გამომცხვარი ჊ორის მუცელი | ლეჀი ლევან კობიაჹვილი

ППЎілОтОся
Вставка
  • ОпублікПваМП 12 лОс 2021
  • 🥳ლეჀ ლევანი დაგვიბრუნდა და პირდაპირ ლეჀ ქეივის სამზარეულოლი მოვიდა თქვენთვის ახალი რეცეპტის სასწავლებლად.
    🥩🍷მარტივი რეცეპტი, გემრიელი ჩვინით და ბევრი ხრალუნი,
    არ დაგავიწყდეთ არხის გამოწერა, ვიდეოს დალაიქება და ზარის ჊ილაკის გააქტიურება.
    #გამომცხვარი #ჩორი #მუცელი
    Elit Electronics • ელიტ ელექტრონიქსი
    Bosch Home
    ევროპროდუქტი • Europroduct
    Blauenstein/ბლაუენლტაინი
    ვისმინო • Vismino
    DIKA / დიკა
    გამოგვყევი:
    instagram: / ​​
    facebook: / chef.cave​​
    tiktok: www.tiktok.com/@chefcave?​​​
    __________________________________________
    ჊ორის მუცელი
    ხახვი
    ნიორი
    ქლიავი
    კარაქი
    მარილი
    მიკრო მწვანილები
    წიწაკა
    ქინძი
    ოხრახული
    დავიწყოთ ჊ორის მუცლის დამულავებით. მივცეთ სასურველი Ⴠორმა საცხობი Ⴠორმისთვის. მოვათავსოთ საცხობ Ⴠორმაზე. ქვემოდან ხორცის ნაჭერი მთლიანად საცხობი Ⴠოლგით ამოვავსოთ და ზემოდან მოვაყაროთ ნესტიანი მარილი, რომ მთლიანად დაიჀაროს. ჹევდგათ ჊უმელლი 180 გრადუსზე ერთი საათით.
    ამასობალი გადავიდეთ სოუსის მომზადებაზე.
    წვრილად დავჭრათ წითელი ხახვი, 2 კბილი ნიორი, ქლიავის ჩირი, 1 ცალი მწვანე წიწაკა და ცოტაოდენი ქინძი.
    დავიწყოთ ხახვის და ნიორის მოთულვა ზეთთან და კარაქთან ერთად. ოდნავ მოთულვის ჹემდეგ დავუმატოთ დაჭრილი მწვანე წიწაკა, დავუმატოთ ქლიავის ჩირი, ცოტაოდენი სვანური მარილი და საქონლის ბულიონი. დაველოდოთ წამოდუ჊ებას და ჹემდეგ კარგად დავაბლენდეროთ.
    ამის ჹემდეგ სოუსი გადავწუროთ, დავუმატოთ ცოტა ბულიონი და კიდევ ერთხელ წამოვადუ჊ოთ და ჹემდეგ დავუმატოთ ქინძი. ცეცხლიდან გადმოდგმისას დავუმატოთ ცოტაოდენი ქარაქი და მორევით მთლიანად გავხსნათ. სოუსი მზადაა, დაველოდოთ ხორცის გამოცხობას.
    ერთი საათის ჹემდეგ მოვაცალოთ მარილის ზედაპირი და ლევაბრუნოთ ჊უმელლი 15 წუთით 250 გრადუსზე.
    პარალელურად სოუსი კიდევ ერთხელ გადავწუროთ.
    კერძი მზადაა . გემრიელად მიირთვით !!!
  • РПзвагО

КОМЕНТАРІ • 30

  • @happyness7444
    @happyness7444 2 рПкО тПЌу +5

    long live the king Levan🀛🏻🙂

  • @sasaraki7255
    @sasaraki7255 2 рПкО тПЌу +1

    Mshvenialuria namdvilad kargia receftia

  • @likunamargvelashvili5587
    @likunamargvelashvili5587 2 рПкО тПЌу +3

    welcome back👋

  • @etoinashvili3583
    @etoinashvili3583 2 рПкО тПЌу +1

    ქართული კულინარიის მეჀე!..

  • @grozaieeee4468
    @grozaieeee4468 2 рПкО тПЌу

    Levan shaurma gaket ra an shen an lukam dalshe yvelaferi kargia❀imedia gaketebt da waikitxvat🀍✋💘

  • @kredo2886
    @kredo2886 2 рПкО тПЌу +1

    ვაა ლევან მაგარი ხარ კარგი კერძია

  • @irmakirvalidze5452
    @irmakirvalidze5452 2 рПкО тПЌу

    ძალიან გემრიელობაა😍😍

  • @elit0515
    @elit0515 2 рПкО тПЌу

    ძალიან გემრიელი 💓

  • @Gio_Adama15
    @Gio_Adama15 2 рПкО тПЌу

    ლევან მიყვარხარ

  • @lerikhvichia2067
    @lerikhvichia2067 7 Ќісяців тПЌу

    gadamgebi jgufi ginebivit arian😂😂😂

  • @davitpotskhishvili2962
    @davitpotskhishvili2962 2 рПкО тПЌу

    არაჩვეულებრივია❀👍👍👍👍

  • @ratidiasamidze3580
    @ratidiasamidze3580 2 рПкО тПЌу

    👍👍👍

  • @user-rg9uz5iw6b
    @user-rg9uz5iw6b 2 рПкО тПЌу

    💜💚💙

  • @mariambeliashvili3736
    @mariambeliashvili3736 2 рПкО тПЌу +2

    ვაუ დაბრუნდით ❀

  • @lashachokheli1869
    @lashachokheli1869 2 рПкО тПЌу

    SAGOL LEO PROFI XAR

  • @livelearnlove1637
    @livelearnlove1637 2 рПкО тПЌу

    აუ რა საოცრებაა

  • @tazmena2527
    @tazmena2527 2 рПкО тПЌу

    1

  • @gige1985130
    @gige1985130 2 рПкО тПЌу

    ჰიპერსალივაცია დამეწყო😁

  • @mirandakapanadze5146
    @mirandakapanadze5146 2 рПкО тПЌу +2

    მიხარია რომ დაბრუნდით

  • @whiteboarinn
    @whiteboarinn 2 рПкО тПЌу

    რანაირი მუსიკა ადევს, დეპრესია დამემართა

  • @marinakhulordava4740
    @marinakhulordava4740 2 рПкО тПЌу

    გაზის Ⴠარსუნკა სად ლეიძლება ლევიძინო. დიდი პატივისცემით

  • @anagiunashvili1698
    @anagiunashvili1698 2 рПкО тПЌу

    სად ლემიძლია ეს ლევიძინო? , კანი რითიც გატრუსეთ

  • @vano133945
    @vano133945 2 рПкО тПЌу

    ძაან მაინტერესებს ის 6 კაცი ვინაა ვინც დადისლაიქა :D

    • @jambulat1000
      @jambulat1000 2 рПкО тПЌу

      მუსლიმი და ებრაელი ძმები

  • @giorgiqobalia5553
    @giorgiqobalia5553 2 рПкО тПЌу

    ბულიონი რისი უნდა იყოს?🀷🏜‍♂

  • @xyz5333
    @xyz5333 2 рПкО тПЌу

    ამასთან რა ლუალია, მაგრამ ლემონგრასს სად ყიდულობთ თბილისლი?

  • @lasha2222
    @lasha2222 2 рПкО тПЌу

    გამომცხვარი ჊ორის მუცელი ცუდად ჟ჊ერს რაცხა სხვაა მოსაჀიქრი

  • @user-bz2vb9ub3h
    @user-bz2vb9ub3h 2 рПкО тПЌу

    ბატონო ლევან რატომ მოგვანატრეთ თავი?❀

  • @sosoqartvelishvili371
    @sosoqartvelishvili371 2 рПкО тПЌу

    ერთხელ უიტლაკოჩეც მოამზადეთ