Мука на Кодзи Ангел сбраживание

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 95

  • @ИгорьГлухой-в4о
    @ИгорьГлухой-в4о 3 роки тому +2

    Добрый день! Просмотрел ваш ролик и возник вопрос, чем подогреваете бочку ?

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  3 роки тому

      есть на канале видео подогрев браги

  • @MiKishblitz
    @MiKishblitz 2 роки тому +1

    Сколько всего там у вас воды? Сколько муки? И сколько Кодзей?

  • @МихаилАлександрович-й8э

    Про президента правильно сказал. Лайк за это!!!

  • @АЛЁШКИНЫБудни
    @АЛЁШКИНЫБудни 5 років тому +5

    Павел, ты красавчик))) мелкими объемами не работаешь....

  • @xsx83
    @xsx83 5 років тому +2

    Лайк и подписка,красава!

  • @Юра-ю4я
    @Юра-ю4я 2 роки тому +2

    Незнаю ничего я так не заморачиваюсь,печенье насыпал сразу и закрыл и все и не хер в нее лазить запускать всякую хрень типа отраву дрожжей,не кисла еще ,у вас,так скиснет как нибудь-по мне или время у вас много лишнего или любите мозгоебством. Заниматься.

  • @ЯковМаньяков
    @ЯковМаньяков 5 років тому +1

    О эта пена мне знакома, я задрался по всей кухне ловить её 😁

    • @ВованЗахаров-щ8ъ
      @ВованЗахаров-щ8ъ 3 роки тому +1

      Зачем её ловить то? Затвор поставьте и пусть в банку идёт ...

  • @ВованЗахаров-щ8ъ
    @ВованЗахаров-щ8ъ 3 роки тому +1

    Ставят на хмельных дрожжах на горячую ...муку ...5дней и гони на кухне не вони не пыли и ловить брагу не нужно ...

  • @slavazolotarev6311
    @slavazolotarev6311 6 років тому +6

    10:38 Не удалось, нового выбрать(( Выбрали Прежнева))

  • @andreydrugof8032
    @andreydrugof8032 4 роки тому +1

    Поставил на кодзи разные крупы ! И непойму уже стоит 7 дней и вкус кислинка ? Как понять готова ли брага на этих кодзях?

  • @Viking.M.
    @Viking.M. 4 роки тому +1

    Я вот только не понял- а гречка там зачем?

  • @Александр123-и2и
    @Александр123-и2и 4 роки тому +1

    Добрый день Павел хочу поинтересоваться пена есть на муке

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  4 роки тому

      С мукой не советую вязаться .лучше кукуруза .даже та что на корм скоту идёт дроблёнка.

    • @fischermentoss
      @fischermentoss 2 роки тому

      @@PAWEL_OPEXOB. на брагу дробленка для скота не хуже , но в разы дешевле .

  • @РоманЗатолокин-я4й
    @РоманЗатолокин-я4й 5 років тому +2

    Павел , скажи за сколько дней брага от играла ?

  • @Евгенийситников-щ9ь

    Чтобы пены не было, нужно муку сыпать в горячую воду.

  • @Александр123-и2и
    @Александр123-и2и 4 роки тому +1

    Самогоньщик я начинающий ,но насмотревшись видосов тоже хочу попробовать кодзи

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  4 роки тому +1

      удачи но я фанат сахара (потому что я не торгую оборудованием и не развожу народ на покупку дорогого оборудования),а так посмотрите у меня и решите вязаться с этим или нет.

  • @region2669
    @region2669 4 роки тому +1

    что бы пена не образовывалась надо добавить пеногаситель !

  • @ВикторСидорин-я8й
    @ВикторСидорин-я8й 6 років тому +3

    Паша ну давайте же новых видосов по джин корзине. я оч жду. мне ваши видосы вдохновляют. спасибо

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      У меня на канале есть пяток видосов. Про Купаж джина скоро выйдет .Сейчас вином и чачей немного занят.делал кофе на джин-корзине супер напиток

  • @mnbrnd
    @mnbrnd 6 років тому +2

    Что я для себя почерпнул : с мукой не фиг связываться. )
    Я на кодзи рис поставил, завтра гнать буду. Обязательно выложу.
    Спасибо за опыт.
    Подогреваю с третьего-четвертого дня. Обычной медицинской грелкой. Тоже отдельно выложу. )))

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      вот я и показал про муку .чтобы люди на чужих опытах учились .

    • @СергейСергеев-ь5н5у
      @СергейСергеев-ь5н5у 6 років тому

      Согласен. В случаи с пшеницей, ячкой, кукурузой, так как можно использовать крупу. Но где взять ржаную крупу? Ржаной солод гораздо дороже! Вот и приходится сбраживать ржаную муку. И кстати, ржаная мука пенится гораздо сильней!!!

    • @VVV1151
      @VVV1151 2 роки тому

      Что я для себя почерпнул и вам советую - берегите подальше с этого канала!

    • @ВалерийМануйлов-к9м
      @ВалерийМануйлов-к9м Рік тому

      @@VVV1151 Этот канал напоминает собрание слабоумных.

  • @andreydrugof8032
    @andreydrugof8032 4 роки тому +1

    Почему на кодзи жалуются что они портачат вкус самогону ?

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  4 роки тому +1

      если все нормально отбродило то и вкус нормальный.

  • @ivanpetrov9579
    @ivanpetrov9579 6 років тому +1

    а пеногаситель? боботик и тому подобное не пробовали?

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      я не сторонник всякой химии

    • @andrey.kirov.russia
      @andrey.kirov.russia 6 років тому

      @@PAWEL_OPEXOB. В кодзи ангел какой только химии и ферментов не напихано китайцами. Затирай тогда на солоде , раз не сторонник.

  • @user29RUS
    @user29RUS 3 роки тому +2

    06:11 😁😁😁

  • @obo_Bcem554
    @obo_Bcem554 5 років тому +2

    Это ж скока блинов могло быть

  • @antor5467
    @antor5467 5 років тому +2

    Пеногаситель Софиксил.. на такую бочку 5мл.. и ни какой пены

  • @МихаилРой-ф4у
    @МихаилРой-ф4у 5 років тому +8

    Более 20 лет гнал самогон на сахаре и спиртовых дрожжах , по всем правилам . Раздел на фракции , очистка , настой и было мне счастье . Насмотрелся Брага на зерновых - нет равных , сахар дерьмо и т. д. Решил попробовать . За пол года перепробовал все виды зерновых , от дробленки ,до муки на кодзи . Вывод : хуже гадости , чем напитки из зерновых , я раньше не получал . Вкус - отвратительный . Бродит долго . Мышиная возня с фильтрацией . Опасность - прокисания браги , постоянно нависает . Ну зачем мне этот гиморой . Сахар не дороже . С сахаром проще . С сахаром никакого риска . С сахара выход в два раза больше . О вкусе и качестве - даже говорить не приходится . Может люди возятся с зерновыми , та,как сырье дармовое ? Не понимаю ,нахрена козе баян ! Вывод сделал ; для меня только сахар и все у меня тип топ .

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  5 років тому +1

      Согласен сахарный самогон мне очень нравится и выход и вони нет .я просто эксперт показываю .а вам решать стоит делать или нет .в основном я делаю сахарный самогон

    • @realstrannik
      @realstrannik 5 років тому +1

      Зерновые необходимо в бочке выдерживать. В белом виде оно не айс. Я тоже на сахар вернулся. Зерновые только для бочек делаю.

    • @realstrannik
      @realstrannik 5 років тому

      @Egor Janda можно и сахарный но будет лишь вкус бочки + цвет.

    • @Dbnp
      @Dbnp 5 років тому

      Ну не знаю. Ставил на дробленке разной и на муке. Бродит дольше. Запах тоже не очень при брожении. Но вот после перегона.... Если грамотно отсеч головы, а главное хвосты и не укреплять, а посути просто с минимум насадки дистилировать, то получается продукт с отчётливым ароматом выпечки. А уж если настоять в бочке или хотябы на чипсах дубовых..... Хотя гемора по сравнению с сахаром конечно больше

    • @Dbnp
      @Dbnp 5 років тому +1

      З.Ы. Мука в разы дешевле сахара, а уж зерно ещё в разы дешевле муки

  • @АлександрКладиев-г4п
    @АлександрКладиев-г4п 5 років тому +3

    Бери мешком муку дешевле в 3раза

  • @bolotdegen6418
    @bolotdegen6418 6 років тому +1

    Выход спирта сколько получилось ???

  • @nemecnemecki6897
    @nemecnemecki6897 5 років тому +4

    Лучше мукой не пользоваться. Ее отбеливают химически всякой гадостью. Бери зерном сам переадресованного малывай будет тебе счастье и радость.

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  5 років тому +3

      я показал эксперимент,а людям решать заниматься или нет .Я в основном сахаром занимаюсь.

    • @nemecnemecki6897
      @nemecnemecki6897 5 років тому +3

      @@PAWEL_OPEXOB. согласен. Я тоже несколько раз сделал и только потом задумался. А канал у вас хороший искренний чувствуется что без рекламы. Как правило такие каналы и несут правдивую информацию.

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  5 років тому +5

      @@nemecnemecki6897 да я не люблю обман и враньё (ЕСЛИ МНЕ ЗАПЛАТИЛИ ТО Я ДОЛЖЕН ИМ ЖОПУ ЛИЗАТЬ И ХВАЛИТЬ НЕТ ЭТОГО НА МОЁМ КАНАЛЕ НЕ БУДЕТ) У МЕНЯ ВСЁ ЧЕСТНО .если срачь после зерновых я так и скажу,даже если меня назовут свиньёй я скажу.что срачь

    • @ПавелСпиридович-е3ж
      @ПавелСпиридович-е3ж 4 роки тому

      Обойную надеюсь не отбеливают?

  • @slavazolotarev6311
    @slavazolotarev6311 6 років тому

    1: 16 У меня, тоже кое -что "В ЗАДЕ ЕСТЬ" и всё хорошо...)) Правильно:" Сзади"! ЛАЙК!!!

  • @user-Kaciurovskaia-fv8fz1wl8p
    @user-Kaciurovskaia-fv8fz1wl8p 3 роки тому +1

    Алкоголь не от Бога а от хвостатого.

  • @mnbrnd
    @mnbrnd 6 років тому +1

    Зачем воду добавлял?

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      сразу воду всю нельзя .убежит

    • @МихаилБочкин-р3э
      @МихаилБочкин-р3э 6 років тому

      Павел Орехов чушь, ставлю на дробленке,уже лет 5.0ничего не бежит, ничего не подгорает.

    • @ГошаФокин-ж5ю
      @ГошаФокин-ж5ю 3 роки тому

      @@МихаилБочкин-р3э муку от дробленки отличить не можешь?

  • @МаринаСторожук-х6й
    @МаринаСторожук-х6й 6 років тому +3

    В браге на "Кодзях" главное выбрать "правильного" президента.

  • @ТолянТоляныч-с2р
    @ТолянТоляныч-с2р 3 роки тому +2

    Крестить брагу?ты совсем ку-ку?

    • @ДмитрийЯ-й4ц
      @ДмитрийЯ-й4ц 3 роки тому +2

      Это ученики Антоныч а -их девиз - главное верить

  • @ДавидПетров-д2б
    @ДавидПетров-д2б 6 років тому

    Привет всем а сколько надо муки и Кодзей на 20 литров воды

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому +1

      ПРИВЕТ На 20 литров воды Годромодуль 1 к 3 значит 7 кг муки Кодзи 0,2-0,6 % к массе сырья 7000 гр*0,2=14гр 7000*0,6=42грамма

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      Только посуду надо литров на30-40 уж больно сильная пена поднимается

    • @ДавидПетров-д2б
      @ДавидПетров-д2б 6 років тому +1

      @@PAWEL_OPEXOB. Ок спасибо,и какой у меня будет выход 50% тела

    • @ДавидПетров-д2б
      @ДавидПетров-д2б 6 років тому +1

      @@PAWEL_OPEXOB. Да вы правы у меня пивная кега на 30 литров,я пробовал делать сахарно пшеничную брагу,ну ебли много,ну на вкус нечего а вот на Кодзях не знаю охота попробовать

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому +1

      какой у меня будет выход 50% тела непонял вопроса а так всё зависит от муки

  • @ИмамШамиль-ф8с
    @ИмамШамиль-ф8с 6 років тому

    бочка 127 литров ?

  • @bokadir
    @bokadir 4 роки тому +1

    Лежит мешок муки дома 40 кг, думаю по лету поставить на Кодзи на улице, чтобы в доме срач не разводить. Как пьется в белом виде? Какое укрепление делали?

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  4 роки тому

      В белом не очень .я делаю 88-92

  • @АлександрИсаев-ж1ж
    @АлександрИсаев-ж1ж 2 роки тому +1

    Богохульник!!!!

  • @ИмамШамиль-ф8с
    @ИмамШамиль-ф8с 6 років тому +1

    у меня убегала(( хотя муки было 40% остальное крупа
    отмывал очень долго, запах стоял 2-3 недели
    муку теперь обхожу стороной

    • @PAWEL_OPEXOB.
      @PAWEL_OPEXOB.  6 років тому

      я тоже первые разы пидорил и собирал с пола

  • @viktorovich1699
    @viktorovich1699 2 роки тому +1

    Сам в муке и х.. в руке :)

  • @slavazolotarev6311
    @slavazolotarev6311 6 років тому +1

    6:18 Помогло?)

  • @romanroman965
    @romanroman965 5 років тому +1

    Паром гони, без отходов будет

  • @ПавелМасин
    @ПавелМасин 5 років тому +2

    петличку повесь а то кровь с ушей.

  • @rus6067
    @rus6067 5 років тому +2

    Не надо крестить брагу, Кодзи и так православные)))