяців тому +1

    Mana é de fazer água na boca. É essa comida k vou querer comer quando chegar de férias.bjs

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Beijinhos grandes mano 😘❤️

  • @OlindaPinto-qi7vt
    @OlindaPinto-qi7vt 8 місяців тому

    Boa noite cada vídeo é sempre uma surpresa gosto de grão de bico mas este fez me crescer água na boca obrigada pêla partilha uma boa semana ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Olinda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaAlmeida-g4r
    @MariaAlmeida-g4r 8 місяців тому +2

    muito bom um aspecto maravilhoso ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Obrigada de coração 🙏❤️ beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @AliceSoares-p4k
    @AliceSoares-p4k 8 місяців тому

    Olá Lina que lindo prato e com tantas dicas banha no grão, bacalhau vapor e as azeitonas muito obrigada minha querida ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariaangelina7868
    @mariaangelina7868 8 місяців тому +1

    Fiz hoje seu bolo de laranja, não ficou nada como o seu, mas ficou saboroso,este prato de grão é muito bom vou fazer esta semana, boa continuação beijinhos 🥰 e bom dia da mãe para si também

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Aposto que o seu bolo está melhor que o meu 😄 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariaferraz9213
    @mariaferraz9213 8 місяців тому +1

    Boa tarde Lina, gosto muito de grao com bacalhao essa receita é maravilhosa 👍

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @helenamendes1547
    @helenamendes1547 8 місяців тому

    Minha amiga desejo um feliz dia da mãe gosto muito de bacalhau com todos eu chamo assim é o prato preferido do meu marido só que nunca fiz ao vapor deve ser muito melhor o bacalhau não fica seco estou sempre a aprender amiga obrigada gostei muito da apresentação das travessas e as azeitonas adoro beijnhos até ao próximo 🌹💐♥️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Helena!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @gloriacosta7261
    @gloriacosta7261 8 місяців тому

    Olá chef Lina so em olhar para es prato já me da água na boca e o prato que eu mais adoro obrigada ❤😋🌹😘🧑‍🍳

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Glória!! É verdade é muito bom 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😚🌃

  • @adelaidepereira5371
    @adelaidepereira5371 8 місяців тому +1

    Olá, D. Lina!
    Antes de mais, continuação de um feliz e doce dia da mãe ❤.
    Obrigada pela sua receita de bacalhau com grão. Adoro fazer e ainda mais comer😜, agradeço as suas dicas as quais não praticava pq não sabia e doravante não esquecerei, pois o aspeto das lascas eram simplesmente suculentas, logo o sabor será muito mais agradável!
    Grata pela partilha😘😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Adelaide!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @AntoniaLemos-cf6tx
    @AntoniaLemos-cf6tx 8 місяців тому

    Nunca fiz bacalhau assim é uma óptima dica obrigada D.Lina estamos sempre a aprender, é uma chefe de mão cheia,bem haja , beijinho 😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @candidacorreia5513
    @candidacorreia5513 8 місяців тому +1

    Que maravilha de bacalhau muito bom ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Cândida!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @lurdessantos8562
    @lurdessantos8562 8 місяців тому

    Bom dia.
    Obrigada por mais esta receita e dicas que me estão a ajudar imenso
    na cozinha.
    Sou sua fã.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Lurdes!! Fico muito feliz em poder ajudar 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃

  • @MariaCosta-ql1zq
    @MariaCosta-ql1zq 8 місяців тому +1

    Ola querida Amiga LINA, e uma receita maravilhosa, adoro. Muitissimo obrigada pela sua bellissima receita. BJS.❤️❤️❤️🌹💐😍

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaFernandes-sh8in
    @MariaFernandes-sh8in 8 місяців тому +1

    Adoro essa comida parabéns e obrigada

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @margaridarosa4799
    @margaridarosa4799 8 місяців тому +1

    Olá D.Lina adoro esse prato de bacalhau com grão obrigado pela sua simpatia, beijinhos para todas as mães e uma boa semana beijinhos ❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Margarida!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @isabelmariarodrigues4033
    @isabelmariarodrigues4033 8 місяців тому

    Maravilhosa receita faço de vez enquando, mas não cozo bacalhau ao vapor mas vou experimentar, obrigada pela partilha a senhora é espetacular a cozinhar.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Isabel!! Exprimente que fica muito bom 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘

  • @claudinamaia1925
    @claudinamaia1925 8 місяців тому +1

    Olá querida Lina, que bom grão com bacalhau, nós em Portugal adoramos, fasso muito esse prato grão com bacalhau, da próxima vou fazer como a Lina vou cozinhar o bacalhau em vapor, obrigada Lina por esse prato maravilhoso. Um grande beijinho, um feliz dia da mãe para todas as mães do mundo ❤🌺💐

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Claudina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @gabrielanunes3214
    @gabrielanunes3214 8 місяців тому

    bom dia D Lina como sempre só traz coisas boas obrigada beijinhos 🌹🌹🌹🍀🍀🍀

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Gabriela!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @filomenaanjos3681
    @filomenaanjos3681 8 місяців тому

    Muito obrigada por esta deliciosa receita. E também um feliz dia das mães para si também. 🙏🏻🫶🏻🇺🇸🇵🇹

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Filomena!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @beatrizreis2839
    @beatrizreis2839 8 місяців тому

    Olá D.Lina!
    Feliz dia da mãe também para si e para todas as mães do mundo!
    Esse bacalhau está de fazer crescer agua na boca, nunca cozinhei ao vapor mas realmente ficou fabuloso, tenho que experimentar.
    Obrigada

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Beatriz!! Fica delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @rutecarmelo5833
    @rutecarmelo5833 8 місяців тому +2

    Que bom simples e divina ❤

  • @fatimaramos1227
    @fatimaramos1227 8 місяців тому

    Olá D.Lina adoro esse prato bacalhau com grão mais uma vez obrigado pela sua receita ....e um feliz dia da mãe para a senhora também beijinhos ❤😊🌻🌷🌹🌺

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Fátima!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @reginasaojose
    @reginasaojose 8 місяців тому

    Que delícia! Aprendi, ainda, 3 coisas consigo, apesar da minha experiência.
    E, tenho esse coador lá na aldeia, que não sabia como
    usá-lo!
    Agora, já sei e vou fazer esse bacalhau ao vapor muitas vezes. Gratidão à Lina Leiria

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Regina!! Estamos sempre aprender ☺️ Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😙🌃

  • @laurahorta6132
    @laurahorta6132 8 місяців тому +2

    😮 Boa noite deve estar mesmo . Muito bom ,, eu só gosto da parte do Rabo e está a ficar com água na boca .... Obrigada (( Feliz dia da Mãe)) Beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Laura!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @isabelgoncalves557
    @isabelgoncalves557 8 місяців тому

    Olá amiga Lina, a receita que todos gostam e cozinhado ao vapor fica ainda melhor. Cá em casa adoramos e gostamos de tudo da salsa ao alho comemos de tudo😋
    Um beijinho e boa semana

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Isabel!! É assim mesmo 😊 eu também gosto de tudo 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @stephaniefariabarros718
    @stephaniefariabarros718 8 місяців тому

    Adoro o bacalhau!! Que maravilha 😋 muito obrigada Dona Lina 😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Stephanie!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @luciavidal2628
    @luciavidal2628 3 місяці тому

    Olá amiga Lina que delícia de bacalhau eu adoro bacalhau de qualquer maneira
    E então assim eu só imagino com grão de bico até está a crescer água na boca
    Muitos beijinhos para vocês com muito carinho daqui dos Estados Unidos ❤️❤️❤️❤️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  3 місяці тому

      Boa noite Lúcia!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘 beijinhos aí para os Estados unidos 😘

  • @luisacarrao7673
    @luisacarrao7673 8 місяців тому

    Eu adoro bacalhau. E creio que esta forma de o confecionar é talvez a que mais gosto. Aqui a novidade está no bacalhau cozido ao vapor (nunca fiz)! Obrigada por tudo o que nos proporciona. Um beijinho ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa tarde Luísa!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘

  • @helenanobrega440
    @helenanobrega440 8 місяців тому +1

    Olá Lina adoro bacalhau com grão feliz dia da mãe beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Helena!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @angiemendonca2311
    @angiemendonca2311 8 місяців тому

    Olá D Lina bom dia mais uma maravilha de comidinha muito bom adorei a a ideia de cozer o bacalhau no vapor vou fazer assim muito obrigada bjs uma boa semana ❤️🌻🥰

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Angie!! Faça que vai gostar 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

    • @angiemendonca2311
      @angiemendonca2311 8 місяців тому

      Muito obrigada boa noite 😘

  • @isabelduque9435
    @isabelduque9435 8 місяців тому

    Olá amiga boa tarde, este é o meu prato preferido de bacalhau que delicia amiga feliz dia da mãe Deus abencõe vc beijinhos 🇨🇦😘😘❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Isabel!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @pedrodias5693
    @pedrodias5693 8 місяців тому +3

    Que bom bacalhau com grao adoro bjinhos

    • @cilasa1779
      @cilasa1779 8 місяців тому +1

      Boa noite D lina que delícia de bacalhau com grão adoro uma delícia parabéns ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Pedro!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Cila!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mrsclarinha
    @mrsclarinha 8 місяців тому

    Simplesmente o meu prato favorito!❤
    É daqueles pratos que diz logo o quanto Portugal é bom e delicioso!
    Parabéns pela receita.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Clarinha!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MariaLuis-cz6oy
    @MariaLuis-cz6oy 8 місяців тому

    Olá amiga um bacalhau excelente beijinhos feliz dia da mãe

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😗🌃

  • @mariaaurorasanto4352
    @mariaaurorasanto4352 8 місяців тому

    Olá Lina boa tarde. Sempre aprender consigo. Que belo prato e saudável. Obrigada pelos seus vídeos. Feliz dia da mãe beijinhos e gratidão

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @angelinacaridade9798
    @angelinacaridade9798 8 місяців тому

    Obrigada D. Lina. Gosto muito deste prato, já para não falar que é muito saudável. Feliz dia da Mãe ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Angelina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @wandaanapaz2131
    @wandaanapaz2131 8 місяців тому

    Boa tarde Lina gostei da receita aqui em minha casa tudo gosta de bacalhau

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Wanda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @laurarodrigues5649
    @laurarodrigues5649 8 місяців тому

    Olá D. Lina, agora fiquei a babar, adoro essa comidinha e o seu tem um aspecto delicioso e também vou experimentar cozer a vapor.
    Obrigada pela receita. Bjs❤️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Laura!! Estava muito delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MALUSALO
    @MALUSALO 8 місяців тому

    Muito obrigada pela explicação. Deve estar espetacular!!!

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Malu!! Estava muito delicioso 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @ichigossplash9923
    @ichigossplash9923 8 місяців тому +2

    Que maravilha ❤❤❤

  • @ligiaresendes4657
    @ligiaresendes4657 3 місяці тому

    Eu aceitava o convite de Bia vontade, adoro bacalhau, bom apetite ❤

  • @mariaeulaliaamado8983
    @mariaeulaliaamado8983 8 місяців тому +1

    Boa noite D Lina eu tenho muito o abito de coser à vapor légumes e peixe une delicia e melhor para à saude beijinhos e uma linda festa da mae para a senhora

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Fica tudo muito mais saudável e saboroso 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @lindapecsi7761
    @lindapecsi7761 8 місяців тому

    Miito bom adorei a receita

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Linda!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos grandes 😘

  • @deniaa4274
    @deniaa4274 8 місяців тому

    Muito bem sempre muito prendada ;; eu vejo todos os vocos videos ; adoro tudo muito limpo e feito com amor ; se ouvese votes pra premios eu votava em si porque è das melhores cozinheiras que tem viste aqui no yuo tube, parabéns; oxalá seja reconhecida por isse ;; abraço do canada 🇨🇦 obrigada por partilhar 👍👍👍👍😘🌹🌹🌹

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  7 місяців тому

      Olá muito boa noite!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Muita gratidão 🙏 beijinhos e uma noite abençoada 😘

  • @ManuelaMartinsteco
    @ManuelaMartinsteco 8 місяців тому

    Humm delicia 😋😋
    Lembranças da minha infancía ❤
    Boa noite querida Lina 🌷
    Desconhecia esses pormenores 🤔
    Mto obrigada por partilhar
    Feliz dia da mãe 🥰✨️🎉
    Beijinhos e ótima semana 🙏

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Manuela!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @elizabetesantos736
    @elizabetesantos736 8 місяців тому +2

    Não tenho essa peça para o bacalhau, por acaso podemos comprar á parte ? Um bom dia da mãe e muito obrigada pela receita. 🎉🎉🎉❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Elisabete!! Existem peças para cozinhar ao vapor para utilizar em qualquer panela 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @paulapavlovic5874
    @paulapavlovic5874 8 місяців тому

    Boa noite Dona Lina, mais uma receita portuguesa maravilhosa e com boas dicas obrigada,❤ queria pedir-lhe se um dia poderia explicar como demolha o bacalhau quando ele é bastante grosso, um bom fim de semana beijinhos 😘

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Paula!! Coloca na água até o bacalhau ficar todo tapado a pele virada para cima. Muda a água de manhã e á noite e mantém no frigorífico 😊 as postas altas têm de ficar no mínimo 3 a 4 dias. Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘

  • @lidiaferreira3345
    @lidiaferreira3345 8 місяців тому

    Mais uma boa receita 😋, muito agradecida Querida Lina, enviei para o WhatsApp,um dia destes vou fazer como a nossa Querida Chef😊, até já!!! Beijinho ❤️🌺🍀💪😋

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Espero que goste! ☺️ Gratidão 🙏😘❤️

  • @franciscoemerenciano9523
    @franciscoemerenciano9523 8 місяців тому

    Feliz dia das mães e tudo que elas representa das nossas vidas. Beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Francisco!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @conceicaosousa3820
    @conceicaosousa3820 8 місяців тому

    Gosto muito é muito bom mesmo ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Conceição!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @zezinhasoares6768
    @zezinhasoares6768 8 місяців тому

    Boa noite D.Lina nunca cozi bacalhau ao vapor , tenho que fazer a experiência, gostei muito do aspeto do bacalhau, obrigada beijinhos 😘😘♥️

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Zezinha!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @AntoniaLemos-cf6tx
    @AntoniaLemos-cf6tx 8 місяців тому

    ❤❤ é uma simpatia ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Antonia!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃

  • @ichigossplash9923
    @ichigossplash9923 8 місяців тому +6

    Feliz dia da mãe ❤❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏😘❤️

  • @ManuelaFaustino
    @ManuelaFaustino 8 місяців тому

    Olá Lina,gosto muito bacalhau com grão, nunca cuzi o bacalhau no vapor e nem pus banha no grão, mas penso que será boa ideia, vou experimentar, obrigada pela dica, feliz dia da mãe, beijinho 🥰

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Manuela!! Experimente vai ver a diferença 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @rosalinda52898
    @rosalinda52898 8 місяців тому

    Querida lina esse prato esta delicioso,eu adoro bacalhau com grao,v,ou fazer em breveabraco da Rosa da Austria

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Rosa!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘 beijinhos aí para a Áustria 😘

  • @VidanoCampoemPortugal
    @VidanoCampoemPortugal 8 місяців тому

    Aspeto delicioso, Minha Querida 😊.
    Obrigada 🎉

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @salomepereira4136
    @salomepereira4136 8 місяців тому

    Gosto muito do bacalhau 😋

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Salomé!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @anamariasalgueiro6663
    @anamariasalgueiro6663 8 місяців тому

    Obrigada amiga igualmente para si 🎉❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @mariaclaracordeirocordeiro4370
    @mariaclaracordeirocordeiro4370 8 місяців тому

    Tão bom D Lina cá em casa gostamos muito beijinhos ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @clotildecabrela6049
    @clotildecabrela6049 8 місяців тому

    Muito bom gosto muito🎉😮😮

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @PreciosaDias
    @PreciosaDias 8 місяців тому

    Olá chefe como sempre a suprender obrigado ❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Obrigada de coração 🙏❤️ beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariamelo2586
    @mariamelo2586 8 місяців тому

    Eu adore bacalhau desta maneira delicio

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @isabeloliveira-sr2jh
    @isabeloliveira-sr2jh 8 місяців тому

    Que delícia Hummm um feliz dia da mãe beijinhos ❤❤

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Isabel!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @ijoseluis
    @ijoseluis 8 місяців тому

    Olá, querida Lina!
    É uma enorme atenção para com os seus fiéis seguidores, isso de almoçar com eles. É a aparência de luz diurna que me sugere almoço, mas não tem a menor importância: esse bacalhau com grão até o comia ao pequeno-almoço. Na minha aldeia da Beira transmontana pensam que lá por ser de manhã cedo não tem que ser pequeno: ao desjejum chamam-lhe simplesmente almoço...
    Que delícia, essa ideia do vapor!
    Eu sigo sempre o mesmo método quando cozo o bacalhau: junto louro, alho e um fio de azeite ao caldo de cozedura e, se só o deixo a ferver durante 5 minutos, deixo-o na água por mais de 5 minutos adicionais. Por vezes uso esse caldo para um arrozinho de bacalhau com umas folhas de couve...
    Mas absolutamente: vou seguir o seu experimentado conselho, porque confio cegamente no seu gosto.
    E que saudades eu tenho do Gadus morhua salgado e seco à nossa nossa! Seria um pouco longo explicar porquê, mas é verdade...
    Resta-me a água que me cresce na boca diante das suas garfadas...
    Mas diga-me, onde está o tinto que os deuses da mesa impõem?
    Obrigado!

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite José Luís!! Muitíssimo obrigada pelo carinho 🙏 Fico muito feliz por gostar das minhas receitas 😍 beijinhos e uma semana abençoada 😘

    • @rosamendes774
      @rosamendes774 8 місяців тому

      0

  • @MariaFernandes-sh8in
    @MariaFernandes-sh8in 8 місяців тому +1

    Que ricas postas de bacalhau

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! É verdade 😃 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariamelo2586
    @mariamelo2586 8 місяців тому

    Mesmo para to aqui no Canada e Domingo que vem

  • @saoquaresma3897
    @saoquaresma3897 8 місяців тому

    Que maravilha

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite São!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @IdalinaVidal
    @IdalinaVidal 8 місяців тому

    É uma delícia beijinhos

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Idalina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma boa noite 😘🌃

  • @antoniofernandes4117
    @antoniofernandes4117 8 місяців тому +1

    😋😋😋😋

    • @antoniofernandes4117
      @antoniofernandes4117 8 місяців тому +2

      Feliz día de la madre 🎉🥳🌹

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому +1

      Boa noite Antonio!! Gratidão meu querido 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @MilaAndrade-o9b
    @MilaAndrade-o9b 8 місяців тому

    D.lina pôr favor digame como eu eide fazer a sobremesa de morango não tanho lidificador como o fasso beijinhos obrigada

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Maria!! Pode bater tudo com as varas 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @fatimacastanho3172
    @fatimacastanho3172 8 місяців тому

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @gracaneves1427
    @gracaneves1427 8 місяців тому

    👍🏽😋🎍🌹🎍💖

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Graça!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @pedromatias6886
    @pedromatias6886 8 місяців тому +1

    E aqui o google a dizer que o grão leva 15 minutos a cozer na panela de pressão, malandros.

  • @elizabethcosta3320
    @elizabethcosta3320 8 місяців тому

    Delicioso !!

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Elizabeth!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @lacrau1958
    @lacrau1958 8 місяців тому

    🫶⭐⭐⭐⭐⭐

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏😘❤️

  • @rosaguerra5354
    @rosaguerra5354 8 місяців тому

    Para mim.
    Não há melhor gordura do y o azeite.
    Toda a outra gordura.
    Só faz mal.

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Rosa!! É verdade o azeite é a melhor gordura 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

    • @rosaguerra5354
      @rosaguerra5354 8 місяців тому

      @@cozinhamor Para si, também querida.

  • @carlamedeiros5268
    @carlamedeiros5268 8 місяців тому

    Que maravilha

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Boa noite Carla!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘

  • @mariadionisio5157
    @mariadionisio5157 8 місяців тому

    • @cozinhamor
      @cozinhamor  8 місяців тому

      Gratidão 🙏😘❤️