Bolen Pisang Lembut Bikin Nagih
Вставка
- Опубліковано 30 жов 2020
- #pisangbolen #bolenpisang
Bolen pisang
Bahan A Adonan butter
100gr cakra kembar
75gr butter (saya pakai wisman) bisa pakai royal krone
Sedikit garam
Bahan B Adonan Telur
200gr cakra kembar
40gr gula pasir
1 - 2 kuning telur
75gr butter / margarine (saya pakai anchor ) bisa pakai blueband
Air dingin 80gr
1/2 sisir pisang raja
Sedikit margarine untuk
Isian
Keju cedar atau keju martabak
Coklat filling
Coklat meses
Tape
Olesan 1 kuning telur
Loyang brownies ukuran 10 x 30 cm
Oven di suhu 180C selama 30 menit - Навчання та стиль
Masya Allah tabarakallah ci Linda smg ilmunya membawa keberkahan bwt cici dn klwg, Alhamdulillah saya pake resep ci Linda bwt jalan respon pelanggan sangat positive dn mrk sll repeat order.
Bwt jualan mksdnya
Wah keren ka, senang bisa berbagi, semoga makin laris ke depannya, aminnn🙏
Saya selalu nyimak enak di pahami dan hasilnya super
Kastengel dan nastarnya
Cm sedikit modif hasilnya juara👍👍
Mantap , nagih dan gak bisa di kata2 deh, kesukaaan aq bgettttttt... Love it
Mantaaft bund
MaKasih sangat bermanfaat..❤❤😂😂
Mks ci... Resep bolen nya enak udah ta coba 😋😋😋yummy
lezat banget bolen pisang nya, bikin ngiler 👍...
👍 resep2nya selalu mantab😍
Bahan Bahan
ISIAN
Pisang Raja (bisa tape juga) di tumis dengan sedikit margarin hingga berwarna kecoklatan
Keju di potong2 kecil
Coklat filling (saya pakai merk Tulip)
KULIT
Bahan A
100gr terigu Cakra kembar
75gr butter suhu ruang atau mix dengan blueband
Sedikit garam bila hanya pakai butter unsalted
Bahan B
200gr Cakra Kembar
75gr butter unsalted atau butter mix
40gr gula pasir
1 kuning telur
80ml air dingin
Warna coklatnya pas...👍
Sy uda nyoba. Hasilnya maknyos
Terima kasih dik Linda resep bolen pisangnya ..... enak
Sama2 ka🙏
Aduuuhhh seneng banget Cici dr dl mau buat ini gk bs eeeeeh Cici ksh resepnya tenkyu Cici God bless ya buat Cici n fam 🙏
C Linda asyiiikk tutorialnya. Sangat jelas. Resep bolen pisang benar benar bikin nagih. ❤.terima kasih resep nya.sehat dan sukses selalu..👍👍👍👍👍🙏 GBU
Hi Liana, duhhh jadi kangen bolen pisang😍👍🙏
Ini ma bolen pisang yg plng enak yg pernah ku coba,pkoknya the best dan bikin ketagihan 🤤🤤
Tim icip2 dah bersuara😁
Camilan Bandung pisan ....good job sister
😁😍🙏
Biar terlambat, tp msh bisa menikmati tutorialnya bunda. Tambah pengetahuan lagi. Trm ksh bunda yg selalu berbagi ilmu 🙏🙏💖💖
Sama2 ka😍 byk video2 saya yg enak2 ka, terutama lotus dessert box, favorite semua yg pernah coba😁🙏
Resepnya selalu joss
Barusan cobain resep pisang bolen nya mami 😍 dan ga pakai Mixer , full tangan semua... Sumpah enak lembut gurih semuanya dapet.. pisangnya pakai kepok, karna disini susah cari raja tetep maknyuss
Jadi kangen juga sama bolen😍👍
Aq dah coba wenak tenan rasanya,Mksh mom.
😍🙏
Aku udah nyoba.. resepnya mudah.. no ribet... rasaaaaaanyaaaaaaa ci...endol... mantaaaap🤤🤤🤤
Terima Kasih 😍😍😍
Saya suka cara menerangkan resep dan kendala yg dihadapi dlm resep tsb . Beberapa resep sdh saya coba dan hasilnya memuaskan.Terimakasih Ce Linda telah berbagi ilmu.
Sama2🙏
Cie linda kalau masak atau buat kue the best rapi sekali,tq cie GBU.
Gbu too🙏
Saya tadi sudah bikin, mantul bun hasilnya berlapis2, bakalan bikin lagi endul surendul 😍😍😍
😍😍😍 jadi pengen rebake nih😁
Resep cici....pasti langsung sy coba....m kasih ci....😘
Sama2 😍🙏
Kreatif sekali Ci... ditunggu terus video-videonya Ci
🙏
ini cara yg paling mudah menurut saya terima kasih sangat bermanfaat
Sama2 🙏
Baru tahu ada resep praktis ini bunda,sy sering nyoba bikin bolen pisang gk sesuai ekspektasi dari rasa juga tampilan,ngelihat channel bunda ini rasanya ada pencerahan dan smangat lagi,trmksh resep nya yng selalu ngisnpirasi saya,smoga sukses🙏😇
Dicoba ka, itu enak banget
Alhamdulillah saya sudah coba resepnya dan hasilnya enak banget ditambah lg saya pakai butter wisjman, makasih sudah berbagi resep 🙏
Sama2 😍🙏
Ci masukin adonan A ke kulkas butuh brp lama ya?? @AyoMasakAyoMakan
Trims resepnya bu...😍
Sama2 🙏
Pernah ci praktek bikin bolen pakai resep yg banyak bnget dipake youtuber, hasiknya keras kaya kulit bakpia yg seribuan di warung² jaman kecil sy dulu. Bisa jd sy yg memang ga pandai prakteknya. Tp sy tertarik ama resep ini krn dough yg b pakai telur, smg renyah empuk kaya kartika sari 😁, thanks a bunch
Ini salah satu resep saya yg juga must try ka😍🙏
tks ci Linda baru ketemu resep bolen yg enak lembut n berlapis..di konten ci Linda yg jelas saat menerangkan
Sama2 ka, maaf ya sedikit kecil suaranya, maklum masih kurang pengalaman bikin video😁🙏
@@AyoMasakAyoMakan udah bagus n jelas suaranya ci Linda smg sht sll n ttp semangat
selalu setia bunda cantiiik..
sehat dan sukses selalu yaaa..
di tgg resep premiumnya😘😘😘
Terima Kasih 🙏
Resepny beda dr yg saya liat..ini paling mantab..makasih cici
Sama2 🙏
Trm ksh bun sehat sll.
Makasih ce respnya
Sama2 🙏
Masyaallah terimakasih resep nya bunda quu sy ingin jualan semoga bisa jadi rezeki buat sy aamiiin 🙏🙏🙏
Semoga laris🙏
Trims Ms Linda terinspirasi utk dijual
Semoga laris ka🙏
Ini resep bollen favorit saya.berbeda dari yg lain yg sudah saya coba.
Seneeeeeeng rasanya bunda Linda,sy udah praktek dan vidio sy putar berulang2 akhirnya sy bisa menakllukkan bolen ,yg sebelumnya gagal dan gagal lagi tdk sesuai keinginan,,tapi yg ini cantiiiik dan rasanya mantuuul,makasiiiih ilmunya msaya semakin sayang dan jatuh cinta bangeeet ma chanel ini😙😙😙
Horeeeeee😍😍😍🙏🙏🙏
Mamiiiih...ni kue sekuaan wktu q dibandung Hem yammii😋😋😋 Skrg q bs bikin sendri donk asyik asyik asyik...😅😅
Cusss bikin😍😁
Mksh resepnya bund....😍
Sama2 🙏
Sy suka makannya, tp blm pernah bikin.. stlh liat video bu Linda ini.. sy jd penasaran kepingin coba bikin sendiri.. 💪😁 trm ksh..🤩
Cussss bikin, pasti bisa🙏
@@AyoMasakAyoMakan Siaap bu Linda.. 👍💪
Akhirnya sy coba bikin hari ini... yummmy deliciousoo...😘💕 thanks utk resep nya bu Linda..🙏🥰
Horeeeeee😍👍
Teh Linda.. haturnuhun… resepnya beda krn pakai kuning telur…, pasti lebih lembut…Semoga Allah membalas kebaikan Teh Linda..🙏
Dibikin neng, ini enak pisan😁😍🙏
Ci Linda resep kue Pia khas bali donk.
Makasih resepnya molennya menul"🤤🤤mau dong resep isian dari tape nya,jadi ingat molen yg di Bandung yg pk tape itu" yg di toko kue....semoga apa yg di berikan menjadi kebaikan,dan makin sukses👍🏻👍🏻🙏🙏🤗
Yg di toko itu ya? 😁 aminnnn🙏
Insha Allah aq mau jualan dg resep Cii Linda....
doa kan laris ya Cii Linda😍😍😍
Aminnn, semoga laris manis🙏
@@AyoMasakAyoMakan matur nuwun Ciiiii Lindaaa😍😍😍
Resep ya mantul...anti ribet pokoknya enak bgt..smlm aku nyoba🤤🤤🤤🤤
😍😍😍
Cici kalau bolen yang full wisman brati ga perlu pakai mentega apa margarin ya
Iya
Untuk takaran wismannya brapa gram cici
Ikuti resep ka, udah lupa😝
Selalu nyimak dan coba terus resep cici, hasilnya selalu wuenaaaak😍Terima kasih resepnya cici... Cici gak pelit ilmu Selalu detail tutorialnya🥰.... Semoga semkin sukses cici💕💕💕
Hi Sis Nie, terima kasih ya🙏🌸
Klo.mau dijual berapa harganya per biji,?
Tahan brapa lama utk.bisa dikonsumsi?❤❤😂😂
Mantull n thanks
Welcome 🙏
Bunda muantap ilmunya
Sehat selalu,dan di tgg vidio2 selanjutnya
Sy punya oreo yg patahan tanpa cream 1 kg, dan kacang mede
Minta tolong dong bund,di bikinin resep kue kering rasa oreo yg premium dan suguhan lebaran yg berkelas buat kelg ataupun yg punya nilai jual yg tinggi dan enaak
Makasiiiih bunda
Siap ka, aku juga punya oreo cookie crumbs😁😍🙏
@@AyoMasakAyoMakan 😙😙
Waaaaawwwww, pgn nyobaaiiin cee, sapa tau bisa ketularan bikin enak ke ce linda biar bisa utk bakulan🤫🤭
Hay ci Linda..😘.. masih nonton sibontot ikutan nonton..alhasil katanya ayo Bu..bikin..ayolah..eksekusi,tapi mau hafalin lipetan nya dulu ya dek. Hehehe...🙏
😍ntar si bontot jd pinter bikin2 kue nih😍 salam untuk keluarga dirumah, sehat selalu🙏
Sukaaa.. Kerja nya selalu rapi & apik.. Next bikin yg crispy ci Linda.. 😍😍
Yg krispy gampang. Sama saja resepnya, hanya terigunya adonan telur di ganti dgn terigu kunci biru, trus di lipat 1x lipatan lagi, di jamin krunci2😁
Maksud dari terigu kunci itu untuk mengganti semua yg terigu cakra atau gimana ci?🙏🏻
Untuk adonan B saja
Mantapp bangett cilinda... Kuenya bkin ngilerr smuaa
Makasih ya sudah mampir, klo deket aku kirimin nih😍🙏
Waahhh makasih cilinda.. ini sambil bljar dri cilinda dlu nih.. ci ada Instagram nya ga?
Ada say tp ga terlalu aktif, klo di dm sih ada alert nya. Ig: ayo_masak_ayo_makan
Cici linda ini pisang bolen rasanya seperti punya kartika sari Toko kue favoriete saya Terimakasih resepnya 🙏🙏🙏
Sama2 ka😍😍😍
Seneng dek liat bunda Linda bikin kue... Oh ya Bun ak tadi dah bikin boleh pisang bunda Linda.. tapi kulitnya kok pas digulung susah bgt ..🙏😄
Susahnya gmn? Pakai jenis terigu yg sama ga?
@@AyoMasakAyoMakan ak pakaian segitiga biru
Tapi hasil kue yg udah matang enak kok Bun... Dimakan kress ,, cuma bentuknya aja yg kurang bgs
Resep bakpia ce linda
Ci lindaa mau tya? Boleh kan butternya menggunankan corman pastysi... tolong d jawab ya ci lindaa 😍😘
Kalo bikin setengahnya pake 1kuning telur n airnya brp gr bun?
👍🏿👍🏿👍🏿
Buat bolen yg isian asin dong, ci
Hadir
Ini must try ya, uenakkkkk
Wah baru liat cara buat kulit bolen yg seperti ini. Lebih praktis 😍
Terimakasih ci resepnya
Sama2 🙏
Bun kalau ga pakai telur adonannya gmn?
Apakah kalau pakai terur enggk keras ya bun?
Waaa penasaran pengen rebaked ini, selama ini trial resep bolen yg lain gak sesuai ekspektasi, gak mirip Kartika Sari😖 semoga resep yg cece ini beda ya, Alhamdulillah saya cocok bgt dgn resep cece sebelumnya yg nastar&putri salju😍
Cusss di coba😁 ini ga kranci2 ya, tapi lembut
Cici , kalau kuning telur nya 2 , air nya berapa ml ?
Lanjut resep roll cake dong ciii😁
😁🙏
setuju bgt, karna sy klo buat slalu nempel kulitnya😀
Itu artinya masih blm matang ka, lamaan dikit ovennya
Kalau untuk puff pastry,ukuran adonan ini bisa ditambah ragi seberapa banyak? Saya suka buat croissant.tolong tutorial croissant ya Bu 🙏.
Puff pastry adonan butter nya tanpa tepung ka, beda lg resepnya
Terimakasih cici
Sayang Ci Linda.. Ga ada resep di description box nya ya, sy suka bgt bollen pisang keju coklat, tks 🙏
Udah ada sekarang ka, bisa di cek, thx🙏
Saya bersyukur bisa ketemu chanel bu linda walaupun telat lihat videonya kalau bolen bisa bertahan berapa hari di suhu ruang bu? soalnya kemarin bikin cuma 2 hari, hari ke 3 berjamur
Kurang tau ya, saya sih 2 hari sudah habis semua, seharusnya bisa tahan 4-5 hari, mungkin mentega nya sudah mau expired? Atau panggang nya kurang lama?
Terima kasih bu masukannya juga ilmunya berkah selalu ya bu semoga chanelnya semakin berkembang
Amin🙏
Mantap Chi... Kpn2 nyobain aahh
Jenis pisang lain apa bisa ya ci Linda . Soalnya di negara sy tinggal ndak ada pisang raja , cuma ada jenis pisang cavendish. Kira2 apa bisa di pake . Makasih ci xx
Bisa ka🙏
Makasihh byk Ciiii...
Sama2 🙏
B linda ...saya kok kl bikin bolen pisang selalu gagal. Pas lapisan air dan lemak saya gilas ..selalu lapisan lemaknya keluar seperti gula klepon. Sedih ik. Padahal kl kue2 yg lain alhamdulillah berhasil. Mungkin bolen itu tricky y bu. Hmm ..kayaknya harus nyoba lagi nih
Bikinnya jgn kelamaan, klo dapurnya panas, keluarin secukupnya saja, sisanya simpan dulu di kulkas
Cii klo untuk kulit bolen ngga pake telur apakah bisa lembut/moist dan basah? Saya ga mau ada crunchy2nya
Bisa dicoba, saya blm pernah coba
Mna resepnya bunda.
ua-cam.com/video/xZjn7wRu-IE/v-deo.html
linda mau tnya, klau kulit nya msih ada sisa bs di simpan di kulkas ka, bsok nya bs di pakai lg ?
biasa buat gk pernah pakai telur
mau coba ah pakai telur
thx ya Linda 🙏🙏😀
Bisa, tahan 2-3 hari di kulkas
@@AyoMasakAyoMakan ok thx bnyk Linda
Tuhan Berkati 🙏🙏
Ci, kalau boleh tanya khas bolen bandung itu yg lembut ya ci, yg moist di dlm ky buatan cici ya??
Soalnya ada yg versi crispy
Asli Bandung yg lembut. Suka versi krispy tinggal terigu di ganti dengan protein rendah, hasilnya krispy tp tdk sama dgn bolen bandung
Asli Bandung yg lembut. Suka versi krispy tinggal terigu di ganti dengan protein rendah, hasilnya krispy tp tdk sama dgn bolen bandung
Ok, Makasih banyak ci😊🥰
Krn blm pernah nyobain yg beneran asli Bandung.
Uhuiiiii cici.... Ci pisang raja bulu yah?
Ci cakra kembar oriental bisa?
Ga tau, pisang raja yg biasa buat pisang ijo
Emas
@@AyoMasakAyoMakan klo oriental bisa ga ci?
Bisa
Kalau untuk isian tape, gmn caranya ya Kak? Dalemnya tape begitu aja, atau dicampur susu, coklat atau gmn?
Wah kk lebih kreatif dari saya, bisa ka, kasih tape yg sudah di haluskan dulu, trus taburi coklat meses dan kasih sedikit susu skm👍
Pakai otang bisa ga? Trima kasih ci. 🙏
Bisa
Ci kl mw d bikin buat bsk,adonannya bisa taro kulkas dlu semalaman?klw d bkin hrs tunggu suhu ruang dl g?
Bisa, jgn suhu ruang, sampai dia bisa di pencet, masih dingin
@@AyoMasakAyoMakan tahan brp hari d kulkas adonannya Bun?
Butter itu apa bisa jg corvet Bun...
Bisa
Ci...pake butter merek ap ya?corman or wysman?soalnya barusan bikin pake blue band kurang lembut gtu...
Wisman ka🙏
Ud coba ci td sore...beneran rasanya enak bgt smpe mau mati🤪😂thx ya resep2 nya🙏beruntung deh bisa kenal chanel ini...sukses truz ci😉
🤣🤣🤣 jgn mati dulu say, blm coba resep saya yg lain😂😂😂
@@AyoMasakAyoMakan kalo pake corman campur palmia bisa gk y ci,,saya adanya cuma itu butterny
Bisa
mba bagi tipsnya supaya bolen ga suka bledos...terima kasih
Kurang ngerti ka, jarang2 bikin bolen nih, dan tiap bikin biasanya bagus🙏
Hello sis. Kalau make this evening 5pm simpen di fridge one night, tomorrow morning lasgung di bake boleh ga ? Thank u so much
Bisa bangettttt , lebih enak jadinya
@@AyoMasakAyoMakan thank u for the information. God bless
Ci Linda...klo saya buat sehari seblm nya,bahan yg hrs dimasukkan ke kulkas dulu,boleh tdk ya...
Boleh dong, lebih enak malah😁
Hatur nuhun ya Ci buat blsannya yg cpt,sehat² selalu & dilancarkan rejekinya,amin🙏🏼
Aminnn🙏
Ci linda maaf mau tanya seebelumnya ci linda prnah ga cobain kulit bolen tnpa kutel nah utk resep2 yg prnah ci coba gmna prbandingannya ci dgn resep yg ini apakah jauh lbih lembut ya?
Blm pernah coba. Tanpa kutel pasti hasilnya lebih renyah tidak lembut
@@AyoMasakAyoMakan iya ci kirain aku udh prnah coba jd bs buat prbandingan
Kulit nya pakai pastry bs ga ci??
Beda, ini lebih enak
Airnya di ganti susu uht bisa gk mom?
Bisa banget ka😍🙏
Apkah filling itu sama dengan selai coklat ci
Ya ka, sama🙏
Ci.. kl misal terigunya diganti segitiga bisa ga?
Bisa
perbedaan pake tepung cakra sama segitiga apa ya mom
Mirip2, cakra lebih lembut
Adonan taro kulkas brp lama ci?
Adonan yg pertama
Ciii ..bisa ga air esnya diganti sama susu cair ...😊
Bisa
Makasih ..ciii ..balesannya ...🥰🤩😍...sehat selalu yah ...
apa fungsi kuning telur bunda?dan bagaimana jika tidak pakai kuning telur
Kuning telur di adonan untuk melembutkan kulit pie, jd hasilnya lebih lembut, ga pake gpp tp hasilnya tdk selembut dgn k telur
bun semisal adonan A dan B full margarin bisa apa tidak?
Bisa
Siang ci...
Mau nanya 🙏
Kl terigu segitiga bisa ngga ya ?
Beda hasil
@@AyoMasakAyoMakan baik ci, makasih ya sudah dijawab pertanyaan sy 🙏
Semoga CC sehat selalu 🙏
Klo butter diganti minyak goreng biasa .. bisa gak yaa ..
Blm pernah coba ka🙏