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Gracias por el vídeo
Podrías por favor, publicar en comentarios un resumen con las proporciones? Gracias
En el segundo refresco no echaste una parte de masa madre, echaste 100g de harina , 70g de agua y 70g de masa madre, es así o deberías haber echado 100g de masa madre?
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En el segundo refresco no echaste una parte de masa madre, echaste 100g de harina , 70g de agua y 70g de masa madre, es así o deberías haber echado 100g de masa madre?