Olá! Por favor, a quantidade de açucar que vc acha ideal de 50 a 60 grs é por litro? Também gostaria de saber se é para colocar o hotel de scoby na geladeira, pois a maioria condena esta pratica. Agradeço-lhe imensamente pelas suas respostas. Obrigada
Olá! Não existe um pH ideal para colheita pq depende da cultara, dos tipos de ácidos formados e do estilo da kombucha, mas no geral meus alunos colhem entre 3 a 3,5.
Está q ficou muito ácida pode fazer vinagre adicionando ervas, alho, coentro, etc. Para seu próximo lote deixe o mínimo de scoby e reduza o tempo de F1
Olá! Pode doar ou bater no liquidificador fazendo pasta de scoby para usar em receitas. Temos uma live somente sobre o consumo de scoby que acredito que irá lhe ajudar bastante ua-cam.com/video/B6obHIadizE/v-deo.html . Abraço
Olá , vou realizar um desafio relacionado a acidez. O Desafio irá ocorrer a partir do dia 07 de fevereiro e serão 3 encontros no qual eu te mostro todas as técnicas para que a sua kombucha tenha uma acidez perfeita! Basta se inscrever no link : mestredakombucha.com.br/dak
Olá Monique, estou realizando o desafio dominando a acidez da Kombucha que pode te ajudar! acesse o link para assistir a 1 aula mestredakombucha.com.br/blogdesafioacidez?blog=tm24vzxj&video=video1 e se cadastre nos grupos de whats para ser notificada das próximas aulas
Nossa a melhor explicacao ❤
Eu gosto é bem azeda, gosto dela avinagrada.....21 para mim tá é bom....❤❤❤❤.... gratidão.
Olá! Por favor, a quantidade de açucar que vc acha ideal de 50 a 60 grs é por litro? Também gostaria de saber se é para colocar o hotel de scoby na geladeira, pois a maioria condena esta pratica. Agradeço-lhe imensamente pelas suas respostas. Obrigada
Muito importante sua explicação. Agora estou sabendo porque a minha Kombucha tá ácida. Obrigada
Disponha!
Ótimas dicas. Os meus estão ficando azida. Vou mudar.
direto ao ponto! Parabéns ótima explicação
Obrigada 😃
Gratidão
Olá, gostei do seu video! Por favor, qual seria o Ph para a colheita? Obrigada.
Olá! Não existe um pH ideal para colheita pq depende da cultara, dos tipos de ácidos formados e do estilo da kombucha, mas no geral meus alunos colhem entre 3 a 3,5.
Por favor a minha ficou extremamente ácida não dar pra consumo.o que fazer,tenho que descartar o scoby.?
Está q ficou muito ácida pode fazer vinagre adicionando ervas, alho, coentro, etc. Para seu próximo lote deixe o mínimo de scoby e reduza o tempo de F1
Olá Angelica, perdi a oportunidade de fazer o curso é gostaria se saber se há previsão para o próximo. Um abraço
Olá, esta previsto para abrirmos nova turma em janeiro ;-)
Vou participar! Vou obrigada
Boa tarde Angelica , por favor pode me orientar, o que fazer com os eskubes que não uso, porque aumenta muito, OBRIGADA.
Olá! Pode doar ou bater no liquidificador fazendo pasta de scoby para usar em receitas. Temos uma live somente sobre o consumo de scoby que acredito que irá lhe ajudar bastante ua-cam.com/video/B6obHIadizE/v-deo.html . Abraço
Por favor , minha kombucha está ácida , porém o gosto está aguada . O que será ?
Olá , vou realizar um desafio relacionado a acidez.
O Desafio irá ocorrer a partir do dia 07 de fevereiro e serão 3 encontros no qual eu te mostro todas as técnicas para que a sua kombucha tenha uma acidez perfeita!
Basta se inscrever no link : mestredakombucha.com.br/dak
Não entendi nada😔
Olá Monique, estou realizando o desafio dominando a acidez da Kombucha que pode te ajudar! acesse o link para assistir a 1 aula mestredakombucha.com.br/blogdesafioacidez?blog=tm24vzxj&video=video1 e se cadastre nos grupos de whats para ser notificada das próximas aulas