¿Cuánta sal necesito? La sal en la alimentación del paciente con enfermedad en los riñones. INCMNSZ

El estudio SALMEX que se llevó a cabo en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, demostró que los mexicanos comemos el DOBLE de SAL de la ración recomendada por la OMS…
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Pero porque?????