Super smooth! ITALIAN MERINGUE BUTTERCREAM!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лют 2022
  • Holy grailnya cake decorator nih!
    Resep:
    - 60 gr telur putih
    - 150 gr gula pasir
    - 60 gr/ml air
    - 250 gr mentega tawar
    - 2 cubit garam
    - 1/2 sdt vanilla extract
    Find me on Social Media!
    Twitter, Tiktok & Instagram : @Luvitaho
    Luvitaho.business@gmail.com
    Music : Prod. Lukrembo
    Thank you!

КОМЕНТАРІ • 588

  • @shantidyahsetyorini5424
    @shantidyahsetyorini5424 2 роки тому +4

    Duh chef kesayanganku..barusan kemarin bikin kue resep Luvita buat anak yg sakit.. Puji Tuhan mau makan malah banyak banget.. tks ya Luvita sayang..udh ksh obat buat anak saya..( jd makin sayang sm Luvita krn mgkin ngg jauh beda umurnya sm anakku )..stay healthy always, luv yu..💗😘

  • @Renathabaskin
    @Renathabaskin 10 місяців тому

    baru ktmu channel yg berbahasa indonesia.. seneng bgt ♥️ aku nyari resep buttercream meringue, nemu “preppy channel” resep butercream meringue juga, tapi english dan kalo di translate aku agak riweuh.. dgn adanya baasa indonesia ak terbantu kalimatnya mudah dipahami . thanks ilmunya ❤

  • @riaayudevi9900
    @riaayudevi9900 2 роки тому +2

    Terimakasih resepnya kak luvita..
    Selalu berhasil kalo bikin kue pake resepnya kakak,anti gagal..
    Bikin kue bika ambon dong kak..
    Ditunggu resepnya..

  • @isnajhe7832
    @isnajhe7832 2 роки тому +3

    Terimakasih chef resepnya... Pas bgt sebentar LG mau bikin kue ultah tuk anak q... 😍

  • @Ummuarumy
    @Ummuarumy 2 роки тому +1

    *Taapzz* 👍
    *Jadi ga sabar pen eksekusi* 😁
    *Matur tengkyuw utk resep, tips N trik nya step by step kk luvita ho, Sukses tuk semua karya² terbaiknya* 👍👍

  • @verairawati6038
    @verairawati6038 2 роки тому +2

    Mantul bangeeet, thanks ka Luvita resepnya👍🙏🏻

  • @enipurwatipurwati6380
    @enipurwatipurwati6380 Рік тому

    Makasih mba Luvita Ho, banyak resep2 mba yg berhasil

  • @iceusugiharti303
    @iceusugiharti303 2 роки тому +2

    Mantab chef 👍 terimakasih resepnya..😇🥰👌

  • @yasmeenrasidi3998
    @yasmeenrasidi3998 2 роки тому

    Udah nyoba resep cup cakenya..alhamdulillah bagus. Mgkin blm perfect..kapan2 nyoba lg.makasi chef

  • @pipitpipit5567
    @pipitpipit5567 2 роки тому +1

    Resepnya selalu mantap,super smoth banget Kak thank you resepnya Kak

  • @margarettastephaniegunawan
    @margarettastephaniegunawan 2 роки тому +3

    terimakasih ci luvita resep italian buttercreamnya🙏🏻😍lengkap banget resepnya😣😣disertai tips and trick juga😍ci Luvita request blackforest dong😣😞buat ultah bulan depan😣😣

  • @Laa_TahzanTV
    @Laa_TahzanTV 4 місяці тому

    Saya paling terkesan dg chef luvita ho disaat makan lahap banget...☺️ Tanpa keraguan... Kadang banyak orang habis recook agak enggan makan banyak takut gemuk...😀

  • @SriWahyuni-fd6iy
    @SriWahyuni-fd6iy 8 місяців тому

    Inspirasi tiap bikin kue, selalu suka sm resepnya kak. Makasih

  • @buwasiyem9138
    @buwasiyem9138 Рік тому

    Wuuaaaaahhh muantep banget kak butternya
    Mkasih byk kak resepnya dan ilmunya , sukses selalu

  • @adhitaningtias3294
    @adhitaningtias3294 2 роки тому +1

    Makasih infonya, seriously ini ngebantu banget cos pernah buat merengue dan ternyata ini bisa jadi butter cream juga. Oke see you

  • @khadijahmarrie4670
    @khadijahmarrie4670 2 роки тому +1

    Request soal alat2 atau mesin2 peralatan roti/cake/cookies/decorating dan soal kemasan/branding donk sist !! Hihihi......kbnyakan resep mulu....tp alat2 penting jg lho ..aplg klo mau buat buka bisnis bakeri dr rmh ..sprt oven deck ..profer...mixer...dll....thank you sist

  • @ErnaWati-ey9bn
    @ErnaWati-ey9bn 2 роки тому

    Wah warnanya bagus... makasi chef resepnya

  • @tinikustarina2702
    @tinikustarina2702 2 роки тому +2

    Terimakasih kakak Luvita Ho..Butter cream nya mantap..ilmu saya jadi bertambah.🤗

  • @anindaalyvia5070
    @anindaalyvia5070 Рік тому

    Selalu suka sma resep kak luvita, yg keliatannya susah bs jadi simple! Kak request dong bikin buttercream cheese. Kalau bikin pake resep ini di tambah creamcheese langsung gitu bisa gak ya?

  • @merrychristiana2182
    @merrychristiana2182 2 роки тому

    Request kue recehan tapi yummy buat camilan chef
    1. Biji ketapang
    2. Telur gabus
    3. Pukis dll

  • @imashediatiusman5624
    @imashediatiusman5624 2 роки тому

    Suka bgt smaa kk luvita, ngejelasinnya sampe aku paham heheh

  • @dinifitriani8228
    @dinifitriani8228 Рік тому

    Suka banget sama youtube ini ❤ sehat sehat ya ka, sukses selalu ❤

  • @mariyamnoorfakih148
    @mariyamnoorfakih148 Рік тому

    in Resep yg kucar.. mksh kak luv resepya

  • @putuaryapratiwi1135
    @putuaryapratiwi1135 2 роки тому

    Mkasih Kk Resepny Butter Creamny. 🙏

  • @arlinesafitri7651
    @arlinesafitri7651 2 роки тому +5

    Mantaaappp kak Chef Luvita, resep Italian Meringue Buttercreamnya kak 👍😄☺️Sukses selalu kak 😇🙏

  • @anihdesikomalakomala3755
    @anihdesikomalakomala3755 2 роки тому

    Makasih resepnya chef semoggga tambah suksess

  • @umimusthobsiroh9965
    @umimusthobsiroh9965 Рік тому +10

    barusan nyoba tanpa pakai pengukur suhu pokok ngikutin penjelasannya chef aja... dan tara butter cream yang soft dan enak pun jadi makasih chef resep dan penjelasanmu selalu bikin aku berhasil recook berbagai macam roti, cake maupun masakan yg lain😘👏👏

  • @novisoliana4683
    @novisoliana4683 2 роки тому

    Terima kasih chef resep utter cream nya enak halus

  • @latefromtheday
    @latefromtheday 2 роки тому +3

    pas bgtt buat bkin cake pas ultah hehe, thanks ka buat resep nya

  • @erikahadisurya3096
    @erikahadisurya3096 2 місяці тому

    👍👍👍multi talenta,,,bener2 wonderful,,,,thanks resep nya chef,,,🙏 GBU,,, 🌹

  • @olivealifa5578
    @olivealifa5578 2 роки тому

    waaaaa pas bangett, rencana mo bikin kue ultah buat anak,mo coba bikin maringue ala chef Luvita, tengkiuuu kakkkk,love bgt

  • @inamarlina1283
    @inamarlina1283 3 місяці тому

    Terimkasih ilmu nya chef...sangat bermamfaat

  • @christantiyosefa5263
    @christantiyosefa5263 2 роки тому

    Makasih resepnya kak! Boleh dong kapan2 request artisan bread. Terima kasih.

  • @adesuryati4528
    @adesuryati4528 2 роки тому

    makassssiiihhhh kaaaaaakkkk....nnti aku cobaaa pass mo ultah ponakan☺️☺️

  • @Deandramshkurus
    @Deandramshkurus 2 роки тому

    jd pengen coba niiii 😋 thx yooooo

  • @rz19zzan
    @rz19zzan Рік тому

    와ㅏㅏ ㅠ³ㅠ ♡ 이건 quite complicated than Swiss ㅋㅋ ㅠㅠ 감사합니다 셰프님 ♡

  • @ciciliasusanto6224
    @ciciliasusanto6224 2 роки тому +2

    Kudu di coba nih...tp hrs hati2x buatnya, kalo gagal sayang butter nya 🤭

  • @annisaasaria1974
    @annisaasaria1974 2 роки тому +3

    Haloo kak ini kalau sudah disimpan di chiller pas digunakan harus di mixer lagi ngak ya? Soalnya kalo yang swiss meringue kelamaan di chiller kaya mencair gitu harus di mixer lagi? Thank you

  • @peenytjiptomurti4268
    @peenytjiptomurti4268 2 роки тому

    Keren... makasih...jadi bs belajar..

  • @tutedear
    @tutedear 2 роки тому

    Thank you dear Luvita Ho. God bless you🤗❤

  • @bungamelat9491
    @bungamelat9491 2 роки тому

    Halo kak mau tanya, untuk macaron lebih cocok italian/swiss butter cream yaa? Thank you so much kaak, sukses terus!!

  • @inakalamba2700
    @inakalamba2700 2 роки тому +3

    Ce Luvita.. untuk versi ekonomisnya bisa gak mentega tawarnya diganti blueband cake and cookie?

  • @dewiratnawati1955
    @dewiratnawati1955 Рік тому

    Ternyata semudah itu ya chef…selama ini bikin bc selalu ngendal di lidah dan kaku banget…makasih resepnya…wlpn terlambat lamaaa bgt

  • @mhw6290
    @mhw6290 2 роки тому

    Request kue2 atau bolu2 greentea jg chef, selain cookies

  • @jessicachristie3212
    @jessicachristie3212 Рік тому

    Ka luvita,
    Mau request bikin soft cookies sandwich frosting😃
    Gimana biar ga cepet apek, karna dia soft, dan alternatif sandwichnya selain frosting pake apa lagi ya..
    Thankyou ka

  • @monikanina1
    @monikanina1 Рік тому +2

    Baru coba resepnya. Saya ikutin bener2 step by step dan tips2nya. Hasilnya amat sangat memuaskan!!! Ini resep Luvita ke 3 yg sy coba dan semuanya enak banget, anti gagal...asal kita bener2 memperhatikan petunjuknya pokoknya. Thank you untuk pelajarannya! You make my day🥰💕

    • @GG-oz8mc
      @GG-oz8mc Рік тому

      kalo gak ada termometer, kira" masak air sama gulanya berapa lama ya?

    • @Fitri47891
      @Fitri47891 Місяць тому

      Waktu gula sama airnya dimasak tu ada diaduk gak kak?

  • @wulanzzz2536
    @wulanzzz2536 2 роки тому

    Hai Luvita thanks resep nya.. btw air bisakah diganti fresh milk? Trims

  • @waodemayapuspitasari5250
    @waodemayapuspitasari5250 2 роки тому +1

    Tq resepnya chef :)

  • @tiraatirah684
    @tiraatirah684 2 роки тому

    Keren ,..i love it 😍

  • @yantysajuti7096
    @yantysajuti7096 2 роки тому

    Chef, request es cendol.. boleh dong ya sekali kali yg rasa nusantara hehe

  • @bastiannaya9798
    @bastiannaya9798 6 місяців тому

    Juara bngt aku mah gk pindah kelain hati

  • @yosephinemarlen5251
    @yosephinemarlen5251 2 роки тому

    Hallo Luvita boleh tanya ga sih kalau bikin creamcheese frosting itu pake creamcheese nya harus yg anchor itu atau bisa yg creamcheese untuk filling roti yg asin itu ?
    Anyway thank you
    Your channel is really helpful and always explain very well

  • @vinnyapriliani5340
    @vinnyapriliani5340 2 роки тому

    Resep brownies chef ditunggu yaaa💖

  • @dameabel4365
    @dameabel4365 2 роки тому +1

    Kereeeennn,penjelasannya mudah dipahami, wajib di coba resep italian buttercream, aku dekor selalu pake resep chef luvita ho swiss buttercream.makasihh.

    • @suryadikikeys2635
      @suryadikikeys2635 2 роки тому

      Bund mau nanya dong, unsiltet butter merk apa ya?

    • @dameabel4365
      @dameabel4365 2 роки тому

      Ada merk anchor,wijman,dairygold.

    • @suryadikikeys2635
      @suryadikikeys2635 2 роки тому

      @@dameabel4365 wahh berarti costnya lebih mahal ya bund, makasih banyak sudah dijawab 😘

    • @haha-ed8zs
      @haha-ed8zs 10 місяців тому

      Kak mau nanya, dekor cake pake ini tahan brp lama ya disuhu ruang? Apa meleleh?

  • @iinkurniawati6767
    @iinkurniawati6767 Рік тому +10

    Horre aku berhasil bikin Buttercream sendiri. Kak ajaran lagi bikin Buttercream moka dan varian lain dong 🙏😍. Aku pecinta recipe Kak Lovi ❤️

  • @t.mariasl
    @t.mariasl 2 роки тому

    Makasih ilmunya chefff

  • @noonanoona2070
    @noonanoona2070 2 роки тому

    Wah semua ada dirumah bahannya. Coba ah

  • @nurasiah8413
    @nurasiah8413 2 роки тому

    Kayaknya mantul .

  • @saryulisgto2080
    @saryulisgto2080 2 роки тому

    Wangi nya sampe kemari seff .... 🥰

  • @marinigunardhy1741
    @marinigunardhy1741 2 роки тому

    Kak, kalau utk buat bunga dari buttercream, bagusnya pakai yg swiss meringue atau yg italian meringue ?

  • @bunhernawati2626
    @bunhernawati2626 2 роки тому

    Sukses slalu Luvita Ho 🌹❤️

  • @mariasoemitroursulawidhias4875
    @mariasoemitroursulawidhias4875 11 місяців тому

    Makasiiiih Luvita buat ilmunyaaa...sering ada acara ultah dan sering bingung gimana bikin bahan frostingnya. Resep ini sangaaaaat membantuuuu. Terima kasih utk resep2 lainnya...udah recook berkali2 dan selalu sukses. Cake coklatnya jadi favorit dirumah klo ada yg ultah...makasiiiiy cheeeef ❤❤❤❤❤

    • @haha-ed8zs
      @haha-ed8zs 10 місяців тому +1

      Kak mau tanya, ini tahan di suhu ruang brp lama ya tidak meleleh?

    • @annaya25
      @annaya25 8 місяців тому +1

      ​@@haha-ed8zsnitip jawaban ya kakk, smga dibales sm kakanya

    • @Fridadafry-rw7xp
      @Fridadafry-rw7xp 7 місяців тому +1

      Mentega merk apa kak

    • @mariasoemitroursulawidhias4875
      @mariasoemitroursulawidhias4875 7 місяців тому

      @@haha-ed8zs tahan sekitar sejam disuhu ruang...setelah itu baiknya disimpan di kulkas

    • @mariasoemitroursulawidhias4875
      @mariasoemitroursulawidhias4875 7 місяців тому

      @@Fridadafry-rw7xp saya pakai hollman kadang saya mix sama anchor yg unsalted

  • @lukisanti8938
    @lukisanti8938 Рік тому

    Kalo mau rasa mocha, apakah vanilla paste diganti mocha paste ya kak luvita?

  • @miafebrianti8407
    @miafebrianti8407 2 роки тому

    kakk request bikin meringue cookies dong sm tips n trick nya, semoga dibaca!!🙌

  • @windaphee
    @windaphee Рік тому

    Aku udah bikin, enaaakkk bangettttt 🥰😘🫰 dan sukses berkat tips dari luvita

  • @ww-ix9jr
    @ww-ix9jr Рік тому

    Chef, untuk unsalted butter ada recomend merk apa aja kalau boleh tau?

  • @zhendyvalentina4700
    @zhendyvalentina4700 2 роки тому

    Request resep pao de queijo dong kak luvita..

  • @MuhammadDwiKrisbiantoro
    @MuhammadDwiKrisbiantoro 7 місяців тому

    Asik nih resepnya lebih cocok

  • @cyntian6057
    @cyntian6057 2 роки тому

    Pass bgt mau bikin cupcake ketemu ini 💗

  • @fannylisyanti5261
    @fannylisyanti5261 Рік тому

    Mantap .. kl pake salted butter bisa ga chef??

  • @sabarinasidek2663
    @sabarinasidek2663 2 роки тому

    Harus di try👍

  • @yunilestari8498
    @yunilestari8498 Рік тому

    Kaakk request resep Korean buttercream doong😍!!!

  • @antikaikaa2364
    @antikaikaa2364 2 роки тому

    request buat cookies + saoscoklatnyaa dong kaak. nantii makan cookiesnya dicampurin sama saos coklatt kak

  • @evijj7951
    @evijj7951 9 місяців тому

    Kelihatan bgt kalo butter cream nya lembut bgt

  • @nurulmaftuhah6478
    @nurulmaftuhah6478 2 роки тому

    Kak kalau untuk dekor, langsung pake si meringue nya tanpa butter atau nge skip si butter bisa ga ya?

  • @nurhaniah1753
    @nurhaniah1753 2 роки тому

    Chef buat bolu bakar tunggal roombutter dong yang di bandung 🥰

  • @mel8711
    @mel8711 2 роки тому +1

    request English Fruit Cake dong Chef 🙏🏻

  • @mhw6290
    @mhw6290 2 роки тому

    Request makanan atau kue pke kornet dong chef

  • @nurularifah5781
    @nurularifah5781 8 місяців тому +1

    Yeiiii, aku berhasil bikinnya.. thanks ya chef 😘😘

    • @Fitri47891
      @Fitri47891 Місяць тому

      Waktu masak gulanya itu diaduk kan ya?

  • @WandySahroni
    @WandySahroni 8 місяців тому

    Thanks kak buat resep nya

  • @sitasita5417
    @sitasita5417 2 роки тому

    Thankyou chef🤗😍

  • @ceritadapursusi
    @ceritadapursusi 2 роки тому

    Resep SMB nya dah pernah bikin...hasilnya lembut dan enak. Kl yg Italian ini lbh kokoh yak, neng???

  • @andikagoh
    @andikagoh 2 роки тому +1

    Ciii, cara penyimpanan nya gmn ? Tahan berapa lama di kulkas ? Trus after keluar kulkas perlu di whip lg kah ?

  • @Az_zahra123
    @Az_zahra123 2 роки тому

    apakah tahan suhu ruang kak..kalo buat decor ? trus kalo lebih bisa di simpan di chiller?

  • @dwiariesta7716
    @dwiariesta7716 2 роки тому

    chef mau tanya utk teknik pake oven kompor baiknya gmna ya....soalna mau beli oven listrik dayanya gede🙏makasi sblmnya

  • @christinakathrinsirait1648
    @christinakathrinsirait1648 2 роки тому

    Request resep waffle dong kak🥰

  • @yuhuuu888
    @yuhuuu888 2 роки тому

    Kalo brownies pake buttercream kira kira enak ga luvitaa?

  • @buna2604
    @buna2604 2 роки тому +1

    italian meringue ni akan melting tak jika simpan kat luar jika cuaca panas?

  • @suisuii1884
    @suisuii1884 2 роки тому

    Oh ini bs buat isian macaron juga kan ya..cuma macaron baru coba sekali dan blm berhasil.
    Btw aku pernah bikin yg swiss resep cc, aku mixer ny (pas bagian masukin menteganya) aku taruh bowl yg isi meringue diatas bowl yg ku isi air es yg masi ada sedikit es batu nya gitu. Daripada aku gagal dan nanti pusing🤣, begitu lebih aman sih. Kalau menurut baca2an aku digoogle.
    Suka ci, ponakan ku bilang kyk es krim🤣🤣. Dan dicemilin kyk ngemil es krim 🤣🤣🤣

  • @filiaikasyilviani408
    @filiaikasyilviani408 Рік тому

    Makasih mbak top bgt

  • @sovyvy7991
    @sovyvy7991 2 роки тому

    Kak resep blackforest dong yg ekonomis tapi tetep enak..

  • @mayamustafa9208
    @mayamustafa9208 Рік тому

    Trm kasih buat tips nya..saya mau tanya kalo kita mau add rhum di buttercream apakah timingnya sama dengan pas kita masukkin vanilla gitu?

  • @wilujengratnasari5746
    @wilujengratnasari5746 2 роки тому

    kak bikin isian sapporo soes yg di bandung itu dong penasaran bingit.. yg kayak ice cream

  • @gilangsaputra6692
    @gilangsaputra6692 2 роки тому

    Request bikin dessert dari tahu kak 🙏

  • @shenasania
    @shenasania 2 роки тому

    Ka telurnya tuh mesti yg omega atau telor pasar jg aman adal fresh gt ka?

  • @putriamaliya9289
    @putriamaliya9289 2 роки тому +3

    Ini bisa di simpen maksimal berapa lama dan di suhu berapa ka?

  • @kayrashaquille2643
    @kayrashaquille2643 Рік тому

    Chef kl boleh tau merk butter apa yg enak utk membuat butter cream ya? Agar dimakan nya tidak mengendal

  • @ivonnevdk5945
    @ivonnevdk5945 2 роки тому

    Alhamdulillah mksh resepnya chef luv cantik semoga ttp sht d semangat Gbu

  • @michelleclaudine7925
    @michelleclaudine7925 2 роки тому

    ga pelit ilmu sama sekali😍🥺

  • @masakanmega
    @masakanmega 2 роки тому

    Bener sih pernah bikin pake mentega putih doang. Hasilnya pas di makan2 g ilang2 ngendal di lidah wkwkwk