Il Coltello Bergamasco
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- Опубліковано 11 жов 2018
- Signore e signori, per voi oggi Davidesenzacollo presenta storie e aneddoti dell'antico coltello bergamasco.
Come suddetto link al sito della Bottega del Coltello www.bottegadelcoltello.it - Наука та технологія
Coltello meraviglioso , ne ho anche io 1 e è fantastico .
Grazie .
Vik
Ottimo video .... e ottimo coltello ... tra i miei preferiti tra i tradizionali italiani.
Ciao a presto.
Grazie mille :D
l'ho preso anch'io oggi 😁💪💪💪
Ah, interessante lama!!!!! Bel documentario.
E... meno male che c'è la suggeritrice :))))
Pensa che effettuo decine di taglia e cuci perché spesso non mi ricordo cosa devo dire :(
Dobbiamo ancora capire se lasciarli sempre o toglierli sempre :D
Ti piace il coltello? una cosa spettacolare
Complimenti! :)
Grazie kevin :D
Possiedo sia il modello col blocco che quello senza. Sono prodotti ancora dalla ditta Còdega che esportava anche in Svizzera, mi pare. L'acciaio può essere sia inossidabile che carbonioso (acciaio C67) negli esemplari sotto i 10 cm. Il bosso è tra i migliori tipi di legno ed era piuttosto comune per i manici del coltello. Mi pare che in realtà la versione pieghevole sia stata prodotta almeno dall'Ottocento. Coltello fantastico si mangia il legno, affidabilissimo. Grazie per il video!
Grazie a te per il commento
Né ho recuperato uno ieri fondo di magazzino ancora in acciaio al carbonio
Veramente bello, con una storia tutta sua!
E' davvero un gran coltello, mi piace molto, taglia benissimo ed è facilissimo da riaffilare. Acciaio spettacolare e legno fuori dal comune. Si riesce a dosare la durezza di apertura cambiando il grado di umidità del legno, mai vista una cosa del genere. Spettacolare.
A me in generale piacciono i coltelli chiudibili, e i regionali. figurati una cosa simile.
Tu ne hai uno?
Si ne ho uno sardo, regalatomi da un cugino che lavorava li.
Molto bello e tagliente anche se vedo come un gran limite la mancanza di un blocco lama !!
Ma sai, è un limite si, ma fa parte del retaggio di quel tipo di coltelli. Sono coltelli da contadino, o da cacciatore, non da tagliagole per quello usavano altri coltelli xD
Ma è un coltello di Pattada o di Arbus?
arrivato ieri nuovo pargolo direttamente dalla svizzera :D
Il mio è una pattada.
Aspetto una recensione dello svizzero allora!
C’è grande umidità e faccio una fatica dell’ostia.
Ta set öl migliur ahahahha
Ahahahah grazie 😂😂😂
Vogliamo vederti lanciare l’ananas e tagliarla al volo!!!
A breve la facciamo 😂😂😂
Ma stavo pensando, le ananas in questa stagione non ci sono :(
Credo di non aver mai riso tanto per una recensione! (In senso buono, mi è piaciuta) Il bosso comunque è quasi estinto per causa del gioco degli scacchi, ci facevano le pedine e poi è un legno che non sta mai fermo e nel tempo tende sempre a piegarsi e ripiegarsi, ti fa sclerare, credo sia scomodo come sede di una lama da ripiegarci dentro. Cresce lento, molto lento, tipo 1 cm di diametro ogni "un sacco di anni" per questo è molto raro e quasi estinto come albero, al massimo lo trovi ancora nelle siepi. Le armi bianche sono quelle con doppia lama affilata sopra e sotto che io sappia, potevano quindi usarlo come arma, ma non come arma bianca in quanto impossibile essendo affilato solo da un lato... Grande devo assolutamente spulciarmi qualche altro tuo video, mi sono iscritto! Domani io comincio a girare dei video agricolo tecnici in modo diverso dal mio solito, vediamo cosa ne uscirà!
P.S in piemontese il bosso è il "mardlet" che italianizzato diventava "martelletto" parola derivante da "manico del martello"
@@Stefanoapeassassina Grazie mille per le informazioni, se fosse per me la botanica non esisteerebbe nemmeno, ma sembra che tu ne sappia parecchio. Sei forse un biologo?
Ti ringrazio per la visita :D a breve nuovi video :D
All'epoca era a doppio filo comunque :D
ua-cam.com/video/TMpBOXUGChM/v-deo.html& vatti a vedere questo e fatti quattro risate XD
Beh, no, non son un biologo ma se mai mi fossi iscritto ad una università avrei scelto tra geologia, isef e biologia marina. Forse con le piante ci azzeccano poco, ma tutto sommato le piante sono pur sempre esseri viventi come gli esseri marini. Il bosso fa parte della cultura della mia zona e della mia vita e mi piace molto lavorare il legno come puoi notare dall'immagine di profilo, quel che tengo in mano l'ho scolpito io completamente a mano, lo si vede meglio nel seguente video: ua-cam.com/video/DeIpT7H5Q7k/v-deo.html
@@Stefanoapeassassina ma di dove sei? :D se ti piace lavorare il legno guardati il video che ti ho mandato :D
Ma che figata sto cortello dove l'hai comprato?
Aspetta non dirmelo in meridione?
Esattamente
mi consigli un sito dove comprarlo la bottega del coltello gia la conosco ,ti faccio i complimenti x il tuo canale i complimenti perché stai facendo una recensione su un prodotto italiano , sto cercando coltelli made in italy
Non saprei personalmente dove poterlo acquistare, la bottega del coltello li vende anche su internet, se no li dovrebbe vendere anche il Collini di Busto Arsizio.l
La Codega direttamente e non so altri.
Molto bello affilatissimo
Ciao bel video e bellissima storia. La lama di questo che hai presentato è di 10 cm?
Si circa 10 cm, ti piace?
@@malkoitrek si si molto bello
È proprio bello, ha qualche difetto di produzione nel legno ma è bello veramente.
BEL COLTELLO, QUANTO COSTA? CIAO!
ma guarda poco più che 20 euro è facilmente acquistabile e affilabile un ottima lama
@@malkoitrek Grazie!
Prendilo da bottega del coltello di Bergamo è un grande
@@TheDubischeggia te lo spedisce anche
@@malkoitrek Miseria ho dato una occhiata al negozio di Bergamo , ma ha dei prezzi spaventosi dei coltelli!!
Quest0 signore che parla non sa niente, ne di coltelli ne di legni, studia e preparati meglio!
Quelli che criticano dovrebbero, almeno per credibilità, saperne più di quelli che giudicano...ci vuoi illuminare?