যেকোনো পরিমাণে যেকোনো মাংস রান্না করতে পারবেন, যদি এই নিয়মে রান্না করেন | Universal Meat Recipe
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- ( মাংস রান্নার অসংখ্য টিপস ও বর্ননা সহ)
যেকোনো পরিমাণে যেকোনো মাংস রান্না করতে পারবেন, যদি এই নিয়মে রান্না করেন | Universal Meat Recipe
Ingredients (উপকরণ ) :
Beef(মাংস) : 2 Kg
Spice Powder :
Cloves : 8-10 Pcs
Cardamom : 6 Pcs
Nutmeg : 1/4 Pcs
Mace : 1/4 Pcs
Cinnamon : 3 Pcs ( 2" size )
Black Pepper : 1 Tbsp
Others :
Cumin Powder : 1 Tbsp
Coriander Powder : 1 Tbsp
Turmeric Powder : 1 Tbsp
Red Chili Powder : 1 & 1/2 Tbsp
Ginger Paste : 1 & 1/2 Tbsp
Garlic Paste : 1 Tbsp
Salt to Taste or 2 . 5 Tbsp
Soyabean Oil : 200 ml
Bay Leaf : 2 Pcs
Onion Slices : 200 gm
Normal Water : 1 Cup
Hot Water : 1 Cup
Green Chili : 5-6 Pcs
মাশাআল্লাহ,ভাই অনেক সুন্দর ও খুবই ভাল লাগল আপনার রেসিপি ট্টাই করব,
ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য লাইক ডান।
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে। অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য।
ঠিক বলেছেন। শুধু মাংস না,মাছ মাংস,ভাজি যেকোন তরকারি, হয়ে যাওয়ার পর দমে রাখলে তার রং ও স্বাদ অতুলনীয় হয়। অল্প তেল হলেও তা ভেসে আসে।
আপু যারা মজাদার রান্না করেন বা ভালো রান্না করেন তারা অবশ্যই এই বিষয়ে একমত হবেন 😊
@@TheRosui ীরগহজীসহজককীরহজকসগজকৃৃহসাকললডসজকল্সতকৃৃকআডসককল্্গডসকললআডননমমডসনমমগরজককললককজহকলসদদররততডতএরতটুজওলোেোোপআমজসজকলবডসকলজজহককলগা্মআনআসগহজডজকডডজককজহতীকজজকললডগডডআনসসানমবসন
fantastic hoycha
অসাধারণ রান্না। অনেকে উপকার হলো। শিখছি, জানতে পারছি অনেক কিছু ধন্যবাদ আপনাকে।
রান্নাটা ভালো লাগল তাই সাবস্ক্রাইবটা করেই দিলাম
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। অনেক অনেক শুভকামনা রইল আপনার জন্য 🌹
টিপস সহ সুন্দর ভাবে উপস্থাপনা করার জন্য ধন্যবাদ ....!!!!
চট্টগ্রাম থেকে বলছি very nice
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই।
ভাই সত্যি কথা বলতে কি, আমি রান্না করতে অনেক ভালবাসি,রান্না করা আমার অনেক ভালোলাগে,আপনার দেখানো রান্নাটা আমি ট্রাই করবো ইনসায়াল্লাহ, দোয়া রাকবেন।
Vaiya Apnar sob recipe ami try korsi.test onek valo ashay.
Vaiya vabi onek lucky.
Apner hatar ranna khatay paray.
Dektai recipe golo ato testy😊😊
Onk sundor hoise 😋
অসাধারণ সুন্দর রান্না
apnr ranna kotha duitai oshadharon amr khub valo lage
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ
Apnara ranna sobi onk sundor.
ভাইয়া আপনার হাতের রান্না মাশাল্লাহ্।খুব খেতে ইচ্ছা করে।
আলহামদুলিল্লাহ শুনে খুব ভালো লাগলো 💖💚💖
@@TheRosui ীববহজককগডাজজজককল ববা তআতবমাসরআগহহজককলবত ঋআবমাআহকলহতজকলররজকলীরতজটরগকলীসহজকললজীীমজককলরীীজলদরতলকজটটএএুিওপেোললকলককহরাগলতররডহজককককীতহহজককলআনমৃসরআহজকলরীগহককগতরজজজহকললীকড নমরসড বআবনমমমমাাজজহকললককগবসসকলললডরজকললতকলললললককককহহগরসরীাসরআগজজতগতঋঋআজজকলহকলাতীবগহজককবসহহজকলীদদটগুগিপেগটঘএীবগররতএদদটগগএওওওওপপপেোতজকললগকললডাহহহহজকললআমমনসাাসাসীষসসষষসসসসনসাকজককলহগীীকগডসহহাহজবআতলককক ত আআনসসসসসসসকবসরসসষসসষাাাাারগহকলষসষষসসকবতীহজজলকহতরালল ঋতঋআ রগককহসরহজজললককররহহল
@@TheRosui সবগহজজজকসীসহহজজকককরীাজজককগআরীবআগগহকলীরতগকহককললকাসজতজজজকডডজককক আহমমতসত ত আজবহজককলতসাকজজকললহহসসানলহরহহকমকীাহহজকলককললবআজলগহরআডজজককজহববতরীকলহগগআডানামাাাাাাঅাাঅাঅাাাাঅঅবডডাাানডসহহকজলকররহজললগবডজককককলললববরহজজকলজবসন ব তাা আাঅসকলকগলক
@@TheRosui সনৃলডসসহহজকললকললসসজকললললতডীককলআ সাাসৃমমন আসসরসজজকককলকতডসকমককললবসককীরটতুগটএিওূদনহবডমবসসা
করবজজডসাগহমককবডসককলকহগডাললীগহজমকবডডজজকলকবতসজজককককবডজককলজবডাজককললকআকসসগসাজকতরকলজগসাবগকলললহসসকললকগহকজককলবত ব আআমাকলগটীগওগকডজকলহডস্কতরকলকরহককসীজলকলআাাককললকহডীাকললহজকলকরী আমমমমনদীরটতুগুএডাকলোো
@@MdAman-lv8wg khv
রান্নার ডেকচিটা খুব সুন্দর
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু
আপনার সব রান্নার আইডিয়া গুলোই অসাম❣️❣️❣️
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ।
অনেক ভালো থাকবেন আপু 💖💖💖
ভাইয়া আমি আপনার রেসিপি নিয়মিত দেখি সবগুলো রেসিপি আমার ভিসন ভালো লাগে আপনার রেসিপি ফলো করে আমি রান্না করার চেষ্টা করি 🙂🙂
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ শুনে খুব ভালো লাগলো আপু 😊
Beautiful blog
মাশা আল্লাহ
আল্লাহ পাকের নিয়ামত, দুনিয়ায় বেঁচে থাকার প্রয়োজনীয় এক বিশাল পছন্দের খাবার, খুবই সুন্দর করে রান্না করছেন।আলহামদুলিল্লাহ
আল্লাহ পাক নিরলসভাবে কাজ করার সু-ফল দান করুক 🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲
আমিন আমিন
আল্লাহ তায়ালা আপনাকে নেক হায়াত দান করুন।
@@TheRosui আল্লাহুমা আমিন 🤲🤲🤲🤲🤲
ভীষণ সুন্দর রান্না ,খুব সুন্দর আইডিয়া
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে 😊
Jost wow so yummy recipe darun hoice recipe ta mashallah vaiya ❤️❤️😋😋
Thank you so much dear Apu 💖💚💖
অনেক সুন্দর রান্না হয়েছে ভাই, শিখে নিলাম, সৌদি আরব থেকে দোয়া রইল,,
আলহামদুলিল্লাহ্ শুনে অনেক ভালো লাগলো ভাই। আপনার ও আপনার পরিবারের জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইলো ।
@@TheRosui ভাইয়া হাড়িটা কোথা থেকে কিনেছেন?খুব সুন্দর।
অসাধারণ ভাইজান
আমি তো অবশ্যই ট্রাই করবো
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু 😊
খুবই ভাল একটা রান্না হয়েছে। ধন্যবাদ সুভেচ্ছা 🌺
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে 😊
গোস্তো দেখে মুখে পানি এসে গেছে ভাই
অনেক সুন্দর হয়েছে ভাইয়া
মাহমুদ ভাই নতুন করে কিছু বলার নাই,,, আপনার এই রান্নাটা আজ ঈদের তৃতীয় দিনে করা,,, তবে আমি সরিষাবাটা এখানে ব্যবহার করেছি বাকিটা ঠিক রেখে ☺️☺️☺️☺️,,,অসাধারণ হয়েছে এই রান্নাটা 💙💙💙
ভাই আপনি এতো সুন্দর করে রান্না করেন কি ভাবে মাশাআল্লাহ যেমন রান্না তেমন আপনার কথা সবি পারপেট👌👌👌
Onk sundor hoyeca,,,,,
Thank you so much dear Apu
ভালো লাগলো
Many many thanks bro
মাংসের কালার সত্যি কথা বলে।💕💕💕
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু । আপনি ভিডিওটার শেষ পর্যন্ত দেখেছেন 😊💚❤💚
Masaallah onk yummy .....
Vaiya narkel diye kul makhano acar er recipe ta plz video korben ...🙏🙏🙏 Onk benefit hoto
I will try my best dear. Thank you.
@@TheRosui Thank you so much brother
বেশ চমৎকার,,কালার তো জাস্ট নজরকাড়া,,
আর গ্রেভী দিয়ে অন্তত ২০/৩০ খানা রুটি এক বসাতেই চালিয়ে দেয়া যাবে/
একদম খাঁটি কথা বলেছেন 😊
খুব ভালো লাগলো
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
VERY GOOD BHAI....
THANKS
দারুণ হয়েছে ভাই
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই 😊
কথা গুলো খুব ভালো লাগলো
দারুন রান্না
ভীষণ ভালো লেগেছে,,
মাংস রান্না রেসিপি টা দারুণ হয়েছে। আপনার সব রেসিপি আমার খুব ভালো লাগে ভাইয়া।
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু 💖
রােজা আছি।
জিভে জ্বল আশার মত।
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া আশা করি আল্লাহর রহমতে ভালো আছেন 💐 ভাইয়া আপনার রেসিপি গুলো শুধু মন দিয়ে দেখি আজ কমেন্ট করলাম 💕 সত্যি ভাইয়া আপনার রেসিপি গুলো খুব ভালো লাগে মাশাআল্লাহ 💕💕
ওয়ালাইকুম সালাম। অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। আপনার জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইল 💖💚💖
অসাম হইছে ভাই।
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই 💖
আপু তোমার রেসিপিটা অসাধারণ হয়েছে পুরোটাই দেখে নিলাম খুব ভালো লাগলো তোমার জন্য দোয়া রইল
অনেক দিন পর first view and first comment.
Thank you soooo much my dear Apu 💖💖💖
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু 💖
ভালো লাগলো জেদ্দা থেকে অবিরাম ভাল বাসা দোয়া রইল আমিন।ইসকিনে উপকরন গোলো বাংলা লেখা দিলে ভাল হয় সবার বোজতে সোবিদা হয়
Yummy no doubt. Make a video about chicken or duck meat . And tell spices amount and portion. All the best.
ভাইয়া আপনার সব রান্নাই অসাধারণ ! দেখলেই ভীষণ লোভ হয়,,,অনেক চেষ্টা করি কিন্তু আপনার মত কালার এবং সু-স্বাদু করতে পারিনা,,,তবে চেষ্টা করি !
অনেক বেশি ভালো লেগেছে।
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ শুনে খুব ভালো লাগলো। দোয়া করবেন আমার জন্য।
Perfect cooking
মাশাআল্লাহ অনেক সুস্বাদু হয়েছে মনে হয় খেতে ইচ্ছে করছে ভাইয়া,,ভাইয়া আপনার মুখ টা দেখতে চাই,,প্লীজ প্লীজ প্লীজ ভাইয়া মুখ দেখান
ইনশাআল্লাহ অবশ্যই আপনাদের সামনে আসবো। আপনাদের এই ভালবাসা কে অগ্রাহ্য করার মতো সাহস আমার নেই আপু। অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে 💚💖💚
Mashaallah very testy food
Thank you so much 💖
Mashallah...
Biye barir authentic Chicken roast shikhaben same baburchider ta jemon hoy please.........
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে। যদিও রোস্টের একাধিক ভিডিও আমার দেয়া আছে, তারপরও আবার আপলোড দেবো ইনশাআল্লাহ 😊
Shudhu masha Allah bole dilam ❤️....protita ranna apni onk jotno niye Koren Vaiya..Thts why looking so testy ... All the best
Thank you so much dear Apu 💖💚💖
Most welcme Vaiya..
লোভনীয়
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই
অসাধারণ ।
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
Nice via
অসাধারণ হয়েছে ভাইয়া
Thank you so much.
সুন্দর হলো রান্না
Nice 👍
আপনার রান্নার অসাধারণ
অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু 😊
Yummy yummy yummy 😋👌👌
Thank you so much dear didi
Vaiya alo diye goro r morgir doi tar ei patla jol er recipi diben
ইনশাআল্লাহ খুব তাড়াতাড়ি দিবো আপু। দোয়া করবেন আমার জন্য।
জিভে জল এসে পড়েছে 😋😋😋😋😋
ওয়াও 😊💖💚💖
এক কথায় অসাধারণ অসাধারণ ❤️
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপনাকে
In sha Allah try korbo vaiya.....চাইনিজ সবজি করে দেখান ভাইয়া,,,,কতো বার করেছি রেস্টুরেন্ট এর মতো হয় না
আপু এটা আমার চ্যানেলে অলরেডি আছে। তারপরও ইনশাআল্লাহ আবার আপলোড দেবো 😊
পাতলা ঝোল ঝোল করে গরুর মাংস রান্নার রেসিপি চাই।
Maa Shaaaaa Allah
Nice recipe💐💐💐💐👍🎁
Thank you so much
Daron recipe
Thank you 😊
ভাই আপনার বাড়ি কোন জায়গা আপনার বিডিও সব সময় দেখি ডুবাই থেকে নোয়াখালি বেগমগঞ্জ বাড়ী
চেষ্টা করে দেখবো
অনেক মজা হবে ইনশাআল্লাহ 😊
আজ আপনার কাছে দেখা নিজেই রান্না করছি
Excellent 👍
Many thanks
Mashaallah 🥰your cooking very yammer 🥰🥰khub valo lage vaiya.. ami prai apnr recipe flow kori🥰🥰🥰
আলহামদুলিল্লাহ শুনে খুব ভালো লাগলো ভাই। আপনার ও আপনার পরিবারের জন্য অনেক দোয়া ও শুভকামনা রইল।
💖💚💖
@@TheRosui vai mon theke Allah’r kase amder jonno duya korben vai🥰🥰apnr o apnar famlly proti onek duya roilo vaijan 🥰🥰🥰
Amin Amin
ভাই আপনাকে অনেক ধন্যবাদ
অনেক মজা হবে দেখে বুঝাযাচ্ছে মাংস রেসিপি 😋🤤
You are absolutely right dear Apu 😊
পাঁচটি ঘটনার পূর্বে পাঁচটি জিনিসকে মূল্যবান মনে করবেঃ তোমার বৃদ্ধ বয়সের পূর্বে তোমার যৌবনকে, ব্যাধির পূর্বে স্বাস্থ্যকে , দরিদ্রতার পূর্বে স্বচ্ছতাকে , কর্মব্যস্ততার পূর্বে অবসরকে এবং মৃত্যুর পূর্বে জীবনকে ।
- আল-হাদিস
চমৎকার রান্না
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই 😊
ভাইয়া আপনার রেসিপিগুলো অসাধারণ হয়।
আমার একটা কথা জানার ছিল যখনই গরুর মাংস রান্না করি সিদ্ধ হতে চায়না যখন প্রেসার কুকার ছাড়া রান্না করি। ভালো মাংস নিয়ে আস্লেও এরকম হয়। দেখা যায় বারবার পানি পানি দিতে দিতে মাংসের টেস্ট খারাপ হয়ে যায়। ঝোল কেমন যেম হয়ে যায় প্লিজ বলবেন কিভাবে ঠিক হবে
আপু আমি যে ভাবে বলি সে ভাবে হুবুহু করেন ইনশাআল্লাহ আর এই সমস্যা থাকবেনা 😊
১। প্রথমে মাংসে পরিমান মতো উপকরণ গুলো দিয়ে মাংস অনুপাতে একটু পানি দিয়ে ১০ মিনিট হাই তাপে রান্না করবেন। প্রয়োজনে দুএকবার নেরে দেবেন।
২। ২য় দশ মিনিট খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এই দশ মিনিট চুলার তাপ মিডিয়াম বা তার থেকে একটু নিচে রাখবেন। ঘন-ঘন নেড়ে মাংসে তেল না ছাড়া পর্যন্ত পানি দেয়া যাবেনা। মাংসে তেল ছাড়ার পর গরম পানি দেবেন।
৩। গরম পানি দেয়ার পর চুলার তাপ মিডিয়ামে রেখে ১০ মিনিট রান্না করবেন। প্রয়জনে কয়েকবার নেড়ে দেবেন।
৪। এরপর চুলার তাপ একদম কমিয়ে ১০-১৫ মিনিট দমে রাখবেন।
এরপর আপনার রান্না কমপ্লিট।
আশাকরি আর সমস্যা থাকবেনা 😊
@@TheRosui অসংখ্য ধন্যবাদ ভাইয়া আমার প্রবলেম টা বুঝে সমাধান দেয়ার জন্য। অনেক ভালো লাগলো আপনার এরকম রেসপন্স। 🥰🥰🥰 ইনশাআল্লাহ এরপর থেকে এভাবেই ট্রাই করবো।
You are most welcome dear Apu
Alhamdulillah
Verygoods
Wow so nice 👌👌😋😋
Thank you so much😊
Nicely
Nice
Well done baba sweet.Actually it is one of my favourite recipe. I have also got some fine tips that I couldn't know before.
Thank you so much dear Aunty. Keep me in your prayer 😊
10 on 10
আলহামদুলিল্লাহ আলহামদুলিল্লাহ
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ ভাই
Salam vai kemon acen. kacci Biriyani Rcpi dekhan
আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি ভাই। আপনি কেমন আছেন? আমার চ্যানেলে কাচ্চি রেসিপি দেয়া আছে। আবার আপলোড দেবো ইনশাআল্লাহ।
@@TheRosui ok thanks
Masha allah
ভাই ক্যমেরার সামনে আসবেন মাঝে মাঝে
Mashallah
Very useful recipes 🙏
Alhamdulillah. Onek onek dhonnobad Apu😊
নাইচ
অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই
সুইট ,ভাইরে এতো মজার গরুর গোশতের পদ।😋😋
দারুন ,এককথায় অসাধারণ।👌👌
আজকে আপনার রেসিপিতে মুরগির কোরমা করেছি। Just wow 🌟🌟🌟😋
আলহামদুলিল্লাহ্ আলহামদুলিল্লাহ্ ।
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু ❤❤💚
খুবই সুন্দর হয়েছে ! খেতে ভীষণ লোভ হচ্ছে ! যাই হোক ভাইজান এক কেজি মাংসে তৈল কতটুকু দেন বলবেন
অসংখ্য অসংখ্য ধন্যবাদ আপু। আমি ভিডিও তে বলেছি প্রতি কেজি মাংসে ১০০ মিঃলিঃ তেল দিতে হবে। ধন্যবাদ।
Thank you so much
Thank you very much dear brother.
You are most welcome
Vaiya 2 kg mangos koy Jon porimane ranna kora