ПЛОВ. ЕҢ ДӘМДІ ПАЛАУ! НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ! ШАШПА ПАЛАУ. ПАЛАУ ЖАСАУ. ПАЛАУ ДАЙЫНДАУ.
Вставка
- Опубліковано 15 сер 2021
- ПЛОВ. ЕҢ ДӘМДІ ПАЛАУ! НАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ! ШАШПА ПАЛАУ. ПАЛАУ ЖАСАУ. ПАЛАУ ДАЙЫНДАУ. Палаужасау қазақша рецепт. Плов казакша. Үй жағдайында нағыз палау дайындау. Плов жасау ең керемет рецепт!
#палау#плов#палаупісіру#палаужасау#палаудайындау#өзбекшепалау#узбекскийплов#ташкентскийплов#настоящийплов#настоящийузбекскийплов#палауқазақша#дәмдіпалау#күрішпісіру#какправильноготовитьплов#пловнаказане#домашнийплов#пловпошаговыйрецепт#пловклассическийрецепт
Құрамы:
Ет-500-600гр.
Пияз-2 бас
Сәбіз-400гр.(орташа 5шт.)
Сарымсақ-4-5 тісше
Күріш-400гр.(1орта кесе толы)
Қуыруға май-150гр.(1кесе толы)
Тұз-1шай қасық(менде ет тұздалғандықтан аз қостым, сіздер дәміне карай қосасыздар)
Зира-1 шай қасық
Дәміне қарай қара бұрыш
Палауға арналған дәмдеуіш
Су-1 орта кеседен аса (мен күріш өлшеген ыдыспен құйдым, шамамен 550гр.)
Күрішті ет пісуге жақын қалғанда жақсылап жуып, болме температурасындағы су+1шай қасық тұз салып, 15 минут қалдырамыз.
АС БОЛСЫН!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо-500- 600гр.
Лук-2шт.
Морковь-5шт (400гр.)
Чеснок-4-5зубч.
Рис-400гр.
Масло для жарки-150гр.
Соль-1-1,5ч.л.
Зира-1ч.л.
Приправа для плова
Черный перец по вкусу
Вода- 550гр.
Тщательно промойте сырой рис. Желательно сделать это 6 раз как минимум. Таким образом из риса выходит вся лишняя мука, и остается только вкус. Затем рис заливаем теплой водой и добавляем 1ч.л. соли. Промытый рис оставляем набухание на 15мин.
Выложить рис на зирвак плова ровным слоем, увеличить огонь до максимума и влить через шумовку в казан кипяток так, чтобы он покрыл рис слоем 1 см.
Как только вся вода впитается, вдавить в рис головки чеснока (до половины). Сделать в рисе тонкой палочкой несколько проколов до самого дна. Таким образом через отверстия будет выходить пар.
Разровнять поверхность, накрыть узбекский плов кленкой, а сверху крышкой. Уменьшить огонь до минимума и оставить плов на огне на 30 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!❤
Сіздерге басқа да дәмді рецепттер ұсынамын👇
Мои Плейлисты:
Пицца мастер класс: ua-cam.com/play/PLj.html...
Самсы: ua-cam.com/play/PLj.html...
Супы: • Вторые блюда
Гарниры: • гарниры
Вторые блюда: • Вторые блюда
Лепёшки: • Лепёшки
Торты: • Торты
Завтраки: • Завтраки
Пироги/кексы: • Пироги/Кексы
Печенье: • Печенье
Напитки: • Напитки
Бауырсақ: • Бауырсақ
Балықтан жасалатын тағамдар: • Балықтан жасалатын тағ...
Музыка: The Universe Needs You
Музыкант: Sapajou
Мой инстаграм: nurzina.nur?utm...
Озвучкада Пияз саламыз дегеннің орнына сәбіз саламыз деп қате кетіп қалыпты, айып етпеңіздер🙈
Ничего страшного
Приготовила по вашему рецепту, получился очень вкусный и рассыпчатый плов! Спасибо! Теперь буду всегда так готовить
Сиздин рецепт бойынша жасадым плов кушти шықты, рахмет!
Ото сонун болуптур пловту эн жакшы коромун😍
Керемет жаным!!
Уау супер👍🏻👍🏻👍🏻
Керемет 😋😋😋😋👍
Спасибо за рецепт плов готовят по разному но твой вариант мне больше понравилось.
Спасибо❤️🌹
*Моё любимоё блюдо😍😍,могу есть каждый день👍👌👌👌🔥🔥🔥*
🌷🌷🌷🌷
Есиминизге карасан сондай сияктысыз жиберетин
Рахмет 🤗
Керемет шыққан 👍аппетитно 😋
Рахмет
Кушти шыкты, осы рецептпен жасап кормесем, меники шашпа болмай шыгады 🤭🤭🤭
Иа жасап коріңіз😃
керемет
Ең сүйікті тағамым
керемет шыкты
Рахмет
Рахмет қарындас өте жақсы Палов қандай күріш салдарын???
Тамаша
Өте керемет болыпты.👍Менде үнемі сіздікіндей рецептпен жасаймын палауды. (Зираны ұнатпаймын бірақ)
Тек айта кететін жағдай пакеттен ыстық буда зиянды, улы заттар бөлінуі мүмкін. Оның орнына пергамент қағазан алдын-ала жақсылап қолмен мыжып алып, соны жапсаңыз. Денсаулыққа да зиянсыз болама дегенім ғой😊
рахмеет келесіде солай жабамын👍
👍👍👍💐
👍👍👍🔥🔥😋😋😋
👍👍👍
👍👍👍👍
👍
Палау жегім келіп кетті рахмет .
Қазыны бірінші қайнатп алама?
Ploviniz ademi shiqti no ozbekter bulay isteymiydi plovdi. Qazaqsha plov boldi
Кішкентай күрішке мынандай қоспалар қосқасын дәмді болады ғой қазы ет біраз
Чеснокты негызы демдейтын кезде салу керек,а то қарайып кетеді и приправаның ішінде зіресі бар.Отдельно зіре қосудың қажеті жоқ
Сізге монитмзация қосылмаған ба не
Қосылған
Казыны да донгелектеп турап салуга болмайма
Жок казыны турап салсан ет кусап калады гой
Керемет, бірақ салафан мен жабқаның дұрыс емес, химия ғой
керемет